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नस्ल बत्तख मूलर: समीक्षा, फोटो और बढ़ने के लिए सिफारिशें

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1960 में फ्रांस में मुलार्दोव की खेती का पहला उल्लेख मिलता है। मुलार्ड मांस की दिशा का एक संकर है, जिसे कस्तूरी बत्तख (इंडूट) ड्रेक्स और पेकिंग नस्ल बत्तखों को पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त किया जाता है।

हाइब्रिड को एक नई बेहतर व्यक्तिगत प्राप्त करने के लिए मूल नस्लों के गुणों में सुधार करने के लिए बनाया गया था। मुलार्डोव जंगली में नहीं पाया जा सकता है, वे अपने दम पर प्रजनन नहीं करते हैं और केवल आदमी की पहल पर घर पर उगाए जाते हैं।

नस्ल विवरण

मिलार्ड बड़े हैं सिर पर काले धब्बे के साथ सफेद रंग के पक्षीयह इस रेखा के लिए धन्यवाद है कि हाइब्रिड को अन्य बत्तखों से आसानी से अलग किया जा सकता है। वयस्क व्यक्ति अपने माता-पिता (पेकिंग और कस्तूरी बतख) से बड़े होते हैं। ट्रंक घनी, नीचे खटखटाया, अच्छी तरह से मुड़ा हुआ, तंग-फिटिंग पंखों के साथ लम्बी। सिर मध्यम आकार, चमकीली चोंच, लम्बी, गहरी आँखें, लम्बी गर्दन। छोटे पैर पीली पूंछ छोटी।

मौलार्ड चरागाह पर बत्तखें

मुलार्डी संतान नहीं देतेइसलिए, इन बत्तखों का उपयोग प्रजनन के लिए नहीं किया जाता है। कभी-कभी ड्रेक्स यौन रूप से सक्रिय होते हैं, और बतख अंडे ले जाते हैं, लेकिन इस तथ्य के कारण कि वे, निषेचित संतान नहीं हैं, प्राप्त नहीं किया जा सकता है, यह तथ्य कई अध्ययनों और प्रयोगों से साबित हुआ है। हाइब्रिड उनके उत्कृष्ट, गैर-वसा (वसा प्रतिशत केवल 3% है) के लिए मूल्यवान हैं, मांस, इंडोटआउट की तरह, विशिष्ट गंध के बिना, और फैटी बड़े जिगर, फॉसी ग्रास का एक उत्तम मांस पकवान तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। पेकिंग बत्तख की तुलना में, म्यूलर्स शांत होते हैं, इसलिए शोर और साफ नहीं।

निरोध और देखभाल की शर्तें

मुलार्दा औद्योगिक और घरेलू सामग्री के लिए उपयुक्त है। औद्योगिक परिस्थितियों में हाइब्रिड विशेष पोल्ट्री घरों में उगाया गया, जो सभी आवश्यक तंत्रों और प्रौद्योगिकियों से सुसज्जित है। मांस के फेटिंग के लिए, बतख मुख्य रूप से उपयोग किए जाते हैं, और ड्रैक का उपयोग यकृत के उत्पादन के लिए किया जाता है। उद्यमों में एक पक्षी के फर्श और सेलुलर रखरखाव को लागू किया जाता है।

घर के बगीचों में खेती मुलार्दा अन्य नस्लों और क्रॉस के बत्तख की सामग्री से अलग नहीं है। गर्मियों में, विशेष फीडर और पेय से सुसज्जित, रनों पर एक पक्षी रखना आर्थिक रूप से लाभप्रद है। रात में, बत्तखों को खलिहान में बंद कर दिया जाता है। Mularards शायद ही कभी सर्दियों के लिए छोड़ दिए जाते हैं, क्योंकि वे प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, और मौसम के दौरान आप बतख से वध के लिए तैयार बतख प्राप्त कर सकते हैं। खेती के इस तरीके के कारण पूंजी और अच्छी तरह से अछूता भवनों की आवश्यकता नहीं है। उचित शहतूत सामग्री के लिए अच्छी मंजिल के साथ एक साधारण कमरा और कोई छेद नहीं जिसके माध्यम से चूहे और अन्य शिकारी घुस सकें। शेड में कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए। घर के दक्षिण की ओर, एक मैनहोल है, फर्श के ऊपर का छेद 5-8 सेमी और कसकर दरवाजे के साथ बंद होना चाहिए। घर को 1 वर्ग मीटर प्रति बतख की संख्या के आधार पर बनाया जाना चाहिए। एम 3 सिर। दौड़ने पर पक्षी को स्वतंत्र महसूस करना चाहिए, इसलिए 1 वर्ग मीटर 1 सिर के लिए आवंटित किया जाता है। m वर्ग खिलाने के लिए विशेष फीडिंग गर्तों की लंबाई 110 के साथ और वयस्क पक्षियों के लिए 23 सेंटीमीटर की चौड़ाई और युवा स्टॉक 100х14.5 के लिए। सेमी। फीडरों के ऊपर एक विभाजन बनाया जाता है ताकि पक्षी भोजन को बिखेर न दें। पानी के लिए निप्पल पीने वालों का उपयोग करना बेहतर है।

घर के पास सड़क पर ब्रीड मुलार्ड की बत्तख

घर का तापमान 60-70% की आर्द्रता पर 16-18 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। चूरा, छीलन या पुआल के इस्तेमाल वाले फर्श को कवर करने वाली एक मंजिल के रूप में। घर को नियमित रूप से साफ और हवादार होना चाहिए।

वयस्कों की विशेषताएं: ड्रैक और बतख का वजन

मूलाधार भार - 4-7 किग्रा। ड्रेक और बतख के बीच वजन में अंतर केवल 500 ग्राम है। 3 महीनों में पक्षी 4 किलो वजन प्राप्त करता है। लंबे समय तक खेती के साथ, द्रव्यमान 7 किलो तक पहुंच जाता है, लगभग एक हंस के वजन के रूप में। जिगर का द्रव्यमान मिलर्ड 500-550 भोजन का सेवन प्रति दिन 340 जी

मिलार्ड को प्राप्त करने के लिए विभिन्न नस्लों को पार कर सकते हैं। मस्क डक ड्रेक चौराहे पेकिंग बतख, रूयन, ऑर्गपिंगटन और एले के साथ। इस तरह के क्रॉसिंग के कारण, डकलिंग अलग-अलग रंगों और रंगों को बदल देते हैं।

भक्षण और प्रजनन

चूँकि खच्चर वाला था संतान को सहन करने में असमर्थतब डस्किंग प्राप्त करने के लिए कस्तूरी और पेकिंग बतख का उपयोग किया जाता है। म्यूल प्राप्त करने के लिए 1 मस्करी ड्रेक और 4-6 पेकिंग बतख का परिवार बनाएं। संभोग के लिए सबसे अच्छी उम्र 7-10 महीने है। बतख शुरू अंडे देनाऔर 180-210 दिनों में। लगभग 15-20 अंडे मुर्गी के नीचे रखे जाते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि नस्ल की व्याख्या और अनिश्चितता से अलग है, प्रजनन के बाद कुछ शर्तों को ध्यान में रखना आवश्यक है। जब ducklings पैदा होने लगते हैं, तो यह उनके लिए तैयार किया जाता है। वास। चूजों की संख्या के आधार पर, यह एक बॉक्स या एक पूरा कमरा हो सकता है। फर्श पर पुआल या घास का एक बिस्तर बिछाया जाता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, बतख अपनी माताओं से गर्मी प्राप्त करते हैं, और कृत्रिम लोगों में, अतिरिक्त स्रोत स्थापित होते हैं। जीवन के पहले दिन घर को गर्मी प्रदान की जानी चाहिए, तापमान घर के अंदर 28-30o,, कुछ दिनों के बाद इसे घटाकर 23 ºº तक कर दिया जाता है। प्रकाश शुरुआती दिनों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और ducklings को बाहरी परिस्थितियों के अनुकूल होने में मदद करता है। कवरेज के पहले कुछ दिन घड़ी के आसपास होने चाहिए। बच्चों के थोड़े बड़े होने के बाद, प्रकाश दिन में 15-17 घंटे तक कम हो जाता है।

बत्तख का बच्चा

जन्म के बाद पहले दिन डकलिंग्स अपने दम पर नहीं खा सकते हैं, उन्हें खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है। विशेष सेटपशु चिकित्सा फार्मेसियों में बेचा जाता है। मुलार्डी खुद 2-3 दिनों के लिए खाना शुरू करते हैं। बत्तखों के काटने के बाद उन्हें सुखाया जाता है कमजोर पोटेशियम परमैंगनेट समाधान। पहला फ़ीड एक हार्ड-उबला हुआ और बारीक कटा हुआ अंडा है। 10 वें दिन से, अच्छी तरह से कुचल अनाज को राशन में जोड़ा जाता है। 10 दिनों की उम्र से मुलार्डोव को दिन में 2 बार खिलाया गया। 2 सप्ताह से बत्तख को देना आवश्यक है। डकलिंग खिलाने में एक महत्वपूर्ण तत्व मांस और हड्डी का भोजन और चोकर है। शरीर में कैल्शियम के सामान्यीकरण के लिए, कुचल गोले को आहार में जोड़ा जाता है। बत्तखों की जरूरत है फ़ीड और खनिज मिश्रण: चाक, चूना पत्थर और खोल। पाचन प्रक्रियाओं में सुधार के लिए बत्तखें बजरी देती हैं। बत्तखों को हमेशा साफ पानी देना चाहिए। यदि संभव हो तो, एक योज्य के रूप में, इसे 1 ग्राम प्रति सिर की मात्रा में पनीर देने की अनुमति है।

बत्तखों का आहार 20% तक प्रोटीन होना चाहिए, 1 किलो फ़ीड के लिए 2800 किलो कैलोरी ऊर्जा होती है। 3 सप्ताह के बाद एक खिला योजना चुनी जाती है: गहन, व्यापक और अर्ध गहन।

गहन प्रौद्योगिकी का प्रतिनिधित्व करता है छर्रों खिला, जिसमें कम से कम 17% प्रोटीन होना चाहिए। अर्ध गहन प्रौद्योगिकी दानेदार, गीले और थोक फ़ीड के साथ खिलाने पर आधारित है। व्यापक विधि के साथ, खाद्य योज्य का उपयोग करके मोटे फ़ीड और अनाज को खिलाया जाता है। 5-6 सप्ताह से पक्षियों को चारागाह पर छोड़ दिया जाता है। वध 3-4 महीने में किया जाता है, जब शव शरीर के इष्टतम वजन तक पहुंच जाता है।

फेटी ग्रास पर फेटिंग म्यूलर

धकधक धकक फैटी लीवर प्राप्त करने के लिए 3 चरण होते हैं। जीवन के पहले 3 हफ्तों में, चूजों को सामान्य तरीके से खिलाया जाता है। फिर पक्षी को संकीर्ण और छोटे पिंजरों में प्रत्यारोपित किया जाता है ताकि वह ज्यादा हिल न सके। अगले 4 हफ्तों के लिए, डकलिंग को स्टार्च और प्रोटीन की उच्च सामग्री के साथ भोजन खिलाया जाता है, जो पक्षी के बहुत तेजी से विकास में योगदान देता है। जीवन के 8-10 सप्ताह से जबरन दूध पिलाने का दौर शुरू हो जाता है। भोजन को पाइप के साथ पेंच की मदद से गले के नीचे धकेल दिया जाता है, इस तरह से पक्षी को प्रति दिन 1.8 किलो अनाज प्राप्त होता है। जबरन फेटिंग 12-21 दिनों तक रहता है।

बढ़ती बीमारियाँ

मुलार्दा बहुत मजबूत और हैं रोग प्रतिरोधी संकर। वे ठंड को सहन करते हैं और तापमान अच्छी तरह से गिरता है। एक अच्छी तरह से संतुलित आहार के साथ, पक्षी जल्दी से बढ़ता है और एविटामिनोसिस से पीड़ित नहीं होता है। लेकिन, उनके अच्छे अनुकूलन की स्थिति के बावजूद, मलेरडी अभी भी कुछ बीमारियों के अधीन है, जिनमें से विवरण नीचे प्रस्तुत किया गया है।

हाइब्रिड बत्तख नस्ल की नस्ल

aspergillosis

पक्षी इस आरी के इनहेलेशन रोग से संक्रमित हो जाता है, जिसमें एक कवक होता है जो फफूंदीदार पुआल और पुराने चारे में पतला होता है। 50% मामलों में, मौत होती है। लक्षण: सुस्ती, खराब भूख, उल्टी, तेजी से सांस लेना, नाक से निर्वहन और पैर और पंखों का पक्षाघात अंतिम चरण में दिखाई देता है। एस्परगिलोसिस के उपचार के लिए, तांबे सल्फेट का एक बहुत केंद्रित समाधान पानी में नहीं जोड़ा जाता है, और निसैटिन को फ़ीड के रूप में उपयोग किया जाता है।

पंख लगाते हुए

मुलार्ड की तीव्र समस्याओं में से एक पंख का पंख है। रोग महत्वपूर्ण कारण होता है शरीर में प्रोटीन की कमी या नजरबंदी की प्रतिकूल स्थिति। एक छोटे, गंदे और खराब हवादार कमरे में, एक पक्षी के पंख जल्दी से गंदे हो जाते हैं, जिसके कारण बत्तखों को अधिक बार साफ किया जाता है। काटने से रोकने के लिए, सभी मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स पर राशन को संतुलित करना आवश्यक है और पोल्ट्री हाउस में स्वच्छता और स्वच्छता मानकों का पालन करना है।

बत्तख का बच्चा

यह रोग विटामिन की कमी के कारण होता है। एक श्लेष्म झिल्ली एक बतख के क्लोका पर दिखाई देती है, और मवाद एक प्रगतिशील चरण में हो सकता है। उपचार के लिए, सबसे पहले, वे क्लोका को साफ करते हैं, आयोडीन समाधान के साथ श्लेष्म झिल्ली को धब्बा करते हैं और जस्ता मरहम लगाते हैं। यदि पहले चरण में बीमारी का पता चला है, तो बतख को नुकसान नहीं होगा और आपके घर को नुकसान नहीं पहुंचेगा।

गौरव

साफ-सफाई। हाइब्रिड को इसकी स्वच्छता और अच्छी तरह से तैयार उपस्थिति द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, इस संपत्ति के लिए धन्यवाद उनके नीचे व्यापक रूप से उद्योग में उपयोग किया जाता है।

शांत स्वभाव। पेकिंग बतख के विपरीत, मर्दानी जोर से नहीं हैं, वे शांति से व्यवहार करते हैं और लगातार शोर के साथ प्रजनकों को नाराज नहीं करते हैं।

सफेद बतख नस्ल मुलार्ड

जल्दबाज़ी। मुलार्डी बहुत जल्दी अन्य फीड्स की तरह, मानक खिला के साथ वजन बढ़ाते हैं, और पहले से ही 3-4 महीनों में वध के लिए आते हैं।

मांस की उच्च विशेषताएं। मांस के फेटिंग के लिए, मादाओं का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है। शहतूत का मांस लगभग गैर-वसा होता है, क्योंकि वृद्धि की प्रक्रिया में पक्षी केवल मांसपेशियों को जमा करता है। मांस में कोई अजीब गंध, नरम और स्वादिष्ट नहीं है।

फूि ग्रास यह है कि शहतूत का लीवर फ़ॉई ग्रास की एक स्वादिष्ट डिश तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। फ़ॉसी ग्रास के लिए, केवल ड्रैक का उपयोग किया जाता है, मेद की अवधि के दौरान, जिगर 500-550 ग्राम तक पहुंच जाता है।

सत्यता। मुलार्दा को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, उनका रखरखाव साधारण बतख की तुलना में बहुत सस्ता है। हाइब्रिड ठंड और गर्म जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं।

कमियों

तुम संतान नहीं पा सकते। चूंकि म्यूलर संकर हैं, युवा जानवरों को उनसे प्राप्त नहीं किया जा सकता है, इसलिए प्रजनन के लिए हर बार कस्तूरी और पेकिंग बतख को पार करना आवश्यक है।

बेचारी नम्रता को सहन करती है। यह एक अनियंत्रित नुकसान है, लेकिन फिर भी विभिन्न रोगों से बचाव के लिए मुलाना को सूखी कलम में रखना बेहतर है।

हाइब्रिड नस्ल की मुर्गी

घरेलू नस्ल बत्तख और वीडियो की समीक्षा

ब्रीड मिलार्डोव घर पर बहुत आसान हैसामान्य बतख की तुलना में। आप अंडे खरीद सकते हैं और इनक्यूबेटर में रख सकते हैं या तुरंत डकलिंग्स खरीद सकते हैं। सीजन के लिए आसान है पूर्ण बतख बढ़ती हैजिसे पतझड़ में काटा जा सकता है। बहुत अधिक मांस है और यह व्यावहारिक रूप से गैर-चिकना है, 4 महीने में कटौती करना बेहतर है, अधिक पकड़ रखने का कोई मतलब नहीं है, और बतख कठिन होगा। फीड म्यूल एक पेकिंग बतख से अधिक नहीं खाता है, लेकिन बहुत तेजी से बढ़ता है और शव बड़ा होता है। सर्दियों के लिए पूंजी शेड बनाने की आवश्यकता नहीं है: मैंने वसंत में डकलिंग खरीदी और शरद ऋतु में मैंने उन्हें मार भी दिया। बड़ा प्लस है बत्तख और ड्रेक का समान वजन, अन्य नस्लों में नहीं है कि नर बड़ा है, लेकिन मादा में देखने के लिए कुछ भी नहीं है। मुलार्ड घर की खेती के लिए आदर्श है: तेज, सस्ता और स्वादिष्ट।

हाइब्रिड खरीदते समय गलती न करने के लिए, यह बतख-बकरी के मलबे की तस्वीरों को देखने के लायक है। यह आपको यह निर्धारित करने की अनुमति देगा कि क्या ब्रीडर इस नाम के तहत उन बत्तख प्रदान करता है। सिर पर काली जगह पहले से ही डकलिंग में मौजूद है, जो एक अच्छा मार्गदर्शक है।

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