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फिरौन बटेर: नस्ल की विशेषताएं और प्रजनन

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घर पर बटेर कैसे रखें? उन्हें ठीक से कैसे खिलाना है, कोशिकाओं में किस तापमान को बनाए रखना है। सर्दियों में देखभाल और रखरखाव क्या होना चाहिए। अंडे और बटेर मांस कैसे उपयोगी हैं?

बटेरों के उत्पादन में रुचि कई शताब्दियों के लिए प्रकट होती है।

प्रजनन बटेर में पहले प्रयास जापान और चीन में हुए थे। यह वहाँ था कि उत्पादों के असाधारण पोषण और विटामिन गुणों पर ध्यान दिया।

बटेर का मांस बहुत कोमल और सुगंधित होता है, और अंडे को एक अद्वितीय आहार, पौष्टिक उत्पाद माना जाता है।

घर पर बटेर रखने के फायदे और किफायती पहलू:

  1. अंडे और एक इनक्यूबेटर या समाप्त चूजों की खरीद के लिए महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों की आवश्यकता नहीं होती है।
  2. पोल्ट्री की देखभाल और रखरखाव में सादगी। बटनों को बड़े क्षेत्रों और विशेष बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
  3. यदि पक्षियों को बिक्री के लिए उठाया जाता है, तो निवेश पर रिटर्न लंबा नहीं लगेगा (आप उन्हें 3.5-4 महीने में मांस के लिए बेच सकते हैं)।
  4. बढ़ते बटेर, आप उच्च गुणवत्ता वाले घरेलू उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं, जो चिकन की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी हैं।
  5. रोग और कीटों से शायद ही कभी प्रभावित होते हैं।

बटेर की सबसे लोकप्रिय नस्लों

बढ़ती बटेरों के उद्देश्य के आधार पर, उन्हें समूहों (नस्लों) में विभाजित किया जाता है:

  • मांस। इसकी केवल एक उपस्थिति है - फिरौन। एक बटेर का वजन 270-300 ग्राम से अधिक नहीं है। अंडों की संख्या केवल लगभग 200 पीसी है। प्रति वर्ष। उचित भोजन के साथ, यह तेजी से बढ़ता है और वजन बढ़ाता है। इस नस्ल का एकमात्र माइनस रंग का रंग है, जो मांस के प्रकार को खराब कर सकता है।
  • मांस और अंडा। यहां तक ​​कि घर पर प्रति वर्ष 280 अंडे तक का उत्पादन कर सकते हैं। पर्याप्त वजन है - 180-220 जीआर। इस प्रकार के उत्पाद अक्सर चिकन को बदलने में सक्षम होते हैं।
  • अंडे की नस्ल। इस नस्ल की लोकप्रिय प्रजातियों में से एक जापानी बटेर है। नस्ल को प्रजनन बहुत लाभदायक है: प्रति वर्ष 300 से अधिक अंडे, बटेर का वजन - 120-160 ग्राम। उन्हें व्यावहारिक रूप से टीकाकरण की आवश्यकता नहीं है। कम लोकप्रिय प्रकार नहीं: अंग्रेजी बटेर, संगमरमर, kaytavers।

कैलिफोर्निया बटेर होम ने आंशिक रूप से ऊष्मायन वृत्ति को खो दिया है। ज्यादातर अक्सर संतानों के उद्भव के लिए एक इनक्यूबेटर की आवश्यकता होती है। फिर प्रजनकों ने ब्रूडर का उपयोग किया, जिसमें चूजे वृद्धि के लिए सभी स्थितियां बनाते हैं।

प्रति वर्ष इस नस्ल का एक मुर्गी 110 ड्रॉप-आकार के अंडे तक ले जा सकता है। ब्रीडर्स का कहना है कि केवल 40 दिनों की उम्र के बाद ही इस प्रजाति की मछलियों के लिंग का निर्धारण करना संभव है।

जो लोग प्रजनन करते हैं, उनमें से ज्यादातर अपने बूते पर छोटे इनक्यूबेटर खरीदते हैं या बनाते हैं। यह इस तथ्य के बावजूद है कि व्यवसाय स्थायी होगा और, संभवतः, एक औद्योगिक पैमाने होगा। इनक्यूबेटरों को इस तथ्य के कारण भी आवश्यक है कि बटेर की महिलाओं में कोई ऊष्मायन वृत्ति नहीं है।

युवा लड़कियों का निष्कर्ष

इनक्यूबेटर का आकार उन अंडों की संख्या पर निर्भर करता है जो रखी जाने की योजना है। औसत छोटे आकार के इनक्यूबेटर को 365-390 टुकड़ों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि राशि बहुत छोटी है, तो आप इसे 70-100 अंडे पर खुद बना सकते हैं। अंडे जिन्हें इसमें रखा गया है, उन्हें ताजा होना चाहिए, बुकमार्क से 6-7 दिनों से पहले नहीं। चूजों का जन्म लगभग एक साथ होता है - 16-17 दिनों में।

ऊष्मायन के दौरान, निम्नलिखित स्थितियां देखी जानी चाहिए:

  • इनक्यूबेटर का औसत तापमान 37.7-38.5 ° है।
  • विशेष ट्रे में जल स्तर देखा जाना चाहिए, जो आदर्श आर्द्रता (65-75%) को नियंत्रित करता है।

युवा भोजन

पहले से ही पहले 1-2 दिनों की बटेर यह एक जटिल विटामिन मिश्रण प्रदान करने के लिए वांछनीय है। 3 से 8 दिनों तक आप भोजन में मकई के दाने या पनीर को शामिल कर सकते हैं, आप युवा जानवरों के लिए विशेष भोजन भी जोड़ सकते हैं। 20 दिनों तक वे केवल खरीदे गए फ़ीड खा सकते हैं, और फिर वयस्क भोजन पर जा सकते हैं।

पानी पीने के लिए केवल विशेष पेय का उपयोग करें। पहले दिन यह उन्हें प्रोफिलैक्सिस के रूप में क्लोरैम्फेनिकॉल का समाधान देने के लिए वांछनीय है। वे केवल पहले दो महीने बढ़ते हैं। एक महीने के बाद वे पहले से ही दौड़ने में सक्षम हैं, औसतन, वे 40-50 दिनों में बिछाने पर जा सकते हैं।

घर पर बटेर कैसे रखें

एक स्वस्थ पक्षी प्राप्त करने के लिए आपको इसके आराम को बनाने की आवश्यकता है।

10 किलों के लिए पर्याप्त क्षेत्रफल 200 वर्ग से.मी. आप अपने हाथों से एक पिंजरे बना सकते हैं और पक्षियों को वहां रख सकते हैं। पिंजरे में बटेर की संख्या अंडे की संख्या या बटेर के मांस की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है। बटेर कोशिकाओं को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

  1. एक सामग्री के रूप में, केवल जस्ती जाल का उपयोग करें।
  2. कटोरे और फीडर पीने के पिंजरे के बाहर होना चाहिए और इसे ठीक से संलग्न होना चाहिए। इस मामले में, पिंजरे को सुसज्जित किया जाना चाहिए ताकि पक्षी अपने सिर को बाहर निकाल सकें और उन्हें प्राप्त कर सकें।
  3. पिंजरे की इष्टतम ऊंचाई 20-25 सेमी है। कम - वांछनीय नहीं है क्योंकि बटेर को कूदना पसंद है और घायल हो सकता है। यदि कमरे में जगह ज्यादा नहीं है, तो कोशिकाओं को सावधानी से एक दूसरे पर रखा जा सकता है।
  4. पक्षी ले जाने के लिए सॉकेट का उपयोग नहीं करते हैं, इसलिए उनके लिए विशेष ट्रे लगाने की सलाह दी जाती है।
  5. कूड़े के लिए ट्रे लगाई जा सकती है। यह निरंतर स्वच्छता बनाए रखने में मदद करेगा।
  6. अच्छा वेंटिलेशन और आदर्श तापमान (+ 21-23 °) रखना सुनिश्चित करें। तापमान 16 ° से कम नहीं और 25 ° से अधिक की अनुमति नहीं है। औसत आर्द्रता - 60-70%।
  7. वांछित अंडा उत्पादन बटेर को प्राप्त करने के लिए, आपको 16-18 घंटे तक अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के साथ उनकी दिन की रोशनी बढ़ाने की आवश्यकता है।

क्या खिलाना है?

विशेष भोजन की आवश्यकता नहीं है। बटेर फ़ीड पर वित्त व्यय मुर्गियों के लिए फ़ीड की लागत से अधिक नहीं है। बटेर उत्पाद चिकन की तुलना में बहुत स्वस्थ होते हैं और उनकी लागत भी बहुत अधिक होती है।

वयस्क बटेरों के लिए कई तैयार फ़ीड बेचे जाते हैं। एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त 35 ग्राम। प्रति दिन ऐसे फ़ीड। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आहार की मात्रा को कम नहीं करना बेहतर है।

वयस्क पक्षियों के लिए कोई आदर्श चारा नहीं है। अनुभवी पोल्ट्री किसान इसे किसी भी प्रकार के अनाज के साथ पूरक या प्रतिस्थापित करने की सलाह देते हैं। बारीक अनाज का ही प्रयोग करें।

साग भी आहार के लिए एक अच्छा अतिरिक्त होगा। इसे देना दिन में 2-3 बार से अधिक के लायक नहीं है। हड्डियों के तेजी से विकास और मजबूती के लिए, पोल्ट्री किसान सप्ताह में 2-3 बार चाक, मछली या हड्डी का भोजन, कुचले हुए अंडे खाते हैं।

पानी के लिए निप्पल पीने वालों का उपयोग करें। केवल ताजा, स्वच्छ, अधिमानतः फ़िल्टर्ड या उबला हुआ पानी का उपयोग करें।

बटेरों की देखभाल कैसे करें

देखभाल और रखरखाव के लिए मुख्य परिस्थितियां हैं: इष्टतम तापमान बनाए रखना, समय पर भोजन करना, दिन के उजाले घंटे की सही मात्रा।

समान रूप से महत्वपूर्ण कारक स्वच्छता का रखरखाव है: पीने वालों और फीडरों की समय पर धुलाई, कूड़े का प्रतिस्थापन, कूड़े की सफाई।

कमरे में ड्राफ्ट की अनुमति नहीं है। वे बीमारी या यहां तक ​​कि पंख के नुकसान का कारण बन सकते हैं। सप्ताह में 1-2 बार कोशिकाओं में "सामान्य" सफाई करने की सिफारिश की जाती है।

रेत के साथ ट्रे लगाने के लिए सप्ताह में दो बार। वे इसमें "तैरना" पसंद करते हैं। इससे उनके स्वास्थ्य और विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। पशुधन का समय पर निरीक्षण करना वांछनीय है। बटेर में रोग - एक दुर्लभ मामला है, लेकिन बदनामी के मामले आम हैं।

सर्दियों की देखभाल और रखरखाव

इस अवधि के मुख्य खतरे तापमान में तेज गिरावट या आर्द्रता में लगातार उतार-चढ़ाव हैं। यदि अपार्टमेंट या निजी घर में बटेरों को काट दिया जाता है, तो इससे कोई समस्या नहीं हो सकती है।

लेकिन अगर उनके प्रजनन के लिए एक झोपड़ी या एक शेड का उपयोग किया जाता है, तो ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले उन्हें गर्म करना बेहतर होता है। वैकल्पिक रूप से, आप सर्दियों के लिए पशुधन की संख्या में काफी वृद्धि कर सकते हैं। इसलिए वे अतिरिक्त गर्मी का उत्सर्जन करते हैं और एक दूसरे को गर्म करते हैं।

इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि युवा विकास अभी भी शानदार मलहम की मदद से जुकाम को अधिक आसानी से सहन करता है। एक सही ढंग से चयनित सेल, जिसमें ग्रिल का केवल आगे का हिस्सा होता है, और पीछे और तरफ - लकड़ी या प्लाईवुड से बना होता है, गंभीर ठंढों से भी बचा सकता है। तो आप वांछित तापमान को लंबे समय तक बनाए रख सकते हैं।

सर्दियों में, हीटिंग की उच्च ऊर्जा लागत के कारण बटेरों को अतिरिक्त पोषक तत्वों के सेवन की भी आवश्यकता होती है। इसलिए, इस अवधि के दौरान, प्रोटीन युक्त भोजन पेश करना या फ़ीड करने के लिए सूरजमुखी तेल जोड़ना बेहतर होता है।

बटेरों के उत्पादों के उपयोग के क्षेत्र

  1. आहार में जिगर, गुर्दे, पेट, हृदय की बीमारियों की रोकथाम और उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।
  2. यह हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है, जीवन शक्ति देता है। भोजन में अंडे का नियमित सेवन रक्त में हीमोग्लोबिन और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सामान्य करने में मदद करेगा, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल देगा, तेजी से याद रखने को बढ़ावा देता है, पुरुषों में शक्ति को बढ़ा सकता है।
  3. यहां तक ​​कि कुलीन रेस्तरां में, बटेर व्यंजन अनन्य माना जाता है। अंडे से पोषक कॉकटेल बनाए जाते हैं।
  4. बटेर अंडे के घटक कई महंगे शैंपू और क्रीम का हिस्सा हैं। उनका उपयोग घर पर मास्क, स्क्रब की तैयारी के लिए किया जा सकता है। वे चेहरे की त्वचा को पुनर्स्थापित करने में मदद करेंगे, बाल, चेहरे के मुँहासे से राहत देंगे।

यहां तक ​​कि सही देखभाल के साथ, बीमारी, वजन घटाने या रखी गई अंडों की संख्या में कमी से समस्याएं पैदा हो सकती हैं। हालांकि अक्सर ऐसा नहीं होता है।

इसके सबसे सामान्य कारण हैं:

  1. प्रकाश व्यवस्था या तापमान की स्थिति का उल्लंघन।
  2. खराब गुणवत्ता, असंतुलित फ़ीड या एक भोजन से दूसरे में संक्रमण।
  3. तनावपूर्ण स्थिति। बटेर के लिए, यह दूसरे पिंजरे में परिवहन या पुनर्वास भी हो सकता है।
  4. हफ़्ते में नर के बदलने के कारण सप्ताह के दौरान भीड़ से इनकार हो सकता है।
  5. चोट या बीमारियाँ: ज्यादातर अक्सर व्यक्तियों के बीच झगड़े या झगड़े के परिणामस्वरूप एक झड़प या चोट होती है।

यदि झगड़े या चोटों के संकेतों का आयोडीन या शानदार हरे रंग के साथ इलाज किया जा सकता है, तो यदि किसी भी बीमारी के संकेत हैं, तो पशु चिकित्सक से संपर्क करना बेहतर है।

उपरोक्त शर्तों का पालन करके ही स्वस्थ पक्षी को पाला जा सकता है और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त किए जा सकते हैं। या उस पर अच्छा पैसा भी कमा सकते हैं।

सामग्री बटेर

बच्चे गर्मी, साथ ही ठंड और ड्राफ्ट नहीं खड़े कर सकते हैं, इसलिए कमरे में लगभग 20 सी होना चाहिए। यह सुनिश्चित करने और गर्मी के लिए विशेष लैंप का उपयोग करें जो घड़ी के आसपास काम करते हैं जब तक कि चूजे तीन महीने के नहीं हो जाते।

कोशिकाओं को शुष्क इनडोर क्षेत्रों में रखा जाता है, उन्हें अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। निजी किसानों पर, कार्डबोर्ड बक्से या प्लाईवुड बक्से का उपयोग कोशिकाओं के बजाय किया जा सकता है। तल पर कागज फैलाएं और समय-समय पर इसे बदलें।

चूंकि पुरुष अक्सर आक्रामकता दिखाते हैं, शिशुओं को अलग-अलग कोशिकाओं में समूहों में बैठाया जाता है, जो आमतौर पर दो महिलाओं और एक पुरुष को मिलाते हैं।

चूजों को संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। सबसे छोटे के लिए, फ़ीड "पीके -5" और "चिक -1" की सिफारिश की जाती है, और 30 दिनों की उम्र में उन्हें वयस्क फ़ीड में स्थानांतरित किया जा सकता है।

पीने के पानी को दिन में कई बार बदलना भी महत्वपूर्ण है। जल स्तर छोटा होना चाहिए, लगभग 1.5 सेमी, ताकि चूजों को चोक न करें।

दूध पिलाना - बटेर को क्या खिलाना है

फ़ीड की गुणवत्ता सीधे वजन बढ़ने की दर को प्रभावित करेगी। भोजन विविध होना चाहिए, बाजरा, जौ, मक्का, जई के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों में आपको ग्रीन्स की आवश्यकता होती है: ल्यूसर्न, क्लोवर। जड़ वाली फसलें, कद्दूकस की हुई सब्जियां और गेहूं के कीटाणु भी मददगार होंगे।

गोले, रेत और नमक पाचन को बढ़ावा देते हैं, उनके लिए मुफ्त पहुंच सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। यह सुपरफ्लस क्रूड प्रोटीन नहीं होगा, जिसे 4 महीने से आहार में जोड़ा जाता है।

आपको समान अंतराल के साथ दिन में 3-4 बार खिलाने की आवश्यकता है। फीडर आरामदायक होना चाहिए ताकि बटेर भोजन को तितर बितर न करे। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बड़े व्यक्ति कमजोर खाने के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं, अन्यथा यह उनके विकास और विकास को प्रभावित करेगा।

ऊष्मायन के लिए फिरौन बटेर अंडे कैसे चुनें

इस तथ्य के बावजूद कि यह नस्ल रूस में इतनी लोकप्रिय नहीं है, बटेर और अंडे की बिक्री फिरौन अभी भी वहीं है। कई रेस्तरां और निजी व्यापारी विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए स्वेच्छा से शव खरीदते हैं।

कुछ प्रसिद्ध बड़ी नर्सरियाँ हैं जिनमें आप रूस में चीक्स और फिरौन के अंडे खरीद सकते हैं। औसतन, युवा जानवरों की कीमत लगभग 55 रूबल है, फिर खिला दिन के आधार पर बढ़ जाती है।

फिरौन के अधिग्रहण के लिए स्थानों की सिफारिश कर सकते हैं:

  1. मॉस्को क्षेत्र के सर्जेवो गांव में हैचरी, चेखव -5 शहर। यह न केवल युवा जानवरों को बेचता है, बल्कि बढ़ने के लिए आवश्यक उपकरण भी है।
  2. गांव इज़ीक-निकितिनो, ओरेनबर्ग क्षेत्र में पोल्ट्री हाउस।
  3. इस नस्ल के युवा स्टॉक के साथ-साथ एक टेक्सास टेक्सास फिरौन हाइब्रिड की खरीदारी करें, खेत में "पेरेपेलिनो" लेनिनग्राद क्षेत्र।

उचित देखभाल के साथ उच्च गुणवत्ता वाले अंडे सेने का उच्च प्रतिशत मिलता है, और मांस की उच्च गुणवत्ता को देखते हुए, फिरौन नस्ल के प्रजनन को बड़े खेतों और निजी खेतों दोनों में लागत प्रभावी माना जाता है।

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