सामान्य जानकारी

मॉस्को क्षेत्र में सर्दियों के लिए अंगूर की उचित तैयारी

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सर्दियों के लिए अंगूर तैयार करना यह गतिविधियों का एक आवश्यक समूह है जो आरामदायक परिस्थितियों में अंगूर की ठंड और ओवरविनटर से अंगूर की रक्षा करेगा।

  • और यदि आप नहीं जानते कि अंगूर कैसे उगाना है, तो मेरी साइट के किसी अन्य पृष्ठ पर इस ऑफ़र की शुरुआत में लिंक पर क्लिक करें और इसके बारे में सभी विवरणों का पता लगाएं।

सर्दियों में, जब गंभीर ठंढें टूट जाती हैं, तो न केवल अंगूर की झाड़ियों, बल्कि इसकी जड़ प्रणाली को भी नुकसान हो सकता है। एक साल की बेल अच्छी तरह से बीस डिग्री के ठंढ का सामना कर सकती है, एक दीर्घकालिक एक लंबे समय तक भयानक और तीस डिग्री नहीं है।

लेकिन बेल की जड़ें शून्य से नीचे केवल 11 डिग्री को पार करने में सक्षम होंगी। यदि आपके क्षेत्र में हवा का तापमान पंद्रह डिग्री से कम है, तो सर्दियों के लिए अंगूर को ढंकना सुनिश्चित करें। शुष्क, ठंडे मौसम में अंगूर की फसल का उत्पादन करना आवश्यक है।

स्मार्ट दाख की बारी। सर्दियों के लिए अंगूर कैसे तैयार करें

सफेदी के लिए समाधान निम्नानुसार तैयार किया गया है: 10 लीटर पानी लें, इसमें चूना डाला जाता है (दो किलोग्राम पर्याप्त होगा), और 300 ग्राम तांबा विट्रियल को इस सब में मिलाया जाता है।

प्रसंस्करण के बाद, मिट्टी, जो पाउडर संयंत्र करेगी, पानी के लिए सुनिश्चित होगी। तथ्य यह है कि सूखी मिट्टी ठंढों को रोकने में अच्छी नहीं होगी। यह पाउडर को बीस या तीस सेंटीमीटर बनाने के लायक है, और उत्तरी क्षेत्रों में झाड़ियों को 50-60 सेंटीमीटर मोटी डालने की सिफारिश की जाती है।

अन्य तरीकों से सर्दियों के लिए अंगूर तैयार करना।

बहु-स्तरित प्रकार के अंगूर आश्रय भी हैं। इस मामले में, पृथ्वी की परतें गिरी हुई पत्तियों की परतों के साथ वैकल्पिक होती हैं। इस तरह का आश्रय बहुत प्रभावी है, बस ऊपर एक लकड़ी की ढाल या प्लास्टिक की चादर डालने की जरूरत है। यह पौधों की जड़ों को अतिरिक्त नमी के प्रवेश को रोकने के लिए किया जाता है।

  • आप बेल को कवर कर सकते हैं और आम तौर पर पृथ्वी की मदद के बिना, इसके लिए वे सभी समान लकड़ी के ढाल या स्लेट का उपयोग करते हैं।
  • ड्राफ्ट आश्रय के अंदर नहीं आते हैं, अंतर को पृथ्वी के साथ छिड़कना होगा। आप इस उद्देश्य के लिए रूबेरॉयड या रीड मैट का भी उपयोग कर सकते हैं। इस तरह के मैट उन क्षेत्रों में नरकट से बुने जाते हैं जहां यह सक्रिय रूप से बढ़ रहा है। फिल्म के किनारों को मत भूलना या छत को पृथ्वी के साथ छिड़का महसूस किया।
  • यदि आप इसकी आश्रय के दौरान अंगूर की चोट को बाहर करने के लिए 100 प्रतिशत तैयार हैं, तो एक लपेट का उपयोग करें।
  • यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां शंकुधारी वन उगते हैं, तो आप अंगूर को सुइयों से ढंक सकते हैं। पंजे के किनारों, जिसे आप कवर के लिए उपयोग करेंगे, कॉपर सल्फेट के समाधान का इलाज करना न भूलें।

इस उद्देश्य के लिए सुइयों को नवंबर में एकत्र किया जाना चाहिए, और यह हरा होना चाहिए। इस मामले में, अच्छा वायु वेंटिलेशन प्रदान किया जाता है, और कोई टुकड़े नहीं होगा।

यहाँ सर्दियों के लिए अंगूर की ऐसी तैयारी है, जिसमें शामिल हैं सर्दियों के लिए युवा अंगूर तैयार करना, सर्दी की ठंड से दाखलताओं को मज़बूती से बचाने के लिए किया जाना चाहिए।

ठीक है, यदि आप केवल अंगूर उगाने जा रहे हैं, तो yjm यह नहीं जानता कि यह कैसे करना है और कहां से शुरू करना है, तो लेख में अंगूर कैसे लगाए जाएं, उन सभी आवश्यक क्रियाओं के बारे में विस्तार से जानें जिनके साथ आप न केवल पौधे लगा सकते हैं, बल्कि एक बेल भी उगा सकते हैं, अधिक उपज देना।

सर्दियों के लिए पहले वर्ष के अंगूर की चुभन

जीवन के पहले वर्ष में, अंगूर की सही छंटाई बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह भविष्य की झाड़ी बनाता है। बाद के वर्षों में, सुधारात्मक छंटाई करें।

Guyau विधि के अनुसार bezshtambovoe प्रशंसक के आकार का झाड़ी का गठन अंगूर के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है। इस पद्धति के बाद के पालन के लिए पहले वर्ष में एक मजबूत पलायन को बढ़ाना आवश्यक है। अक्टूबर के मध्य में, मिट्टी के स्तर से दो आँखें छोड़ते समय इसे काट दिया जाता है। सभी अपरिष्कृत भागों को हटा दिया जाना चाहिए। उम्र बढ़ने की लकड़ी का एक संकेत इसका भूरा रंग है। फलों के अंकुर वसंत में एक परिपक्व बेल की सर्दियों की आंखों से दिखाई देते हैं।

पहले वर्ष के शीतकालीन अंगूरों के लिए कैसे कवर किया जाए

अंगूर, जो पहले सर्दियों से बच जाएगा, को कवर किया जाना चाहिए। अक्टूबर के अंत में शेल्टर किया जाता है - नवंबर की शुरुआत में। इस अवधि के दौरान, बेल अभी भी अपनी लोच बनाए रखता है, और इसे आसानी से रखा जा सकता है।

सबसे पहले, एक खाई खोदें जिसमें अंगूर की शूटिंग रखी गई हो। उन्हें जमीन पर पिन किया जाता है और शीर्ष पर पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। इसके अलावा, किसी भी सामग्री (फिल्म, छत महसूस, तिरपाल) या लैपनिक से अतिरिक्त आश्रय का निर्माण किया जाता है। जब बर्फ गिरती है, तो यह शूट के लिए एक अतिरिक्त आवरण बन जाता है।

पहले वर्ष में सर्दियों के लिए अंगूर को अच्छी तरह से तैयार करने के बाद, भविष्य में आपको एक स्वस्थ और मजबूत पौधा मिलेगा।

सर्दियों के लिए अंगूर तैयार करना यह गतिविधियों का एक आवश्यक समूह है जो आरामदायक परिस्थितियों में अंगूर की ठंड और ओवरविनटर से अंगूर की रक्षा करेगा।

  • और यदि आप नहीं जानते कि अंगूर कैसे उगाना है, तो मेरी साइट के किसी अन्य पृष्ठ पर इस ऑफ़र की शुरुआत में लिंक पर क्लिक करें और इसके बारे में सभी विवरणों का पता लगाएं।

सर्दियों में, जब गंभीर ठंढें टूट जाती हैं, तो न केवल अंगूर की झाड़ियों, बल्कि इसकी जड़ प्रणाली को भी नुकसान हो सकता है। एक साल की बेल अच्छी तरह से बीस डिग्री के ठंढ का सामना कर सकती है, एक दीर्घकालिक एक लंबे समय तक भयानक और तीस डिग्री नहीं है।

लेकिन बेल की जड़ें शून्य से नीचे केवल 11 डिग्री को पार करने में सक्षम होंगी। यदि आपके क्षेत्र में हवा का तापमान पंद्रह डिग्री से कम है, तो सर्दियों के लिए अंगूर को ढंकना सुनिश्चित करें। शुष्क, ठंडे मौसम में अंगूर की फसल का उत्पादन करना आवश्यक है।

गिरावट में अंगूर की देखभाल। सर्दियों की तैयारी, ट्रिमिंग, वीडियो

इस तरह का आश्रय बहुत प्रभावी है, बस ऊपर एक लकड़ी की ढाल या प्लास्टिक की चादर डालने की जरूरत है। यह पौधों की जड़ों को अतिरिक्त नमी के प्रवेश को रोकने के लिए किया जाता है।

  • आप बेल को कवर कर सकते हैं और आम तौर पर पृथ्वी की मदद के बिना, इसके लिए वे सभी समान लकड़ी के ढाल या स्लेट का उपयोग करते हैं।
  • ड्राफ्ट आश्रय के अंदर नहीं आते हैं, अंतर को पृथ्वी के साथ छिड़कना होगा। आप इस उद्देश्य के लिए रूबेरॉयड या रीड मैट का भी उपयोग कर सकते हैं। इस तरह के मैट उन क्षेत्रों में नरकट से बुने जाते हैं जहां यह सक्रिय रूप से बढ़ रहा है। फिल्म के किनारों को मत भूलना या छत को पृथ्वी के साथ छिड़का महसूस किया।
  • यदि आप इसकी आश्रय के दौरान अंगूर की चोट को बाहर करने के लिए 100 प्रतिशत तैयार हैं, तो एक लपेट का उपयोग करें।
  • यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां शंकुधारी वन उगते हैं, तो आप अंगूर को सुइयों से ढंक सकते हैं। पंजे के किनारों, जिसे आप कवर के लिए उपयोग करेंगे, कॉपर सल्फेट के समाधान का इलाज करना न भूलें।

इस उद्देश्य के लिए सुइयों को नवंबर में एकत्र किया जाना चाहिए, और यह हरा होना चाहिए। इस मामले में, अच्छा वायु वेंटिलेशन प्रदान किया जाता है, और कोई टुकड़े नहीं होगा।

यहाँ सर्दियों के लिए अंगूर की ऐसी तैयारी है, जिसमें शामिल हैं सर्दियों के लिए युवा अंगूर तैयार करना, सर्दी की ठंड से दाखलताओं को मज़बूती से बचाने के लिए किया जाना चाहिए।

ठीक है, यदि आप केवल अंगूर उगाने जा रहे हैं, तो yjm यह नहीं जानता कि यह कैसे करना है और कहां से शुरू करना है, तो लेख में अंगूर कैसे लगाए जाएं, उन सभी आवश्यक क्रियाओं के बारे में विस्तार से जानें जिनके साथ आप न केवल पौधे लगा सकते हैं, बल्कि एक बेल भी उगा सकते हैं, अधिक उपज देना।

शीतकालीन अंगूर

भले ही आश्रय आयोजित किया जाए या बेल सतह पर रहे, इसके लिए आवश्यक है कि सर्दियों के लिए झाड़ियों को अग्रिम और सावधानी से, बढ़ते मौसम के दौरान तैयार किया जाए। इसके लिए, निम्नलिखित गतिविधियों का संचालन करें:

• जब बारहमासी लकड़ी की एक पर्याप्त मात्रा में झाड़ियों को ट्रिम किया जाता है, तो छोड़ दें, जो प्लास्टिक पदार्थों का एक भंडार है जो ठंड का विरोध करता है, और पोषक तत्वों के भंडारण के रूप में भी कार्य करता है,

• बेल की समय पर और पूर्ण परिपक्वता के लिए आवश्यक सभी शर्तों का पालन करें,

• गर्मियों में निषेचन से नाइट्रोजन को बाहर निकालें,

• बेरी पकने की शुरुआत के साथ पानी देना बंद करें,

• एक विशाल ट्रेलिस का आयोजन करें,

• सामान्यीकृत लोड उपज

• गुच्छों के चयनात्मक निष्कासन को बाहर निकालना,

• समय पर खनन करना,

• सर्दियों की कठोरता को प्रोत्साहित करें, जिसके लिए बेरी विकास की शुरुआत में अमोनियम मोलिब्डेट (8-9 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी में) द्वारा निषेचित किया जाता है,

• सबसे अधिक सर्दी-हार्डी अंगूर की खेती के लिए चयन करें।

एक सफल सर्दियों के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त अंकुर का पूर्व सख्त होना है। यह स्थापित किया जाता है कि झाड़ियाँ इस स्तर से गुजरती हैं कि तापमान में कमी आती है +5 ... + 1 से -1 ... -4 ° C। इसलिए, आश्रय के साथ माप से परे जल्दी मत करो और इस तरह के अस्थायी शीतलन से डरना नहीं चाहिए।

सर्दियों के समय में बेल के जमने का खतरा फसल के देर से पकने से बढ़ता है। अनुभव से पता चलता है: देर से कटाई केवल गर्म वर्षों में स्वीकार्य है। यदि गर्मियों में ठंडी और बरसात होती है, तो पहले से पके हुए गुच्छे हटा दिए जाते हैं।

यह भी याद रखना चाहिए कि जड़ों और लताओं के ओवरविनटरिंग पर एक अनुकूल प्रभाव पड़ता है, जो प्रचुर मात्रा में शरद ऋतु नमी रिचार्ज (गीली मिट्टी से अधिक सूखी मिट्टी) द्वारा उत्सर्जित होता है।

अपने स्वयं के प्रत्येक क्षेत्र के लिए आश्रय दाखलताओं की तारीखें। पत्ती गिरने की शुरुआत से ठंढ की शुरुआत तक की अवधि के भीतर रखना महत्वपूर्ण है, लेकिन यह -6 ... -10 डिग्री सेल्सियस और अधिक के क्रम के ठंढ के तहत नहीं आता है। इस बिंदु पर, आपको सभी तैयारी कार्यों को पूरा करना चाहिए। इनमें शामिल हैं: झाड़ियों के विकास का विश्लेषण करना, उनकी संरचना को स्पष्ट करना और छंटाई करना, आस्तीन को दो-कंधे वाले प्रावरणी में विभाजित करना, उपकरणों की जांच करना और मरम्मत करना, बिछाने के ट्रैक (टाँके या बेड) तैयार करना, बेल और ढीली मिट्टी को नाइट्रफ़ेन या आयरन सल्फेट के साथ कीटाणुरहित करना।

यदि झाड़ियों को मुख्य रूप से पंक्तियों के बीच से चयनित पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है (पंक्ति के दोनों किनारों पर खाइयों के गठन के साथ), तो फासी को उथले अनुदैर्ध्य खांचे में रखा जा सकता है।

सर्दियों के लिए अंगूर तैयार करने के 6 चरण

बेल के पत्तों को स्टेपल कर दिया या पत्थरों, ईंटों से दबा दिया। सर्दियों के दौरान इसकी बाढ़ का खतरा (और इसलिए, मोल्डिंग, सड़ांध) व्यावहारिक रूप से यहां से बाहर रखा गया है।

एक और बात - लकड़ी के ढाल या स्लेट गटर का उपयोग करते समय, साथ ही साथ विभिन्न गर्म फ्रेम। इस मामले में, फासिस्टों को दफन नहीं किया जाता है, लेकिन इसके विपरीत, वे लताओं को स्थिर पानी से बचाने के लिए "सड़क" के साथ ढीली मिट्टी की 20 सेंटीमीटर परत छिड़कते हैं।

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शरद ऋतु पहले साल की सर्दियों में अंगूर खिलाती है

गर्मियों की दूसरी छमाही में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ खिलाना बंद करना आवश्यक है। नाइट्रोजन पौधे की वृद्धि को बढ़ावा देता है, जो इसके शूटिंग की परिपक्वता को रोकता है।

अंकुर को पकने में मदद करने के लिए, आपको पोटाश उर्वरक (पोटेशियम मैग्नेशिया, पोटेशियम सल्फेट, लकड़ी की राख) बनाने की आवश्यकता है।

सर्दियों के लिए अंगूर कैसे तैयार करें

इसके अलावा, अंगूर सर्दियों और फॉस्फेट उर्वरकों के लिए अच्छी तरह से तैयार होंगे।

मध्य लेन में सर्दियों के लिए अंगूर की उचित तैयारी

ओडियम और फफूंदी द्वारा क्षति के निशान के बिना, यह एक उज्ज्वल भूसे रंग है। यहाँ यह है, और इसे अगले साल फलने के लिए छोड़ दें। थोड़ा पके हुए लोज़ेंज को मोड़ने की कोशिश करें और आप एक विशिष्ट कर्कश ध्वनि सुनेंगे। यह वह है जो आपको सूचित करता है कि वह सर्दियों के लिए तैयार है।
शरद ऋतु में अंगूर की छंटाई कब शुरू करें? यह तब शुरू होता है जब पेड़ों की पत्तियां पीली हो जाती हैं। लेकिन दाख की बारी में, उनके पास सर्दियों से पहले पीले होने का समय नहीं होता है। कभी-कभी हमें वास्तव में अंगूर की पत्तियों की सुंदर लालिमा और पीलापन दिखाई देता है, लेकिन यह साल-दर-साल निर्भर नहीं करता है। सबसे अधिक बार, आपको प्राकृतिक पत्ते का इंतजार किए बिना बेल की पत्तियों को चुनना होगा। हमारे क्षेत्र में, यह अक्टूबर के अंत के बारे में है।

कब शुरू करें और शीतकालीन प्रशिक्षण में क्या शामिल है?

बढ़ती सर्दी के दौरान अंगूर कितना अच्छा होगा, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि बढ़ते मौसम के दौरान उनकी देखभाल कितनी अच्छी तरह से की गई है और क्या वे ठंड के मौसम के लिए ठीक से तैयार और कवर किए गए हैं।

सर्दियों के लिए प्रारंभिक गतिविधियों को दो चरणों में विभाजित किया जा सकता है:

शरद ऋतु में तैयारी तब शुरू होती है जब फलने की अवस्था समाप्त हो जाती है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि बेल सफलतापूर्वक सर्दी से ग्रस्त है, जो पर्याप्त लकड़ी से ढंका हुआ है, अर्थात, यह परिपक्व है। इसलिए, शुरुआती शरद ऋतु में, उत्पादक के प्रयासों को मुख्य रूप से यह सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए कि जितना संभव हो सके उतनी ही लकड़ी की लकड़ी हो। लिग्निफाइड शूट भूरे रंग के होते हैं, वे ठंढ की कार्रवाई के तहत भी गर्म होते हैं, अच्छी तरह से झुकते हैं और टूटते नहीं हैं।

यदि शरद ऋतु की छंटाई की गतिविधियों के दौरान बिना लटके हरी लताओं का पता चलता है, तो उन्हें हटाना होगा। आखिरकार, न केवल वे सफलतापूर्वक सर्दियों को खर्च नहीं कर सकते हैं, वे फंगल रोगों के साथ स्वस्थ जूँ के संक्रमण का स्रोत भी बन सकते हैं।

आश्रय के लिए एक पौधा कैसे तैयार किया जाए

ठंढ से पहले परिपक्व होने के लिए बेल के लिए, कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है:

  1. सही तरीके से उन किस्मों का चयन करें जो आपके क्षेत्र में रोपण के लिए उपयुक्त हैं। मॉस्को क्षेत्र में, लोरा, शुन, नादेज़्दा अक्ससेकाया, विक्टोरिया, नखोदका आज़ोस, विक्टर, सुपर एक्स्ट्रा, फेनोमेनन, पेरवोज़्वनी, मस्कट समर, गाला ”,“ चेरी ”,“ कार्डिनल लक्स ”।
  2. पूरे सीजन के दौरान, यह आवश्यक है कि बेल की स्थिति की बारीकी से निगरानी की जाए, ताकि आने वाली समस्याओं का समय पर जवाब दिया जा सके, बीमारियों को ठीक किया जा सके, फफूंदनाशकों के साथ निवारक उपचार किया जा सके, क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटाया जा सके।
  3. कटाई के समय और बेल पर मजबूत भार न होने दें। इस पर जितने अधिक गुच्छे होंगे, बाद में यह उतने ही ऊँचे हो जाएंगे।
  4. शरद ऋतु की शुरुआत के साथ पानी देना बंद करें। सूखे की नकल फाइटोहोर्मोन जमा करने के लिए अंगूर की जड़ प्रणाली का कारण बनेगी - एक अवरोधक। यह वह है जो संस्कृति के विकास में देरी करेगा और आराम चरण की शुरुआत को उकसाएगा। वह उम्र बढ़ने की बेल की प्रक्रिया में शामिल होगा।
  5. देर से गिरावट में जल पुनर्भरण जल संयंत्रों का उत्पादन करने के लिए।
  6. समय पर निषेचन का संचालन करें।
  7. शरद ऋतु छंटाई करने के लिए।

प्रचुर मात्रा में पानी

उस अवधि के दौरान जब कम सकारात्मक तापमान स्थापित किए गए हैं और शरद ऋतु की छंटाई के बाद, अंगूर के जल-रिचार्ज सिंचाई का उत्पादन करना आवश्यक है। इसे बनाया जाता है क्योंकि जड़ों के पास अच्छी तरह से संतृप्त गीली मिट्टी कम से जमाती है। यह प्रक्रिया इस तथ्य से शुरू होती है कि उथले गड्ढों को झाड़ी की झाड़ी के चारों ओर खोदा जाता है और धीरे-धीरे उन्हें पानी से भर दिया जाता है। एक झाड़ी पर 1 से 3 बाल्टी पानी जाना चाहिए।

सभी पानी का उपभोग करने के बाद, अंगूर पृथ्वी के साथ पृथ्वी को झाड़ते हैं और अपने आश्रय का उत्पादन करते हैं। यदि अक्टूबर बहुत बरसात में बदल गया, तो नमी-चार्ज पानी का प्रदर्शन नहीं किया जाता है।

सर्दियों से पहले पौधे को अच्छी तरह से निषेचित करना और बीमारियों के खिलाफ निवारक छिड़काव करना बहुत महत्वपूर्ण है।

इस समय खिलाने के लिए सुपरफॉस्फेट (25 ग्राम / 10 लीटर पानी) और पोटाश नमक (25 ग्राम / 10 लीटर पानी) की जरूरत होगी। रूट टॉप ड्रेसिंग अक्टूबर में किए जाते हैं, जिससे बुश के पास छेद 20 सेमी गहरा हो जाता है।

पूरी फसल निकालने के बाद छिड़काव किया जाता है।

VIDEO: कैसे सही और सही तरीके से सीखें

सर्दियों के लिए अंगूर तैयार करने के सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। दाख की बारियां के अनुभवी मालिकों को सलाह दी जाती है कि वे पहले ठंढ आने पर इसका उत्पादन करें, लेकिन -3 डिग्री से नीचे नहीं। तथ्य यह है कि पौधे की कटाई के बाद भी पोषक तत्वों को संचय करने के लिए कुछ समय दिया जाना चाहिए। और प्रारंभिक छंटाई संयंत्र के ठंढ प्रतिरोध को काफी कम कर देगी।

जब छंटाई करते हैं, तो आपको दो कार्य करने चाहिए - युवा, अनियंत्रित चाबुक को हटा दें और पहले से हटाए गए बेलों को काट लें। प्रत्येक आस्तीन पर यह प्रतिस्थापन की एक गाँठ और एक फल तीर छोड़ने के लायक है। प्रतिस्थापन की गाँठ को निचले शूट से बनाया जाना चाहिए जो आस्तीन के बाहरी हिस्से से बढ़ता था। इसे ट्रिमिंग इस तरह से किया गया कि 3-4 आँखें हैं।

फलों का तीर प्रतिस्थापन गाँठ के विपरीत दिशा में थोड़ा अधिक स्थित शाखा से बनता है। इसे 5-12 आंखों पर रखा जाना चाहिए। इस प्रकार, छंटाई के बाद, सबसे मजबूत चड्डी बनी रहती है, जमीन पर लंबवत बढ़ती है, और कलियों के साथ आस्तीन, जो अगले साल युवा शाखाओं और हाथों को फलों के साथ देगी।

छंटाई के लगभग तुरंत बाद, वे कटोरोवका करते हैं - ओस की जड़ों को काटते हुए, जो पृथ्वी की सतह के करीब हैं। वे निश्चित रूप से कठोर सर्दियों से नहीं बचेंगे, लेकिन गहरी जड़ों में बीमारी को भड़का सकते हैं।

मॉस्को क्षेत्र में सर्दियों के लिए अंगूर को कैसे कवर किया जाए

यह उपरोक्त वर्णित गतिविधियों के पूरा होने और पहले ठंढों के आने के बाद अंगूरों का आश्रय शुरू करने के लायक है। यह वांछनीय है कि -2 डिग्री तक एक स्थिर उप-तापमान था। यह स्थिति आमतौर पर अक्टूबर के अंत में देखी जाती है - नवंबर के पहले दशक में।

अंगूर को आश्रय देने के दो तरीके हैं:

  1. प्राकृतिक तरीके।
  2. कवर सामग्री।

ग्रेपवाइन पृथ्वी को प्रकोप कर सकता है। यह सबसे सरल है, लेकिन सबसे प्रभावी तरीका नहीं है। आश्रय की वर्षा और पृथ्वी के एक मजबूत ठंड के अंतर्ग्रहण के मामले में, पौधे मर सकता है। इस प्रकार का आश्रय पुराने, पहले से ही कठोर पौधों के लिए उपयुक्त है। और युवा के लिए अन्य तरीकों का चयन करना बेहतर है।

बेलों को लोहे की सल्फेट (400 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) से उपचारित, बाँधकर और ज़मीन से दबाकर निकाला जाना चाहिए, और फिर 15 सेंटीमीटर की परत के साथ थोड़ी नम मिट्टी छिड़कनी चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए न तो सूखी और न ही बहुत गीली मिट्टी काम नहीं करेगी। छिड़काव के लिए भूमि पंक्तियों से ली जानी चाहिए। अकेले बढ़ने वाली झाड़ियों के लिए - ट्रंक से 1 मीटर की दूरी पर।

Для Подмосковья также желательно, кроме садовой почвы (слоем 5-15 см), использовать для укрытия, например, опавшую листву, солому (слоем 5-15 см), а затем еще слой рыхлого грунта (высотой 25 см). Либо поверх грунта укладывать листы шифера, накрывать пленкой и т.п. Это необходимо для того, чтобы в укрытие не проникала влага, которая может приводить к загниванию глазков.

बर्फीली सर्दियों में मिट्टी का आश्रय बर्फ से ढंकना अच्छा होता है - यह भी बेलों को गर्म रहने देगा। आश्रय पर समय और प्रयास को बचाने के लिए, 20-30 सेमी की गहराई और 30-50 सेमी की चौड़ाई के साथ खुदाई की गई खाइयों या बक्से में अंगूर लगाने की विधि का उपयोग करें। खाइयों को ईंटों, स्लेट या बोर्डों से प्रबलित किया जाता है। सर्दियों के लिए, दाखलताओं को इन खाइयों में रखा जाता है और छत की चादरों, छत महसूस की गई, फिल्म और बोर्डों के साथ कवर किया जाता है।

सुधार और खरीदी गई सामग्री

इस पद्धति के साथ, आश्रय को बाहरी में विभाजित किया जाता है, जो केवल सामग्री को कवर करके और तात्कालिक साधनों से निर्मित होता है, और आश्रय के अंदर बेल का आंतरिककरण।

बेल के अंदर और उस पर एक मसाला पेड़, पुआल, चूरा डाल दिया।

ऊपर से विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है जो कि हाथ में होती हैं या जो हार्डवेयर स्टोर में मिल सकती हैं।

लकड़ी के ढाल, लकड़ी के बक्से। बेल को स्टैंड पर रखा जाता है, और लकड़ी के ढाल को तम्बू के रूप में झाड़ियों के दोनों किनारों पर रखा जाता है। इसके अतिरिक्त, अंदर से बोर्ड रूबेरॉयड के साथ असबाबवाला हैं।

स्लेट। केवल पृथ्वी के टीले के साथ संयोजन में उपयोग करें। इसे मिट्टी की एक परत के ऊपर रखा जाता है। उसी उद्देश्य के लिए वे बर्लेप, बोर्ड और अन्य निर्माण सामग्री का उपयोग करते हैं। एग्रोफिब्रे, फिल्म। शूट स्प्रूस शाखाओं, पुआल और अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ कवर किए गए हैं, और एग्रोफिब्रे, फिल्म या लुट्रसिल 2-3 परतों में शीर्ष पर फैले हुए हैं। सामग्रियों के किनारों को पृथ्वी से छिड़का जाता है या भारी वस्तुओं के खिलाफ दबाया जाता है। छत सामग्री। झाड़ियों के ऊपर धातु के आर्क स्थापित किए जाने चाहिए और छत की सामग्री को उन पर खींचा जाना चाहिए। उसी तरह, आप पॉलीथीन के साथ कवर कर सकते हैं। फोम प्लास्टिक खूंटी को पाइन सुइयों से गर्म किया जाता है, फिर फोम के साथ कवर किया जाता है और पन्नी के साथ कवर किया जाता है।

सर्दियों के बाद कब छुपना है

मॉस्को में, अंगूर अप्रैल के अंतिम दशक में खुलने लगते हैं। यदि यह अभी भी जमने की उम्मीद है, तो आप इसे केवल दिन के समय में केवल हवा के लिए खोल सकते हैं और सूर्य के प्रकाश के संपर्क में रख सकते हैं, लेकिन आपको समर्थन करने के लिए दाखलताओं को वापस नहीं करना चाहिए। कवर के तहत गर्म शूट रखना आवश्यक नहीं है, यह उनके लिए नकारात्मक परिणामों से भरा है।

यदि ठंढ अप्रत्याशित रूप से आ गई, तो रात में पहले से खुली हुई बेलों को एग्रोटेक्स, स्पनबोंड के साथ कवर किया जा सकता है। एक फिल्म के साथ कवर करते समय, आपको दिन में इसे उतारने की आवश्यकता होगी। स्लीपिंग बड्स माइनस 3 से 4 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकते हैं, जो माइनस 1 डिग्री तक विकास के चरण में प्रवेश कर चुके हैं।

उस अवधि में उत्पादित अंगूरों का पूर्ण प्रकटीकरण जब सुबह के ठंढ नहीं होते हैं, सकारात्मक तापमान स्थापित होता है और पृथ्वी सूख गई है। आश्रय हटा दिया जाता है, और समर्थन के लिए क्लिंग शूट करता है।

प्रकटीकरण के तुरंत बाद, रोगों से अंगूर के फफूंदनाशकों और कीटनाशकों के साथ हानिकारक कीटों के रोगनिरोधी छिड़काव को अंजाम दिया जाता है: "नाइट्रोफेन", "कार्बोफॉस", "ऑक्सीहोम", तांबे और लोहे के विट्रियल का समाधान।

सर्दियों के लिए अंगूर कैसे तैयार करें और इसकी सर्दियों की कठोरता को बढ़ाएं?

ठंड के मौसम को अच्छी तरह से सहन करने की अंगूर की क्षमता इस बात पर निर्भर करती है कि पूरे मौसम में उनकी कितनी सावधानी से देखभाल की गई। अनुपचारित लकड़ी के साथ क्षतिग्रस्त, कमजोर अंगूर ठंड से बचने की संभावना नहीं है, इसलिए वसंत से आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि सर्दियों के लिए अंगूर को कैसे बचाया जाए।

पूरे मौसम में, दाख की बारियों का नियमित रूप से निरीक्षण करते हैं और समय पर ढंग से फंगल रोगों से लड़ते हैं, फफूंदों के साथ दाख की बारी का इलाज करते हैं और क्षतिग्रस्त शाखाओं को काटते हैं। जामुन इकट्ठा करने के बाद, आप एक रासायनिक एजेंट की एक आधी या यहां तक ​​कि एक डबल खुराक का उपयोग कर सकते हैं ताकि पौधे उम्र बढ़ने पर अपनी ताकत केंद्रित करें और सर्दियों में स्वस्थ हो जाएं।

अंगूर खिलाना

विभिन्न किस्मों के अंगूर उर्वरकों को निषेचित करने के लिए सकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करते हैं, खासकर फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों पर। इसी समय, यदि अंगूर धनी-समृद्ध चर्नोज़म पर बढ़ते हैं, तो अंगूर को व्यावहारिक रूप से नाइट्रोजन उर्वरकों के रूप में अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता नहीं होती है, मिट्टी में ही पर्याप्त मात्रा में होता है।

सभी प्रकार की मिट्टी के लिए, अंगूर के लिए खाद को विशेष रूप से मूल्यवान उर्वरक माना जाता है, जो अंगूर की झाड़ी को न केवल फास्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन के साथ प्रदान करता है, बल्कि कई ट्रेस तत्वों को भी जोड़ता है। शरद ऋतु में खाद हर 3 साल में एक बार लगाया जाता है। मिट्टी के एक वर्ग मीटर पर 7-8 कि.ग्रा।

ट्रिमिंग और आकार देना

अनुभवी शराब बनाने वाले अंगूर की झाड़ी को छीलने और आकार देने के लिए कई तरीकों का इस्तेमाल करते हैं। सबसे पहले आपको अंगूर की छंटाई के सबसे सरल तरीकों में महारत हासिल करने की आवश्यकता है, जिसमें एक बीजगणित के रूप में बीज़श्टाम्बोवया और एक तरफा गठन शामिल हैं। बाद में, अंगूर की झाड़ी को आकार देने वाले पंखे के अधिक जटिल संस्करणों का प्रयास करें।

सर्दियों के लिए अंगूर आश्रय

पुराने पौधे, विशेष आश्रय के बिना गंभीर ठंढों का सामना करने की इसकी क्षमता जितनी अधिक होगी। मॉस्को क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों में, सर्दियों की अवधि के लिए अंगूर को कवर करना एक पूर्वापेक्षा है। इससे पहले कि आप सर्दियों के लिए एक आश्रय बनाएं, पत्तियां गिरने के बाद, अंगूर खुद कट जाता है।

अनुभवी माली के पास सर्दियों के लिए आश्रय की एक व्यापक विधि है: पत्तियों के दौरान सूखी पत्तियों को काटा जाता है, फिर अंगूर को उनके साथ कवर किया जाता है, और फिर पॉलीइथाइलीन के साथ कवर किया जाता है। शरद ऋतु की छंटाई होने के बाद, एक ठंडा स्नैप होने से पहले बेल को तार के हुक के साथ जमीन पर डालना चाहिए।

उसके बाद, एकत्रित पत्तियों के साथ झाड़ी को पूरी तरह से कवर करने के लिए आवश्यक है, 30 सेमी तक लंबा, फिर पत्तियों को शीर्ष पर एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, और कट रास्पबेरी के डंठल को इसके ऊपर मोड़ा जा सकता है, इससे बर्फ के संचय में सुधार करने में मदद मिलेगी। वसंत के आगमन के साथ, पत्तियों को हटा दिया जाता है और बाद में उन्हें खाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

अनुशंसित! अभिनव जैव-उर्वरक, कुछ ही हफ्तों के उपयोग में उपज को 50% तक बढ़ाने की अनुमति देता है। आप कम उपजाऊ मिट्टी और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में भी अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। बिल्कुल सुरक्षित है। और जानें

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