सामान्य जानकारी

प्याज की किस्मों की विशेषताएं हरक्यूलिस और देखभाल की विशेषताएं

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हरक्यूलिस प्याज, डच द्वारा नस्ल, मध्यम-प्रारंभिक किस्मों के अंतर्गत आता है - बड़े बल्बों को बोने के 70-80 दिनों बाद काटा जा सकता है। पंख की ऊंचाई 35 सेमी तक पहुंच जाती है।

बल्ब में घने छिलके, सुनहरे पीले रंग और धब्बेदार स्वाद है। गर्मी के उपचार के बाद भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।

    उच्च उपज - 1 वर्ग से। मी 8 किलो तक प्याज इकट्ठा कर सकता है,

गुणवत्ता रखने - सिर पूरी तरह से संग्रहीत हैं,

तीरों की एक छोटी संख्या,

बीमारियों और कीटों का प्रतिरोध, सूखे के लिए।

प्याज की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, पहले इसके बीजों से अंकुर उगाना बेहतर होता है। अगले साल, ये छोटे प्याज एक बड़ी फसल देंगे।

प्याज के लिए रोपण और देखभाल के नियम हरक्यूलिस

एक स्वस्थ और समृद्ध फसल का आनंद लेने के लिए, निम्नलिखित शर्तों को पूरा करना आवश्यक है:

    रोपण के लिए बल्ब 2.5 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए,

प्रत्येक वर्ष, फसल के लिए भूखंड पर एक नया स्थान चुनना होगा, अन्यथा फसल कम व्यवहार्य होगी,

मिट्टी में मिट्टी में प्याज नहीं डालना बेहतर है - संस्कृति व्यावहारिक रूप से इसमें नहीं बढ़ती है,

प्याज के लिए मिट्टी को अमोनियम नाइट्रेट के साथ गिरावट में निषेचित किया जाना चाहिए,

प्याज को मई की शुरुआत में बगीचे में लगाया जाना चाहिए, जब पृथ्वी गर्म हो गई है और नमी का स्तर इष्टतम है,

प्याज को 3-4 पंक्तियों में 20-25 सेमी के अंतराल के साथ लगाया जाना चाहिए,

बल्बों के बीच 10 सेमी की दूरी होनी चाहिए।

रोपण से पहले, हरक्यूलिस को कुछ दिनों के लिए एक गर्म स्थान में सुलझाया जाना चाहिए। यह वांछनीय है कि सूरज बल्बों पर हो। बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए उन्हें नाइट्रोफ़ोसका के घोल में 10-15 मिनट तक भिगोना चाहिए। अगला, तांबा सल्फेट के कमजोर समाधान के साथ सूखा और इलाज करें। सूखने के बाद, आप जमीन में प्याज लगा सकते हैं।

फसल की देखभाल समय पर निराई, ढीली और खरपतवार की सफाई में होती है। मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है ताकि प्याज कड़वा न हो। गर्मियों के अंत में, संस्कृति के पकने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए पंख जमीन पर झुकना चाहिए। हार्वेस्ट अगस्त के अंत में हो सकता है - सितंबर की शुरुआत में। पंखों द्वारा संग्रह के समय के बारे में न्याय करना संभव है - यदि वे सूखे हैं, तो धनुष को खींचने का समय है।

एक अच्छी फसल प्राप्त करें हरक्यूलिस आसान है। मुख्य बात - इसकी खेती के नियमों का पालन करना।

विविधता का मूल और विवरण

विविधता को डच वैज्ञानिकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। ब्रीडर्स ने एक फसल प्राप्त करने का लक्ष्य निर्धारित किया है जो उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित होगा और लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा। उनके प्रयासों के परिणामस्वरूप, यह प्रजाति खेती के लिए उपयुक्त हो गई। इसमें उत्कृष्ट गुण और विशेषताएं हैं।

विवरण किस्मों प्याज हरक्यूलिस:

  • कमजोर कड़वाहट के साथ एक मीठा स्वाद है,
  • अंडाकार, थोड़ा लम्बा आकार,
  • सुनहरी-पीली भूसी,
  • घनी त्वचा
  • तराजू सफेद और रसदार होते हैं,
  • वजन 160 ग्राम तक पहुंच जाता है
  • ग्रीवा की मोटाई औसत है
  • डिब्बाबंदी और ताजा खपत के लिए उपयुक्त है।

किस्म के फायदे और नुकसान

बो हरक्यूलिस एफ 1, जिसे हेराक्लेस भी कहा जाता है, के काफी फायदे हैं। मुख्य हैं:

  • अधिक उपज
  • लंबी शैल्फ जीवन
  • संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी, सभी प्रकार के कीट और रोग,
  • जड़ प्रणाली शक्तिशाली है,
  • विशेष देखभाल और सरलता की आवश्यकता नहीं है,
  • उत्कृष्ट स्वाद।

विभिन्न प्रकार के नुकसान निम्नलिखित हैं:

  • बीज से फसल प्राप्त करने के लिए काम नहीं करेगा,
  • उच्च लागत जब अन्य प्रजातियों के साथ तुलना में।

सर्दियों की खेती के फायदे

सर्दियों में प्याज की खेती के निम्नलिखित फायदे हैं:

  • बीज को वसंत तक संग्रहीत करने की आवश्यकता नहीं है,
  • शरद ऋतु की अवधि में सेवोक काफी सस्ता है,
  • बढ़ने के लिए सर्दियों के बल्ब तेज हैं। जुलाई में फसल हुई
  • जब तक बगीचे में प्याज की मक्खी दिखाई देती है, तब तक जड़ द्रव्यमान पहले से ही बढ़ रहा है, कीट इसे नुकसान नहीं पहुंचा सकते हैं,
  • तुम मातम से नहीं डर सकते। शूटिंग का उद्भव बर्फ के नीचे से मनाया जाता है,
  • शीतकालीन शूटर नहीं बनाता है
  • शलजम अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और समय के साथ अपना स्वाद नहीं खोते हैं,
  • वसंत में प्याज लगाने के कारण, वसंत में अन्य फसलों के लिए अधिक समय देना संभव है।

द्विवार्षिक संस्कृति में शलजम पर बढ़ने के लिए अनुशंसित। अर्थात्, पहले वर्ष के लिए चेरन्यूकी के बीज से, प्याज बढ़ता है। और दूसरे वर्ष में, बीज से बड़े बल्ब का उत्पादन किया जाता है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है। उत्पादकता - लगातार उच्च, 8 किलो प्रति वर्ग मीटर तक। पकने के बाद परिपक्वता 100% है।

फायदे और नुकसान

प्याज हरक्यूलिस के फायदे कई हैं, अच्छे कारण के लिए इसे एक बेंचमार्क माना जाता है।

  • सबसे महत्वपूर्ण बात, प्याज में भंडारण की बहुत अच्छी डिग्री और अवधि है। इसके अलावा, भंडारण मूल्य के दौरान, प्याज के सिर का स्वाद और सुगंध खो नहीं जाता है। इस पैरामीटर से, शायद, यह नायाब है।
  • उच्च उपज, ज़ाहिर है, सभी प्रशंसा के भी हकदार हैं।
  • अच्छा स्वाद किसी भी परिचारिका को प्रसन्न करेगा।
  • सभी प्रकार के रोगों और कीटों के प्रतिरोध का स्तर किसी भी माली के लिए बहुत मूल्यवान गुण है।
  • अंत में, एक मजबूत जड़ प्रणाली के गठन के कारण हरक्यूलिस प्याज, सूखे के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है, इसलिए, इसे अनियमित पानी से भी उगाया जा सकता है।

लेकिन, प्याज हरक्यूलिस के नुकसान भी हैं:

  • यह एक हाइब्रिड है, इसलिए इसमें से बीज उगाना और संरक्षित करना बेकार है।
  • रोपण सामग्री की कीमत काफी अधिक है।

बढ़ने की विशेषताएं

प्याज हरक्यूलिस इस अर्थ में काफी बहुमुखी है कि इसे सर्दियों और वसंत दोनों में लगाया जा सकता है। गिरावट में, आमतौर पर छोटे प्याज लगाए जाते हैं। दौड़ में अंतर के कारण, गर्मियों तक वह वसंत में लगाए गए आकार के प्याज को पकड़ने में काफी सक्षम है, और एक बहुत ही अच्छी फसल देता है। अंडरविन्टर धनुष की मुख्य विशेषता यह है कि यह शूटर को रिलीज नहीं करता है। और वे हरक्यूलिस प्याज की खेती के लिए पूरी तरह से अनावश्यक हैं - आखिरकार, इसके बीज अभी भी बुवाई के लिए अनुपयुक्त हैं।

एक मानक प्याज का आकार वसंत में 1.5 से 2.5 सेमी तक होता है। क्षेत्र के आधार पर, इष्टतम लैंडिंग का समय अप्रैल से मई तक है, क्योंकि धनुष हरक्यूलिस काफी थर्मोफिलिक है। औसत हवा का तापमान कम से कम + 10 ° C होना चाहिए।

रोपण के दौरान बल्बों के बीच की दूरी लगभग 8-10 सेमी होनी चाहिए। सेवोक 3-5 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है, और पंक्तियों के बीच कम से कम 20 या 30 सेमी की दूरी रखने के लिए वांछनीय है। इन रोपण मानकों के अनुपालन से जड़ी-बूटियों को बड़े होने की अनुमति मिलेगी। रोपण के बाद, हरक्यूलिस का प्याज जल्दी से एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनाता है, जिससे यह बड़ी मात्रा में भूमि से पोषक तत्वों को निकालने की अनुमति देता है और अन्य किस्मों के रूप में नियमित रूप से पानी देने पर निर्भर नहीं करता है।

प्याज की देखभाल में मुख्य ऑपरेशन हरक्यूलिस निराई कर रहा है। श्रम लागत को कम करने के लिए, आप चूरा या पुआल की पंक्तियों के बीच अच्छी तरह से ज़मुलोच्रोवाट कर सकते हैं। ट्रेस तत्वों के साथ जटिल खनिज उर्वरक के साथ विकास के प्रति सीजन में कई बार प्याज हरक्यूलिस खिलाएं।

एक अच्छे अंतिम पकने के लिए, इच्छित फसल की तारीख से कुछ सप्ताह पहले, मिट्टी को हटाने और प्याज के सिर के ऊपरी आधे हिस्से को छोड़ने के लिए वांछनीय है। यह बल्बों को अतिरिक्त हवा देने और सूखने के साथ-साथ उनके पकने में तेजी लाएगा।

कटाई के बाद, प्याज को अच्छी तरह से सुखाकर + 15 ° + 20 ° C के तापमान पर सूखे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

प्याज के मुख्य फायदे

प्याज हरक्यूलिस आपको खुश करना चाहिए। विविधता का वर्णन, साथ ही समीक्षाओं को ध्यान से पढ़ें। इस किस्म के प्याज के अपने निर्विवाद फायदे हैं, जिन्हें नीचे सूचीबद्ध किया जाना चाहिए।

एक शक के बिना कोई माली नहीं है जो पछताता है कि उसने प्याज हरक्यूलिस लगाया। विविधता के लक्षण पौधे की अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली उर्वरता के बारे में बताते हैं। 1 वर्ग के बगीचे में। मी। आप लगभग 8 किलो प्याज ले सकते हैं। यह एक काफी बड़ी संख्या है, अन्य किस्मों के समान संकेतक के साथ उसकी तुलना में।

इसके अलावा, इस प्रकार के प्याज को दीर्घकालिक भंडारण के लिए विशेष रूप से प्रतिबंधित किया गया था। इतनी अच्छी गुणवत्ता पर हॉलैंड के प्रजनकों ने काम किया है। प्याज हरक्यूलिस की पूरी तरह से सूखने के साथ (तस्वीर और विविधता का वर्णन, आप इस प्रकाशन में देखेंगे) उपयोगी गुणों को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

यह किस्म बीमारियों और विभिन्न कीटों के लिए प्रतिरोधी है। धनुष पर ही शूटर अपनी अन्य प्रजातियों की तुलना में कम बनता है, जो निश्चित रूप से माली को प्रेरित करेगा।

एक मजबूत जड़ प्रणाली प्याज हरक्यूलिस को सूखे से डरने में मदद नहीं करती है।

प्याज का स्वाद अच्छा और स्वादिष्ट होता है।

इस किस्म के प्याज कब लगाएं

प्याज हरक्यूलिस की विविधता का अपना अनूठा वर्णन है। लेकिन अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, एक सक्षम फिट प्रदर्शन किया जाना चाहिए और उचित देखभाल की जानी चाहिए। तो, मूल रूप से, पौधे लगाने की शुरुआत बहुत शुरुआती वसंत में होती है। इस वर्ग में कोई अपवाद और प्याज नहीं है। विविधता के विवरण में सिफारिशें शामिल हैं जो रोपण के समय से संबंधित हैं।

जैसे ही आप देखते हैं कि हवा का तापमान + 10 ° C से नीचे नहीं जाता है, आप प्याज लगाना शुरू कर सकते हैं। इस तथ्य के अलावा कि हरक्यूलिस एक प्रारंभिक किस्म है, यह पौधा भी बहुत थर्मोफिलिक है। पौधे लगाने के लिए समतल सतह वाले क्षेत्रों पर खड़े होते हैं, जहाँ सूर्य की किरणें बहुतायत से पड़ती हैं। कम ऊँचाई इस किस्म के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि ऐसी जगहों पर पृथ्वी नमी जमा करती है। ऐसी स्थितियों में उगाया जाने वाला पौधा लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा। सर्दियों से ठीक पहले एक छोटा सा अंकुर लगाया जा सकता है। यह आगामी ठंढ से 2.5-3 सप्ताह पहले किया जाता है। ऐसा धनुष तीरों के निर्माण के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी हो जाएगा और लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा।

इस किस्म के प्याज लगाने के लिए मिट्टी

प्याज हरक्यूलिस को रोपण करने से पहले जमीन को पहले से तैयार करना आवश्यक है। विशेषज्ञों द्वारा संकलित विविधता के लक्षण जो बहुत गीली मिट्टी और छायादार क्षेत्रों में रोपण का समर्थन नहीं करते हैं।

बिस्तर पहले से तैयार होना चाहिए। मिट्टी को खरपतवार निकाल देना चाहिए और सभी खरपतवारों को हटा देना चाहिए। यह सब मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करता है। इससे हम सीखते हैं कि क्या इसमें खनिज उर्वरकों और ह्यूमस को जोड़ना आवश्यक है। यदि मिट्टी दोमट है, तो इसके लिए यह उर्वरक बनाने की सिफारिश की गई है: आपको 1 वर्ग मीटर प्रति सुपरफॉस्फेट के एक चम्मच के साथ 4 किलो ह्युमस मिश्रण करने की आवश्यकता है। भूमि का मीटर, एक चम्मच यूरिया और 5 किलो पीट। सैंडी मिट्टी को पीट की एक पूरी बाल्टी, एक बाल्टी, मिट्टी की मिट्टी के 2 बाल्टी, धरण और प्लस सुपरफॉस्फेट और यूरिया के एक चम्मच के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। उर्वरकों को मिश्रण करने के बाद, बिस्तर को एक पतली फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और 5 दिनों के लिए गर्म होने की अनुमति दी जानी चाहिए।

विविधता का वर्णन

मिड-सीज़न पकने वाली हाइब्रिड किस्म हरक्यूलिस डच प्रजनकों के काम का फल है। दो साल की संस्कृति में तीर की एक छोटी संख्या, प्रत्येक 35 सेमी लंबा और एक बड़ा प्याज होता है, एक सपाट तल के साथ गोल आकार का, कई पतले, लेकिन घने सूखे सुनहरे-भूरे रंग के रैपर।

वैज्ञानिकों के लंबे काम के कारण, संस्कृति कई विशेषताओं द्वारा अन्य किस्मों से भिन्न होती है:

  • उच्च पैदावार,
  • लंबी शैल्फ जीवन
  • रोग के खिलाफ उत्कृष्ट संयंत्र प्रतिरक्षा,
  • सूखा सहिष्णुता
  • तीरों की न्यूनतम संख्या (बल्ब के आकार पर सकारात्मक प्रभाव),
  • सुखद स्वाद।

प्याज के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानें।

हाइब्रिड संस्कृति का नकारात्मक पहलू इसका दो साल का चक्र है। इसका मतलब है कि पहले साल में बीज नहीं मिलेंगे। पहले, रोपाई बीज से विकसित होगी, और दूसरे वर्ष में एक पूर्ण फसल। इसके अलावा, इस किस्म के व्यावसायिक रूप से उपलब्ध प्याज के बीज अन्य प्रतिनिधियों की तुलना में अधिक महंगे हैं, लेकिन हरक्यूलिस इसकी उच्च लागत को सही ठहराते हैं। क्या आप जानते हैं?येल विश्वविद्यालय प्राचीन मेसोपोटामिया की मिट्टी की गोलियों को संग्रहीत करता है, जो एक प्रकार का पाक व्यंजन है। प्याज में से एक सामग्री के रूप में प्याज।

प्याज और उपज के लक्षण

संस्कृति की परिपक्वता रोपण के 70-80 दिनों के भीतर होती है। एक वर्ग मीटर के क्षेत्र से, आठ किलोग्राम तक फसल काट ली जाती है। पके प्याज का वजन 160 ग्राम तक होता है। लुगदी को रस, सफेद के साथ संतृप्त किया जाता है, आंतरिक तराजू की सभी परतें एक दूसरे से कसकर फिट होती हैं।

तीखेपन के साथ प्याज का स्वाद, लेकिन बहुत कड़वाहट के बिना। कच्चे प्याज पकाए गए और थर्मामीटर से संसाधित स्वाद में बहुत कम होते हैं, एक सुखद aftertaste है।

रोपण सामग्री का चयन

धब्बों और क्षति के बिना, ढाई सेंटीमीटर व्यास, आकार में ढाई सेंटीमीटर तक की खेती के लिए उपयुक्त सीडलिंग।

स्टोर में बीज चुनते समय, शेल्फ जीवन पर ध्यान दें। चालू वर्ष में इसकी समाप्ति का मतलब है कि इस सामग्री का अंकुरण दर अधिक नहीं है (अधिकतम 30%)। "एग्ज़िबिसिन", "सेटटन", "सेंचुरियन" और "स्ट्रॉन" जैसे बढ़ते प्याज किस्मों के विवरण और बारीकियों की जांच करें।

बढ़ती स्थितियां

सेवोक वसंत में लगाया जाता है जब हवा का तापमान +10 डिग्री होता है, और सर्दियों से पहले, सबसे छोटे नमूनों का चयन होता है। रोपण को जलाया जाना चाहिए, फलों के पेड़, झाड़ियों या हेज को लैंडिंग को अस्पष्ट नहीं करना चाहिए। जगह को या तो सपाट चुना जाता है, या पहाड़ी पर स्थित होता है (ताकि पानी जमा न हो)। भूजल की निकटता भी वांछनीय नहीं है (सतह से कम से कम डेढ़ मीटर)।

मिट्टी और उर्वरक

रोपण के लिए साजिश पहले से तैयार की जाती है: वे खुदाई करते हैं, मिट्टी की संरचना के आधार पर उर्वरक बनाते हैं, पौधे के अवशेषों और मातम को साफ करते हैं। यह कमजोर एसिड या तटस्थ मिट्टी की प्रतिक्रिया के बारे में सुनिश्चित करने के लिए अनुशंसित है। एसिड मिट्टी पर, पौधे खराब महसूस करेगा। हम इस बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं कि किस प्रकार की मिट्टी मौजूद है, साइट पर मिट्टी की अम्लता को स्वतंत्र रूप से कैसे निर्धारित किया जाए, साथ ही साथ मिट्टी को कैसे डीऑक्सीडाइज़ किया जाए।

मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के लिए इसे पोषक तत्वों के मिश्रण से संतृप्त किया जाता है:

  • लोम के लिए - ह्यूमस (4 किग्रा), पीट (5 किग्रा), सुपरफॉस्फेट (15 ग्राम), यूरिया (5 ग्राम),
  • बलुआ पत्थर के लिए - एक बाल्टी पीट और धरण, दो बाल्टी मिट्टी मिट्टी, 15 ग्राम यूरिया और सुपरफॉस्फेट।

लैंडिंग साइट का चयन करते समय संस्कृति के पूर्ववर्तियों को ध्यान में रखना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है!भारी मिट्टी पर मिट्टी की संस्कृति नहीं बढ़ती है, सबसे अच्छा विकल्प रेतीले या दोमट भूमि हैं।

इन फसलों के बाद रोपण करना उचित नहीं है:

Solanaceous, तरबूज और लौकी, अजवाइन और पालक अच्छे पूर्ववर्तियों होंगे।

बीज की तैयारी

यदि बीज एक विशेष स्टोर में खरीदे गए थे, तो उन्हें रोपण से पहले संसाधित करने की आवश्यकता नहीं है: वे पहले से ही छंटाई और प्रसंस्करण की प्रक्रिया से गुजर चुके हैं। क्या आप जानते हैं?मिस्र में चेओप्स के पिरामिड का दौरा करने वाले हेरोडोट ने पिरामिड की दीवारों पर बिल्डरों के लिए भोजन की लागत के शिलालेख-गणना के बारे में लिखा है। इन खाद्य सूचियों में प्याज था।

बीज, जो हाथों से खरीदा जाता है या किसी मित्र से लिया जाता है, पहले उसे आधे घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में डुबोना चाहिए, फिर गर्म पानी में एक दिन के लिए भिगोना चाहिए। गिरा हुआ बीज निकालें - वे अंकुरित नहीं होंगे। पानी में बेहतर अंकुरण के लिए "एपिन।"

वीडियो: प्याज के बीज की तैयारी

बीज रोपण की प्रक्रिया

मार्च के अंत में बुवाई की जाती है। मिट्टी की सतह पर फरोज़ बनते हैं, उनके बीच तीन सेंटीमीटर की दूरी छोड़ते हैं। एक सेंटीमीटर के अंतराल के साथ दाने के साथ, पूर्व-सिक्त, फर में। मिट्टी के साथ छिड़का और एक स्प्रे बोतल के साथ सिक्त।

कंटेनर को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया जाता है, एक गर्म स्थान (कम से कम +20 डिग्री) में, विसरित प्रकाश के साथ रखा जाता है। जैसे ही शूट हैच होता है, वे प्रकाश में चले जाते हैं और सामग्री का तापमान +17 डिग्री तक कम कर देते हैं।

वीडियो: बीज के लिए प्याज की बुवाई

अंकुर की देखभाल

सेडलिंग को दिन में कम से कम 12 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसलिए कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था प्रदान करना महत्वपूर्ण है। मध्यम रूप से पानी छिड़कने से, मिट्टी को अगले पानी भरने से पहले सूखने का समय होना चाहिए। जब अंकुर बढ़ते हैं, तो उन्हें कमजोर शूट से हटा दिया जाता है।

अंकुरों के लिए खनिज संरचनाओं (पोटाश-फॉस्फोरिक) के साथ एक कड़ी लें। मई के करीब, प्याज सख्त होने लगते हैं: पहले दिन एक गर्म बालकनी या बरामदे पर एक घंटे के लिए छोड़ दिए जाते हैं, धीरे-धीरे समय को एक दिन तक बढ़ाते हैं।

रोपाई को जमीन पर रोपाई

मई में, पहले से तैयार एक भूखंड को बल्ब की ऊंचाई से दो बार खांचे में गहरा खोदा गया था। शाम को लैंडिंग तब की जाती है जब यह इतना गर्म न हो और सूरज आक्रामक न हो। रोपण से पहले, हरे भाग और उनकी लंबाई के एक तिहाई की जड़ों को ट्रिम करें।

रोपाई के बीच 15 सेंटीमीटर की दूरी का निरीक्षण करते हैं। पंक्तियों के बीच की साइट की देखभाल की सुविधा के लिए 30 सेंटीमीटर तक की दूरी छोड़ दें। रोपण के बाद, रोपे को पानी पिलाया जाता है।

बीज की तैयारी

इसके बाद नाइट्रोफॉस्फेट के घोल की मदद से कीटों और रोगों का निवारक उपचार किया जाता है। पंद्रह मिनट भिगोने के बाद, प्याज सूख जाता है, नीले विट्रियल से इलाज किया जाता है, फिर से सूख जाता है और रोपण के लिए तैयार किया जाता है।

जमीन में सेवका लगाने की प्रक्रिया

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, रोपण के लिए भूखंड को अग्रिम में तैयार किया जाता है, उर्वरकों के साथ समतल, साफ और संतृप्त किया जाता है। लैंडिंग की तिथियां क्षेत्र (अप्रैल से मई तक) में भिन्न होती हैं। मुख्य स्थिति निरंतर हवा का तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं है।

रोपण के लिए खांचे लगभग पांच सेंटीमीटर गहरे होने चाहिए, उनके बीच की दूरी तीस सेंटीमीटर तक है। एक दूसरे से सेवोक पंद्रह सेंटीमीटर की दूरी पर है। रोपण के बाद, पानी पिलाया और चूरा मल्च के साथ कवर किया गया।

"हरक्यूलिस" एक सप्ताह में दो बार सिंचाई द्वारा, वर्षा की अनुपस्थिति में पानी पिलाया जाता है। यदि वर्षा नियमित होती है, तो मिट्टी को सूखने के रूप में पानी निकाला जाता है। यहां आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पृथ्वी की सतह पर कोई क्रस्ट नहीं बनता है। पानी नरम होना चाहिए, बारिश के पानी की तुलना में बेहतर एकत्र किया जाना चाहिए, नल नहीं। प्रक्रिया शाम को की जाती है जब सूरज इतना सक्रिय नहीं होता है। जुलाई के मध्य में, पानी आना बंद हो जाता है।

मिट्टी का ढीलापन और निराई करना

प्रत्येक सिंचाई के बाद, निराई की जाती है, खरपतवार से मिट्टी को साफ करते हुए, मिट्टी को ढीला करते हुए, इसे ऑक्सीजन के साथ संतृप्त करते हैं। जड़ प्रक्रियाओं की नाजुकता को देखते हुए, एक उथले गहराई पर ढीलापन किया जाता है, जबकि बेहद सावधानी से काम किया जाता है।

В сезон «Геркулесу» нужны 3-4 подкормки:

  • पहली हरियाली की उपस्थिति के साथ - नाइट्रिक (यूरिया का 20 ग्राम, 200 ग्राम चिकन खाद प्रति 10 लीटर पानी),
  • फिर खनिज फॉस्फेट-पोटेशियम परिसरों का उपयोग करें।

कुल प्रति वर्ग मीटर तरल उर्वरक के बारे में तीन लीटर का योगदान देता है।

कीट, रोग और रोकथाम

प्याज की सामान्य बीमारियों में ख़स्ता फफूंदी, पेरोनोस्पोरोसिस, फ्यूसेरियम और ग्रे रोट हैं। यह फिर से ध्यान देने योग्य है कि संकर "हरक्यूलिस" रोगों के लिए प्रतिरोधी है। इसके अलावा, रोपण के दौरान, सामग्री को संसाधित किया जाता है (बीज, अंकुर), जो अतिरिक्त सुरक्षा देता है।

यदि, हालांकि, स्नेह के foci को देखा गया था, बोर्डो मिश्रण या इस तरह की तैयारी के साथ छिड़काव:

यह महत्वपूर्ण है!कवकनाशी के साथ उपचार शांत, शुष्क मौसम में किया जाता है, अधिमानतः शाम को।

फसलों का घूमना बीमारियों के खिलाफ एक अच्छा निवारक उपाय होगा। नई साइट में प्रतिवर्ष विभिन्न अनुभवी बागवानों को लगाने की सलाह दी जाती है। आपको इसे पानी पिलाने के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए, गहरी जड़ प्रणाली पौधे को लंबे समय तक नमी के बिना करने की अनुमति देती है, और अतिप्रवाह जड़ों के सड़ने का कारण होगा। हम आपको प्याज के रोगों और कीटों से निपटने के तरीके के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं।

कटाई और भंडारण

देर से गर्मियों में, बेहतर उम्र बढ़ने के लिए, जमीन के ऊपर का हिस्सा जमीन पर झुक जाता है, और प्याज के शीर्ष पर, मिट्टी को ढाला जाता है। अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में (आप सूखे पंखों द्वारा पकने का अनुमान लगा सकते हैं) कटाई करना शुरू कर देते हैं।

पीलिंग गार्डन कांटे, धीरे से जमीन से बल्ब हटा दें। पकी हुई टोकरियों में डालें। फिर एकत्रित फसल को कपड़े या बर्लेप के टुकड़े पर बिखेर दिया जाता है, और सूखे, हवादार क्षेत्र में, कभी-कभी पलट दिया जाता है। सूखे कमरे में प्याज को +5 डिग्री सेल्सियस और कम आर्द्रता से कम तापमान पर स्टोर करें। ऐसी स्थितियों में, यह वसंत के अंत तक झूठ हो सकता है। आपके लिए यह पढ़ना उपयोगी होगा कि सर्दियों में प्याज को ठीक से कैसे स्टोर किया जाए।

संभावित समस्याएं और सिफारिशें

हवाई भागों का पीलापन पोषण संबंधी कमियों या कीटों का कारण बन सकता है। ऐसी समस्याओं से बचने के लिए, रोपण सामग्री को संसाधित करना आवश्यक है, पूर्ववर्तियों का सही ढंग से चयन करें, और आवश्यकतानुसार मिट्टी को निषेचित भी करें।

जब एक फसल की देखभाल करते हैं, तो इसे मामूली रूप से पानी देना आवश्यक होता है, फिर मातम से निराई के बारे में मत भूलना, जो नमी और पोषण के प्याज से वंचित करते हैं। कीटों से, पौधों के प्याज बेड के चारों ओर पौधे लगाने के लिए वांछनीय है जो कीटों को पीछे हटाते हैं, उदाहरण के लिए, मैरीगोल्ड्स या टैन्सी, वर्मवुड।

पीले पंखों से नाइट्रोजन की कमी का संकेत हो सकता है, जिसका अर्थ है कि पौधे को खिलाया जाना चाहिए। बल्ब की कड़वाहट ऑक्सीजन की कमी के कारण है। इसलिए, आपको बगीचे में मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करने की आवश्यकता है। स्वाद में कड़वाहट फॉस्फोरस या नमी की कमी से प्रभावित हो सकती है, इसलिए, यहां तक ​​कि सूखे के लिए प्रतिरोधी किस्म को पानी पिलाया जाना चाहिए। फास्फोरस परिसरों के साथ निषेचन करते समय, आप तैयारी के निर्देशों में निर्दिष्ट खुराक को थोड़ा बढ़ा सकते हैं।

विभिन्न प्रकार की समीक्षाएँ "हरक्यूलिस" सबसे सकारात्मक हैं: उच्च उपज, उच्च वजन और बल्बों का उत्कृष्ट स्वाद, खेती में सरलता। ताकत और अनुभवहीन गर्मियों के निवासी द्वारा एक अच्छी फसल उगाने के लिए, मुख्य बात पौधे के रोपण और देखभाल के नियमों का पालन करना है।

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प्याज को लगाए बिना एक माली क्या करता है और विविधता का विकल्प एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। खुद के लिए, मैंने डच चयन की विविधता "हरक्यूलिस एफ 1" को चुना। इसे कई वर्षों तक चूसें और इस किस्म से बहुत खुश हैं। गुणवत्ता रखने में इसका मुख्य लाभ, यार्ड में अप्रैल के मध्य में है, और यह सुरक्षित और मजबूत है। वहां सड़े हुए बल्ब। सच है, एक विशेषता है, इसे एक हवादार कंटेनर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। मैं केप्रोन स्टॉकिंग्स में रखता हूं। बल्ब स्वयं लम्बी है, औसत वजन 100-110 ग्राम है। यह मसालेदार स्वाद लेता है, आप इसे काटते हैं और रोते हैं। यह एक दया है कि संकर किस्म, आप अपने बीज एकत्र नहीं करेंगे, आपको लगातार रोपण सामग्री खरीदना होगा। हां, मैं ध्यान रखना भूल गया, धनुष पर्याप्त रूप से मार्कटस्मैटी के लिए प्रतिरोधी है, उदाहरण के लिए, "स्टटगार्टर राइजेन", अगले बगीचे के बिस्तर पर बैठे, कम से कम दो गुना अधिक निशानेबाजों को छोड़ दिया।

मेरे बगीचे में प्याज एक सब्जी है। मैंने मई की शुरुआत में उसे मैदान में डाल दिया। पिछले साल, प्याज खरीदा हरक्यूलिस एफ 1। उन्होंने नीदरलैंड प्रजनकों द्वारा नस्ल। यह किस्म मध्यम जल्दी, सुनहरी पीली होती है। इसके प्याज में एक गोल, थोड़ा लम्बी आकृति होती है। हाइब्रिड जल्दी से बढ़ता है और जड़ लेता है, यह तापमान में अचानक परिवर्तन को सहन करता है, इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

मुझे अपने स्वाद के साथ यह विविधता पसंद थी। प्याज उनके विकास के 85 वें दिन पकते हैं। प्याज की किस्म हरक्यूलिस फलदायी है। मुझे रोपण के एक मीटर से 8 पाउंड बड़े, चयनित बल्ब मिले। औसतन, प्रत्येक बल्ब का वजन लगभग 130 ग्राम होता है। पीले रंग की भूसी के नीचे सफेद, रसदार मांस होता है। सब्जी का स्वाद मध्यम मसालेदार है, मैं इसे सलाद के लिए उपयोग करता हूं, खाना पकाने में, मैं इसे प्राकृतिक रूप में खाता हूं।

थोड़ा इतिहास

बल्ब की किस्में हरक्यूलिस संदर्भ किस्में हैं। बहुत समय पहले यह डच प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, लेकिन आज भी इस किस्म को एक मॉडल माना जाता है जब नई किस्मों का प्रजनन होता है।

प्याज के सेट हरक्यूलिस एफ 1 को लंबे समय से मध्य क्षेत्र में खेती के लिए रूस के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है।

दिलचस्प है। यह किस्म विभिन्न नामों से पाई जाती है: प्याज की किस्में गुलिवर, हरक्यूलिस। यह सब एक ही बात है, एक प्रजाति नहीं है, लेकिन आधिकारिक तौर पर इसे हरक्यूलिस कहा जाता था।

संस्कृति का वर्णन

प्याज हरक्यूलिस को विविधता, रोपण और देखभाल के विवरण की आवश्यकता होती है, क्योंकि इन क्षणों की पूर्ति के बिना अधिकतम संभव उपज प्राप्त करना असंभव है। प्याज की मुख्य विशेषताएं हरक्यूलिस उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज है, साथ ही साथ अपने स्वाद को खोने के बिना लंबे समय तक संग्रहीत करने की क्षमता है।

ध्यान दो! अनुभवी माली के अनुसार, एक वर्ग मीटर मिट्टी से उचित देखभाल के साथ आप 8 किलो प्याज तक बढ़ सकते हैं। स्वाभाविक रूप से, यह तभी संभव है जब कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन किया जाए।

प्याज हरक्यूलिस मध्य-प्रारंभिक संकर के अंतर्गत आता है। फसल बोने के क्षण से लेकर लगभग 70 से 80 दिन बीत जाते हैं। इस किस्म की परिपक्वता लगभग 100% है। संस्कृति पौधों की खेती के दो साल की अवधि को संदर्भित करती है। पहले साल चेरन्यूकी के बीज बोए जाते हैं, जिसमें से रोपण सेट बढ़ता है, और अगले साल इसे लगाया जाता है ताकि एक पूर्ण संस्करण प्राप्त हो।

बल्बों का आकार काफी बड़ा होता है (120-160 ग्राम)। वे अंडाकार आकार के, सुनहरे पीले रंग के होते हैं। पौधे की ऊंचाई 35 सेमी तक पहुंच जाती है।

एक मीठी हड्डी के साथ एक विशेष स्वाद के साथ इस किस्म के प्याज को भेद करता है। मांस नरम और बहुत रसदार है। प्याज के बाद मसालेदार स्वाद रहता है। यह दलिया स्वाद उन व्यंजनों में भी संरक्षित है जो गर्मी का इलाज किया गया है। पकने के बाद, लगभग 3-4 सूखे पैमाने बनते हैं।

प्याज की किस्म हरक्यूलिस को रोगों और कीटों के उत्कृष्ट प्रतिरोध की विशेषता है। बल्बों में एक अच्छी जड़ प्रणाली होती है, जो शुष्क मौसम में बड़ी गहराई से आवश्यक नमी प्राप्त करने में सक्षम होती है।

उपयोगी गुण

इस किस्म के प्याज के लगभग सभी लाभकारी गुण बल्ब में ही केंद्रित होते हैं, क्योंकि विकास की अवधि में संस्कृति व्यावहारिक रूप से तीर नहीं देती है। प्रमुख निम्नलिखित घटक हैं जो मनुष्यों के लिए महत्वपूर्ण हैं:

नोट पर। उपयोगी पदार्थों के इतने बड़े सेट के कारण, भोजन में प्याज की नियमित खपत शरीर की ताकत बनाए रखने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के काम को सामान्य करने में मदद करेगी।

100 ग्राम प्याज की रासायनिक संरचना

यह महत्वपूर्ण है! प्याज की संरचना सेट करती है गुलिवर में सल्फाइड की एक बड़ी संख्या होती है, जो "खराब कोलेस्ट्रॉल" के उत्पादन को रोकती है, साथ ही साथ कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को भी रोकती है।

कटाई

कटाई के लिए प्याज की तत्परता आसानी से पंख की स्थिति से निर्धारित होती है। पंख पीले होने और जमीन पर झुक जाने के बाद, बल्ब फट गए। परिणामी फसल को अच्छी तरह से सूखना बहुत महत्वपूर्ण है। उनके पास ताजी हवा में प्याज होते हैं, जहां अच्छा वायु प्रवाह होता है, और सूर्य की किरणों तक पहुंच होती है।

गर्मियों तक प्याज को संरक्षित करने के लिए, न केवल इसे अच्छी तरह से सूखने के लिए आवश्यक है, बल्कि सही कमरे का चयन करने के लिए भी आवश्यक है। जिस कमरे में प्याज संग्रहीत हैं, वहां तापमान + 15-20 की सीमा में होना चाहिए, हवा सूखी है। बढ़ी हुई आर्द्रता पर, प्याज सड़ना शुरू हो जाएगा। एक अच्छी तरह हवादार कंटेनर में प्याज के सिर को स्टोर करें, लेकिन फर्श पर नहीं।

निवारक उपाय

इस तथ्य के बावजूद कि प्याज किस्म हरक्यूलिस रोगों के लिए प्रतिरोधी है, निवारक उपायों में हस्तक्षेप नहीं होगा। रोपण से पहले निवारक उपचार करने की सिफारिश की जाती है। 10 बजे बल्ब नाइट्रोफोस्का के घोल में भिगो दिए जाते हैं (1 बड़ा चम्मच 10 लीटर पानी में पतला होता है।

दवा)। फिर प्याज सेवक हरक्यूलिस बाहर निकालकर सुखा लेते हैं। तांबे के सल्फेट के अपूर्ण समाधान में बार-बार भिगोने का प्रदर्शन किया जाता है। ऐसी रचना में सेवोक 15 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए। बल्ब बाहर तक पहुंचते हैं और अच्छी तरह से सूख जाते हैं। वसंत में, एक समान उपचार वसीयत में किया जाता है, लेकिन शरद ऋतु के रोपण से पहले, प्रोफिलैक्सिस बस आवश्यक है।

खेती और देखभाल

हरक्यूलिस प्याज को फोटो में देखा जा सकता है, और इस प्रकाशन में आप इसका विवरण पढ़ सकते हैं। एक बार जब पूरा बिस्तर रोपण के लिए तैयार हो जाता है, तो आप प्रक्रिया को आगे बढ़ा सकते हैं। प्याज कैसे रोपित करें, यह हर माली जानता है। इसलिए हरक्यूलिस के धनुष को लगाते समय कार्य करना आवश्यक है। सही लैंडिंग के लक्षण और चित्र आप इस लेख में पा सकते हैं।

रोपण करते समय सबसे पहली बात यह है कि पंक्ति से पंक्ति की दूरी लगभग 20 सेमी है। प्याज को अपने आप 0.1 मीटर अलग होना चाहिए। इस किस्म के प्याज को दैनिक देखभाल की आवश्यकता नहीं है। माली का मुख्य विचार सभी खरपतवारों की गुणात्मक निराई है, जो उन्हें बगैर सड़ने में मदद किए बगैर तुरंत बगीचे के बिस्तर से हटा देना चाहिए। गर्मियों के अंत तक, पकने की प्रक्रिया को बढ़ाने के लिए पंखों को जमीन पर उतारा जाना चाहिए। क्योंकि अगस्त के अंत तक हवा का तापमान गिरता है, और मिट्टी अभी भी हरक्यूलिस प्याज की विविधता से प्राप्त संचित गर्मी को बरकरार रखती है। भूस्वामियों की विविधता और समीक्षाओं के लक्षण दिलचस्प सवाल का जवाब देते हैं: अगर पंख पीले होने लगे तो क्या करें? इस स्थिति में, भोजन बचाव में आ जाएगा, जो काफी आसानी से किया जाता है। एक बाल्टी में 10 लीटर पानी डालें और एक चम्मच यूरिया और 250 मिली चिकन ड्रॉपिंग फेंक दें। 1 वर्ग पर। भूमि में से 3 लीटर उर्वरक डालना चाहिए। 14 दिनों के बाद, 10 लीटर पानी (5 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से बनाया गया) में 2 चम्मच नाइट्रोफोस्का के साथ निषेचित करें।

प्याज की भंडारण किस्में हरक्यूलिस

आपके द्वारा अपनी अद्भुत फसल को हटा दिए जाने के बाद, आपको एक ऐसी जगह तैयार करने की आवश्यकता है, जहां हरक्यूलिस धनुष शीतकालीन होगा। विशेषता किस्में, लंबे भंडारण के बाद पौधों की छवियां किसानों को खुद बनाती हैं। खुद तस्वीरों में, आप देख सकते हैं कि प्याज के उत्कृष्ट और उच्च-गुणवत्ता वाले भंडारण के साथ बाहरी डेटा बरकरार रहता है। जब आप एक धनुष खोदते हैं, तो आपको इसे सूखना चाहिए। यह सीधे खुली हवा में किया जाना चाहिए, बशर्ते कि मौसम उत्कृष्ट हो और बारिश न हो। जमीन पर एक फिल्म रखो और वहां अपना धनुष डालें। इसे इस तरह से बिखेरें कि हरक्यूलिस का प्याज एक परत में हो, फिर सूखने में बहुत समय और प्रयास नहीं लगता है। एक जगह चुनना प्रयास के लायक है, यह एक आसान प्रक्रिया नहीं है। यह सौ प्रतिशत गीला नहीं होना चाहिए। एक अलग स्थिति में, आपकी फसल सुलगने लगेगी। कमरे में ठंडा तापमान रहना चाहिए, ताकि प्याज ज़्यादा न बुझे।

प्याज की किस्मों की समीक्षा और वर्णन हरक्यूलिस

तो आपने इस बारे में जान लिया कि प्याज किस तरह का ओट-फ्लेक्स है। इस लेख ने आपको एक सक्षम और पूर्ण विवरण दिया है। अब यह समीक्षा के लायक है। कई किसान प्याज हरक्यूलिस को एक असली छड़ी मानते हैं। एक समझदार पौधे को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह एक समृद्ध और अद्वितीय फसल देता है। उन्हें विशेष प्रकाशनों और उन्नत साइटों की सलाह दी जाती है। कई मंचों में, बड़ी संख्या में किसान अपना प्रभाव छोड़ते हैं और समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली फसल की प्रशंसा करते हैं। कई लोग विविधता की उर्वरता को नोटिस करते हैं। अगली गर्मियों तक ल्यूक पर्याप्त है। लोगों में, यह प्याज बहुत मांग में है, इसके कुछ निश्चित गुणों के लिए धन्यवाद। इसे ताजा उपयोग करने के लिए एक बड़ी खुशी है। आप सूप और अन्य व्यंजनों में प्याज जोड़ सकते हैं।

प्याज की किस्मों के बारे में कोई नकारात्मक समीक्षा नहीं है। हरक्यूलिस बागवान इस किस्म को खरीदना चाहते हैं और इसे अपनी नालों में उगाना चाहते हैं। आजकल, यह सही रूप में सबसे अच्छा में से एक है और अन्य किस्मों की तुलना में महान फायदे हैं। हमारे लेख से, आपको पता चला है कि ज़मींदार क्यों हरक्यूलिस प्याज को इतना पसंद करते हैं। विविधता के लक्षण, पौधरोपण के बारे में और उसकी देखभाल कैसे करें, आप यहां पढ़ें। यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो आप अपने प्रियजनों को लंबे समय तक स्वादिष्ट और स्वस्थ फसल प्रदान कर पाएंगे। प्याज हरक्यूलिस में कई विटामिन हैं और निश्चित रूप से मानव शरीर के लिए पसंदीदा है।

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