सामान्य जानकारी

मानव स्वास्थ्य के लिए प्लम के लाभ और हानि

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प्रकृति में कई चीजें हैं जिन्हें न केवल सुंदर और स्वादिष्ट कहा जा सकता है, बल्कि उपयोगी भी है। उदाहरण के लिए, बेर सबसे सस्ती और आम गर्मियों के फलों में से एक है।

बेर के पेड़ अच्छी तरह से विकसित होते हैं और हमारे अक्षांशों में फल लगते हैं, रोगों और सरलता के प्रतिरोधी हैं। लेकिन वास्तव में, यह नाला उतना सरल नहीं है जितना लगता है।

इसके फल सबसे उपयोगी लोगों की श्रेणी में आते हैं जिन्हें ताजा खाया जा सकता है, या आप हीलिंग गुणों के नुकसान के बिना, सर्दियों के लिए काटा जा सकता है - सूखा और सूखा - prunes बनाते हैं, और फिर भले ही यह कॉम्पोट, यहां तक ​​कि चॉकलेट भी हो, यह उतना ही स्वादिष्ट और अच्छा है। स्वास्थ्य के लिए।

तो क्या दिलचस्प बेर है?

पूरी दुनिया में प्लम को जाना और पसंद किया जाता है, लेकिन कहीं नहीं, यहां को छोड़कर, वे इसके कई अलग-अलग व्यंजनों को बनाते हैं: खाद और संरक्षित करता है, जाम और मुरब्बा, रस और मसले हुए आलू, लिकर, टिंचर्स, वाइन, जेली, एडजिका, केचप और विभिन्न अन्य। मांस, आदि के लिए सॉस, अचार

वर्तमान में, प्लम की 2000 से अधिक किस्में हैं, और उनमें से एक भी जंगली-बढ़ती नहीं है, क्योंकि जंगली प्लम प्रकृति में नहीं पाए जाते हैं, सभी पेड़ हैं कांटों और चेरी बेर को पार करने का परिणाम है, 500 साल ईसा पूर्व के लिए प्राचीन प्रजनकों द्वारा किए गए पहले प्रयोग!

बेर ने अपने "माता-पिता" से सर्वश्रेष्ठ लिया - ब्लैकथॉर्न, एक सुखद मिठाई-खट्टा स्वाद और चेरी बेर से फलों का बड़ा आकार।

बेर के पेड़ पर कोई कांटे नहीं होते हैं, इसकी एक आकर्षक उपस्थिति होती है और एक दर्जन से अधिक वर्षों के लिए एक आकर्षक फलने के साथ प्रसन्न करने में सक्षम है।

प्लम की संरचना समृद्ध और विविध है, यह वह है जो इसके उपयोगी गुणों को निर्धारित करता है। बेर फल - कई विटामिन और खनिजों का स्रोत।

तो इसमें विटामिन ए, बी समूह, सी, पी, पीपी, ई, के, तांबा, लोहा, आयोडीन, जस्ता, पोटेशियम है। विशेष रूप से बेर पेक्टिन, फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य उपयोगी पदार्थों का एक बहुत।

इसलिए, प्लम का उपयोग स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है: शरीर के प्रतिरक्षा कार्यों को बढ़ाता है, कैंसर के विकास से बचाता है, युवाओं को बढ़ावा देता है।

बेर - उपयोगी गुण

इसके साथ ही, प्लम की खेती के साथ, लोगों ने उन्हें लंबे समय तक भंडारण के लिए सुखाने का तरीका सीखा, और इस फल के लाभकारी गुणों के बारे में भी सीखा।

बेशक, बेर को सभी बीमारियों के लिए रामबाण नहीं कहा जा सकता है, लेकिन कई बीमारियां हैं, जो एक सरल बेर बेर के प्रवाह को कम करने में मदद करेगी.

1. उच्च कोलेस्ट्रॉल। बेर इसे कम करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद करता है।

2. रक्त वाहिकाओं की लोच कम होना। बेर के फलों का नियमित सेवन (बहुत नहीं, केवल 5-6 टुकड़े प्रति दिन) स्थिति में काफी सुधार कर सकते हैं।

3. उच्च रक्तचाप पहले दो राज्यों का सही साथी है। प्लम में उच्च रक्तचाप को सामान्य करने की क्षमता होती है।

वे शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में योगदान करते हैं, रक्त वाहिकाओं के अनुकूलन क्षमता को दबाव की बूंदों तक बढ़ाते हैं - उनकी लोच को बहाल करते हैं, और कोलेस्ट्रॉल जमा के खिलाफ लड़ते हैं, रक्त वाहिकाओं के लुमेन को संकीर्ण करते हैं।

यदि प्लम हैं, तो मौजूदा contraindications और मध्यम मात्रा में ध्यान में रखते हुए, तो आप अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, आंतरिक अंगों के कामकाज को बहाल कर सकते हैं, प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं और मूड में सुधार कर सकते हैं। यह मत भूलो कि वर्णित फलों के पेड़ के फल एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं। याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। असीमित मात्रा में खाया गया प्लम एपिगैस्ट्रिक क्षेत्र और दस्त में दर्द का कारण बन सकता है। तुम आशीर्वाद दो!

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