सामान्य जानकारी

अंगूर मजेदार किस्म का वर्णन फोटो

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ज़बाव एक सुंदर शीतकालीन-हार्डी अंगूर है जो साइबेरिया की कठोर जलवायु में भी बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

इस किस्म का दूसरा नाम है: ब्लैक लॉरा। इसकी अनुकूलता, अद्भुत स्वाद और इसकी खेती और देखभाल में आसानी के साथ इसकी अन्य किस्मों के साथ तुलना की जाती है।

यह किस तरह का है?

मज़ा एक बहुत ही शुरुआती टेबल अंगूर किस्म है। बिल्कुल रूस और बेलारूस के उत्तरी क्षेत्रों के मध्य क्षेत्र में खेती के लिए उपयुक्त है। इसमें कई अद्वितीय गुण हैं और उपनगरीय क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।

मोल्दोवा, ब्लैक फिंगर और ब्लैक रेवेन भी काले अंगूर की किस्मों से संबंधित हैं।

अंगूर Zabava: विविधता वर्णन

अंडाशय की उपस्थिति से 100-120 दिनों के भीतर मज़ा (लौरा ब्लैक) पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है। झाड़ी एक जोरदार है, एक साल में यह लगभग 3-4 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है। क्लस्टर बड़े हैं, बहुत घने नहीं हैं, वजन लगभग 1-1.5 किलोग्राम है। फूल आत्म-परागण, उभयलिंगी। बेल का पकना और कटिंग की जड़ उत्कृष्ट है। यह विभिन्न रूटस्टॉक्स पर अच्छी तरह से बढ़ता है।

जामुन बहुत बड़े, अंडाकार, मोटे नीले होते हैं, 10-15 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। मांस मीठा, घना, कुरकुरा होता है, त्वचा पतली होती है। ग्रेड एक मटर के अधीन नहीं है और इसे गुच्छों को पतला करने की आवश्यकता नहीं है। लंबे समय तक जामुन एक सुंदर प्रस्तुति को बनाए रखते हैं और एक अद्भुत मिठाई का स्वाद लेते हैं।

फोटो अंगूर "मज़ा":



प्रजनन इतिहास

संकर किस्म का ज़बाव यूक्रेनी शौकिया ब्रीडर द्वारा कोड्रींका और लौरा की किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप प्रतिबंधित किया गया था। पत्तियों का आकार और ऊँचाई जबाव ने लौरा से ले ली।

ग्रेड यूक्रेन में खेती के लिए है, रूस और बेलारूस के अधिकांश भाग पर। इसके ठंढ प्रतिरोध के कारण, यह उराल और साइबेरिया में खेती के लिए आशाजनक माना जाता है।

ठंड प्रतिरोधी किस्मों में उत्तर की सुंदरता, सुपर अतिरिक्त और इसाबेला भी शामिल हैं।

की विशेषताओं

  1. ज़बाव (लौरा काला) बेहद उपयोगी अंगूर किस्म है। इस वजह से, झाड़ी को 5-8 आंखों की नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है, ताकि बेल को अधिभार न डालें।
  2. इसमें उच्च सर्दियों की कठोरता होती है, -25C तक तापमान का सामना कर सकता है। हालांकि, उत्तरी क्षेत्रों में, सर्दियों के लिए झाड़ी को सावधानीपूर्वक लपेटने के बारे में मत भूलना। उपजाऊ काली मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है।

रोग और कीट

वसा ततैया द्वारा बुरी तरह से क्षतिग्रस्त है और लगातार सुरक्षा की आवश्यकता है। यदि संभव हो तो, दाख की बारी के पास सभी ततैया के घोंसले को नष्ट करना आवश्यक है। आप साफ सिरके के साथ अंगूर को छिड़कने की कोशिश कर सकते हैं।

खराब नहीं अंगूर, तथाकथित तरल तरल के तहत मिट्टी को पानी देने में मदद करता है।

कुछ माली घास के पतले बैगों में पके गुच्छों को लपेटते हैं। लेकिन इस मामले में, सड़ने से बचने के लिए उन्हें नियमित रूप से जांचना होगा।

इस किस्म और अन्य कीटों के लिए कोई कम खतरनाक नहीं:

  • मकड़ी घुन,
  • phylloxera,
  • अंगूर घुन,
  • budworm।

मकड़ी का घुन पौधे के रस पर फ़ीड करता है और एक अंगूर के पत्ते के अंदर रहता है। इसकी उपस्थिति का पता लगाना पत्तियों का नियमित निरीक्षण हो सकता है।

क्षतिग्रस्त सतह पर छोटे काले धब्बे दिखाई देते हैं। पत्तियों पर कोबवे के गठन को रोकने के लिए, अग्रिम में टिक्स के खिलाफ लड़ाई शुरू करना आवश्यक है। विशेष तैयारी या प्याज के छिलके के अर्क के साथ छिड़काव से मदद मिलती है।

phylloxera - सबसे खराब अंगूर कीटों में से एक। फेलोक्लेरा-प्रतिरोधी रूटस्टॉक्स पर अंगूर बढ़ने से ही इसकी उपस्थिति को रोकना संभव है।

आप इसे पूरी तरह से उखाड़ने और पूरे अंगूर के बाग को जलाकर ही सामना कर सकते हैं। पत्ती की प्रजातियों का मुकाबला करने के लिए, एक विशेष पायस के साथ फिलाक्लोरा छिड़काव करते हैं। फ्यूमिगेंट्स के साथ मिट्टी उपचार जड़ रूप से निपटने में मदद करता है।

अंगूर घुन वेब के समान कई मायनों में। जब पत्तियों पर स्पॉट पाए जाते हैं, तो उन्हें तत्काल कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है।

तितली पतंगा अंगूर की पत्तियों और अंकुर को प्रभावित करता है। वह पौधे की छाल के नीचे रहता है। नियंत्रण के तरीकों के रूप में, आप रासायनिक उपचार और पुरानी छाल के विनाश का उपयोग कर सकते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि मज़ा विभिन्न सड़ा हुआ और ओडियम के लिए प्रतिरोधी है, यह आश्चर्यचकित हो सकता है फफूंदी। यह अंगूर का सबसे खतरनाक मशरूम रोग है।

यह पत्तियों पर छोटे तैलीय धब्बे के रूप में खुद को प्रकट करता है। थोड़ी देर बाद धब्बे बढ़ जाते हैं, सफेद बौर से ढक जाते हैं और प्रभावित पत्तियाँ मर जाती हैं। रोग गुच्छों और अंकुरों में जा सकता है और पौधे को नष्ट कर सकता है।

एन्थ्रेक्नोज, क्लोरोसिस, बैक्टीरियोसिस, रूबेला और बैक्टीरियल कैंसर जैसे आम अंगूर के रोगों के लिए, आप साइट के विभिन्न सामग्रियों में उनके बारे में अधिक पढ़ सकते हैं और सभी आवश्यक निवारक उपाय कर सकते हैं।

सामान्य तौर पर, डचा में उतरने के लिए मजेदार है। वह ठंढ से डरता नहीं है, एक सुंदर उपस्थिति और महान स्वाद है। इसका मुख्य लाभ ठंडे क्षेत्रों में बढ़ने और जल्दी पकने की संभावना है।

मनोरंजन के बड़े मीठे जामुन और देखभाल में इसकी सादगी किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। नौसिखिया माली बढ़ने के लिए इस अंगूर की विविधता की सिफारिश की जा सकती है।

निर्विवाद किस्मों में भी जियोवानी, डेनिसोव्स्की और अलादीन पर ध्यान देने योग्य है।

अंगूर "ज़बाव" का संक्षिप्त परिचयात्मक वीडियो:

अंगूर ज़बाव - होनहार नया

ज़ाबाव यूक्रेनी शौकिया ब्रीडर वी.वी. द्वारा प्राप्त अंगूर का एक अपेक्षाकृत नया संकर रूप है। कोडर्रेना के साथ फ्लोरा के संकरण में ज़ापोरोज़े क्षेत्र में ज़ागोरुलको। आधिकारिक तौर पर पंजीकृत ज़ोनड किस्म नहीं होने के कारण, ज़ैब अंगूर शौकिया बागवानों के बीच बढ़ती रुचि का कारण है।

विविधता को वैकल्पिक नाम लौरा ब्लैक के नाम से भी जाना जाता है।

Zabava अंगूर 100-110 दिनों में पकने वाली टेबल उद्देश्य की एक किस्म है

विविधता का वर्णन

यह टेबल अंगूर का एक प्रारंभिक रूप है, 100-110 दिनों में पकता है। झाड़ियाँ जोरदार। बेरीज अंडाकार-लम्बी, वजन 10 ग्राम तक, त्वचा एक अमीर मोम कोटिंग के साथ गहरे नीले रंग की होती है। क्लस्टर बड़े, सुंदर, परिवहन योग्य, उत्कृष्ट प्रस्तुति हैं। गूदा घना है, स्वाद बहुत अच्छा है।

अच्छी देखभाल के साथ, मज़ा एक भरपूर फसल के साथ खुश है।

ज़बाव में जामुन को फोड़ने की प्रवृत्ति नहीं देखी जाती है। फूल उभयलिंगी हैं, इसलिए अतिरिक्त परागकण किस्मों को लगाने की आवश्यकता नहीं है। हॉर्नफील्ड (छोटे अविकसित बेरीज का गठन) बहुत दुर्लभ है, केवल फूलों के दौरान बारिश के मौसम में। रोग प्रतिरोधक क्षमता औसत है। रूट करने की दर अधिक है। अच्छी तरह से गोली मारता है। शीतकालीन कठोरता कम है, आश्रय के बिना यह पूरी तरह से -20 डिग्री सेल्सियस पर जमा देता है।

रोपण और देखभाल की विशेषताएं

अंगूर ज़वाव लगभग किसी भी मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है, केवल दलदली और लवणीय को छोड़कर। भविष्य के दाख की बारी की योजना बनाते समय, मुख्य महत्व हैं:

  • दिन भर अच्छा प्रकाश,
  • तेज हवाओं से सुरक्षा,
  • देखभाल की सुविधा।

उत्तरी क्षेत्रों में दक्षिणी दीवारों के पास अंगूर लगाना बेहतर होता है।

एक दाख की बारी की स्थापना करते समय, तुरंत गर्मियों में दोनों के आवास की योजना बनाएं और सर्दियों के लिए आश्रय के लिए जगह बनाएं

आश्रय के बिना Zabava आम तौर पर केवल Crimea और काकेशस के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में सर्दियों में होता है। अन्य सभी क्षेत्रों में, इसे ट्रेलिस से हटाने और सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक इसे कवर करने की आवश्यकता होती है। इसलिए, समर्थन बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, और उसके पैर में बेल के शीतकालीन स्थान के लिए पर्याप्त खाली स्थान प्रदान करना चाहिए।

मज़ा - मजबूत-बढ़ती विविधता। सामान्य विकास और फलने के लिए, झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए।

अच्छे फल के लिए

लैंडिंग की तारीखें

केवल शरद ऋतु में गर्म सर्दियों के साथ शरद ऋतु में अंगूरों को रोपण करना संभव है। शरद ऋतु के रोपण के लिए पौधे आवश्यक रूप से पके होने चाहिए, पीले-भूरे रंग के मोटे शूट के साथ (पतले हरे निश्चित रूप से मौत के लिए फ्रीज होंगे)। जड़ों की स्थिति की जांच करना सुनिश्चित करें, कट उन्हें सफेद होना चाहिए।

वसंत में, अंगूर को जल्द से जल्द लगाने की सलाह दी जाती है, जैसे ही पृथ्वी + 10 ° С पर गर्म होती है। एक अच्छी तरह से बनाई गई बंद जड़ प्रणाली के साथ सक्रिय रूप से बढ़ते अंकुर शुरुआती गर्मियों में लगाए जा सकते हैं।

वसंत में लगाए गए अंगूर के पौधे

अंगूर का पौधा लगाने की बारीकियां

अंगूर के लिए गड्ढे इस तरह खोदे जा रहे हैं कि जड़ प्रणाली लगभग 0.5 मीटर की गहराई पर स्थित है। वे बहुत भारी मिट्टी पर छोटे लगाए जाते हैं, और रोपण के बाद वे ऊपर से उपजाऊ भूमि का एक टीला डालते हैं। प्रत्येक झाड़ी के नीचे जब रोपण मिट्टी के साथ मिलाते हुए 1-2 बाल्टी धरण लाता है। अंकुरों में तिरछा होता है और लगभग पूरी तरह से पृथ्वी से ढंका होता है, जिससे सतह पर केवल 1 गुर्दा निकलता है।

अंगूर के लिए ताजा खाद का उपयोग नहीं किया जा सकता है!

उत्तर में, अंगूर खाइयों में लगाए जाते हैं

उत्तरी क्षेत्रों में, अंगूर के रोपण को अक्सर इस्तेमाल किया जाता है, जो सर्दियों के लिए सबसे विश्वसनीय आश्रय प्रदान करता है। खाइयां ऊपर की ओर 1 मीटर चौड़ी बनी होती हैं, जो नीचे की ओर थोड़ी पतली होती हैं, ढलान वाली दीवारों के साथ जो स्लेट या तख्तों के साथ बिछाई जाती हैं। इस ढलान वाले हिस्से की गहराई 0.5 मीटर तक है, यहाँ अंगूर को सर्दियों के लिए रखा जाएगा। खाई के तल पर रोपण के लिए छेद खोदते हैं, ताकि जड़ें खाई के तल से कम से कम 30 सेमी की गहराई पर हों।

सर्दियों में, अंगूर को ट्रेलिस से हटा दिया जाता है और खाइयों में ढंक दिया जाता है

शुष्क क्षेत्रों में, पौधे रोपण के साथ, गहरे पानी की व्यवस्था भी की जाती है। एस्बेस्टस-सीमेंट ड्रेनेज पाइप का एक सेगमेंट प्रत्येक अंकुर से 1 मीटर में लगाया जाता है ताकि इसका निचला छोर लगभग 0.5 मीटर, यानी की गहराई पर हो। मुख्य अंगूर की जड़ों के स्तर पर। इन पाइपों के आधार के तहत, कुचल पत्थर या टूटी हुई ईंट को रखा जाता है ताकि पानी बेहतर ढंग से फैल जाए। बाद में इन पाइपों के माध्यम से ही पानी डाला गया।

इसके साथ ही, रोपाई के रोपण के साथ, पानी के लिए पाइप के टुकड़े अंदर खुदे होते हैं

दाख की बारी की देखभाल के लिए परिषद

छोटे सतह वाले पानी का अंगूर बहुत हानिकारक होता है। सूखे में केवल पानी, प्रत्येक झाड़ी के लिए कम से कम 4 बाल्टी पानी, और केवल कुछ समय में:

  • पहला पानी - फूल आने से पहले,
  • दूसरा - फूल खत्म होने के बाद,
  • तीसरा - जामुन के विकास के दौरान,
  • चौथा - सर्दियों के लिए आश्रय से पहले देर से गिरना।

आप फूलों के दौरान अंगूर को पानी नहीं दे सकते हैं (बुरी तरह से बंधे जामुन, तथाकथित "मटर" होगा) और पकने के दौरान (फल दरार कर सकते हैं)।

अंगूर को केवल वसंत में और बहुत मध्यम मात्रा में खाद दें, 1 मीटर 2 में 30-40 ग्राम नाइट्रोएमोफॉस्की से अधिक नहीं। अतिरिक्त उर्वरक जामुन का स्वाद खराब कर देता है और पौधों को सर्दियों के लिए मुश्किल बना देता है।

दाख की बारी में मिट्टी एक विशेष काली फिल्म के साथ पूरी तरह से अलग करने के लिए सबसे अच्छा है। यह श्रमसाध्य निराई को समाप्त करता है और मिट्टी में नमी के संरक्षण में योगदान देता है।

अंगूर का निर्माण झाड़ियों के प्लेसमेंट के चयनित पैटर्न और समर्थन के डिजाइन पर निर्भर करता है। बड़े भारी हाथों फन को ट्राइलिस को बांधने वाली फाइटिंग शूट की आवश्यकता होती है।

हेवी ब्रश एमुमेंट्स को शूट को सपोर्ट से बांधने की आवश्यकता होती है

रोग प्रतिरोध फन में औसत है। परम्परागत कटाई के क्षेत्रों में, जहाँ हमेशा पुरानी किस्मों की बीमार झाड़ियाँ होती हैं, निवारक उपचार की आवश्यकता होती है।

  1. पहला उपचार - बढ़ते मौसम की शुरुआत में, कुरजत (फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज और काले धब्बे के खिलाफ) और टैलेंडो (ओडियम के खिलाफ) के साथ छिड़काव।
  2. दूसरा उपचार टालडेनो (ओडियम के खिलाफ) और तानोस (फफूंदी के खिलाफ) के साथ फूलों की शुरुआत से पहले छिड़काव है।
  3. तीसरा उपचार दूसरे के समान है - फूल के तुरंत बाद।

जहां अंगूर पहले कभी नहीं उगाए गए हैं, कुछ समय के लिए रासायनिक उपचार के बिना करना संभव है, क्योंकि अभी तक संक्रमण का कोई स्रोत नहीं है।

सर्दियों के लिए आश्रय

सर्दियों के लिए मज़ा सूक्ष्मता को छोड़कर लगभग हर जगह सावधानीपूर्वक कवर किया जाना चाहिए। आश्रय की तैयारी पहले हल्के ठंढों के बाद शुरू होती है। इस समय तक, अंगूर के पत्ते लाल हो सकते हैं, चारों ओर उड़ सकते हैं या हरे रह सकते हैं, ये सभी विकल्प सामान्य हैं और मुख्य रूप से मौसम और मिट्टी पर निर्भर करते हैं। आश्रय से पहले झाड़ी को काट दिया जाता है। स्प्रिंग प्रूनिंग खतरनाक है क्योंकि सैप प्रवाह के दौरान बेल के मजबूत "रोने" के कारण।

आश्रय के लिए, आप बोर्डों, स्लेट, पन्नी, फोम, पाइन स्प्रूस शाखाओं का उपयोग कर सकते हैं। पुआल, घास, गिरे हुए पत्ते फिट नहीं होते - वे चूहों को आकर्षित करते हैं और आसानी से नमी से सड़ जाते हैं। सर्दियों में, अंगूर की नमी और सड़ांध ठंढ से कम खतरनाक नहीं हैं।

    जमीन के साथ बेल के संपर्क से बचने के लिए छत या कागज के साथ झाड़ियों के नीचे जमीन को कवर करें।

अंगूर के नीचे जमीन के साथ संपर्क को रोकने के लिए सुरक्षात्मक सामग्री की एक परत संलग्न करें

एक बेल में ढंके बेल को और जमीन में दबा दिया

सर्दियों के लिए एक खाई में लगाए गए अंगूर स्लेट से ढंके हुए हैं

खाई में लगाए गए अंगूरों को ढंकने का सबसे आसान तरीका। खाइयों के तल को एक फिल्म के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है, पत्तियों से मुक्त बेल, कटा हुआ बेल, रखी जाती है, पाइन देवदार की शाखाओं की एक परत के साथ कवर किया जाता है। शीर्ष खाई को बोर्डों या स्लेट के साथ कसकर कवर किया गया।

वसंत में आश्रय निकालना

बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद वसंत आश्रय में हटा दिया जाता है। ओवरविनल्ड वाइन को ट्रेलिस पर उठाया जाता है और बांधा जाता है। अंगूर के युवा पत्ते ठंढ से डरते हैं, इसलिए यह समझ में आता है कि जमीन के ऊपर ट्रेलिस के निचले तार को जगह देने के लिए पहले से ही बंधे अंगूर पर फिल्म फेंकने में सक्षम होने के लिए ठंड का खतरा है। असंबद्ध झाड़ियों को छोड़ने के लिए यह अवांछनीय है - कलियों के जागरण के बाद, शूट बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं, आपस में उलझ जाते हैं और अनिवार्य रूप से समर्थन पर बंद होने पर अनिवार्य रूप से टूट जाते हैं।

मैं काले अंगूरों का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, मुझे स्वाद में प्लम टन पसंद नहीं है, लेकिन मज़ा, जबकि स्वाद सफेद में अधिक सफेद। साथ ही, हमेशा सजे हुए गुच्छे होते हैं, मैंने कभी किसी को मटर के दाने या फन पर बेढंगा गुच्छा नहीं देखा। अंगूर की मात्रा।

konctantin

http://lozavrn.ru/index.php?topic=263.0

मैं मस्ती से प्रसन्न हूं, ब्रश मापा जाता है, बड़े, मैंने कोई मटर नहीं देखा है, कोई घाव भी नहीं है। फ्रॉस्ट सर्दियों में -35 डिग्री (फिल्म के तहत आश्रय) में थे।

पीटर

http://vinforum.ru/index.php?topic=258.0

हमने "4" पर मज़ेदार परागण किया है, एक मामूली मटर है। सामान्य तौर पर, अभी तक न तो डांटना और न ही प्रशंसा करना है ...

ऐलेना पेत्रोव्ना

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=898&page=9

फ्रूटिंग फन का दूसरा साल स्थिरता दिखाता है। एक और नोट यह है कि अनपीले बेरीज विकसित नहीं होते हैं, वे छोटे और हरे रहते हैं, इसलिए गुच्छा की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है, यह आसानी से कट जाता है।

इवानोव विक्टर

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=898&page=9

अच्छी देखभाल के साथ, मज़ा अंगूर उत्कृष्ट स्वाद के सुंदर जामुन की स्थिर पैदावार प्रदान करते हैं। सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक आश्रय आपको कम सर्दियों की कठोरता के बावजूद उत्तरी क्षेत्रों में इस किस्म को विकसित करने की अनुमति देता है। यदि किसी कारण से हर साल समय लेने वाले आश्रय के साथ गड़बड़ करने की कोई संभावना या इच्छा नहीं है, तो आपको अभी भी अधिक ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को पसंद करना चाहिए।

रोपण किस्मों की विशेषताओं के बारे में

झाड़ियों की विविधता "ज़बाव" किसी भी मिट्टी में जड़ लेती है, भले ही इसकी संरचना और प्रजनन क्षमता की डिग्री हो, लेकिन यह बेहतर है, निश्चित रूप से, काली मिट्टी पर बढ़ने के लिए। ठंढ के पौधे के उच्च प्रतिरोध के कारण वसंत और शरद ऋतु दोनों में उतरने के लिए तैयार.

रोपण करते समय, भविष्य की झाड़ियों के बीच की दूरी की गणना करना महत्वपूर्ण है ताकि यह 2.5 मीटर से कम न हो। अन्यथा, एक मजबूत बुश कमजोर लोगों को विकसित करने की अनुमति नहीं देगा।

अंगूर खरीदते समय जड़ों को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। वे बल्कि मोटी, लोचदार, और सबसे महत्वपूर्ण बात, अविवाहित होना चाहिए। अगर अंकुर की जड़ प्रणाली निर्जलित है, तो कुछ भी इसे नहीं बचाएगा।

हरे रंग की गोली भी लचीली होनी चाहिए, बिना किसी क्षति के या तो बीमारी से या मनुष्य द्वारा। एक वर्ष की वृद्धि की लंबाई 15 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए।

रोपण से पहले, जड़ों को 10 से 15 सेमी की लंबाई में थोड़ा कटौती करने की आवश्यकता होती है, और शूट को छोटा करने के लिए, 4 पीपों को छोड़कर। जरूर करें कट पर जड़ों का रंग जांचें। यदि वे सफेद हैं, तो सब ठीक है, और अगर वे भूरे हैं, तो एक अंकुर को फेंक दिया जा सकता है।

हेटेरोएक्सिन, अप्पिन, कॉर्नविन जैसे ग्रोथ एन्हांसर्स जड़ों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेंगे। प्रत्येक झाड़ी के नीचे आपको एक छेद खुदाई करने की आवश्यकता है 0.8x0.8x0.8 मीटर। छेद से पृथ्वी की शीर्ष परत को नीचे से अलग किया जाना चाहिए और ह्यूमस के साथ मिलाया जाना चाहिए।

अगला, परिणामस्वरूप मिश्रण को एक गड्ढे में डाला जाना चाहिए, 40 सेमी की एक परत बनाई जानी चाहिए। इस जमीन पर एक सैपलिंग रखी जानी चाहिए और उस जमीन के साथ कवर किया जाना चाहिए, जो निचली परत थी। एक सैपलिंग भरना आवश्यक है ताकि एक छेद में 10 सेमी रह जाए। रोपण के पहले से ही, अंकुर को 2 से 3 बाल्टी पानी के साथ पानी की आवश्यकता होती है। सभी नमी अवशोषित होने के बाद, जड़ों तक ऑक्सीजन की बेहतर पहुंच के लिए मिट्टी को ढीला करना चाहिए।

आखिर में मिट्टी को पाला जाता है.

"मज़ा" की एक किस्म की देखभाल के लिए टिप्स

अंगूर की किस्म "ज़बाव", एक काफी जोरदार पौधे के रूप में, भरपूर पानी चाहिए सामान्य विकास और फलने के लिए। इसलिए, पूरे बढ़ते मौसम के लिए, वयस्क झाड़ियों को 2 सप्ताह के अंतराल के साथ 4-5 बार और 1 वर्गमीटर प्रति 3-4 बाल्टी पानी की गणना के साथ पानी की आवश्यकता होती है।

शुरुआती वसंत में, जब सबज़ेरो तापमान नहीं देखा जाता है, तो पहली बार अंगूर को पानी दें। फिर, फूल से पहले और फूल के बाद 2 और पानी पिलाया जाता है।

जब क्लस्टर पहले से ही बन गए थे, और व्यास में जामुन 5-6 मिमी तक पहुंच गए, तो अगले पानी भरने का समय आ गया।

इससे पहले कि आप सर्दियों के लिए झाड़ियों को कवर करें, आपको करने की आवश्यकता है वाटर रिचार्ज सिंचाईजो पूरे सर्दियों के लिए पानी के साथ जड़ें प्रदान करेगा। अंतिम पानी की मात्रा 6 बाल्टी पानी प्रति 1 वर्गमीटर तक बढ़ाई जानी चाहिए।

अंगूर की सूखी झाड़ियों को पानी की कमी से ग्रस्त नहीं होने के लिए, अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को गीली घास के साथ कवर किया जाना चाहिए। इसके अलावा शहतूत के लिए आवश्यक है मिट्टी में गर्मी का संरक्षणऔर खरपतवारों के विकास को भी रोकता है।

एक आवश्यक सामग्री के रूप में आप पुआल, चूरा, घास की घास, साथ ही साथ कृत्रिम सामग्री - कागज, कार्डबोर्ड का उपयोग कर सकते हैं। गीली घास की परत की मोटाई 5 सेमी तक पहुंचनी चाहिए, ताकि यह प्रक्रिया समझ में आए।

विविधता "ज़बाव" बहुत ठंढ-प्रतिरोधी है, इसलिए गर्म जलवायु की स्थितियों में सर्दियों के लिए रोपे को आश्रय देना आवश्यक नहीं है। А вот в умеренном климатическом поясе, где зимы достаточно суровы, защищать кусты винограда просто необходимо. Для этого каждый куст винограда нужно связать несколькими полосками ткани, уложить на землю и закрепить на поверхности.

बेल के नीचे कुछ सामग्री रखना उचित है, उदाहरण के लिए, पतली प्लाईवुड, पॉलीइथाइलीन, मोटे कागज की एक बड़ी परत ताकि अंकुर स्वयं जमीन को स्पर्श न करें, अन्यथा क्षय की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी।

फिर रखी हुई झाड़ियों के ऊपर धातु की आवश्यक संख्या निर्धारित की जाती है जिसे जमीन में चलाना पड़ता है। इन आर्क पर आपको प्लास्टिक की फिल्म को फैलाने की आवश्यकता होती है, जो झाड़ियों को ठंढ के हानिकारक प्रभावों से बचाएगा। बग़ल में, इस फिल्म को तय करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, पृथ्वी या ईंटों के साथ, और छोरों को ठंढ की शुरुआत से पहले खुला छोड़ दिया जाना चाहिए। लेकिन समय को समाप्त करने के लिए छोरों को भी खोलने की जरूरत है।

गुच्छों के पर्याप्त पर्याप्त वजन के कारण, बेल को ओवरलोड किया जा सकता है, जिसके कारण विनाशकारी परिणाम होंगे। इसलिए, आपको झाड़ियों पर लोड को सामान्य करने की आवश्यकता है।

सभी में बेहतर कमजोर अंकुर काटते हैंजो केवल अधिक शक्तिशाली के विकास में बाधक होगा। कट शाखाओं को 6 - 8 पीपहोल के स्तर पर चाहिए। तो बुश पर लोड 45 छेद से अधिक नहीं होगा।

वसंत में Pruning शाखाओं बेहतर है जब झाड़ियों ने अभी तक सक्रिय वनस्पति विकास के चरण में प्रवेश नहीं किया है। सैपलिंग की छंटाई के लिए, हर साल एक वर्ष के अंकुर को छोटा करना चाहिए, जिससे अधिक से अधिक आँखें निकल सकें। क्या स्विंग साइड शाखाएं, वे कम से कम 4x होनी चाहिए, क्योंकि यह वह है जो फल लेगी।

जैसा कि आप जानते हैं, मिट्टी के सक्रिय उपयोग के साथ, यह समाप्त हो गया है। इसलिए, आपको नियमित रूप से जैविक और खनिज उर्वरक बनाने की आवश्यकता है, ताकि फल देने वाले पौधे नियमित फसल दें।

यदि आप अपने बगीचे में अंगूर और विशेष रूप से विभिन्न प्रकार के ज़बाव को उगाते हैं, तो आपको लगातार मिट्टी को निषेचित करने की आवश्यकता है।

खनिज उर्वरकों को सालाना बनाने की आवश्यकता है, और जैविक - 2 में - 3 साल में एक बार। सबसे अच्छी जैविक खादें ह्यूमस, पीट, खाद, चिकन खाद हैं।

खनिज उर्वरकों के लिए, अंगूर को नाइट्रोजन, पोटेशियम, फास्फोरस और जस्ता की आवश्यकता होती है.

शुरुआती वसंत में, जब झाड़ियों को संरक्षण से मुक्त करने का समय होता है, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट और पोटाश नमक का एक समाधान मिट्टी पर लागू किया जाना चाहिए (सुपरफॉस्फेट के 20 ग्राम, अमोनियम नाइट्रेट के 10 ग्राम और पोटेशियम नमक के 5 ग्राम का उपयोग 10 लीटर पानी के लिए किया जाता है)।

इससे पहले कि अंगूर फूलने लगें, आपको एक ही घोल बनाने की जरूरत है। नाइट्रोजन की कटाई से पहले, जो वृद्धि की शक्ति को बढ़ाता है, योगदान करने के लिए आवश्यक नहीं है।

सर्दियों के लिए झाड़ियों को ढंकने से पहले, अंगूर के लिए विशेष रूप से पोटेशियम की आवश्यकता होती है, जो झाड़ियों को सर्दियों में मदद करेगा। सही ढंग से निषेचित करने के लिए, आपको प्रत्येक बुश के चारों ओर 40 सेमी गहरी परिपत्र खाई खोदने की जरूरत है। इन खाई को ट्रंक झाड़ी के चारों ओर 50 सेमी की त्रिज्या के साथ एक चक्र का वर्णन करना चाहिए।

यह वांछनीय है कि ड्रेसिंग सिंचाई के साथ मेल खाता है। इसलिए उर्वरक मिट्टी में बेहतर तरीके से प्रवेश करेगा।

दुर्भाग्य से, विविधता "ज़बाव" कर सकते हैं फफूंदी से बुरी तरह से क्षतिग्रस्त, इसलिए इस फंगल रोग से झाड़ियों की रक्षा करना सुनिश्चित करें।

इस बीमारी का एक और नाम है नीच फफूंदी। यह पत्तियों पर पीले तैलीय धब्बों के माध्यम से फफूंदी द्वारा प्रकट होता है और जामुन को भी हड़पने में सक्षम है। इसलिए, इस बीमारी से लड़ने के लिए आवश्यक है।

नियंत्रण के एक उपाय के रूप में आप की जरूरत है टूटी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दें, लताओं को जमीन को नहीं छूना चाहिए, और झाड़ियों को बोर्डो तरल के दो समाधानों के साथ इलाज किया जाना चाहिए: जब अंकुर 15 सेमी तक पहुंचते हैं, तो झाड़ियों को 0.75% के समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए, 1% के समाधान के साथ, झाड़ियों को फूल से पहले और फूलों के पकने से पहले संसाधित किया जाना चाहिए।

इसके अलावा फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी कवकनाशी होंगे। यदि पत्तियों पर कुछ धूसर धूल दिखाई देने लगी, तो अंगूर ओडियम से टकरा गए। कोलाइडल सल्फर (1.5%), साथ ही साथ कवकनाशक, ओडियम के खिलाफ मदद करेगा।

किस्म का इतिहास

"Zabava" किस्म का निर्माता ज़ापोरिज़्ज़्या क्षेत्र, ज़ागोरुल्को विटाली व्लादिमीरोविच से एक यूक्रेनी राष्ट्रीय प्रजनक है। हाइब्रिड "ज़ाबवा" किस्में "लौरा" और "कोड्रेन्का" के साथ उनके चयन कार्य का परिणाम है। इस हाइब्रिड फॉर्म को एक और नाम "ब्लैक लॉरा" प्राप्त हुआ है, क्योंकि इसके स्वाद और उपस्थिति में यह इस मूल रूप के समान है, और "कोड्रीकंका" से उसे जामुन का रंग मिला।

विविधता का वानस्पतिक वर्णन

ज़बाव अंगूर की विविधता में वनस्पति की अवधि लगभग 100-110 दिनों तक रहती है। यह बहुत जल्दी के रूप में संदर्भित करता है, पकने के समय में। आमतौर पर जुलाई के अंत और अगस्त की शुरुआत में अंगूर की फसल पूरी तरह से तैयार हो जाती है। हालांकि, बिना किसी समस्या के यह रूप 3-4 सप्ताह तक झाड़ियों पर लटका रहता है। "ब्लैक लॉरा", बीमारियों और टूटने की प्रवृत्ति के बिना, सितंबर की शुरुआत तक लटका सकता है। इसी समय, अंगूर अधिक रंग प्राप्त कर रहे हैं, जो और भी काला हो जाता है, और चेरी और प्लम की गंध स्वाद में तीव्रता से महसूस होने लगती है।

बेल की वृद्धि की शक्ति औसत से ऊपर है, प्रति सीजन 5 मीटर तक बढ़ रही है। शूट तीव्रता से खींचे जाते हैं और हमेशा कई सौतेले बच्चे होते हैं। एक मौसम के लिए लताओं का पकना लगभग 80-85% है। कटिंग में अच्छी शक्ति होती है।

जब छंटाई करते हैं तो बेलें लगभग 40-50 कलियां छोड़ देती हैं। यह हाइब्रिड लताओं की औसत छंटाई से प्यार करता है। लेकिन एक छोटी छंटाई के साथ, बहुत अच्छा लगता है। क्लस्टर 3-4 कलियों से विकसित होते हैं।

ठंढ प्रतिरोध:

हाइब्रिड "ज़बाव" का एक बड़ा प्लस इसकी स्थिरता और सर्दियों का प्रतिरोध है। संकर रूप ने ठंढ प्रतिरोध -21-22 ° C बढ़ा दिया है। लेकिन उत्साही मालिकों ने सर्दियों के लिए, दक्षिणी क्षेत्रों में, यहां तक ​​कि सभी केंद्रीय फलों की कलियों के अच्छे संरक्षण की संभावना बढ़ाने और अगले वर्ष की फसल में सुधार करने के लिए इसे परेशान किया।

उत्पादकता:

"ज़बाव" को एक टेबल ग्रेप के रूप में घोषित किया गया है, लेकिन इसके स्वाद गुणों से इसे उत्कृष्ट रस और मदिरा बनाना संभव हो जाता है। इस तालिका अंगूर की उपज औसत के भीतर है। एक वयस्क झाड़ी लगभग 25-30 किलोग्राम फसल लाती है। हालांकि, परीक्षण के परिणामों के अनुसार, कई खेतों ने "ब्लैक लौरा" की खेती शुरू की और प्रति हेक्टेयर 150 सेंटीमीटर फसल प्राप्त की।

गुच्छों की विशेषता:

"फन" नियमित रूप से दो स्वच्छ "पंखों" के साथ शंक्वाकार आकृति का गुच्छा। वे तले नहीं होते हैं, गुच्छों में जामुन का घनत्व मध्यम और उच्च होता है, लेकिन एक ही समय में जामुन विकृत नहीं होते हैं। 600 से 1000 ग्राम वजन से क्लस्टर। इस अंगूर के बहुत बड़े गुच्छे तब बनते हैं जब राशनिंग शूट और ब्रश करते हैं। इन मामलों में, अंगूर "ब्लैक लोरा" का एक गुच्छा वजन से 2.0-2.5 किलोग्राम और लंबाई में 45 सेमी तक पहुंच सकता है।

विशेषता जामुन:

इस किस्म के अंगूर बड़े होते हैं, 32-35 की लंबाई और 20-23 मिमी की चौड़ाई तक पहुंचते हैं। बेरी का वजन 7-11 ग्राम। गहरे बैंगनी रंग से काले होने पर रंग बदल जाता है। जामुन के अंदर एक रसदार, लेकिन घने, शक्कर का गूदा होता है। स्वाद बहुत अच्छा, सामंजस्यपूर्ण और असामान्य है। जब बेरी पूरी तरह से पकी होती है, तो उसके स्वाद में बेर या पकी मीठी चेरी की सुगंध दिखाई देती है।

एसिड के लिए शर्करा का संतुलन जुलाई के अंत में इष्टतम हो जाता है, और अगस्त की शुरुआत में, जब अंगूर पूरी तरह से पक जाता है, तो इसमें सुधार होता है। चीनी संचय - 18-20%, एसिड सामग्री - 6-8%। चखने का स्कोर - 8.0 अंक।

अंगूर और परिवहनीय गुणों के रोगों का प्रतिरोध:

हाइब्रिड "फन" को बेल के रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है। केवल जैविक उत्पादों (कोलाइडल सल्फर, फिटोस्पोरिन एम, आदि) और उर्वरकों, साथ ही साथ सिंचाई और कृषि प्रौद्योगिकी के लिए सही दृष्टिकोण का उपयोग करके इन झाड़ियों पर फफूंदी, ग्रे रोट और ओडियम की घटनाओं को रोका जा सकता है।

इस किस्म का सबसे बड़ा नुकसान ततैया द्वारा अपनी मजबूत हार है।

बहुत अच्छी तरह से, काला लौरा लंबी दूरी पर परिवहन लेता है। यह इस तथ्य के कारण संभव है कि जामुन कंघी पर मजबूती से पकड़ लेते हैं, और क्रैकिंग के लिए प्रवण नहीं होते हैं। गुच्छों की परिवहन क्षमता अधिक होती है।

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