सामान्य जानकारी

Allium - बढ़ती और देखभाल

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अल्लियम अफलातुन्स्की (उत्तम सनसनी) ऊंचाई में 1.5 मीटर और व्यास में 12 सेमी तक पहुंचने में सक्षम। इसके तारे के आकार के हल्के-बैंगनी फूल घने गोलाकार छतरियों में एकत्रित होते हैं। एफ़लाटुनस्की प्याज के फूल का निरीक्षण करना बहुत दिलचस्प है, जबकि यह देखभाल में सरल है।

एलियम ग्लेडिएटर - सामान्य खाद्य प्याज का एक करीबी रिश्तेदार। इस प्रजाति के गहरे हरे रंग के पत्ते भोजन के लिए काफी उपयुक्त हैं। यह 1 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ सकता है, इसमें स्टार-आकार के लैवेंडर-नीले फूल हैं, जो 6 पंखुड़ियों से बना है। पुष्पक्रम व्यास - 20 सेमी और ऊपर, वे एक सुखद मधुर सुगंध को बाहर निकालते हैं। ग्लेडिएटर्स चट्टानी उद्यान, रॉक गार्डन के लिए महान हैं और दाढ़ी वाले irises के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

एलियम इरोस गोलाकार पुष्पक्रम के साथ संपन्न, जिसका रंग गुलाबी से हल्के पीले रंग की सीमा में भिन्न हो सकता है। ऊंचाई 30-35 सेमी है, और फूलों का व्यास लगभग 10 है। फूलों की अवधि जून में है।

एलियम राउंडहेड गर्मियों के बीच में अपेक्षाकृत देर से खिलता है और लगभग एक महीने तक खिलता है। पौधे के ओवल पुष्पक्रम में बैंगनी या गुलाबी रंग के फूल होते हैं। पलायन 60 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ सकता है।

एलियम नीला

सबसे सुंदर में से एक। शूट की ऊंचाई 80 सेमी है, एक गोलाकार या गोलार्ध के मोटे छाता के रूप में पुष्पक्रम का व्यास 7 सेमी है और इसमें नीले रंग के रूप में 200-250 विभिन्न प्रकार के नीले फूल शामिल हो सकते हैं। पुष्पक्रमों का रंग इतना सुंदर है कि ऐसा लगता है कि दुनिया में कुछ भी धुंधला नहीं है।

एलियम मोथपीला प्याज - ऊंचाई में 20-30 सेमी तक बढ़ता है। इसका ढीला पुष्पक्रम चमकीले पीले-सुनहरे फूलों से बना होता है, जो तारांकन के समान होता है। फूल मई के अंत में होता है और 20 दिनों तक रहता है।

क्रिस्टोफर अल्लियम - मध्यम-लंबाई के बीच सबसे शानदार। ऊंचाई आमतौर पर 30-40 सेमी से अधिक नहीं होती है, लेकिन यह विशेष रूप से अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों के साथ 60 तक पहुंच सकती है। क्रिस्टोफ एलियम के असामान्य रूप से बड़े गोलाकार पुष्पक्रम गुलाबी-बैंगनी या बैंगनी फूलों के छोटे, स्टार-आकार के फूलों की एक किस्म में 25 सेमी तक बढ़ सकते हैं। जून में अपने मासिक फूल के दौरान इस पौधे से दूर दिखना आसान नहीं है।

एलियम ओस्ट्रोवस्की - रास्पबेरी छाया के बड़े पैमाने पर बेल के आकार के फूलों के साथ एक बहुत सुंदर अंडरसिज्ड पौधा (20 सेमी लंबा), जिसमें से एक सुखद सुगंध निकलता है। फूल 10 सेमी तक के व्यास के साथ पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं।

एलियम आइवरी क्विन

आपके बगीचे के किसी भी कोने को जोड़ देगा। शूट का आकार 25-35 सेमी है, इसके शीर्ष को 12 सेमी हाथी दांत के व्यास के साथ शानदार फूलों के साथ ताज पहनाया गया है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस प्रजाति के पत्ते कोई कम सुंदर नहीं दिखते हैं - हरे-नीले रंग के नालीदार पत्ते पौधे को एक विशेष आकर्षण देते हैं। इसके अलावा, फूलों के लगभग 20 दिनों तक फूलों को सुगंध के साथ संतृप्त किया जाता है।

एलियम बल्गेरियाई ऊंचाई तक 90 सेमी तक पहुंचता है। उनके सफेद-बैंगनी अभिव्यंजक पुष्पक्रम गर्मियों की शुरुआत में फूल के दौरान आंख को प्रसन्न करते हैं।

एलियम जाइंट इसके आकार के अनुसार नाम दिया गया - 1.5 मीटर ऊंचाई वाले छतरियों के एक व्यास के साथ पुष्पक्रम 8 सेमी। फूल सितारों के आकार और हल्के बैंगनी रंग के होते हैं, पत्तियां चौड़ी, बेल्ट जैसी, चौकोर होती हैं। यह गर्मी के पहले महीने में 25 दिनों तक खिलता है।

एलियम अभिमान - संक्षेप में, प्याज का आकार मटर के आकार से थोड़ा बड़ा होता है। पौधे केवल 10-20 सेमी तक बढ़ता है। Inflorescences में 30-40 चौड़े बेल के आकार के चमकीले गुलाबी-बैंगनी फूल होते हैं। मई के अंत में फूलों की अवधि 20-30 दिन है।

एलियम यूनीफोलियम

उत्तरी अमेरिका से देखें। बहुत सुंदर, भले ही पुष्पक्रम ढीले छाते हैं, गोलाकार नहीं। यह पिछले एक की तुलना में थोड़ी अधिक ऊंचाई तक बढ़ता है - 20-25 सेमी। यह कॉम्पैक्टनेस दोनों प्रजातियों को लगाए गए छोटे स्वच्छ रचनाओं को बनाने की अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, कंटेनरों में।

एलियम शुबार्ट - एक तारे के आकार में भूरे-गुलाबी छाया के पुष्पक्रम के साथ 25-30 सेमी तक लंबा। जून में फूल आने लगते हैं। केवल एक पेशेवर पहली बैठक के बाद दिए गए पौधे में धनुष को पहचान सकता है।

अल्लियम कोवानी - जल्दी फूल। फूलों की अवधि मई-जून में पड़ती है, फूलों के डंठल 30-40 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, जो सुंदर पुष्पक्रमों में समाप्त होते हैं - छोटे सफेद फूलों (4 सेंटीमीटर व्यास) से बने रसीले गोले। 2-3 सप्ताह के भीतर फूल एक सुखद सुगंध की उपस्थिति के साथ होता है, जो लहसुन के रंगों पर ले जाता है, यदि आप पत्तियों या तने को रगड़ते हैं।

एलियम नियति - ऊंचाई में 25-35 सेमी तक बढ़ता है। इसके फूल 1-1.4 सेमी लंबे, व्यापक रूप से बेल के आकार के, गुलाबी रंग के होते हैं और थोड़े उत्तल या सपाट छत्र में वर्गीकृत होते हैं।

ऑलियम रोपण और खुले मैदान में देखभाल

सजावटी प्याज रोपण शुरू करने से पहले, मिट्टी को खोदने की सलाह दी जाती है, इसे धरण और खनिज उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाता है। छेद को थोड़ा सा पानी दें, और लैंडिंग स्थल को नीचे गिरा दें।

खुले मैदान में रोपण 10 सितंबर के क्षेत्र में जड़ गठन के क्षेत्र में मिट्टी के तापमान पर 3 सितंबर के दशक में किया जाना चाहिए। देखभाल में, एलियम काफी असंदिग्ध हैं - बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी को ढीला करना, निराई करना और मल्चिंग करना।

सजावटी प्याज को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, इसके साथ बेहतर है कि नमी थोड़ी कम हो, बजाय आवश्यकता से अधिक। सामान्य तौर पर, एलियम एक प्रकाश-प्यार करने वाला पौधा है और इसे सूर्य के प्रकाश में आने वाले क्षेत्रों में लगाना बेहतर होता है।

धनुष के नीचे की मिट्टी को इस तरह से तैयार किया जाना चाहिए कि यह नरम और सांस लेने योग्य हो। पानी के ठहराव से बचने के लिए इसकी अच्छी गुणवत्ता वाली जल निकासी प्रदान की जाती है। अनुशंसित अम्लता सूचकांक 7.0 है, जो सामान्य के करीब है।

स्वाभाविक रूप से, तराई, जहां वर्षा और पिघलते पानी के वसंत में ठहराव एक आम बात है, इस पौधे को लगाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। छेद की मिट्टी की मोटाई को इस तरह से चुना जाता है कि छेद बल्ब से 2-3 गुना बड़ा है, जो विश्वसनीय सर्दियों और पौधे को सूखने से बचाने के लिए सुनिश्चित करता है।

क्या मुझे सर्दियों के लिए एलियम खोदना होगा

बीज के पकने के बाद हर साल बल्बों को खोदने की भी सिफारिश की जाती है और पत्ते सूख जाते हैं, और फिर उन्हें फिर से गिराने के लिए लगाया जाता है। 18-20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर भंडारण में रखी हुई प्याज़।

कुछ प्रकार के एलियम के लिए, जैसे पतंगे, ओस्त्रोव्स्काया और नीला, यह शरद ऋतु और वसंत दोनों में बल्ब लगाने की अनुमति है। छोटे प्याज चूरा या पीट में सुरक्षित होते हैं, जो उन्हें सूखने से रोकते हैं।

एलियम के लिए उर्वरक

कम्पोस्ट और लकड़ी की राख एलियम के लिए उर्वरक का काम करती है। नवोदित और प्याज के गठन के दौरान पत्तियों के विकास के चरण में शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है।

शरद ऋतु के पहले दिनों में, उचित सर्दियों का एहसास करने के लिए, मिट्टी में अनिर्धारित दानों को जोड़कर फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को खिलाना आवश्यक है। प्रारंभिक विकास चरण के केवल रोपाई प्रत्यारोपण के लिए उपयुक्त हैं।

Allium बीज का प्रजनन

नीले और पीले सजावटी प्याज में, अंकुर 3 साल तक खिलते हैं, जबकि बड़े पुष्पक्रम (क्रिस्टोफ, शूबर्ट, विशाल) के साथ प्याज के लिए, एक 6 है, और 7 साल की प्रतीक्षा अवधि भी है।

Allium Aflunsky गर्मी में अच्छी तरह से उगता है, जबकि ठंड का स्तरीकरण विशाल एलियम के लिए वांछनीय है। अनुकूल परिस्थितियों की उपस्थिति में, आत्म-बीजारोपण अक्सर होता है।

एलियम प्रजनन बल्ब

पुष्पक्रम पर सभी एलियम छोटे प्याज - बुलबुलकी बना सकते हैं। इस प्रक्रिया को उत्तेजित करने के लिए, आप कलियों को काट सकते हैं और विकास नियामकों के साथ उपचार लागू कर सकते हैं।

बुलबुल अक्सर रोपण के लिए बेहतर होते हैं, क्योंकि यह फाइटोपथोगेंस के लिए शुद्ध रोपण सामग्री है। उदाहरण के लिए, फूल पौधों को एक वर्ष में एलियम के नीले बल्ब से प्राप्त किया जा सकता है।

रोग और कीट

  • अनुचित देखभाल और नमी के उच्च स्तर के मामलों में, एलियम रूट माइट्स, सड़ांध, पेरोनोस्पोरोसिस और प्याज मक्खियों को संक्रमित कर सकता है। इन बीमारियों को रोकने के लिए सबसे अच्छा निवारक उपाय, 10-11 घंटों (ओवन या ड्रायर में) के लिए लगभग 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान के तहत बल्ब को गर्म करने के लिए माना जाता है।
  • यदि पौधे को सामने की दृष्टि या घुन से संक्रमित किया जाता है, तो इसे 2% क्लोरोफोस समाधान के साथ संसाधित किया जाना चाहिए, राख, पीट, तंबाकू की धूल का उपयोग किया जा सकता है।


अल्लियम (Allium) या सजावटी प्याज प्याज के उपपरिवार से एक शाकाहारी द्विवर्षीय या बारहमासी पौधा है, जिसमें एक बड़ा प्याज होता है। उपस्थिति में, अमारिलिस परिवार का यह पौधा फूलों के बगीचे के अन्य निवासियों से इतना अलग है कि इसे भ्रमित करना मुश्किल है।

उच्च (कुछ प्रजातियों में 1 मीटर तक), एक सूजा हुआ तना एक गोलाकार आकार के एक छत्र के आकार का पुष्पक्रम बनाता है, जिसमें लंबे पेडिकेल पर कई छोटे फूल होते हैं। कुछ प्रतिनिधियों के लिए, पुष्पक्रम का आकार 40 सेमी व्यास तक पहुंच सकता है। अलग-अलग किस्में जून से सितंबर तक फूल में प्रसन्न होंगी।

पौधे में आवश्यक तेलों की उपस्थिति के कारण एक विशेषता तेज प्याज की गंध और स्वाद है, लेकिन एलियम उत्पादकों को अधिक की सराहना करते हैं। विदेशी बाहरी डेटा का उपयोग रॉक गार्डन, चट्टानी उद्यान, एकल पौधों और फूलों की व्यवस्था में किया जा सकता है।

विवरण: Allium किस्में और किस्में

एलियम सजावटी धनुष - बगीचे की साजिश का एक असामान्य सजावट। यह पौधा सामान्य ऐस्टर, आइरिस, पेओनी, ट्यूलिप के बीच एक एलियन की तरह दिखता है, जो चारों ओर सभी की आंखों को आकर्षित करता है।

अपनी असामान्य उपस्थिति के कारण, सजावटी प्याज परिदृश्य डिजाइन पेशेवरों द्वारा मूल्यवान हैं। नौसिखिया बागवानों के लिए भी सजावटी प्याज की खेती संभव है, मुख्य बात यह है कि उसे खुले मैदान में रोपण के लिए आवश्यक शर्तों के साथ प्रदान करना है, देखभाल के लिए, इसके प्रजनन के लिए सभी नियमों का पालन करना है।

मौजूदा किस्मों और सजावटी प्याज की किस्मों का उपयोग न केवल फूलों के बेड और फूलों के बिस्तरों की सजावट के रूप में किया जा सकता है, बल्कि गुलदस्ते को खींचने के लिए भी किया जा सकता है। कुछ किस्मों (उदाहरण के लिए, बाल) में एक सुखद सुगंध है। Alliums रंग पैमाने की एक किस्म, एक रूप और पुष्पक्रम की संरचना के साथ विस्मित करते हैं, विभिन्न ऊंचाई होते हैं।

खुले मैदान में सजावटी प्याज की सबसे आम किस्मों में से एक - एलियम स्कोनिओप्राजम (Chives)। संयंत्र बकाइन-गुलाबी या हल्के बकाइन गोलाकार पुष्पक्रम के साथ कम है। वसंत में खिलता है, एक सजावटी पौधे के रूप में खेती के लिए उपयुक्त है, और भोजन में उपयोग के लिए। सलाद के लिए उपयुक्त इस किस्म की हरी पत्तियों में काफी हल्का स्वाद होता है।

गुलदस्ते और अन्य फूलों की रचनाओं में शानदार है प्याज शूबर्ट, हेयर, माउंटएवरेस्ट:

  • शूबर्ट का धनुष - कम पौधे (25-30 सेमी तक के तीर), जिनमें से पुष्पक्रम (भूरे-गुलाबी रंग के) में एक तारे का आकार होता है, जो विभिन्न लंबाई के सभी पेडीकल्स, जून में खिलता है। केवल एक नज़र में पेशेवर इस पौधे में प्याज को पहचान सकते हैं

  • बाल - प्याज के एक असामान्य संकर में, स्मोकी-ग्रे टन के अद्वितीय पुष्पक्रम और पत्तियां हैं। विशेष रूप से शानदार फूलों के बगीचों में शानदार, फूलों की सजावट और गुलदस्ते के लिए उपयोग किया जाता है। यह मई के अंत से शुरू होकर लगभग 3-4 सप्ताह तक खिलता है,

  • एक सजावटी पौधे के रूप में महान है धनुष "ग्लोबमास्टर"जून की शुरुआत में खिलता है और देर से शरद ऋतु तक लगभग खिलता है। प्याज के पुष्पक्रम आकार में गोलाकार होते हैं (व्यास में 20-25 सेमी तक पहुंच सकते हैं), जिसमें तारांकन के आकार में अलग-अलग फूल होते हैं, सजावटी प्याज ऊंचाई में 80 सेमी तक बढ़ते हैं।

  • धनुष प्रार्थना, गोल्डन (एलियम मोली, अल्लियम ऑरियम) - सुनहरे (पीले) रंग के दिलचस्प स्टार-आकार के पुष्पक्रम, आमतौर पर 20-25 सेमी तक बढ़ते हैं,

  • गोल-गोल प्याज काफी देर से (गर्मियों के बीच में) खिलता है, लगभग एक महीने तक खिलता है, पुष्पक्रम में एक अंडाकार (या थोड़ा लम्बी अंडा) का आकार होता है। फूल गुलाबी या बैंगनी रंग के होते हैं, बूम की ऊंचाई - 60 सेमी तक,

  • फूलों की व्यवस्था में विविधता जोड़ देगा धनुष झुक गया (जंगली), ऊंचाई 50 सेमी तक बढ़ रही है। पुष्पक्रम अन्य सजावटी प्याज से भिन्न होते हैं - हल्के गुलाबी रंगों के छोटे गोलाकार फूलों का एक गुच्छा।

एक पौधा लगाना

यदि आप अपने फूलों के बगीचे को इस तरह के एक असामान्य पौधे से सजाने के लिए चाहते हैं, तो इसके लिए रोपण और देखभाल करना बहुत परेशानी का कारण नहीं होगा।

हमें कुछ नियमों को याद रखने की आवश्यकता है:

टिप: यदि मिट्टी की अम्लता, जहां 5.0 से नीचे एलियम लगाने की योजना है, तो इसे सीमित किया जाना चाहिए।

खुले मैदान में या तो शुरुआती वसंत में या शरद ऋतु में (सितंबर में, जब हवा के तापमान संकेतक 12 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होते हैं) में एक सजावटी प्याज लगाने की सिफारिश की जाती है। बल्ब का छेद इस आधार पर बनाया जाता है कि उसके ऊपर की मिट्टी की मोटाई बल्ब की ऊंचाई से दो से तीन गुना अधिक होनी चाहिए। यह पौधे की एक विश्वसनीय सर्दियों को सुनिश्चित करता है, सूखने से सुरक्षा करता है।

अल्लियम लगाने से पहले, मिट्टी को खोदा जाना चाहिए, उसी समय खनिज उर्वरक और धरण बनाते हैं। यह छेद को थोड़ा सा पानी देने की सिफारिश की जाती है, लैंडिंग जगह को पिघलाया जाना चाहिए।

पौधे की देखभाल

बढ़ते हुए सजावटी प्याज को माली से बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी, इस पौधे की देखभाल में काफी सरल है। एक सजावटी प्याज को मध्यम पानी देने की सिफारिश की जाती है, उसे डालने के लिए कम नमी देना बेहतर होता है।

चेतावनी: धनुष जलभराव को सहन नहीं करता है, बल्ब सड़ने लगता है और पौधा मर जाता है।

पत्तियों के फूल और सूखने के बाद, बल्बों को खोदा जाना चाहिए और 18-20 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। उनके सूखने को रोकने के लिए छोटे प्याज को पीट या चूरा में भंडारण में रखा जाना चाहिए।

एलियम फर्टिलाइजर और फीडिंग

एक उर्वरक के रूप में जब खुले मैदान में बढ़ती अफीम, लकड़ी की राख, और खनिज तैयारी लागू की जाती है। पत्ती वृद्धि के चरण में, नवोदित की अवधि में, और बल्ब के निर्माण में भी प्याज खिलाना आवश्यक है।

लैंडस्केप डिजाइन विशेषज्ञ इन उद्देश्यों के लिए नाइट्रेट के रूप में नाइट्रोजन युक्त जटिल उर्वरकों के उपयोग की सलाह देते हैं। गर्मियों के महीनों में, आप पौधों को खनिज उर्वरकों के तरल समाधान के साथ डाल सकते हैं। शुरुआती शरद ऋतु में, एक अच्छी सर्दियों को सुनिश्चित करने के लिए, सजावटी प्याज को फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए, पहले भंग किए बिना मिट्टी में कणिकाओं को लगाया जाता है।

पौधे का प्रचार

एलियम का पुनरुत्पादन, सभी बल्बस की तरह, 2 तरीकों से संभव है: बीज और वानस्पतिक रूप से, अर्थात मातृ बल्बों को विभाजित करके, और छोटे प्याज उगाने से - बल्ब (साथ ही हैप्पीिओलस, ट्यूलिप, बढ़ने के लिए हाइकाइन्थस भी देखें)।

सजावटी प्याज के बीज या तो शरद ऋतु में या वसंत में अच्छी तरह से जलाए गए स्थानों में बोए जा सकते हैं। शूटिंग के बाद, रोपाई को गोता लगाया जाना चाहिए। कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है: प्राकृतिक स्तरीकरण के बाद, सर्दियों से पहले बीज बोने पर कुछ प्रकार के सजावटी प्याज विशेष रूप से अंकुरित होते हैं। तापमान का कृत्रिम परिवर्तन (ठंडे स्थान पर बीज रखना) वांछित प्रभाव नहीं दे सकता है। इसके अलावा, बीज से बढ़ते प्याज को याद रखना चाहिए कि कुछ प्रजातियां केवल तीसरे और शायद पांचवें या छठे सीज़न में खिलना शुरू हो जाएंगी, केवल तब ही जब बल्ब अगले प्रजनन के लिए पर्याप्त वजन एकत्र कर लेता है।

यह बहुत आसान है कि बल्ब के साथ एलियम की प्यारी किस्मों को प्रचारित करें, मातृ बच्चों से लौंग को अलग करें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि छोटे प्याज बनाने की क्षमता, लौंग में बल्ब के विभाजन की डिग्री, प्रजातियों में एम्बेडेड संकेतों पर निर्भर करती है। शिशुओं को ध्यान से मां के बल्ब से अलग किया जाना चाहिए, उनके पास एक अच्छी तरह से बनाई गई जड़ प्रणाली, और शूटिंग होनी चाहिए।

पुष्पक्रमों पर एलियम की किस्मों में बहुत छोटे प्याज का गठन किया जा सकता है। यह पौधे को ग्रोथ उत्तेजक के साथ इलाज करते हुए, कलियों को काटकर उनकी उपस्थिति को उत्तेजित करने की सिफारिश की जाती है। इन प्याज बल्बों को भविष्य में खुले मैदान में सजावटी प्याज उगाने के लिए लगाया जा सकता है।

सजावटी धनुष: अन्य पौधों के साथ संयोजन

फूलों के बिस्तरों में एलियम सबसे अधिक फायदेमंद दिखाई देगा और सुंदरता पर जोर देगा:

आप मेजबानों, डेल्फीनियम के संयोजन में लंबा एलियम का उपयोग करके सुंदर फूलों की व्यवस्था बना सकते हैं।

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