सामान्य जानकारी

कैसे उपयोगी मटर मटर, एक बारहमासी पौधे के उपयोगी गुण

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बारहमासी rhizomatous संयंत्र एक पतली, चिपके हुए तने के साथ। इसमें हीलिंग गुण होते हैं, विशेष रूप से, हेमोस्टैटिक, एंटीकॉन्वल्सेंट, शामक, घाव भरने वाले और अन्य। इसमें अच्छे खिला गुण होते हैं। मूल्यवान शहद का पौधा।

दवा में

संयंत्र को स्टेट फार्माकोपिया में शामिल नहीं किया गया है और रूसी संघ की आधिकारिक दवा में उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि माउस मटर के उपयोगी गुणों की श्रेणी का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। वर्तमान में, माउस मटर का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में एक विरोधी भड़काऊ, घाव भरने, अवशोषित, हेमोस्टैटिक, मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है।

मतभेद और दुष्प्रभाव

औषधीय प्रयोजनों के लिए माउस मटर के उपयोग के बारे में आपको सावधान रहना चाहिए, क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में विषाक्त पदार्थ होते हैं। माउस मटर का उपयोग करने से पहले, आपको एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और विषाक्तता से बचने के लिए खुराक का पालन करना चाहिए। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, साथ ही बच्चों के लिए मटर के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है।

अन्य क्षेत्रों में

माउस मटर - मुख्य शहद पौधों में से एक। मधुमक्खियां पौधे से बड़ी मात्रा में अमृत एकत्र करती हैं। मटर के साथ शहद में हीलिंग गुण होते हैं।

माउस मटर बहुत आर्थिक महत्व के हैं, उन्हें पशु चारा के रूप में उपयोग किया जाता है। पौधों के चारे के गुणों को कृषि में अत्यधिक महत्व दिया जाता है, इसलिए वे अन्य फसलों (जई, मक्का, सूरजमुखी, जौ) के साथ पूरे हेक्टेयर में रोपण करते हैं और सर्दियों के लिए सिलेज के रूप में फसल लेते हैं। पक्षियों, कबूतरों आदि को खिलाने के लिए मटर के बीजों का उपयोग किया जाता है, माउस मटर का उपयोग एक प्रभावी जैव-उर्वरक के रूप में भी किया जाता है। जीवन के पहले वर्ष में, नाइट्रोजन युक्त कई नोड्यूल जो मिट्टी को समृद्ध करते हैं, पौधे की जड़ों पर बनते हैं।

वर्गीकरण

माउस मटर, वीच (लाट। विकिया क्रेक्का) - लेग्यूम्स या मोथ परिवार (लाट फैबेसी, पैपिलिओनेसी) के वीका जीनस (लाट। विकिया) से संबंधित है। जीनस की लगभग 150 प्रजातियाँ (एकल और बारहमासी घास) उत्तरी और दक्षिणी गोलार्ध के समशीतोष्ण क्षेत्रों में उगती हैं - यूरोप, एशिया के उत्तरपूर्वी क्षेत्रों, भूमध्यसागरीय, दक्षिण अमेरिका (चिली) में। रूस और सीआईएस देशों में - लगभग 80 प्रजातियां। 10 प्रजातियों की संस्कृति में।

वानस्पतिक वर्णन

चढ़ाई के साथ बारहमासी, लंबाई में 30-200 सेमी। पुष्पक्रम के तने, पत्ते और कुल्हाड़ी नंगे या हल्के से दबाए जाते हैं। पत्तियां वैकल्पिक होती हैं, छोटे जोड़े वाले स्टाइपुल्स, जोड़ी-असर, समर्थन को संलग्न करने के लिए एक ब्रांडी अंत की ओर झुकती हैं। कम्पोजिट शीट की पत्तियां 8-15 जोड़े, आयताकार-रेखीय (1.5-3 सेमी लंबी और 0.2-0.6 सेमी चौड़ी) होती हैं। फूल zygomorphic (अनियमित) बैंगनी, पतंगा, लंबाई में लगभग 0.8-1 सेमी, घने एक तरफा अक्षीय दौड़ में, लंबे पेडुनेर्स पर स्थित है। पेरियनथ डबल, 5 - सदस्य। ऊपरी पंखुड़ी एक ध्वज है, निचले वाले (जुड़े हुए) एक नाव हैं, दो तरफ वाले ओअर हैं। माउस मटर के फूल का सूत्र of H (5) L1,2,2T (5 + 4), 1П1 है। फल एक सेम है, लंबाई में लगभग 1.5 सेमी। यह जून-सितंबर में खिलता है।

कच्चे माल की तैयारी

जड़ी-बूटियों और पौधों की जड़ों का उपयोग आमतौर पर औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। गर्मियों में जड़ों और घास की कटाई की जाती है। फावड़े के साथ जड़ों को सावधानी से खोदें, उन्हें नुकसान पहुंचाए बिना, उन्हें जमीन से साफ करें, उन्हें ठंडे बहते पानी से धोएं और ताजी हवा में अच्छी तरह से सूखें। घास को छाया में हवा में सुखाया जाता है, एक छतरी के नीचे। 2 वर्षों के लिए सूखे कच्चे माल को कागज के कंटेनर में स्टोर करें।

पारंपरिक चिकित्सा में प्रयोग करें

लोक उपचार माउस मटर का उपयोग करते हैं, मुख्य रूप से घावों को ठीक करने के लिए एक उपकरण के रूप में, क्योंकि यह एक स्पष्ट प्रभाव है। पौधे का उपयोग बाह्य और गुर्दे की बीमारियों में एडिमा को राहत देने के लिए किया जाता है, बाहरी रूप से - फोड़े के पकने को तेज करने के लिए, सौम्य ट्यूमर को नरम करता है। एथेरोस्क्लेरोसिस, ब्रोंकाइटिस और बाहरी रक्तस्राव के लिए बवासीर के इलाज के लिए माउस मटर की घास के आसव और काढ़े का उपयोग किया जाता है। लिम्फ नोड्स, स्तन, सौम्य ट्यूमर, गठिया, साथ ही रक्तस्रावी दर्द और रक्तस्राव में भड़काऊ प्रक्रियाओं में, माउस मटर की घास से पोल्टिस बहुत प्रभावी होते हैं। हर्बल जलसेक का उपयोग फोड़े, त्वचा के घावों, जहरीले कीड़ों के काटने के साथ लोशन के लिए भी किया जाता है। पाउडर कुचल जड़ी बूटी फोड़े का इलाज करते हैं। औषधीय शोरबा माउस मटर की जड़ों से तैयार किया जाता है, जिसका उपयोग पाचन तंत्र के उल्लंघन के साथ-साथ पेट के दर्द के लिए किया जाता है। अक्सर हर्बल तैयारियों की संरचना में पौधों की जड़ों का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जाता है।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

पहली बार, प्लिनी द एल्डर की पुस्तक "नेचुरल हिस्ट्री" में माउस पोल्का डॉट्स का वर्णन किया गया है। प्राचीन समय में, स्कॉटिश लोक चिकित्सकों ने अधिक वजन वाले लोगों को भूख से छुटकारा पाने के लिए एक पौधे की जड़ों का उपयोग करने की सलाह दी थी।

भूख के वर्षों में, एक खाद्य संयंत्र के रूप में माउस मटर यूगोस्लाविया, पोलैंड और रोमानिया में लोकप्रिय थे। पौधे के परिपक्व बीज से, आटा प्राप्त किया गया था, जिसमें से दलिया पकाया गया था या सूप, रोटी में जोड़ा गया था। बीज दाल के स्वाद से मिलता जुलता है। इससे पहले कि आप बीज का उपयोग करें, उन्हें सोडा के समाधान के साथ डाला जाता है। अंग्रेजी माताओं ने शिशुओं के लिए पूरक भोजन के रूप में माउस मटर का काढ़ा इस्तेमाल किया।

लोग माउस पोल्का डॉट्स को कहते हैं - दुष्ट माउस, क्रेन मटर, चूहे, पासरिन, चिबिसिन सॉक, राहगीर, रेक आदि।

साहित्य

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माउस पोल्का डॉट्स: विवरण

माउस मटर के साथ परिचित होना इसकी विशेषताओं के विवरण के साथ शुरू होना चाहिए। माउस मटर - फलियों या पतंगों के परिवार से एक पौधा, इंडो-बीज की कक्षा में शामिल है। वैज्ञानिक नाम: माउस मटर, बड़े-छील मटर। सामान्य तौर पर, पौधे को क्रेन मटर, माउस विकी, गौरैया के फूल या गौरैया की फली जैसे नाम मिलते हैं। विकास का क्षेत्र उत्तरी अमेरिका, यूरोप, भूमध्यसागरीय, काकेशस, मध्य एशिया को कवर करता है।

अक्सर पौधे को पहाड़ों की ढलानों पर देखा जा सकता है। इसके अलावा, चूहे मटर घास के मैदान और जंगल के किनारों पर उगते हैं, साथ में अन्य वनस्पतियाँ भी। आप सड़क के किनारे पर माउस पोल्का पा सकते हैं। कृषि क्षेत्रों में, यह अनाज के लिए एक खरपतवार है।

पौधे की ऊंचाई 120-150 सेंटीमीटर है। तना काफी शाखाओं वाला और काटने का निशानवाला है, उठा हुआ है और ग्रे दबाए गए बालों के रूप में प्रक्रियाएं हैं।

माउस मटर के पत्ते जटिल, पिन्नेट, एक छोटी सी स्कैप पर बढ़ता है, जिसके आधार पर दो छोटे स्टीप्यूल्स होते हैं। पत्तियों के शीर्ष पर एंटीना होते हैं, जिसके लिए पौधे समर्थन को पकड़ लेता है।

माउस मटर के फल (बीन्स) एक आयताकार आकार होता है और प्रत्येक में 4-6 बीज होते हैं। बीज छोटे होते हैं, और उनका रंग भूरा-हरा से भूरा या लगभग काला होता है। माउस मटर के बीजों में टॉक्सिंस होते हैं जो हाइड्रोसेनिक एसिड विषाक्तता के समान एक छोटे से विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। एक पौधा लगभग 600 बीज पैदा करता है, जो 3-5 वर्षों तक व्यवहार्य रहता है।

संयंत्र जड़ प्रणाली स्टेम प्रकार, पर्याप्त रूप से लंबी जड़ों के साथ शाखा। मुख्य जड़ कलियों के साथ शुरू होती है, जिससे वसंत में नई शूटिंग होती है। पौधे की जड़ों पर नोड्यूल होते हैं जिन्हें नोड्यूल कहा जाता है। नोड्यूल की ख़ासियत यह है कि नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया उनमें रहते हैं, उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं

वनस्पति प्रजनन एक वनस्पति और बीज तरीके से होता है। माउस मटर अतिरिक्त नमी और शुष्क स्थिति दोनों को सहन कर सकता है। पौधे का जीवन 10 वर्ष है, तीसरे वर्ष में फल देना शुरू होता है।

यह जानने के बाद कि माउस मटर कैसा दिखता है, आप इस पौधे के उपयोग का अध्ययन करना शुरू कर सकते हैं।

कृषि में माउस मटर का उपयोग

पौधे की कृषि उद्योग में मान्यता इसकी फ़ीड विशेषताओं के कारण थी। माउस मटर मवेशी खाने के लिए खुश हैं, यही वजह है कि कई खेत उनके साथ अपने चरागाहों को बोते हैं। उन जगहों पर जहां माउस मटर बढ़ता है, रसदार और स्वस्थ भोजन जानवरों के पैरों के नीचे स्थित होता है।

इसके अलावा माउस पोल्का विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों के साथ पूरी तरह से सह-अस्तित्व में है। मटर को साइलो के रूप में उपयोग करने के लिए इसे मक्का, सूरजमुखी, जौ और जई जैसी कृषि फसलों के साथ बोया जा सकता है। माउस मटर को हरे उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है - इसे दो सेंटीमीटर की गहराई तक बोने के लिए पर्याप्त है। माउस मटर लगाने का सबसे अच्छा समय मई की शुरुआत है। पौधे को पहले अंकुर देने के बाद, पौधे की वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए इसे शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। माउस मटर के फूल के दौरान, यह निषेचन के लिए मिट्टी में थोड़ा गहरा हो सकता है।

मनुष्यों के लिए माउस मटर के उपयोगी गुण

माउस मटर में उपयोगी पदार्थों की एक अविश्वसनीय रूप से समृद्ध संरचना होती है, जैसे कि फॉस्फोरस, कैल्शियम, कैरोटीन, फ्लेवोनोइड, टोकोफेरोल, साथ ही एस्कॉर्बिक एसिड। आज तक, फार्माकोलॉजी में माउस मटर का उपयोग नहीं किया जाता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि आधिकारिक चिकित्सा ने इस पौधे के गुणों का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया है। हालांकि, लोक चिकित्सा में माउस मटर के उपयोगी गुणों को महत्व दिया जाता है, और पौधे के आधार पर विभिन्न औषधीय काढ़े और टिंचर तैयार किए जाते हैं।

घास का उपयोग

एक औषधीय पौधे के रूप में माउस मटर अपनी घास के लिए ब्याज की है, जिसकी फसल गर्मियों में की जाती है।

यह सूखी और ताजी घास दोनों का उपयोग किया जाता है। ताजा घास से, आप पोल्टिस बना सकते हैं जो फोड़े और फोड़े के इलाज में मदद करते हैं। पोल्ट्री भी स्तन ग्रंथियों और बवासीर की सूजन से राहत देते हैं, कीट के काटने के प्रभाव को समाप्त करते हैं और जोड़ों में आमवाती दर्द को कम करते हैं।

घास को बाद में उपयोग के लिए काटा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, ताजा घास लें और इसे चाकू से काट लें। सूख जाने के बाद, इसे कॉफी की चक्की में रखें और इसे सूखे पाउडर में पीस लें। ऐसे पाउडर के जलसेक की मदद से एथेरोस्क्लेरोसिस, ब्रोंकाइटिस, रक्तस्राव का इलाज किया जा सकता है। जलसेक तैयार करने के लिए, सूखे जड़ी बूटियों के 3 बड़े चम्मच लें, 400 मिलीलीटर पानी डालें और अच्छी तरह से उबाल लें। दो घंटे के लिए जलसेक के समाधान को छोड़ दें, फिर इसे किसी भी सुविधाजनक कंटेनर में सूखा दें। खाने से पहले दिन में तीन बार 60 मिलीलीटर जलसेक लें।

माउस मटर रूट के उपयोगी गुण

पौधा मैदानी मटर अपनी जड़ के लाभकारी गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है। फावड़े का उपयोग करते हुए, उसके स्प्राउट्स को नुकसान पहुंचाए बिना जड़ को सावधानीपूर्वक खोदें। उसके बाद, इसके साथ जमीन को हिलाएं, ठंडे पानी चलाने के तहत अच्छी तरह से कुल्ला, और फिर इसे ताजी हवा में सूखें। आप रूट को साधारण चीर के बोरों में स्टोर कर सकते हैं। पौधे की जड़ को ज्यादा तानने की कोशिश न करें, क्योंकि घनीभूत मुड़ी हुई जड़ें भीग सकती हैं और चिपचिपी हो सकती हैं।

पौधे की जड़ के आधार पर आप एक काढ़ा तैयार कर सकते हैं जो वायरल हेपेटाइटिस सी के इलाज में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, जड़ को काट लें और 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। दस मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें और तीन घंटे तक जलसेक छोड़ दें। एक बार में 50 मिलीलीटर की मात्रा में शोरबा को दिन में तीन बार पीना चाहिए।

पारंपरिक चिकित्सा में मटर का उपयोग कैसे करें

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, माउस मटर की संरचना में बड़ी मात्रा में प्रोटीन और विटामिन सी होता है, लेकिन इसकी रासायनिक संरचना का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए आधिकारिक चिकित्सा में इस पौधे का उपयोग अभी भी सीमित है। लोक चिकित्सा में, माउस मटर को मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है, और माउस मटर के विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए धन्यवाद, वे रक्तस्राव को रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं। इसके अलावा, माउस मटर का उपयोग ड्रॉप्सी और गुर्दे की बीमारी में एडिमा को राहत देने के लिए किया जाता है। बाहरी उपयोग सौम्य ट्यूमर को नरम कर सकता है।

हनी बी की तरह माउस मटर

एक नियम के रूप में, उन जगहों पर जहां माउस मटर बढ़ता है, आप जंगली मधुमक्खियों के एपीरिएस और पित्ती पा सकते हैं। संयंत्र एक उत्कृष्ट शहद संयंत्र है, और यह सब इसके गुणों और संरचना की विशेषताओं के कारण है। माउस मटर के फूल नेत्रहीन लंबे शंकु के समान होते हैं। अच्छी परिस्थितियों में और उपयुक्त मौसम अमृत पूरी तरह से फूल के कोरोला को भर देता है। अमृत ​​में लगभग 50% चीनी होती है और यह मधुमक्खियों को आकर्षित करती है। कीड़े केवल 2-3 सेकंड के लिए एक फूल को छूते हैं और इतनी कम अवधि में वे सही मात्रा में अमृत लेने का प्रबंधन करते हैं। माउस मटर के अमृत से प्राप्त हनी पारदर्शी है, एक सौम्य और सुखद स्वाद है, और क्रिस्टलीकरण के दौरान सफेद रंग का एक दानेदार द्रव्यमान बनता है। अनुभवी मधुमक्खी पालकों का कहना है कि एक हेक्टेयर बुवाई से 70 किलोग्राम तक शहद काटा जा सकता है।

माउस मटर के उपयोग के लिए मतभेद

औषधीय प्रयोजनों के लिए माउस मटर का उपयोग करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए, क्योंकि इस पौधे में पर्याप्त मात्रा में विषाक्त पदार्थ होते हैं। इससे पहले कि आप माउस मटर खाना शुरू करें, आपको हमेशा डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। सख्त खुराक का अनुपालन संभव विषाक्तता को रोक देगा। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, साथ ही बच्चों के लिए माउस मटर की सिफारिश नहीं की जाती है। माउस मटर के उपयोग के मतभेदों के बीच: एथेरोस्क्लेरोसिस, चयापचय संबंधी विकार और पौधे के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

माउस मटर एक अद्भुत पौधा है। इसके छोटे बीजों में, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, इसके डंठल और जड़ी-बूटियों से आप हीलिंग ड्रिंक बना सकते हैं। एक माउस मटर के फूलों का कोमल अमृत स्वादिष्ट और उपयोगी शहद के लिए एक आधार बन जाता है। लेकिन यह मत भूलो कि मटर का उपयोग असुरक्षित हो सकता है, अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

माउस मटर (Vícia cracca L)

बीन परिवार।
लोकप्रिय नाम: सारस, चैफिंच, गौरैया मटर, माउस मटर, क्रेन मटर, जंगली मटर, चारा मटर, मटर की फली।

हर्बेसियस बारहमासी नंगे या दबाए हुए ग्रे बाल पौधे के साथ। स्टेम - आमतौर पर शाखित, पसली, अकड़न, कमजोर। पत्तियां युग्मित-पंखदार होती हैं, वैकल्पिक, 5 से 12 सेंटीमीटर लंबी, छोटी कटिंगों पर स्थित, एंटीना (एंटीना दृढ़ता से शाखाओं वाली) के साथ समाप्त होती है, जिसमें 6-10 जोड़े छोटे पत्ते होते हैं।
लीफलेट्स - शीर्ष पर गोल या नुकीले, रेखीय, पतले, क्षैतिज रूप से उभरे हुए, 2 से 4 मिमी चौड़े और 3 सेंटीमीटर तक लम्बे, प्यूसेटेंट या अंडरसाइड।

फूल - पतले प्रकार, हल्के या चमकीले बैंगनी, कभी-कभी सफेद, 11 मिमी तक लंबे, कई-फूल वाले, घने किस्में के साथ।

फल गोलाकार बीज (काले धब्बों वाले बीज) के साथ आयताकार होते हैं, 20 मिमी तक लंबे (कम अक्सर 25 मिमी तक) और 6 मिमी तक चौड़े होते हैं।

फूलों का समय: जून - अगस्त।

माउस मटर मध्य यूरोप, मध्य एशिया, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया, काकेशस और सुदूर पूर्व में आम हैं। यह सड़कों के किनारे, खेतों में, जंगल के किनारों पर, झाड़ियों में, ढलानों पर, घास के मैदानों की तरह उगता है।

लोक चिकित्सा में, चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, हवाई भाग, बीज और माउस मटर की जड़ों का उपयोग करें।

जहरीली की बड़ी खुराक में बीज संयंत्र।

लोक चिकित्सा में, पौधे को एक निरोधी, शामक, हेमोस्टैटिक के साथ-साथ वृक्क रोगों और पिप्पली में पफपन से राहत देने के लिए उपयोग किया जाता है। बाह्य रूप से - एक घाव-चिकित्सा, नरम, सौम्य ट्यूमर के रूप में, फोड़े के पकने को तेज करना।

उपयोग की विधि:
♦ पानी (200 मिलीलीटर) कच्चे माल (कटी हुई सूखी घास) के 20 ग्राम डालना, 5 मिनट के लिए एक छोटे से प्रकाश पर उबाल लें, दो घंटे के लिए छोड़ दें और फ़िल्टर करें।
एडिमा के साथ ले लो और दिन में तीन बार, 2 टेबल पर जलोदर। भोजन के संदर्भ के बिना चम्मच।

पानी (200 मिलीलीटर) के साथ कच्चे माल (कटा हुआ सूखी जड़ों) के 20 ग्राम डालो, पांच मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें और फ़िल्टर करें। वायरल हेपेटाइटिस के लिए 70 मिलीलीटर प्रति दिन तीन बार लें।

♦ एक थर्मस 3 तालिकाओं में भरें। चम्मच मटर, उबलते पानी (0.5 एल) डालें, दो घंटे और तनाव डालें। आसंजन बाह्य रूप से घावों और कटौती के लिए लोशन के रूप में उपयोग किया जाता है।

पैरों में वैरिकाज़ नसों के उपचार में उपयोग किए जाने वाले औषधीय पौधों के संग्रह में शामिल माउस मटर।
संग्रह।
एग्रिमोनी (जड़ी बूटी) - 10 जी
हॉर्सटेल (घास) - 30 ग्राम
एक वास्तविक सुबह बिस्तर घास - 100 ग्राम
माउस मटर (घास) - 100 ग्राम

पीसें, मिलाएँ।
Il पानी (2 कप) डालकर उबालें। चम्मच कच्चे माल (प्राप्त शुल्क), 30 मिनट और नाली पर जोर दें। तीन भागों में विभाजित करें। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में तीन बार पिएं।

स्रोत: होम डॉक्टर डेस्क कैलेंडर (2009)

पौधे का वर्णन माउस मटर

Покрыт мелким серым ворсом. Корневая система мышиного горошка стержневая, Корни длинные, разветвленные. Могут уходить вглубь земли на два метра. Размножается семенами и вегетативно. माउस मटर की पत्तियां जटिल होती हैं, जो छोटे पेटीओल्स पर स्थित होती हैं, जिसके आधार पर तीर-आकार के स्टाइपुल्स की एक जोड़ी होती है।

वे वैकल्पिक रूप से स्थित हैं, तेज धार हैं। इसमें टेंडरिल्स होते हैं जो अन्य पौधों से चिपक सकते हैं। यह शरद ऋतु की शुरुआत से पहले पूरे गर्मियों में खिलता है। फूल बहुत छोटे (10 मिमी), एक बड़े क्लस्टर में एकत्र किए जाते हैं, जिसमें 40 फूल तक होते हैं।

फूल बैंगनी, सफेद, नीले रंग के हो सकते हैं। पौधे फल - फलियाँ पैदा करता है, जिनमें लम्बी आकृति होती है, 25 मिमी तक की लंबाई तक पहुंचते हैं। मटर गोलाकार आकार, हरे, पीले, काले धब्बों के साथ प्रतिच्छेदन। फलने की शुरुआत 3 साल से होती है। पौधा सनकी नहीं है, सूखा, भारी बारिश और ठंढ को समाप्त करता है।

माउस मटर को चारा संयंत्र माना जाता है। कृषि उत्पादकों ने इसका इस्तेमाल पशुधन को बढ़ावा देने के लिए किया है। इन उद्देश्यों के लिए, वे खेतों को लगाते हैं और सर्दियों के लिए फसल काटते हैं। शहद के पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। मधुमक्खियां इस पौधे से उत्सुकता से अमृत इकट्ठा करती हैं। माउस मटर से प्राप्त शहद को हीलिंग माना जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों

ब्रोंकाइटिस, एथेरोस्क्लेरोसिस और रक्त की हानि के साथ जलसेक का उपयोग करें। 3 बड़े चम्मच कच्चे माल में 0.5 एल पानी डाला जाता है। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, और गर्मी से हटा दें। इसे एक घंटे तक खड़े रहने दें। भोजन से पहले 50 मिलीलीटर 3 बार एक दिन में लागू करें।

हाइपेटाइट सी। आसव पौधे के प्रकंदों से तैयार किया जाता है। जड़ों को काट लें, 0.5 एल पानी में उबालें और 3 घंटे आग्रह करें। 60 मिलीलीटर के लिए दिन में तीन बार पीएं।

एडिमा के साथ। पौधे के हरे भाग का काढ़ा दिन में 3 बार, 2 सेंट.एल. 15 जीआर ले लो। घास, एक गिलास पानी डालें। धीमी आग पर रखो और 15-20 मिनट के लिए, गर्म करें लेकिन उबाल नहीं लाएं। फिर घोल को ठंडा करें और चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव दें।

वैरिकाज़ नसों के साथ, सौम्य ट्यूमर, बवासीर बाहरी रूप से लोशन और संपीड़ित के रूप में लागू होते हैं। माउस मटर शोरबा को बाहरी जगह पर लागू करें।

पौधे के गुण

माउस मटर के बीजों में वाइसिन ग्लाइकोसाइड होता है। यह पदार्थ विषाक्तता पैदा कर सकता है और आपके शरीर पर आम तौर पर विषाक्त प्रभाव डाल सकता है। खुराक का निरीक्षण करना और संभावित परिणामों से अवगत होना महत्वपूर्ण है। अपरिहार के पहले लक्षणों पर, एक डॉक्टर से परामर्श करें और एक गैस्ट्रिक लैवेज करें।

परिपक्व बीज से आटा मिलता है, आप इसमें से दलिया पका सकते हैं। बीज दाल के स्वाद से मिलता जुलता है। इससे पहले कि आप उनका उपयोग करें, आपको पहले बीज धोना चाहिए, सोडा के साथ समाधान डालना। ब्रिटिश लंबे समय से पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में एक शिशु के लिए माउस मटर का उपयोग कर रहे हैं। समृद्ध रचना के बावजूद, आपको इस प्रकार के पौधे के उपयोग के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है, इसमें बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थ होते हैं।

फसल और अकाल के समय में, माउस मटर को भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। बीजों से उन्होंने आटा और पके हुए रोटी बनाए। पका हुआ दलिया और सूप। इंग्लैंड में, शोरबा एक पूरक भोजन के रूप में बच्चों को दिया गया था।

आंतरिक उपयोग

आंतरिक उपयोग के लिए माउस मटर का उपयोग आपके डॉक्टर या फाइटोथेरेपिस्ट के परामर्श के बाद ही संभव है। जड़ों या जड़ी-बूटियों में से, पौधे अक्सर जलसेक तैयार करते हैं। आंतरिक उपयोग के लिए जलसेक को ठीक से तैयार करने के लिए, आपको 10 ग्राम घास लेने की जरूरत है, 100 ग्राम पानी डालना, 15 मिनट के लिए आग लगाना चाहिए, लेकिन उबालने की अनुमति न दें। गर्मी, ठंडा, तनाव से समाधान को हटाने के बाद। यदि पानी का हिस्सा वाष्पित हो गया है, तो इसे वांछित अनुपात में जोड़ें। मूल रूप से 1:10 के खाना पकाने के अनुपात के उपयोग के लिए, और आंतरिक के लिए - 1:20। रोग (कोष्ठक में - आवेदन का रूप), जिसमें पारंपरिक चिकित्सा में पौधे का उपयोग करें:

  • वायरल हेपेटाइटिस (जड़ों का आसव)।
  • जलोदर, एडिमा (सूखी जड़ी बूटी जलसेक)।
  • वैरिकाज़ नसों (अन्य जड़ी बूटियों के साथ आसव)।
  • पुरुलेंट घाव और कटौती (लोशन)।
  • सौम्य ट्यूमर (पोल्टिस का समाधान और ट्यूमर को कम करना)।
  • गुर्दे की बीमारी (एक मूत्रवर्धक के रूप में)।
  • लिम्फ नोड्स (जलसेक) की सूजन।
  • आमवाती दर्द (जलसेक)।
  • बवासीर, बवासीर (जलसेक)।
  • मिर्गी, तंत्रिका तंत्र के रोग (40% टिंचर - एक एंटीकॉल्स्वेंट और शामक के रूप में)।

माउस मटर के उपयोग के लिए मतभेद

पौधे के बीजों में ग्लाइकोसाइड वाइसिन होता है, जिसका विषाक्त प्रभाव होता है। इसलिए, बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में विकी के आधार पर दवाओं का उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। बीज विशेष रूप से खतरनाक होते हैं, हालांकि वे पहले खाना पकाने, बेक्ड ब्रेड और यहां तक ​​कि बच्चों को खिलाया जाता था।

पेचिश, डायरिया (एक पैथोलॉजिकल स्थिति जिसमें तरल मल के साथ लगातार शौच होता है) में गर्भनिरोधक उपयोग, जिससे निर्जलीकरण होता है। यह उन लोगों के लिए माउस मटर के साधन के साथ उपचार की सिफारिश नहीं की जाती है, जो कोरपुलेंस, मोटापे से ग्रस्त हैं।

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माउस मटर जीनस मटर, क्लास एंगियोस्पर्मों की, फली या पतंगा परिवार का एक प्रकंद बारहमासी पौधा है। वैज्ञानिक शब्दावली में यह नामों के तहत पाया जाता है: बड़े-छील मटर, माउस वेच, क्रेन मटर, गौरैया का फूल। प्राकृतिक वितरण क्षेत्र: उत्तरी अमेरिका, पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया, सुदूर पूर्व, यूरोप। यह मुख्यतः खुले घास वाले क्षेत्रों, वन किनारों, सड़कों के किनारे उगता है। कभी-कभी हाइलैंड्स में पाए जाते हैं।

1 पौधे का वर्णन

एक माउस मटर एक झुका हुआ पौधा है जो एक झुकने वाली शाखा के साथ 110–120 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसकी सतह को छोटे भूरे रंग के रेशों से ढंका हुआ है। छोटी डंठल पर 10–13 सेमी लंबे बन्धन की अगली व्यवस्था के पत्तों, आधार पर तीर के आकार के स्टाइपुल्स की एक जोड़ी होती है। पत्ती में एक जटिल शिखर विन्यास होता है, जो शिखर बिंदु और एंटीना के साथ संकुचित होता है। थोड़ा यौवन दोनों पक्षों पर या पीछे की सतह पर मनाया जाता है।

Inflorescences 20-40 छोटे फूल, 7–10 मिमी व्यास वाले समूह रसीला समूह हैं। पेडुंडल्स लम्बी, एक्सिलरी प्रकार। कोरोला खुद अलग रंग के होते हैं: बैंगनी, सफेद, बैंगनी। फूलों की अवधि मई के अंत में शुरू होती है - जून की शुरुआत में, इसकी लंबाई 3 महीने है। फल 15-25 मिमी लंबे होते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 6-8 टुकड़े होते हैं। बीज काले धब्बों के साथ छोटे-छोटे गोलाकार, भूरे-हरे या गहरे पीले रंग के होते हैं।

जड़ प्रणाली में एक केंद्रीय स्टेम प्रकंद और कई लंबी शाखाएं शामिल हैं। शूट पर छोटी-छोटी कलियां होती हैं, जिनसे ताजे शूट दिखाई देते हैं। पौधे को संरचना में नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया के साथ बेटी नोड्यूल के गठन की विशेषता है, जिसका उद्देश्य नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करना है।

वानस्पतिक और बीजों दोनों से ही मटर के दाने का पुनरुत्पादन करता है। घास समान रूप से शुष्क मौसम और नमी को समाप्त करती है। उसका जीवन काल लगभग 10 वर्ष है। विकास के तीसरे वर्ष के साथ फलना शुरू होता है।

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2 दवा का उपयोग

लोक चिकित्सा में, जड़ और शाकाहारी घटकों का उपयोग चिकित्सीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। रासायनिक संरचना के वर्णन में प्रकाश डाला जाना चाहिए: एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीन, प्रोटीन और वसा, स्टार्च, फ्लेवोनोइड्स, फॉस्फोरस, इसलिए जड़ी बूटी अपने चिकित्सा गुणों के लिए जाना जाता है। पारंपरिक फार्मास्यूटिकल्स में, इस जड़ी बूटी के आधार पर कोई तैयारी नहीं है।

पौधे के बीजों में एक कड़वा स्वाद होता है, जो एक विषैले पदार्थ के खोल में मौजूद होने के कारण होता है - ग्लाइसीनाइड वाइसिन। आप इनका इस्तेमाल करके खुद को जहर दे सकते हैं।

पौधे के प्रकंद और पूरे उपरी हिस्से का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए, decoctions और infusions के रूप में किया गया है। गर्मियों में कटाई करने वाली जड़ी-बूटियाँ। एक ताजा जड़ी बूटी के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त है, और सूखे। ताजा तैयार जलसेक से जो विभिन्न त्वचा रोगों का इलाज करते हैं: फोड़े, प्युलुलेंट फोड़े, घाव और घर्षण। सूजन, सूजन, रक्तस्राव, कीड़े के काटने के लिए ताजा जड़ी बूटियों पर आधारित आउटडोर लोशन का भी उपयोग करें। शोरबा तैयार करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच चाहिए। उबलते पानी के साथ चम्मच सूखी लकड़ी का काढ़ा और 1.5-2 घंटे जोर देते हैं।

भविष्य के लिए घास की कटाई, सभी अवयवों को पीसने और हवादार कमरे में सूखने के लिए आवश्यक है, फिर एक पाउडर को पीस लें। इस तरह के पाउडर के आधार पर, इनफ्यूजन बनाया जाता है जो निम्न बीमारियों के लिए उपयोगी होते हैं:

  • एथेरोस्क्लेरोसिस, ब्रोंकाइटिस, खून की कमी. ऐसा करने के लिए, 3 tbsp के जलसेक तैयार करें। एल। पाउडर और 400-500 मिली पानी। 2 घंटे तक उबालने के बाद। इसे भोजन से पहले दिन में 3 बार लिया जाना चाहिए।
  • हेपेटाइटिस सी. उपचार प्रकंद के उपयोग के साथ किया जाता है: टुकड़े टुकड़े को 400 मिलीलीटर पानी में उबाला जाना चाहिए और 3 घंटे जोर देना चाहिए। 50-60 मिलीलीटर पीना - सुबह, दोपहर और शाम।
  • जलोदर और एडिमा घास को लगभग 8-10 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए, कम से कम 3 घंटे जोर दें। रिसेप्शन - 2 बड़े चम्मच। दिन में 3 बार चम्मच।
  • वैरिकाज़ नसों।
  • बवासीर - बाहरी उपचार के लिए।
  • सौम्य ट्यूमर - बाहरी लोशन तेजी से नरम करने में योगदान करते हैं।
  • गठिया - हर्बल संक्रमण दर्द के लक्षणों को कम करता है।
  • मिर्गी, तंत्रिका तंत्र की अस्थिरता। अल्कोहल टिंचर का उपयोग एक निरोधी और शामक के रूप में किया जाता है।

पौधे के कंद खाने योग्य होते हैं और जब कच्चे होते हैं, तो भूख को सुस्त कर सकते हैं। और ताजा घास को सब्जी सलाद, सूप में जोड़ा जा सकता है और संरक्षण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। स्वाद के लिए, यह मटर के समान है, केवल यह तेजी से उबलता है।

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3 अंतर्विरोध

माउस मटर के लिए उपयुक्त नहीं हैं:

  • नमक चयापचय,
  • निर्जलीकरण,
  • गर्भावस्था,
  • स्तनपान।

बच्चों के लिए दवा और भोजन के रूप में माउस मटर का उपयोग न करें। उपयोग करने से पहले, एक डॉक्टर से परामर्श करें.

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4 कृषि में आवेदन

कृषि गुणवत्ता क्षेत्र में इसकी मान्यता इसकी फ़ीड गुणवत्ता के कारण मटर को मिली। उसे मवेशी खाना बहुत पसंद है। इसलिए, कई किसानों ने घास के मैदान लगाए। इसके अलावा, यह अन्य कृषि प्रतिनिधियों के साथ पड़ोस में स्वतंत्र रूप से खेती की जाती है: मकई, जई, जौ और सूरजमुखी।

माउस मटर बगीचे में एक अच्छा उर्वरक है। घास लगाने का अच्छा समय - मई की शुरुआत। पहले अंकुर अन्य उद्यान रोपण के फ़ीड के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। एक फूलों के पौधे को विशेष रूप से नाइट्रोजन के साथ संतृप्त करने के लिए जमीन में गहरा किया जाता है, और बीजों को आटे में जमीन और भेड़ और अन्य मवेशियों के लिए एक काढ़ा में जोड़ा जाता है। लेकिन कड़वाहट के कारण, जानवर अनिच्छा से इसका उपयोग करते हैं।

पौधे को एक अच्छे शहद संयंत्र के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। यह अक्सर मधुमक्खी के वानर और जंगली पित्ती के पास पाया जाता है। कली की असामान्य फ्लास्क जैसी संरचना के कारण, इसमें बड़ी मात्रा में अमृत जमा होता है। यह मधुमक्खियों को आकर्षित करता है। इस पौधे के अमृत से प्राप्त शहद निम्नलिखित सकारात्मक गुणों से संपन्न है: स्पष्टता, नाजुक स्वाद और सुखद सुगंध। क्रिस्टलीकरण के बाद, शहद एक दानेदार सफेद स्थिरता में बदल जाता है। मधुमक्खी पालकों की समीक्षाओं के अनुसार, इस तरह के रोपणों के प्रति हेक्टेयर 70-80 किलोग्राम औषधीय शहद एकत्र करना संभव है।

माउस मटर बारहमासी घास प्रजातियों, फलियां परिवार से संबंधित हैं। आप एक ढलान, घास का मैदान, किनारे, जंगल में, आवासीय भवनों के पास, सड़कों के पास मिल सकते हैं। माउस मटर मूल्यवान शहद के पौधे, फ़ीड प्रजातियों के हैं, जिन्हें अक्सर औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। लोगों में विकी माउस, क्रेन मटर, चूहे, गौरैया के फूल, साइबेरियाई जुर्राब, गौरैया की फली, रेक जैसे नाम हैं।

माउस मटर विवरण

संयंत्र लगभग 150 सेमी, विभिन्न शाखा, कमजोर स्टेम की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। माउस मटर की पतली पत्तियां हैं, वे अलग-अलग पक्षों से प्यूब्सेंट हो सकते हैं, उनके तेज से प्रतिष्ठित। फूल एक रेसमोस पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं, यह नीला, सफेद, बैंगनी, बैंगनी हो सकता है। गर्मियों में फूलों की शुरुआत शरद ऋतु तक जारी रहती है। लम्बी फलियाँ मटर के फल हैं।

माउस मटर सूखी मिट्टी में विकसित हो सकता है, ठंढ और ठंड के लिए प्रतिरोधी। ज्यादातर अक्सर काकेशस, साइबेरिया, यूरोप के क्षेत्र में पाए जाते हैं। यह समृद्ध मिट्टी पर फल खाता है। आम तौर पर बहुत अधिक नमी को संदर्भित करता है।

घरेलू उद्देश्यों के लिए माउस मटर का उपयोग

इस तथ्य के कारण कि माउस मटर चारा प्रजातियों से संबंधित है, इसका उपयोग पशुधन को खिलाने के लिए किया जाता है, अक्सर हेक्टेयर उनके साथ लगाए जाते हैं, इसलिए जानवर स्वस्थ भोजन खिलाते हैं।

पौधे को एक साइलो के रूप में उपयोग करने में सक्षम होने के लिए, इसे जई, मक्का, सूरजमुखी, जौ के आसपास लगाया जाना चाहिए। कुछ को एक प्रभावी उर्वरक संयंत्र माना जाता है। देर से वसंत में इसे लगाना सबसे अच्छा है।

मुख्य शहद के पौधे के रूप में मटर

मधुमक्खियां पौधे से बड़ी मात्रा में अमृत एकत्र करती हैं। फूल लम्बी शंकु से मिलते जुलते हैं। यदि पौधे सक्रिय रूप से फूल रहा है, तो कीट इसमें से लगभग 80 किलो शहद एकत्र कर सकते हैं। जब यह सफेद होने के लिए क्रिस्टलीकृत होता है, तो अमृत सबसे अधिक पारदर्शी होता है। माउस मटर के साथ शहद की मदद से, कई बीमारियों को ठीक किया जा सकता है, इसलिए इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

इसलिए, लोक उपचार करने वाले घावों को ठीक करने के लिए माउस मटर का उपयोग करते हैं, इसका नरम प्रभाव पड़ता है। यह यूगोस्लाविया, पोलैंड, रोमानिया के क्षेत्र में लोकप्रिय है। परिपक्व बीज से आटा मिलता है, आप इसमें से दलिया पका सकते हैं। बीज दाल के स्वाद से मिलता जुलता है। इससे पहले कि आप उनका उपयोग करें, आपको पहले बीज धोना चाहिए, सोडा के साथ समाधान डालना। ब्रिटिश लंबे समय से पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में एक शिशु के लिए माउस मटर का उपयोग कर रहे हैं। समृद्ध रचना के बावजूद, आपको इस प्रकार के पौधे के उपयोग के बारे में सावधान रहने की आवश्यकता है, इसमें बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थ होते हैं।

माउस मटर एक व्यापक शहद का पौधा है, जिसे असली मटर के साथ बीज (बीन्स) की समानता के लिए इसका नाम मिला। इससे मिलने वाले फंड में सेडेटिव, घाव भरने, हेमोस्टैटिक और एंटीकॉन्वेलसेंट प्रभाव हो सकते हैं। उपयोग करने से पहले, आपको सलाह के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि माउस मटर की कार्रवाई का स्पेक्ट्रम पूरी तरह से समझा नहीं गया है और इसका उपयोग असुरक्षित हो सकता है।

3 आवेदन

आधिकारिक दवा में माउस मटर के औषधीय गुणों को अभी तक आवेदन नहीं मिला है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनके स्पेक्ट्रम को पूरी तरह से समझा नहीं गया है। हालांकि, पारंपरिक चिकित्सक इस पौधे का उपयोग लंबे समय से अपने अभ्यास में कर रहे हैं।

इसका उपयोग घावों के तेजी से उपचार के लिए किया जाता है, साथ ही एंटी-एडिमा, हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ एजेंट। लंबे समय तक उपयोग सौम्य ट्यूमर के उपचार में सकारात्मक प्रभाव डालता है।

चिकित्सीय संक्रमण और लोशन के हिस्से के रूप में, माउस मटर का उपयोग अन्य औषधीय पौधों और स्वतंत्र रूप से दोनों के संयोजन में किया जाता है।

लोक चिकित्सा में, जड़ी बूटी का उपयोग निम्नलिखित बीमारियों और स्थितियों के उपचार के लिए आसव की तैयारी में किया जाता है:

  1. 1. वायरल हेपेटाइटिस। माउस मटर की सूखी जड़ों की 20 ग्राम शुद्ध पानी की 200 मिलीलीटर डालना। एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाओ और कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए पकड़ो। कवर और 2 घंटे के लिए जलसेक। शोरबा तनाव। रिसेप्शन पर 70 मिलीलीटर पर दिन में 3 बार स्वीकार करने के लिए।
  2. 2. एडिमा। 20 ग्राम की मात्रा में सूखे जड़ी बूटियों में 200 मिलीलीटर शुद्ध पानी डाला जाता है। एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाओ और कम से कम 5 मिनट के लिए छोड़ दें। शोरबा 2 घंटे जोर दें। दिन में तीन बार अंदर 2 बड़े चम्मच जलसेक लें।
  3. 3. कटौती और शुद्ध घाव। माउस मटर के तने और पत्तियों से सूखे कच्चे माल के 3 बड़े चम्मच 0.5 लीटर उबलते पानी डालते हैं। 2 घंटे के लिए अच्छी तरह से लपेटें या थर्मस में मिश्रण को संक्रमित करें। एक लोशन के रूप में लागू करें, एक सूती कपड़े या धुंध रोगग्रस्त क्षेत्र में भिगोना।

लोक व्यंजनों का उपयोग करने का निर्णय लेते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जड़ी-बूटियों सहित स्व-दवा खतरनाक है। अपने चिकित्सक से परामर्श करना और मतभेदों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

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4 मतभेद और सावधानी

माउस मटर के उपचार के लिए बहुत सावधानी से आवेदन करें। एक पौधे के बीज में विषाक्त पदार्थों की उच्च सांद्रता के कारण, इसका अनुचित उपयोग और अधिक मात्रा में विषाक्तता का कारण बन सकता है।

माउस मटर का उपयोग सख्ती से अनुशंसित नहीं है:

  • गर्भावस्था के दौरान
  • दुद्ध निकालना के दौरान,
  • 18 वर्ष तक के बच्चे और किशोर।

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