सामान्य जानकारी

अंगूर का ग्रेड "लिडिया"

अंगूर लिडिया ने अपने अजीबोगरीब स्वाद, खेती में आसानी और देखभाल और उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा के साथ शराबियों के प्यार को जीत लिया। इस किस्म के अंगूर को उत्कृष्ट स्वाद के साथ उत्कृष्ट शराब बनाया जाता है, ताजा, निचोड़ा हुआ रस और उबला हुआ खाद और जाम। और लिडिया वाइन के अलावा उत्कृष्ट किस्मों से प्राप्त किया जा सकता है - शारडोने और कैबरनेट सॉविनन।

ग्रेड लिडिया का विवरण और विशेषताएं

आइए फॉर्म के विवरण के साथ शुरू करें। यह किस्म प्रजनकों के काम की बदौलत सामने आई, जिन्होंने जंगली अंगूर की विविधता वाले वैटिस लेब्रुस्का पर, फफूंद रोगों के लिए प्रतिरोधी किस्म, वेइटिस विनीफेरा के लिए धन्यवाद दिया। नतीजतन, एक नई अंगूर की विविधता दिखाई दी, जिसने तुरंत यूरोप, ट्रांसक्यूकसस में लोकप्रियता हासिल की।

अंगूर -20 डिग्री से कम तापमान के प्रतिरोधी हैं और फंगल रोगों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। मध्य-मौसम किस्मों के अंतर्गत आता है। फल पकने की अवधि 155-158 दिन है। झाड़ी मोटी बढ़ रही है, बेल हल्के भूरे रंग की है। पत्तियां हरे रंग की होती हैं, कमजोर रूप से विच्छेदित होती हैं, उल्टी तरफ प्रकाश से ढकी होती हैं। झाड़ी में 82% फल-फूलने वाले अंकुर हैं, जो प्रत्येक को 2 हाथ देते हैं। छोटे आकार के परिपक्व ब्रश, प्रत्येक ब्रश का वजन 100-110 ग्राम।

ब्रश का आकार बेलनाकार है, घनत्व भिन्न है। जामुन गुलाबी-बैंगनी, अंडाकार-गोलाकार होते हैं। प्रत्येक बेरी का वजन 3 से 4 ग्राम तक होता है। जामुन में इस किस्म की एक अद्भुत सुगंध है। स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ मीठे जामुन का स्वाद। त्वचा घनी होती है। इसमें 18-19% चीनी होती है।

बेल पर अंगूर के ढक्कन का गुच्छा

फायदे और नुकसान

इस किस्म के फायदे हैं:

  • उच्च उपज - प्रति हेक्टेयर 120 सेंटीमीटर,
  • samoopylyaemost,
  • रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा
  • ठंढ प्रतिरोध संपत्ति,
  • जामुन उच्च आर्द्रता के लिए प्रतिरोधी हैं,
  • परिवहन के लिए उपयुक्त है
  • मानव शरीर के लिए लाभ।

विभिन्न प्रकार की कमियों में शामिल हैं:

  • फेलोक्लेरा के खिलाफ प्रतिरक्षा की कमी,
  • मिट्टी में लोहे की कम सामग्री से क्लोरोसिस विकसित होता है,
  • पीछा करने और क्रैकिंग की आवश्यकता होती है,
  • देर से कटाई में ढहने के अधीन है
  • अनुचित तरीके से तैयार शराब के शरीर को नुकसान।

बढ़ने की विशेषताएं

इस अंगूर की किस्म को उगाने का स्थान धूप की तरफ होना चाहिए, जो चारों तरफ से किरणों से समान रूप से रोशन हो। दाख की बारी को हवा से संरक्षित किया जाना चाहिए, क्योंकि हाथ को जामुन का लगाव कमजोर होता है और हवा के मजबूत झटके पके हुए जामुन को हिला देने में सक्षम होते हैं। वृद्धि के लिए मिट्टी हवा और नमी को अच्छी तरह से पारित करना चाहिए। हालांकि, भूजल की घटना मिट्टी की सतह से कम से कम 1.5 मीटर होनी चाहिए। काली और दोमट मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है।

अंगूर लगाने के लिए गड्ढे पहले से तैयार करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि उन्हें कई हफ्तों तक खड़ा रहना पड़ता है। यदि वसंत रोपण, गड्ढों को गिरावट में पकाया जा सकता है। 90 सेमी के व्यास और 90 सेमी की गहराई के साथ एक छेद खोदना आवश्यक है छेद से जमीन का चयन करें और तल में मिट्टी डालें, एक जल निकासी परत बना। इसमें अंगूर के लिए मिट्टी को सुधारने के लिए आपको जोड़ना होगा:

  • sifted नदी रेत (यदि आवश्यक हो),
  • धरण,
  • एश
  • पोटेशियम,
  • फास्फोरस,
  • लोहा।

सभी घटक जमीन के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं, गड्ढों में सो जाते हैं और वसंत तक छोड़ देते हैं। रोपण के समय तक जमीन को अच्छी तरह से बसने का समय मिलेगा।

बेल पर लिडिया के पकने के गुच्छे

अंकुर को मिट्टी में जड़ कॉलर तक दफन किया जाता है। यह सतह पर रहना चाहिए। भूमि को सावधानी से रौंद दिया जाता है, अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। पुआल, चूरा या पाइन सुइयों शहतूत के लिए अच्छे हैं।

पहले महीनों के दौरान, लगातार पानी देना आवश्यक है। लिडा को नमी पसंद है, लेकिन उसका ठहराव नहीं होना चाहिए। पानी डालने के बाद मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला करना आवश्यक है।

अंगूर की देखभाल

अंगूर की देखभाल के लिए गतिविधियों में से एक पीछा कर रहा है। इस प्रक्रिया में अंकुर के ऊपरी हिस्से को 30 सेमी तक हटाने में शामिल है, 6-8 उन पर उपस्थिति के साथ अभी तक विकसित पत्रक नहीं हैं। इसके लिए एम्बॉसिंग आवश्यक है:

  • झाड़ियों में प्रकाश और हवा की अच्छी पैठ सुनिश्चित करना, जिससे बीमारी का खतरा कम हो,
  • प्रक्रियाओं से फलों तक पोषक तत्वों का पुनर्वितरण,
  • दाखलताओं और जामुन के पकने में तेजी लाने,
  • उपज बढ़ाएं
  • सस्पेंशन की वृद्धि युवा शूटिंग।

लिडिया के लिए, खनन के लिए इष्टतम समय अगस्त है।

मिंटिंग के दौरान की गई गलतियाँ

खनन करते समय सबसे आम गलतियाँ:

  1. शूटिंग के दौरान, पहले की अपेक्षा, शूटिंग के विकास के चरण में, इस तथ्य की ओर जाता है कि पोषक तत्वों का गलत वितरण है। नए शूट दिखाई देने लगते हैं, जिन्हें तोड़ने की जरूरत होती है, क्योंकि इससे बुश पर भार बढ़ेगा। इस मामले में बेल पर्याप्त रूप से दृढ़ नहीं होगी, जो पौधे की सर्दियों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करेगी।

प्रारंभिक टकसाल का एक और नकारात्मक परिणाम फलों की कलियों का जागरण है, जो नई फसल तक संरक्षित है। सर्दियों की तैयारी के बजाय, वे खिलना शुरू करते हैं।

  1. आवश्यक अवधि के बाद पीछा करने का कोई प्रभाव नहीं होगा।, क्योंकि झाड़ी नए अंकुर के परिपक्व होने की प्रक्रिया को रोककर पोषक तत्वों के पुनर्वितरण के कार्य का सामना करेगी।
  2. पूरी तरह से उभरा हुआ नहीं, जब 30 सेमी नहीं हटाया जाता है। बेलें और पत्तियां इस तथ्य की ओर जाता है कि पत्तियां बढ़ती रहेंगी और पोषक तत्वों का सेवन करेंगी।
आगे के विकास के लिए अंगूर का पीछा करने की प्रक्रिया

प्रजनन के तरीके

रोपण का सबसे सरल और सबसे सामान्य तरीका रोपाई है। हालांकि, अगर एक पुरानी झाड़ी का स्टॉक है, तो टीकाकरण करना बेहतर है। इनोक्यूलेशन करने के लिए, शुरू में काटने की तैयारी करना आवश्यक है, इस किस्म की एक झाड़ी के भागने से काटकर, उस पर 3 आँखें छोड़ दें।

वसंत तक, डंठल रेत में रखा जाता है। भंडारण स्थान पर तापमान +12 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। टीका लगाने से पहले, काटने के निचले हिस्से को काट लें। ऊपरी भाग को पैराफिन के साथ सील किया जाना चाहिए, ताकि डंठल कम नमी खो दे और मौसम के बदलाव को अधिक आसानी से सहन कर सके। जड़ विकास उत्तेजक में भिगोने की आवश्यकता के नीचे।

कट को साफ करने के बाद ही स्टॉक का विभाजन संभव है और सारा कचरा हटा दिया जाता है। बीच में एक चीरा लगाया जाता है, और एक कटे हुए हिस्से को काटकर स्लॉट में डाला जाता है। स्टॉक में क्लैंप लगा हुआ है। टीकाकरण स्थल को पदार्थ से बांधना चाहिए, जो एक वर्ष में विघटित हो जाएगा। नमी को लंबे समय तक रखने के लिए, टीकाकरण के स्थान को मिट्टी और पानी से बहुतायत से धब्बा करना आवश्यक है। चारों ओर मिट्टी खोदें और पीसें।

एक औद्योगिक पैमाने पर खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार अंगूर के पौधे

रोग और कीट

इस तरह के रोगों से ग्रस्त लिडा अंगूर:

  • anthracosis - फंगल रोग, जो पत्तियों, बेल, काले धब्बों की शूटिंग पर दिखाई देता है। यह रोग बेल को नष्ट कर देता है। संक्रमण मिट्टी और बीज के माध्यम से होता है। प्रोफिलैक्सिस के प्रयोजनों के लिए, क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है। बेल ने बोर्डो तरल का इलाज किया
  • ग्रे सड़ांध - एक फंगल रोग जो पूरे बेल को प्रभावित करता है। जब रोपण गाढ़ा हो जाता है, या जब प्रचुर मात्रा में आर्द्रता होती है, तो खराब हवा के कारण होता है। संक्रमित होने पर, रोनीलन के साथ झाड़ी का इलाज करने की सिफारिश की जाती है।
हार अंगूर एंथ्रेक्नोज

लिडिया कीटों में शामिल हैं:

  • मकड़ी का घुन - पर्णसमूह को नुकसान पहुंचाता है और गिरावट का कारण बनता है। झाड़ियों और मिट्टी को दवा "डीएनओसी" के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है:
  • कीट - फल और पत्ते खाने वाला एक कैटरपिलर, जिसके परिणामस्वरूप फल गीले मौसम में सड़ते हैं। जब पता चला, मिट्टी और झाड़ियों का इलाज दवा DNOC के साथ किया जाता है,
  • phylloxera - एक कीट जो एक पौधे की जड़ को संक्रमित करता है, और कभी-कभी छोड़ देता है। इस कीट के उपचार से निपटने के लिए आवश्यक दवा है विश्वासपात्र। ठीक रेत गिरने के लिए झाड़ियों के आसपास की मिट्टी।
अंगूर की एक शीट पर फाइलोसेरा

अंगूर की किस्म लिडा यूक्रेन, रूस और मोल्दोवा के दक्षिण में बेहद लोकप्रिय है। उन्हें उनकी सरल देखभाल, उत्कृष्ट स्वाद और सुंदर सजावटी उपस्थिति के लिए प्यार किया गया था। अपने क्षेत्र में इस किस्म को विकसित करने की कोशिश करें, और आपको उत्कृष्ट शराब, स्वादिष्ट खाद, रस और जाम प्रदान किया जाएगा। आप अपने मेहमानों को ताजा अंगूर के सुगंधित गुच्छा के साथ भी इलाज कर सकते हैं।