सामान्य जानकारी

शुरुआती के लिए गिरावट में अंगूर के टुकड़े

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शराब उगाना कृषि के अपने विशिष्ट नियमों के साथ कृषि इंजीनियरिंग की एक अलग शाखा है, जिसका कड़ाई से पालन किया जाना चाहिए। झाड़ी के गठन में मुख्य बिंदु, ग्रेड को बनाए रखना और अच्छी फसल प्राप्त करना प्रूनिंग है। इस घटना को समय पर ढंग से पकड़ना आवश्यक है, संस्कृति की शारीरिक विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए।

प्रूनिंग कब शुरू करें: टाइमिंग

अंगूर की सालाना छंटाई की जाती है, और मुख्य कार्य शरद ऋतु में किया जाता है - फसल के बाद। यह आमतौर पर अक्टूबर की दूसरी छमाही है, जब पहले छोटे ठंढों ने पहले ही पारित कर दिया है और भारी मात्रा में मौत हो गई है।

गर्मियों में, अंगूर की झाड़ी के पास अच्छी तरह से गाढ़ा होने का समय होता है, इसलिए शरद ऋतु की छंटाई एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, क्योंकि अगले साल अतिरिक्त अंकुरित झाड़ी के साथ इसके विकास में धीमा हो जाएगा और या तो एक छोटी फसल या छोटे ब्रश देगा।

सर्दियों से पहले Pruning उचित है, और क्योंकि इस प्रकार दाखलताओं को ठंढ से ढंकना आसान होता है।

अन्य अवधियों में चालन का संचालन करें, लेकिन यहाँ प्रक्रिया का थोड़ा अलग ध्यान केंद्रित है:

  • स्प्रिंग प्रूनिंग को देर से बुलाया जाता है और इसका उपयोग कली के टूटने में देरी करने के लिए किया जाता है (उदाहरण के लिए, स्प्रिंग फ्रॉस्ट्स फोर्सेन हैं), इस प्रक्रिया को कलियों की सूजन के दौरान किया जाना चाहिए,
  • कुछ किस्मों के लिए, अंकुरों को ओवरलोड करने के जोखिम के कारण अंडाशय के राशनिंग की आवश्यकता होती है, फूलों के बाद, प्रत्येक शूटिंग पर 1-2 ब्रश छोड़ दिए जाते हैं, अतिरिक्त हटा दिया जाता है,
  • पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, सौतेले बच्चों को शूट पर काट दिया जाना चाहिए ताकि वे गुच्छों के विकास में हस्तक्षेप न करें,
  • अगस्त की शुरुआत में, वे टकसाल से बाहर निकलते हैं - पहले पूर्ण पत्ती के लिए शूट के शीर्ष काटते हैं, इससे बेल के आगे विकास धीमा हो जाएगा और गुच्छों के बेहतर पकने को सुनिश्चित करेगा,
  • पीछा करने से सौतेले बच्चों की वृद्धि को प्रोत्साहन मिलता है, इसलिए उन्हें लगातार पिन करना चाहिए,
  • बेरीज के लिए सूरज से भरने के लिए, कटाई से 2-3 सप्ताह पहले, पतलेपन को बाहर किया जाता है, अतिरिक्त और पुरानी पत्तियों को काट दिया जाता है।

फल देने वाली झाड़ियों की शरदकालीन छंटाई की प्रक्रिया में, चुबुक को एक दाख की बारी के प्रजनन के लिए तैयार किया जा रहा है।

बुश की तैयारी

एक झाड़ी की मुख्य (शरद ऋतु) छंटाई तुरंत शुरू नहीं की जाती है - सबसे पहले, हरे रंग की वृद्धि की प्रारंभिक हटाने जो गर्मी के दौरान प्रत्येक शूटिंग पर दिखाई देती है। यदि बेलें फफूंद लगी रहती हैं तो उसे भी हटा देना चाहिए।

रोगग्रस्त लताओं की पहचान करने के लिए एक झाड़ी का निरीक्षण किया जाता है, जिसे पहले काट दिया जाना चाहिए। वर्तमान वर्ष में दिखाई देने वाले, साइड शूट को 3 पत्तियों तक छोटा किया जाता है।

जब ये प्रारंभिक कार्य पूरा हो जाते हैं, तो आप मुख्य बेलों को तार से हटा सकते हैं (वैकल्पिक रूप से) और मुख्य प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं।

उपकरणों

उत्पादक के मुख्य काम करने वाले उपकरण प्रूनर और प्रूनर हैं। लेकिन अगर अन्य फलों और बेरी झाड़ियों को ट्रिम करने के लिए यह काटने के उपकरण के एक मॉडल का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है, तो यहां बेल के लिए कई होना चाहिए।

एक धर्मनिरपेक्ष का सबसे उपयुक्त संस्करण 2 घुमावदार ब्लेड के साथ एक बाईपास विमान उपकरण है। यह दाख की बारी के एक कोमल छंटाई का खर्च करने का अवसर देता है। ब्लेड की सामग्री पर ध्यान दिया जाना चाहिए - स्टेनलेस स्टील जंग के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन इसमें कमजोर काटने के गुण हैं, यह पैरामीटर उच्च कार्बन स्टील में अधिक है, लेकिन यह जल्दी जंग खाएगा।

प्रूनर चुनते समय, आपको डिज़ाइन सुविधाओं पर ध्यान देना चाहिए:

  • 20 मिमी के काटने वाले व्यास के साथ युवा शूटिंग के लिए, बदली चाकू के साथ एक सेकटर का उपयोग करना बेहतर होता है,
  • 22 मिमी से अधिक के व्यास वाली पुरानी शाखाओं के लिए एनविल टूल का उपयोग करना बेहतर होता है,
  • पतली और मोटी शाखाओं के लिए उपयुक्त शाफ़्ट प्रूनर।

विभिन्न उपकरणों का उपयोग करने से बेल की बेहतर छंटाई करने में मदद मिलेगी।

सीमांकक अनिवार्य रूप से एक ही pruner है, लेकिन एक लंबे समय तक संभाल के साथ। इसका उपयोग 5 सेमी तक व्यास वाली मोटी शाखाओं को ट्रिम करने के लिए किया जाता है। इन उपकरणों को 2 प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  • प्लेनर में 2 घुमावदार ब्लेड होते हैं और "लाइव" शूट को ट्रिम करने के लिए उपयोग किया जाता है,
  • संपर्क पिंस एक ऊपरी ब्लेड और एक निचली प्लेट से लैस हैं, जो एक थरथराहट की भूमिका निभाता है, इन परिसीमन का उपयोग सूखी शाखाओं को ट्रिम करने के लिए किया जाता है।

Loppers को ऊंचाई पर काम करने की आवश्यकता होती है, इसलिए बारहमासी झाड़ियों की देखभाल के लिए, एक दूरबीन उपकरण खरीदना वांछनीय है।

युवा अंगूरों को कैसे प्रिज़न करें

जब अंगूर काटते हैं, तो झाड़ी की उम्र को ध्यान में रखना आवश्यक है। रोपण के बाद पहले वर्षों में, छंटाई का मुख्य उद्देश्य एक झाड़ी का निर्माण होता है, और फसल की देखभाल नहीं करना (3-4 साल से अंगूर का उत्पादन शुरू होता है)। इसलिए, ट्रिमिंग तकनीक अलग होगी।

पहले साल में

पहले साल की शरद ऋतु में, वे भविष्य की आस्तीन बनाने के लिए विशेष रूप से वनस्पति शूट में लगे हुए हैं। कम से कम 6 मिमी के व्यास के साथ 2 मजबूत छोड़ स्पिंटर पर उगाए गए शूट से, बाकी को हटा दिया जाना चाहिए। शेष शूटिंग पर, 6-8 कलियों पर छंटाई की जाती है, जिसके बाद झाड़ियों को पृथ्वी से ढंक दिया जाता है, जिससे 25 सेमी ऊंचा टीला बनता है।

सतही जड़ों पर ध्यान देना भी आवश्यक है, जो कि जीवन के पहले और दूसरे वर्ष में सबसे अच्छी तरह से हटा दिए जाते हैं ताकि वे सर्दियों में जम न जाएं। ऐसा करने के लिए, ट्रंक के चारों ओर 20 सेमी की गहराई तक एक छेद बनाएं और यहां सभी जड़ों को काट दें। फिर हरे विकास के लिए एक छेद खोदें। प्रक्रिया जुलाई या अगस्त में की जाती है।

अगले वर्ष, वसंत में, जब कलियों को बेल पर सूजन हो जाती है, तो 3 ऊपरी आंखों को शूट पर छोड़ दिया जाता है, बाकी को तोड़ दिया जाना चाहिए। और गिरावट में वे फल लिंक बनाने के लिए छंटाई करते हैं। इसमें 6-8 कलियों और 3-4 कलियों के बदले एक प्रतिस्थापन गाँठ शामिल करना होगा।

यदि गिरावट से बुश कमजोर अंकुर थे, तो उन्हें 2-3 कलियों द्वारा छोटा किया जाता है, और फिर सर्दियों के लिए पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। वसंत में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के साथ ऐसी झाड़ियों को खिलाना जरूरी है।

2 वें वर्ष में, ऊपरी जड़ों को हटाने के लिए भी आवश्यक है, लेकिन अब केवल ट्रंक पूरी तरह से दफन नहीं है, और छेद 10 सेमी की गहराई के साथ छोड़ दिया गया है।

तीसरे वर्ष से शुरू करके, "फल लिंक" पद्धति का उपयोग करते हुए, वे इसके लिए आवंटित पोषण क्षेत्र के भीतर झाड़ी के स्थान को बनाए रखने की कोशिश करते हैं, इसे 2 मीटर से अधिक बढ़ने की अनुमति नहीं है। इसी समय, फल को सहन करने के लिए प्रत्येक आस्तीन पर 2-3 बेलें छोड़ दी जाती हैं, और। 2-3 कलियों के साथ 1 प्रतिस्थापन गाँठ।

छिद्रों की संख्या को छोड़ दिया जाना चाहिए जो आधार पर बेल के व्यास पर निर्भर करता है - पतले स्टेम, कलियों की संख्या जितनी छोटी होती है।

फलों के लिंक बनाते हुए, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि 3 साल में बेल पर 2 से अधिक नहीं होना चाहिए, भविष्य में - 4 से अधिक नहीं।

अतिरिक्त लिंक का निर्माण ग्रोथ के आधार पर जमीन से उगने वाले विकास से होता है। गिरावट में, उन्हें 6-8 कलियों में कटौती करने की आवश्यकता होती है, और वसंत में आंखों को पतला करने के लिए, शीर्ष 3 को छोड़कर। पतली और कमजोर वृद्धि को पूरी तरह से हटाने की सिफारिश की जाती है।

बाद के वर्षों में, जब दाख की बारी पर्याप्त फलदायी होगी, तो हरे रंग की शूटिंग की एक और जून छंटाई की जरूरत है - 20 से अधिक बेलों को झाड़ी पर नहीं छोड़ा जाना चाहिए, अगर पौधे 5 साल से कम पुराना है, और अधिक परिपक्व झाड़ी से 30 अंकुर तक।

एक वयस्क अंगूर की झाड़ी को देखकर

बेल में बहुत जल्दी बढ़ने की अद्भुत संपत्ति होती है। वह रास्ते में होने वाली किसी भी चीज से चिपक जाती है। चाहे पेड़ की शाखाएं हों या दीवारों का फैलाव। और अगर आप विकास को स्वचालित रूप से होने देते हैं, तो फसल में काफी गिरावट आएगी, क्योंकि बेरी छोटी हो जाएगी। इसके अलावा, बड़ी संख्या में स्टेपोन और मोटी पत्ते धूप से गुच्छों को छिपाएंगे, और यह बदले में फसल की गुणवत्ता को प्रभावित करेगा।

एक पुराने अंगूर की झाड़ी को कैसे जगाया जाए

बढ़ते मौसम में अंगूर की देखभाल करना आवश्यक है।

गर्मियों में, वे अपने सौतेले बच्चों को हटा देते हैं और बहुत लंबी शूटिंग चुटकी लेते हैं।

शुरुआती शरद ऋतु में, पूरी फसल के बाद, पहली छंटाई की जाती है। इसमें सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने के होते हैं। और बहुत मोटी, फेटनिंग शूट को भी हटा दिया जाना चाहिए।

बेल के गठन पर मुख्य काम स्थिर ठंड के मौसम के आगमन के साथ शुरू होता है। हवा का तापमान लगभग -3। Around होना चाहिए। इस समय तक, पौधे अपनी पत्तियों को बहा देगा, और वार्षिक शूटिंग अच्छी तरह से परिपक्व होगी। मुकुट से पेड़ की छाल का बहिर्वाह होगा, अंगूर आराम करने के लिए आएंगे, और शूटिंग की कमी उसके लिए दर्द रहित होगी।

अंगूर के कई प्रकार के मुकुट बनते हैं।

जिन क्षेत्रों में सर्दियां होती हैं (साइबेरिया में, उरल्स में, मास्को क्षेत्र में), पंखे की छंटाई का उपयोग किया जाता है। इस प्रकार बनाया गया पौधा ठंढ से बचाने के लिए जमीन और आसरा बिछाना आसान होता है।

  1. बगीचे में जीवन के पहले वर्ष के साथ प्रूनिंग अंगूर। अंकुर छोड़ने पर 3 कलियाँ, बाकी को हटा दिया जाता है। तीसरा पीपहोल बीमा के लिए बरकरार रखा गया है। अगले साल के वसंत में, कलियों से शूट दिखाई देना चाहिए। यदि सभी बाईं आंखें जागती हैं, तो एक शूट हटा दिया जाता है। शाखाओं को ट्रंक के विभिन्न किनारों पर स्थित होना चाहिए।
  2. दूसरे वर्ष में, शरद ऋतु छंटाई के साथ, 3-4 कलियों को शूट पर छोड़ दिया जाता है।
  3. तीसरे वर्ष के वसंत में, ये कलियां नए अंकुरों को जीवन देगी और शरद ऋतु तक वे 1 मीटर की लंबाई तक पहुंच जाएंगी। अंगूर की झाड़ी बनाते हुए, उन्हें 50 सेमी तक गिरने में छोटा किया जाता है। ये भविष्य की आस्तीन हैं।
  4. चौथे वर्ष अंगूर की शूटिंग के प्रशंसक के निर्माण में अंतिम है। आस्तीन पर दिखाई देने वाली सभी शूटिंग को हटा दिया जाना चाहिए, दो ऊपरी लोगों को छोड़कर। सबसे ऊपरी एक को 7-9 कलियों (यह एक उपजाऊ बेल है) के लिए छंटाई की जाती है, और जो कम होती है वह 2-3 कलियाँ होती हैं (यह प्रतिस्थापन की एक गाँठ है)। सब मिलकर फल की कड़ी बनाते हैं।

अगले वर्ष, उन शूटिंग को हटा दिया जाता है, जो वर्तमान सीज़न में फले। उन्हें प्रतिस्थापन समुद्री मील से उगाए गए शूट से बदल दिया जाएगा।

शरद ऋतु में अंगूर की छंटाई के लिए यह प्रक्रिया सभी बाद के वर्षों में की जाती है।

बहुत ज्यादा मुश्किल से नजरअंदाज किए गए अंगूर की झाड़ी से जूझना मुश्किल है।

ट्रिमिंग अंगूर

अक्सर माली "विरासत में मिला" एक दाख की बारी के साथ एक डाचा भूखंड मिलता है, जो अभेद्य मोटा का प्रतिनिधित्व करता है। तदनुसार, सवाल उठता है: इसे क्रम में कैसे रखा जाए, ताकि यह फल सहन करे और मालिकों को प्रसन्न करे? लेकिन सबसे पहले, ट्रिम के आकार को निर्धारित करना आवश्यक है। कवर करने वाली किस्मों को पंखे के आकार की झाड़ी की आवश्यकता होगी।

परित्यक्त पौधों को परिष्कृत करने के लिए इस तरह के अनुक्रम की सिफारिश की जाती है।

  1. गर्मियों के दौरान, हरे रंग की शूटिंग और सौतेले बच्चों को निकालना आवश्यक है।
  2. सितंबर की शुरुआत में, सूखे, बीमार और टूटी हुई छंटाई की जाती है।
  3. अक्टूबर में, जब संयंत्र आराम की स्थिति में प्रवेश करता है, तो मुख्य छंटाई के लिए आगे बढ़ें। पहले निर्धारित करें कि कौन सी बारहमासी शाखाएं कंकाल के आधार के रूप में काम करेंगी, अर्थात्। आस्तीन और उन पर दो वार्षिक अंकुर छोड़ते हैं। एक 7-9 कलियों के लिए कट जाता है, दूसरा - 2-3pochki के लिए। यह एक फल लिंक है: एक फलने वाला बेल और मावे का प्रतिस्थापन। बाकी सब कुछ बिना किसी अफ़सोस के निकालना होगा।

गिरावट में अंगूर के फैन छंटाई करने से यह संभव है कि उन पर सुरक्षात्मक संरचना स्थापित करने के लिए अंगूर को जमीन पर स्वतंत्र रूप से झुकना संभव हो। अगली वसंत में, बेल अपनी मस्ती के साथ माली और एक उदार फसल के साथ गिरावट में खुश होगा।

ट्रिमिंग के बाद देखभाल

यदि अंगूर के वसंत छंटाई की शुरुआत की जाती है, तो प्रक्रिया के बाद बेलों को विकास के लिए दिशा देने के लिए एक ट्रेलिस पर बांधा जाना चाहिए। फिर, पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, समय-समय पर उगाए गए अंकुरों का "ग्रीन गार्टर" का उत्पादन करना आवश्यक होगा। ट्रेलिस पर हर 20 सेंटीमीटर उठी बेल को ठीक करना आवश्यक है, जिससे यह एक क्षैतिज स्थिति हो। इस मामले में, गार्टर को भीड़ नहीं होना चाहिए।

झाड़ियों की मुख्य देखभाल नियमित रूप से पानी देना, खरपतवारों का विनाश, मिट्टी को ढीला करना और खिलाना है:

  • पहला पानी देना महत्वपूर्ण है - वसंत की छंटाई के तुरंत बाद, खासकर अगर सर्दियों में पर्याप्त बर्फ नहीं थी, तो फूल की अवधि के दौरान जमीन को सिक्त किया जाता है और पकने की शुरुआत में,
  • नवोदित अवधि के दौरान, साथ ही साथ जामुन के पकने के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है, जबकि रूट उर्वरक के लिए केवल पानी में घुलनशील जटिल तैयारियां ली जाती हैं, पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का अर्थ है कि अगस्त के मध्य में लकड़ी या पोटेशियम मोनोफॉस्फेट समाधान के जलसेक के साथ झाड़ियों को छिड़काव करना, जो फलों में चीनी के संचय में योगदान देता है।

अंगूर कीट द्वारा बीमारी और हमले के लिए प्रवण होते हैं जो झाड़ी को ट्रिम करने के समय विशेष रूप से खतरनाक होते हैं। इसलिए, समय में समस्या को नोटिस करने के लिए प्रतिदिन दाख की बारी का निरीक्षण करना आवश्यक है। रोगग्रस्त झाड़ियों पर, पत्तियों में या तो एक राख होगी, ओडियम की विशिष्ट, या पीली (फफूंदी का संकेत)। इस मामले में, ओडियम से "पुखराज" या फफूंदी से "रिडोमिल गोल्ड" के साथ झाड़ियों को स्प्रे करना आवश्यक है।

दाख की बारी को रोकने के लिए, छंटाई के बाद मैंगनीज या बेकिंग सोडा के समाधान के साथ झाड़ियों के निवारक उपचार को करने की सिफारिश की जाती है। और मकड़ी के कण के आक्रमण से बचने के लिए, "फूफानोन" का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

जब अंगूर को सही ढंग से काटने के लिए - गर्मियों में, शरद ऋतु या वसंत, और क्यों

पूरी तरह से यह समझने के लिए कि गिरावट में अंगूर की झाड़ी को कैसे और कब शुरू करना है, आपको वसंत छंटाई और एक समान शरद ऋतु प्रक्रिया के बीच अंतर जानने की जरूरत है। इसके अलावा, खाते को प्राकृतिक परिस्थितियों को लेना चाहिए।

पत्ते पतझड़ के बाद शरद ऋतु में फसल की छंटाई कर रहे हैं, और वसंत में, गुर्दे के प्रकटीकरण के चरण से पहले काम पूरा करने की कोशिश कर रहे हैं।

इस तथ्य के कारण कि सर्दियों के ठंढों से अनुपचारित झाड़ियों को आश्रय करना मुश्किल है, दाख की बारियां के अधिकांश मालिक शरद ऋतु में इस ऑपरेशन को अंजाम देते हैं। हमेशा की तरह, वसंत ऋतु में, जिन किस्मों को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, वे छंटाई करते हैं।

एक राय है कि एक झाड़ी जो छंटाई से नहीं गुजरती है, वह सर्दियों के ठंढों को आसानी से सहन कर लेती है, क्योंकि इस तरह की प्रक्रिया से सर्दियों की कठोरता कम हो जाती है। लेकिन शरद ऋतु में प्रक्रिया के बाद छोड़े गए घावों से बेल की छंटाई में, सेल सैप वसंत की तुलना में कम मात्रा में बहता है।

एक अपवाद के रूप में, ऐसा होता है कि शरद ऋतु में कटौती की गई झाड़ियों को अचानक वसंत में घावों से रस का स्राव करना शुरू होता है। लेकिन इन के बारे में कुछ नहीं किया जा सकता है - थोड़े समय में घाव अपने आप ठीक हो जाएंगे।

शरद ऋतु प्रक्रिया के लिए इष्टतम समय

केवल संस्कृति से पत्ते के अंतिम गिरावट की प्रतीक्षा में, आप छंटाई शुरू कर सकते हैं। यदि यह कार्य समय से पहले किया जाता है, तो झाड़ी को पत्तियों से कम पोषण प्राप्त होगा, क्योंकि यह पत्तियों के सूखने से लेकर पौधे की जड़ों तक प्राकृतिक रूप से फैलता है। यह पोषण तब संयंत्र के लिए सफलतापूर्वक ओवरविनटर की कमी हो सकती है।

लेकिन ऐसा हो सकता है कि सांकेतिक अवधि पहले से ही आ गई है, और हरे पत्ते झाड़ियों को सुशोभित करते हैं। फिर आपको उन्हें अपने हाथों से काटकर कैंची से काटना होगा। ट्रिमिंग प्रक्रिया की शुरुआत उस समय की अवधि के लिए योजनाबद्ध होती है जब आपके क्षेत्र में पहली सुबह ठंढ होती है।

इस समय अंगूर के पौधों पर बेलें पक जाती हैं और पत्तियां पीली हो जाती हैं। पत्तियों का पीलापन इंगित करता है कि उन्होंने पौधे को पोषक तत्व दिए हैं। समय के साथ ट्रिमिंग मिट्टी की थोड़ी ठंड के साथ मेल खाना चाहिए।

लताओं की छंटाई वर्ष के इस मौसम के लिए बढ़ते क्षेत्र की जलवायु और मौजूदा मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है।

मुझे एक प्रक्रिया की आवश्यकता क्यों है

फलों के पेड़ों और झाड़ियों पर की गई कोई भी प्रक्रिया मुख्य रूप से बढ़ी हुई पैदावार का पीछा करती है। इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, अन्य महत्वपूर्ण लक्ष्यों को प्राप्त किया जाता है:

  • बंच और जामुन के आकार में वृद्धि,
  • शर्करा के अधिक संचय के कारण जामुन के स्वाद में सुधार,
  • पकने का त्वरण
  • सर्दियों की अवधि के लिए नीचे झुकने और कवर करने के लिए आसान छंटाई के बाद कॉम्पैक्ट झाड़ियों,
  • पौधे के रोगग्रस्त हिस्सों को हटा दिया जाता है, जो रोगों की रोकथाम है,
  • झाड़ी देखभाल और कटाई की सुविधा।

फसल की फसल सालाना खर्च करते हैं। केवल इस मामले में, आप एक अच्छी फसल पर भरोसा कर सकते हैं।

क्षेत्र द्वारा छंटाई की अवधि

एक अंगूर की झाड़ी की जड़ें ऊपर के हिस्से की तुलना में ठंढ के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं। इसके आधार पर, जब औसत दैनिक तापमान शून्य से 6 डिग्री कम हो जाता है, तो अंगूर के साथ सभी काम पहले से ही पूरा हो जाना चाहिए: इसे काट दिया जाना चाहिए और सर्दियों की अवधि के लिए अच्छी तरह से कवर किया जाना चाहिए।

पत्ती गिरने के बाद भी प्लास्टिक पदार्थ जड़ प्रणाली में प्रवाहित होते रहते हैं। जब वे पर्याप्त मात्रा में जमा करते हैं, तो अंगूर आसानी से सर्दियों को ले जाएंगे।

कई उत्पादकों ने 2 चरणों में छंटनी की प्रक्रिया को अंजाम दिया:

  1. पहले पास के दौरान, सितंबर के दौरान, उन्होंने शूटिंग के कुछ हिस्सों को काट दिया, जिसमें परिपक्व होने का समय नहीं था, साथ ही साथ सौतेले बच्चे भी थे।
  2. अक्टूबर के लिए एक दूसरे पास की योजना बनाई गई है, जिसमें नियमों के अनुसार ट्रिमिंग की जाती है।

प्रत्येक विशिष्ट क्षेत्र में, छंटाई तब शुरू की जानी चाहिए जब तापमान गिरता है और पहली रात ठंढ दिखाई देती है। ऐसा होता है कि गर्म दिनों की श्रृंखला में अचानक 1 या 2 दिनों के लिए ठंड का मौसम सेट हो जाता है। यह ट्रिमिंग की शुरुआत के लिए संकेत नहीं है। आपको इंतजार करना चाहिए जब तक कि आपके क्षेत्र में ठंड का मौसम गंभीरता से और लंबे समय तक न आए।

दीर्घकालिक आंकड़ों के अनुसार, विभिन्न क्षेत्रों के लिए शरद ऋतु में छंटनी वाले अंगूर का औसत समय इस तरह दिखता है:

  1. देश और वोल्गा क्षेत्र की मध्य पट्टी। इन क्षेत्रों में, जमीन पर पहली ठंढ लगभग अक्टूबर के आखिरी दिनों में होती है - नवंबर की शुरुआत में। इस अवधि के दौरान, स्थिर ठंडा मौसम पहले से ही +5 से शून्य से 5 डिग्री तक के तापमान के अंतराल के साथ स्थापित किया जाता है। यह इस समय अंगूर के लिए ट्रिमिंग प्रक्रिया शुरू करना चाहिए। इसके बाद, आप तुरंत सर्दियों के लिए संस्कृति को कवर कर सकते हैं।
  2. देश और उपनगरों की राजधानी। इन क्षेत्रों में, अंगूर उगाने के लिए तकनीकी तापमान नवंबर के मध्य में निर्धारित किया जाता है। शरद ऋतु के आखिरी महीने के अंत तक काम पूरा करना वांछनीय है।
  3. नेवा और लेनिनग्राद क्षेत्र पर शहर। Регион расположен севернее Москвы, поэтому заморозки там отмечаются раньше. К обрезке в северной местности можно приступать с 10 октября и до конца этого месяца закончить эту работу.
  4. Урал. Регион отличается от остальных суровыми зимами, поэтому после обрезки виноград нужно хорошо укрыть на зиму. А обрезочную процедуру надо провести в период с 5 до 25 октября.
  5. Север России. उत्तरी क्षेत्रों में, सर्दियों में भयंकर ठंढों की विशेषता होती है, और यहां तक ​​कि ठंड भी काफी पहले आती है। काटने के लिए उपयुक्त प्रक्रिया तापमान सितंबर और अक्टूबर के जंक्शन पर निर्धारित किया जाता है। इस विशेष समय, प्लस या माइनस 5 दिनों में, तत्काल बाद के आश्रय के साथ फसल को prune करना आवश्यक है।
  6. देश और यूक्रेन के दक्षिण में। हल्के जलवायु वाले क्षेत्रों में और सर्दियों में बहुत ठंढा नहीं होता है, छंटाई नवंबर के अंत से शुरू होती है और 10 दिसंबर तक पूरी होती है।
  7. बेलारूस। अक्टूबर के दौरान प्रूनिंग अंगूर का नेतृत्व।

अंगूर की छंटाई करने के लिए बगीचे में जाने से पहले, अल्पकालिक मौसम पूर्वानुमान का अच्छी तरह से अध्ययन करें। मौसम अचानक बदल सकता है और फिर ट्रिमिंग का समय एक दिशा या दूसरे में जा सकता है।

चंद्र फसल की तिथियां 2018

चंद्र कैलेंडर पर छंटाई वाले अंगूरों के पालन के लिए, हम आपको सूचित करते हैं कि यह प्रक्रिया चंद्रमा के घटने पर - उसके चरण के 3 या 4 में की जानी चाहिए। इस बिंदु पर, अंगूर का रस जड़ों की ओर बढ़ रहा है।

जब छंटाई होती है, तो उत्पादक साइट के चारों ओर बहुत आगे बढ़ता है और मिट्टी को जोर से रौंदता है, जो तब मिट्टी के वायु शासन के बिगड़ने को प्रभावित करेगा। यदि समय सीमा गुजरती है, और बारिश नहीं रुकती है, तो मिट्टी को कम करने के लिए अपने पैरों के नीचे बोर्ड लगा दें।

अनुकूल दिन जब 2018 में चंद्र कैलेंडर के पतन में अंगूर का रस होता है:

  • सितंबर: १, ६-,, १५-१६, २६-२–,
  • अक्टूबर: 2-5, 8, 12–13, 25, 29-31,
  • नवंबर: 4-5, 9–10, 25-28

23 वें चंद्र दिवस पर पूर्णिमा, अमावस्या, साथ ही उगते हुए कर्क, मीन मीन और कुंभ राशि पर त्रिशूल निषिद्ध है।

फसल ऐसे दिनों में वांछनीय नहीं है:

  • सितंबर: 2, 9, 25,
  • अक्टूबर: 1, 9, 24,
  • नवंबर: 1, 7, 23।

किस्में ट्रिम करें

अंगूरों को छीलने के तरीके अलग-अलग हैं, जिनमें से कई लताएँ कम होती हैं। किसी विशेष अंगूर किस्म के लिए, ट्रिमिंग प्रक्रिया में कुछ अंतर आवश्यक हैं। काटने की प्रत्येक विधि में आंखों की एक निश्चित संख्या को छोड़ना शामिल है।

अंगूर के छिलके ऐसे तरीके हैं:

  1. लघु। इसमें ज्यादातर शूट को काटना शामिल है। नतीजतन, केवल 2-4 आँखें फल के तीर पर रहती हैं। सबसे अधिक बार, इसलिए शराब अंगूर काटें।
  2. औसत। इस पद्धति के साथ, प्रक्रिया के बाद प्रत्येक शूट पर 6-10 आँखें रहती हैं। प्रूनिंग का व्यापक रूप से अंगूर के बागानों पर अभ्यास किया जाता है जहां टेबल अंगूर उगाए जाते हैं।
  3. लांग। प्रक्रिया में शूट पर 8-10 से अधिक आँखें छोड़ना शामिल है। तो अंगूर की एशियाई किस्मों को काटें।
  4. मिश्रित (गयोट द्वारा)। इसमें छोटे और लंबे छंटाई के विचारों को शामिल किया गया है। प्रतिस्थापन के लिए प्रून शूट (3 आँखें)। इसके अलावा, वे फल तीर छोड़ते हैं, ताकि अगले साल वे एक और फसल लगाएंगे। इस पद्धति के माध्यम से, एक लूप प्राप्त किया जाता है - एक फल बेल, जिसे फलने के बाद काटा जाता है। कटे हुए बेल के बजाय, एक नया फलदार शूट को प्रतिस्थापन गाँठ से उगाया जाता है।

शरद ऋतु में अंगूर कैसे काटें, इस बारे में कदम से कदम निर्देश

शरद ऋतु की छंटाई की सूक्ष्मता को बेहतर ढंग से समझने के लिए, आपको सबसे पहले अपने लिए कुछ विशिष्ट शब्दों को समझना चाहिए जो उत्पादकों द्वारा उपयोग किए जाते हैं। इसके बिना, यह समझना मुश्किल होगा कि प्रूनिंग करते समय क्या काट दिया जाना चाहिए, और क्या छोड़ना चाहिए और इसकी आवश्यकता क्यों है।

विशेष शर्तें वाइनग्रोवर्स

सामान्य शर्तें जो झाड़ियों की संरचना और शुरुआती के लिए गिरावट में अंगूर के छंटाई के सिद्धांतों को समझने में मदद कर सकती हैं।

  1. आस्तीन। बारहमासी अंगूर की झाड़ी की लकड़ी, एक सेब के पेड़ की कंकाल शाखाओं के समान। हर साल, नए फलों के लिंक पिछले सीज़न की शूटिंग के आस्तीन पर रखे जाते हैं।
  2. फलों का लिंक। इसमें फलने वाला अंकुर (फल का तीर) और एक विकल्प कुतिया होती है।
  3. फलने से बचना। इसलिए लंबी बेल, जिसे अक्सर फल तीर कहा जाता है। यह उस पर है कि 6-10 आँखें बाकी हैं, जिसमें से अगले सीज़न में अंकुरित होते हैं, जिससे जामुन की पूरी फसल प्रभावित होती है।
  4. प्रतिस्थापन गाँठ। यह बेल की एक छोटी कट द्वारा दर्शाया गया है, जिस पर 3 पीपहोल हैं। वसंत की शुरुआत के साथ, 3 मजबूत और आशाजनक शूटिंग उनसे नहीं बढ़ सकते हैं। इन शूटिंग के पतन में नई फल इकाइयों का गठन किया गया, जिसमें एक प्रतिस्थापन गाँठ और एक फल तीर शामिल थे।
  5. Peephole। यह गठन, जिसमें कई गुर्दे शामिल हैं। इसमें आमतौर पर 3-5 कलियां होती हैं, जिनमें एक मुख्य और दूसरा विकल्प शामिल है। कुछ माली आँखों को सर्दियों की कलियाँ कहते हैं। हालाँकि, यह एक गलत शब्द है, क्योंकि एक आँख में कई कलियाँ होती हैं और उनमें से किसी से भी एक नया अंकुर निकल सकता है।

अंगूर पिछले साल की कलियों (फलते हुए तीरों) से उगाए गए हरे रंग की शूटिंग पर दिखाई देते हैं।

अधिकांश फसल मुख्य कलियों से आती है। कुछ जामुन प्रतिस्थापन कलियों से प्राप्त किए जाते हैं, लेकिन वे कुछ और हीन गुणवत्ता के होते हैं।

ट्रिमिंग के नियम

इससे पहले कि आप अंगूर को छंटनी शुरू करें, इसके कार्यान्वयन के नियमों के बारे में पढ़ना और सिफारिशें पढ़ना सार्थक है:

  1. यदि हम आम तौर पर रिंग में फलों के पेड़ों को काटते हैं, तो कोई गांजा नहीं छोड़ता है, तो अंगूर के मामले में आपको हमेशा 2-3 सेंटीमीटर लंबा एक छोटा सा स्टंप छोड़ना चाहिए। थोड़ी छंटाई के साथ, छंटाई वाली जगह पर बेल सूख सकती है और मर सकती है।
  2. फलने वाली लताओं को बीच में रखना चाहिए, लेकिन आंख के थोड़ा करीब, जो नीचे स्थित है। यदि प्रूनिंग के समय तक बेल पकी हुई नहीं दिखती है, तो लकड़ी की जगह पर प्रून करना आवश्यक है।
  3. प्रूनिंग शुरू करते हुए, पहले प्रभावित और टूटी हुई शूटिंग को काटें, संचालन, तथाकथित सैनिटरी प्रूनिंग। उसके बाद, वे कमजोर शूटिंग को काटने के लिए लेते हैं जो लंबे समय तक पर्याप्त और मोटे नहीं होते हैं।
  4. भविष्य के फलने के लिए एक युवा शूट चुनना, उस पर सभी सौतेले बच्चों को काट देना, केवल आंखों के साथ एक बेल।
  5. शूट काटें, जो चालू वर्ष में जामुन थे, अर्थात् फलों के तीर, जो लगाए गए थे।
  6. यह बेहतर होगा यदि आप बुश के आधार के करीब संभव के रूप में फलने की शूटिंग को छोड़ना शुरू करते हैं।

प्रतिस्थापन की गाँठ फलने वाली बेलों के नीचे स्थित होनी चाहिए। यदि अलग तरीके से किया जाता है, तो सभी भोजन को प्रतिस्थापन गाँठ को निर्देशित किया जाएगा, क्योंकि अंगूर का पौधा मुख्य रूप से दूर की कलियों को खिलाता है।

(बढ़ाया जा सकता है)

अंगूर के टुकड़े - यह कुछ अर्थों में ध्रुवीयता के साथ संघर्ष है। इस संघर्ष का लक्ष्य पौधों के विकास पर ध्रुवीयता के प्रभाव को कम करके उपज को बढ़ाना है।

अतिरिक्त अंकुर को काटते समय पौधे को होने वाले नुकसान को कम करने के लिए यह आवश्यक है कि घाव केवल आस्तीन (बाहरी या भीतरी) के एक तरफ ही रहे।

आमतौर पर, नए फलने वाले तीर प्रतिस्थापन समुद्री मील पर बनते हैं। ऐसा होता है कि प्रतिस्थापन के समुद्री मील पर कोई मजबूत शूटिंग नहीं बनाई गई थी। तब फल लिंक को फ्रूटिंग एरो पर बने मजबूत शूट से बनाया जाना चाहिए।

शूट की लंबाई को छोड़ दिया जाता है ताकि यह टेपेस्ट्री की लंबाई के बराबर हो। इसलिए इसे वसंत में बाँधना सुविधाजनक होगा।

भागने की लंबाई आसानी से निर्धारित करें। ऐसा करने के लिए, बस इसे ट्रेलिस के साथ संलग्न करें। फिर यह देखा जाएगा कि अगले साल अंगूर को ट्रेलिस पर कैसे रखा जाएगा।

जब दो मजबूत शूटों में से एक को चुनना आवश्यक होता है, तो उनमें से एक कट जाता है, जो किनारे पर होता है और ट्रेलिस से विपरीत दिशा में बढ़ता है। प्रूनिंग की प्रक्रिया में, 90% तक वृद्धि को हटा दिया जाता है, आवश्यक संख्या में प्रतिस्थापन समुद्री मील और फलने की लताओं को छोड़ दिया जाता है।

प्रशंसक विधि द्वारा गठित 4 या 5 आस्तीन के साथ एक झाड़ी पर, 30 से 50 छेद और प्रत्येक बेल पर 6 से 10 छेद होना चाहिए। लेकिन व्यवहार में यह आंखों को 2 गुना बड़ा छोड़ने के लिए वांछनीय है, क्योंकि सर्दियों के दौरान उनमें से कुछ ठंड या चिपके से मर सकते हैं।

अतिवृद्धि और कमजोर आस्तीन ट्रिमिंग का आरेख

शुरुआती के लिए योजनाएँ बनाना अंगूर

आज तक, अंगूर की झाड़ियों के गठन की कई अलग-अलग योजनाएं हैं। प्रूनिंग स्कीम चुनते समय, उत्पादकों को निम्नलिखित कारकों द्वारा निर्देशित किया जाता है:

  • खुद के व्यसनों
  • विभिन्न विशेषताएं
  • बढ़ते क्षेत्र की जलवायु।

नीचे हम तस्वीरों में शुरुआती लोगों के लिए अंगूर की छंटाई की एक सामान्य योजना देते हैं।

लोकप्रिय योजनाएं बनाना

व्यवहार में, निम्न प्रकार के गठन का उपयोग किया जाता है:

  1. फैन। इस आकार देने के साथ, बुश विभिन्न कोणों से ट्रेलिस से जुड़ी आस्तीन के एक सेट से मिलकर बनेगा। इस योजना के लाभ गठन की सादगी, सर्दियों के लिए आश्रय की आसानी और प्रतिस्थापन आस्तीन में आसानी हैं। पंखे को एक या 2 एस्पलायर्स पर रखा जाता है।
  2. कटोरा बनाना। इस अवतार में, ट्रेलिस खिंचाव नहीं करता है, और आस्तीन को दांव से बांधा जाता है, ताकि वे एक कटोरे का निर्माण करें। इस विधि के नुकसान में शामिल हैं:
    • झाड़ी के कुछ छायांकन
    • कटोरे के अंदर खराब वायु विनिमय।
  3. Cordone। जब यह, एक कंधे पर एक ही समय में कई फल लिंक होते हैं, इस वजह से, आस्तीन लंबी हो जाएगी। कॉर्डन को 1 या 2 स्तरों में, तिरछा, लंबवत या क्षैतिज रूप से रखा गया है। यदि आवश्यक हो, तो इसे दो कंधे बनाया जा सकता है।
  4. गयोट योजना। यह अंगूर का एक क्लासिक रूप है। इस योजना में, कोई भी आस्तीन एक फल लिंक के साथ समाप्त होता है। योजना एक हाथ या दो हाथ है।

उम्र के अनुसार फसल

अंगूर की झाड़ी का गठन करते समय, रोपण के बाद पहले 3 वर्षों में इसे ठीक से बनाने और ट्रिम करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

एक युवा अंगूर की झाड़ी की छंटाई करने का उद्देश्य जीवन के तीसरे वर्ष तक फल लिंक के साथ 4 या 5 शाखाएं बनाना है।

नीचे हम वर्णन करते हैं कि गिरावट में अंगूर कैसे काटें, इसकी उम्र पर निर्भर करता है।

प्रूनिंग सैपलिंग 1 साल

आपका अंगूर का अंकुर उसी वर्ष के वसंत और शरद ऋतु में लगाया जाता है, जो पहले प्रारंभिक छंटाई का समय आता है। इस मामले में, एकमात्र अंगूर शूट को 3 या 4 पीपहॉल्स द्वारा छोटा किया जाना चाहिए। इस घटना में कि अंकुर के 2 अंकुर हैं, फिर उनमें से प्रत्येक पर, छंटाई के बाद, 2 या 3 आँखें रहनी चाहिए।

कुछ चिकित्सकों का मानना ​​है कि पहले 2 वर्षों में, शरद ऋतु की छंटाई के बाद 6 से 10 आँखें शूट पर छोड़ दी जानी चाहिए। फिर वसंत में, अतिरिक्त रूप से ट्रिम, 4 आँखें छोड़कर। यह एक गलत निर्णय है, क्योंकि इस मामले में झाड़ी सर्दियों में कमजोर हो जाएगी और ठंढ से मर सकती है।

अंगूर को 2 y

पहले वर्ष की सही ढंग से निष्पादित छंटनी के साथ, दूसरे वर्ष में गिरावट में अंगूर की झाड़ियों पर 4 या 5 मजबूत शूटिंग होनी चाहिए, जिसमें से भविष्य में हमारे पास आस्तीन होंगे। जब प्रूनिंग को केवल 4 शूट छोड़ दिया जाना चाहिए, और उनमें से सबसे कमजोर कट जाता है।

प्रक्रिया करते समय, आपको 3 या 4 पीपहोल द्वारा सभी शूटिंग को छोटा करना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि उनमें से प्रत्येक को निचली ट्रेलिस से जोड़ा जा सके और अपनी सीमा से परे भागने से रोका जा सके।

अंगूर 3 साल

जीवन के तीसरे वर्ष के पतन तक, प्रत्येक अंगूर में शाखाओं के साथ 4 शाखाएं (shtambov) शामिल होंगी। बस इन युवा बेलों पर 3 साल तक जीवन के लिए जामुन की पहली तुच्छ फसल बनती है।

शरद ऋतु में अंगूर कैसे काटें:

  • प्रत्येक आस्तीन पर 2 मजबूत शूट का चयन करें,
  • पूरी तरह से कमजोर शूटिंग को हटा दें,
  • निचले बाएं शूट (प्रतिस्थापन गाँठ) को 3 peepholes द्वारा छोटा किया गया,
  • ऊपरी शूटिंग (फल तीर) पर 6 से 10 कलियों से रहना चाहिए।

सर्दियों के लिए, 2 फल तीर छोड़ें। वसंत की शुरुआत के साथ, उनमें से सबसे खराब को हटा दें। तो, आप जोखिम के बिना, तीसरे वर्ष तक प्रचुर मात्रा में फलने के साथ एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी प्राप्त कर सकते हैं।

शुरुआती वर्षों के लिए गिरावट में अंगूर की छंटाई की योजना

4 साल और उससे आगे के लिए

4 साल और कई साल बाद अंगूर की झाड़ियों पर, शरद ऋतु की छंटाई में बेलों को हटा दिया गया है और प्रतिस्थापन कुतिया पर उगाए गए वर्तमान वर्ष (फल के तीर) की बेल को छोटा करना शामिल है। बेल, जो झाड़ी के बहुत नीचे स्थित है, को विकल्प कुतिया के रूप में छोड़ दिया जाता है।

नीचे आपको शुरुआती लोगों के लिए गिरावट में अंगूरों पर एक चित्रमय वीडियो मिलेगा, साथ ही इसके बाद के आश्रय भी।

प्रूनिंग अंगूर: शरद ऋतु या वसंत?

यह जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां दाख की बारी बढ़ती है। यदि जलवायु हल्की है, तो वसंत छंटाई शरद ऋतु से भी बदतर नहीं है। लेकिन अगर हम उत्तरी क्षेत्रों के बारे में बात करते हैं, जहां सर्दियों कठोर होती है, तो शरद ऋतु की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह पौधे के लिए सर्दियों की प्रक्रिया की सुविधा देता है, और दाख की बारी - सर्दियों के लिए अंगूर को आश्रय देने की प्रक्रिया।

जहां सर्दियां इतनी गंभीर नहीं होती हैं, वहां स्थिर ठंढों की शुरुआत से पहले शरद ऋतु की छंटाई की जाती है। किसी भी मामले में झाड़ी के वसंत में छंटाई "अंगूर के आँसू" की अनुमति नहीं दे सकती है - रस के साथ मिलकर बेल पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वों को खो देता है, जिससे भविष्य की फसल की मात्रा कम हो जाती है, और बुश की मृत्यु भी हो सकती है।

इस कारण से, सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले वसंत वसंत में छंटाई की जानी चाहिए। हवा का तापमान + 5 ℃ होना चाहिए।

अंगूर कब (तिथियां)

छंटाई अंगूर की शर्तें जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती हैं जिसमें यह स्थित है। दक्षिणी अक्षांशों में, पत्ते गिरने के कुछ हफ़्ते बाद अंगूर काटे जाते हैं। ठंड में, प्रक्रिया को बाहर किया जाना चाहिए जब तक कि ठंढ स्थिर न हो।

गठन छंटाई झाड़ी को एक दिए गए आकार देने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आकार देने के प्रकार (कटोरी, घेरा, पंखा आदि) के आधार पर, ट्रिमिंग तकनीक भिन्न हो सकती है। यह पहली ठंढ के आने से पहले किया जाता है। अनिर्धारित (हरा) अंकुर निकालें।

मुख्य उद्देश्य परिपक्व झाड़ी की उच्च उपज को बनाए रखना है। यह इस समय है कि भविष्य के फल इकाइयां और अगले सीज़न के लिए प्रतिस्थापन समुद्री मील हैं। फलों का लिंक बेल है जो अगले सीजन में फल देगा।

सीजन के माध्यम से अगले फल लिंक की योजना बनाने के लिए एक प्रतिस्थापन गाँठ की आवश्यकता होती है। Pruning को पहले कुछ हफ्तों के बाद किया जाना चाहिए, लेकिन निरंतर ठंढ की शुरुआत से पहले। जब कायाकल्प कायाकल्प किया जाता है, तो वे न केवल फलों की बेल, बल्कि आस्तीन भी बदलते हैं, क्योंकि यह कुछ वर्षों के बाद समाप्त हो जाता है।

छंटाई के लिए बुनियादी नियम

अंगूर के छोटे, लंबे, मध्यम और मिश्रित छंटाई होते हैं। लघु, मुख्य रूप से युवा झाड़ियों के गठन के लिए उपयोग किया जाता है। इस प्रकार का उपयोग करते समय, बेस पर शूट पर केवल 1-2 आँखें बची रहती हैं, शूट की शेष लंबाई हटा दी जाती है।

लंबे प्रूनिंग में वयस्क पौधों के साथ काम करना शामिल है (झाड़ी पर 10-12 आँखों के साथ 4-6 फलों के लिंक)। मध्यम छंटाई में 3 से 10 तक आंखों की संख्या के साथ फलों की लताओं का गठन शामिल है। मिश्रित प्रूनिंग प्रतिस्थापन की छोटी गांठों की संरचना है (1-2 कलियों के लिए) और 5-12 आँखों से युक्त एक लंबा फल लिंक। काटने के लिए लताओं की लंबाई का चुनाव सर्दियों की विधि और झाड़ी की वृद्धि दर पर निर्भर करता है।

बेल को आकार देने के सभी प्रकार के लिए, आप सामान्य नियमों को रेखांकित कर सकते हैं:

  • कट आंख के करीब नहीं होना चाहिए (अधिमानतः 2-3 सेमी अधिक),
  • कट को स्तर और संयंत्र के अंदर निर्देशित किया जाना चाहिए,
  • एक पौधे से दूसरे पौधे में वायरस के संभावित हस्तांतरण को रोकने के लिए प्रत्येक पौधे के बाद साधन को अच्छी तरह से साफ करना उचित है।

वीडियो: शरद ऋतु में छंटाई अंगूर

गठन के किस चरण के आधार पर एक झाड़ी है, ट्रिमिंग तकनीक अलग-अलग होगी। जीवन के पहले वर्षों में, छंटाई इस तरह से की जाती है जैसे कि भविष्य के आकार के कंकाल को बनाने के लिए।

बाद के वर्षों में, गिरावट में, सभी बेलों को काट दिया गया था, जो केवल प्रतिस्थापन समुद्री मील को छोड़कर। 6-8 वर्षों में एक बार आस्तीन की जगह खर्च करें।

जीवन का पहला वर्ष

जीवन के पहले वर्ष में रोगाणु में एक क्यूप्ड आकार के गठन के लिए, शूटिंग पर केवल दो कलियों के साथ एक भूखंड छोड़ दिया जाता है। कॉर्डन गठन में, 2-3 कलियों को भी शूट पर छोड़ दिया जाता है, बाकी को काट दिया जाता है। पहले वर्ष में फैन प्रूनिंग के लिए वे पहले दो के समान सिद्धांत का उपयोग करते हैं।

जीवन का दूसरा वर्ष

क्यूप्ड फॉर्म के लिए, सैपलिंग को उसी स्थिति में दिया जाता है जब पहले वर्ष में छंटनी की जाती है, यानी शीर्ष शूट को हटा दिया जाता है, और नीचे की तरफ 2 कलियां छोड़ दी जाती हैं। जब शूटिंग के प्रत्येक पर छंटाई करने वाले 3-4 कलियों को छोड़ देते हैं, तो बाकी सब कुछ हटा दिया जाता है।

दूसरे वर्ष में प्रशंसक के गठन के लिए, शरद ऋतु द्वारा बनाई गई कितनी शूटिंग में एक बड़ी भूमिका है:

  • यदि 2 - 3-4 कलियाँ प्रत्येक पर छोड़ी जाती हैं,
  • यदि 3, तो तीसरा हटा दिया जाता है, और शेष लोगों पर सब कुछ दोहराया जाता है, जैसा कि पिछले मामले में,
  • यदि 4 - फिर 2-3 कलियों को छोड़ दें, तो बाकी को हटा दिया जाता है।

जीवन का तीसरा वर्ष

तीसरे शरद ऋतु में, क्यूप्ड गठन के साथ, 3-4 समुद्री मील छोड़ दिए जाते हैं, जिस पर 3-4 बाहरी कलियों को छोड़ दिया जाता है। जब कॉर्डन गठन पर मुख्य कार्य वसंत में किया जाता है, तो शरद ऋतु द्वारा अंतिम शूट, एक नियम के रूप में, अगली झाड़ी के खिलाफ आराम करता है, इसलिए इस स्तर पर कंधे का आकार समाप्त होता है।

गिरावट में प्रशंसक गठन के लिए फल लिंक की योजना की आवश्यकता होती है - एक फल का अंकुर 10 कलियों में कट जाता है।

चौथा वर्ष

गिरावट में, बेलों को 4 शूट से काटकर 4 समुद्री मील भी बनाया जाता है, जो कटोरे की आस्तीन बनाते हैं। अगले साल के घेरा के लिए, 10-12 कलियों का एक फल तीर बनता है, और दूसरी शूटिंग से, एक प्रतिस्थापन गाँठ बनाई जाती है।

वीडियो: चरण त्रुटि द्वारा अंगूर का चरण इस साल एक प्रशंसक गठन के साथ अंगूर की झाड़ी पहले से ही सक्रिय रूप से जम गई है, इसलिए, शरद ऋतु के कार्यों का उद्देश्य झाड़ी को बनाए रखना है - उन लिंक को हटा देना जहां से फसल इकट्ठा हुई थी और अगले सीजन के लिए नए का गठन किया गया था।

कटोरा पहले से ही पूरी तरह से बना हुआ है, इसलिए शरद ऋतु का काम फलदार झाड़ी को बनाए रखने के उद्देश्य से है। प्रत्येक आस्तीन पर 2 कलियों के साथ एक गाँठ छोड़ दें।

आस्तीन प्रतिस्थापन: 6 साल बाद अंगूर कैसे काटें

आस्तीन के प्रतिस्थापन का कारण न केवल मौजूदा की उम्र बढ़ने, बल्कि रोग, शीतदंश भी हो सकता है। यदि दूसरे और तीसरे विकल्प के लिए तैयार करना असंभव है, तो पहले वाले के लिए यह पहले से प्रतिस्थापन की तैयारी के लायक है। एक नई आस्तीन के गठन के लिए 3-4 साल लगेंगे, इसलिए आपको प्रतिस्थापन के लिए समय की गणना इस तरह से करनी चाहिए कि फलने में कोई रुकावट न हो। प्रत्येक मामले में आस्तीन की उम्र का निर्धारण कैसे करें?

यह फसल की गुणवत्ता पर ध्यान देने योग्य है: गुच्छों और जामुन का आकार, स्वास्थ्य को बनाए रखते हुए विकास की तीव्रता। Если показатели стали ухудшаться, то рукав приходит в негодность и его стоит заменить. В этом случае могут пригодиться порослевые побеги, а также побочные ростки на рукавах (волчки).

Особенности ухода после обрезки

После обрезки, когда сокодвижение окончательно остановилось, стоит подумать о подготовке винограда к зимовке. एक शुरुआत के लिए यह कीटों से एक झाड़ी का इलाज करने के लायक है जो ट्रिमिंग के बाद शेष सतह पर बस सकता है। अगला अंगूर के आश्रय का निर्धारण करना है।

यदि संयंत्र अभी भी छोटा है, तो जमीन का हिस्सा या तो बस पृथ्वी के साथ छिड़का जा सकता है, या एक बॉक्स या प्लास्टिक के जार के साथ कवर किया जा सकता है, जो छत सामग्री से अछूता है। एक छोटा छेद छोड़ दें ताकि पौधे को हवादार किया जा सके (यह केवल तभी बंद हो जाता है जब तापमान -15 से नीचे चला जाता है)।

एक वयस्क पौधे को समर्थन से हटा दिया जाना चाहिए, जमीन पर फैल जाना चाहिए और पारंपरिक ग्रीनहाउस आर्क्स का उपयोग करके शीर्ष पर पॉलीइथाइलीन के साथ अछूता होना चाहिए, जिस पर फिल्म खींची गई है। एक तरफ, इस तरह के वार्मिंग रॉड के सख्त और वेंटिलेशन के लिए एक छेद छोड़ देता है। इसे भी बंद कर दें, बशर्ते तापमान -15 और उससे नीचे चला जाए।

नौसिखिया कीड़े

जब आप अंगूर के साथ काम करना शुरू करते हैं, खासकर जब बेल बनाते हैं, तो गलतियों से बचना मुश्किल है। कई क्रियाएं अच्छी तरह से विकसित नहीं हैं, काम के सभी सिद्धांत स्पष्ट नहीं हैं।

यहाँ अंगूर व्यवसाय के लिए नए लोगों की प्रमुख गलतियों की एक सूची है:

  1. कमजोर रोपण सामग्री - एक मजबूत और स्वस्थ अंकुर चुनना और भविष्य में इसे स्टोर करना महत्वपूर्ण है। गुणवत्ता वाले अंकुर की छाल को बिना दाग के रंग में पूरी तरह से भूरा होना चाहिए। किडनी में एक स्वस्थ रूप होना चाहिए, न कि खुरचनी और दाग होना चाहिए।
  2. अनुचित छंटाई - यह अपर्याप्त और असामयिक है। यह याद रखने योग्य है कि जब अपर्याप्त चुभन होती है, तो बुश फलने के बाद खराब हो जाता है। प्रूनिंग को शरद ऋतु में दो बार किया जाना चाहिए: प्रारंभिक और अंतिम। फसल कटाई के बाद। अंतिम एक - एसएपी प्रवाह बंद होने के बाद, स्थिर ठंढों के लिए।
  3. तिथियां और ठंढ प्रतिरोध - विभिन्न अंगूर की किस्मों के लिए देखभाल के नियमों का पालन करने में विफलता, विविधता और अक्षांशों की विशेषताओं पर निर्भर करती है जिसमें यह उगाया जाता है। यदि विविधता ठंढ-प्रतिरोधी नहीं है, तो इसे जल्द से जल्द सर्दियों के लिए तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि देरी को शीतदंश से भरा जा सकता है। फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी किस्मों को बाद में तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि उनके पास सक्रिय एसएपी प्रवाह की लंबी अवधि होती है। प्रारंभिक छंटाई और सर्दियों की प्रक्रियाएं खराबी की समाप्ति या क्षय का कारण बन सकती हैं। उपरोक्त त्रुटियों के प्रवेश से उपज में कम से कम ध्यान देने योग्य कमी आएगी, अधिकतम के रूप में - इस तथ्य से कि दाख की बारी के रोपण और विकास पर काम नए सिरे से करना होगा।

बेल काटना संस्कृति के विकास पर सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है। इस प्रक्रिया की गुणवत्ता अगले वर्ष की फसल पर निर्भर करेगी।

प्रूनिंग क्या है?

प्रूनिंग अंगूर सामान्य पौधों के विकास और विकास के नियमन की कुंजी है, प्रूनिंग एक पूर्ण विकसित फसल बनाती है।

किंवदंती के अनुसार, अंगूर की छंटाई की शुरुआत ने एक सामान्य गधा रखा, झाड़ियों, जिसे उसने कुतर दिया, बहुत बेहतर होने लगी और अच्छी फसल दी।

एक बेल के जीवन में 3 अवस्थाएँ होती हैं:

  1. अंगूर बोने के बाद पहले 4-5 साल फल नहीं लगते हैं, यह वह अवधि है जो फलों की लताओं को रोपण और एक नियमित झाड़ी के गठन के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। ट्रिमिंग इस समस्या को हल करता है।
  2. फलने की अवधि विविधता के आधार पर 20-25 वर्ष तक रहती है। इस अवधि के दौरान, आकार बनाए रखने के लिए प्रूनिंग की जाती है, नई लताओं को बाहर निकालने, बीमार, पुरानी और क्षतिग्रस्त शूटिंग को खत्म करने के लिए।
  3. सक्रिय चरण के बाद, पौधे के विलुप्त होने की अवधि शुरू होती है। इस समय, बेल को फिर से जीवंत करने और फलने को लम्बा करने के लिए छंटाई की जाती है।

छंटाई की आवश्यकता:

  1. उचित वेंटिलेशन सुनिश्चित करना,
  2. सूर्य प्रकाश और गर्मी पैठ में सुधार
  3. जामुन और क्लस्टर इज़ाफ़ा का आकार बढ़ाएँ,
  4. झाड़ी की देखभाल की सुविधा,
  5. पुराने और चटपटे अंकुर का उन्मूलन,
  6. झाड़ी का सुधार और कायाकल्प,
  7. नए फलों की शूटिंग का गठन,
  8. पैदावार बढ़ाएं
  9. संयंत्र के ठंढ प्रतिरोध में सुधार।

प्रकृति में, अंगूर की एक "जैविक चाल" है - प्रकाश और गर्मी के माध्यम से तोड़ने के लिए। सूर्य के प्रकाश के संघर्ष में, शूट तैयार किए जाते हैं, लंबे होते हैं और जितना संभव हो उतना क्षेत्र को जीतने की कोशिश करते हैं।

यह ऊपर है कि सभी पोषक तत्व भेजे जाते हैं, जबकि झाड़ी का निचला हिस्सा उन्हें खो देता है। इस घटना को ऊर्ध्वाधर ध्रुवीयता कहा जाता है।

लेकिन एक पौधे के समूहों के गठन के लिए बल केवल शूटिंग के एक हिस्से के लिए पर्याप्त होगा। फलों के पेड़ों के विपरीत, यह स्वतंत्र रूप से अतिरिक्त अंडाशय को नहीं खो सकता है और अंगूर को अपनी सबसे अच्छी ताकत "खींच" देगा।

यदि आप उसके हाथ में कैंची के साथ "झाड़ी के मेहराब" को गुस्सा नहीं करते हैं, तो यह फल की एक छोटी संख्या के साथ दर्जनों लंबी लताओं से बढ़ता है। फसल खराब होगी।

हमारा कार्य निम्न शाखाओं सहित सभी शाखाओं पर फसल उगाना और पोषक तत्वों के प्रवाह को विनियमित करना है। छंटाई का संचालन करते हुए, हम प्राकृतिक संतुलन का उल्लंघन करते हैं, ध्रुवीयता को बदलते हैं, और बहाल करने के लिए बुश सभी शाखाओं पर अधिक शक्तिशाली शूट और बड़े क्लस्टर रखना शुरू कर देता है, अन्यथा, पौधे में प्रजातियों को संरक्षित करने की वृत्ति है।

ऐसा करने के लिए, और pruned अंगूर।

कब करें प्रून?

शराब बनाने वाले अक्सर तर्क देते हैं कि कौन सा छंटाई सही है: वसंत या शरद ऋतु।

सर्वसम्मति नहीं है, प्रत्येक के पास अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं:

शरदकालीन छंटाई केवल तभी की जाती है जब झाड़ी सभी पत्तियों को "बहा" देती है, इसका मतलब है कि यह आराम की अवधि में प्रवेश कर चुकी है। वसंत और शरद ऋतु में 4 साल की उम्र से पुराने झाड़ियाँ।

विभिन्न क्षेत्रों में, छंटाई का समय अलग है और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है:

चंद्र कैलेंडर के अनुसार, वानिंग चंद्रमा पर छंटाई के लिए सबसे अच्छा समय, 3 साल से अधिक पुरानी झाड़ियों को छोड़कर (उनके लिए पूर्णिमा है)।

ग्रीष्मकालीन छंटाई

अंगूर की गर्मियों में छंटाई को अन्यथा ग्रीन ऑपरेशन कहा जाता है। यदि आप गर्मियों में ऑपरेशन नहीं करते हैं, तो आपको अच्छी फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। लेकिन जब गिरावट में "ग्रीष्मकालीन प्रक्रिया" करते हैं, तो अंगूर अंगूर के बड़े और सुगंधित गुच्छों का उत्पादन करेगा।

समर ट्रिम के निम्नलिखित चरण हैं:

फूलों के अंगूर की शुरुआत से पहले खतना किया जाता है। पिन किए गए भाग की लंबाई युवा शूट के शीर्ष से लगभग 10 सेमी है। यह शूट की वृद्धि को रोकता है, और पोषक तत्वों को पुष्पक्रम के गठन के लिए निर्देशित किया जाता है। हर 1.5 -2 सप्ताह में दोहराएं।

सौतेलेपन को दूर करना

फूल के बाद और पूरे गर्मियों में आयोजित किया जाता है। इस प्रक्रिया के साथ, आप देर नहीं कर सकते हैं, क्योंकि स्टेप्सन ओट्टीगैविट पोषक तत्व।

फुटहिल्डर पत्ती के कुल्हाड़ियों में उसी स्थान पर विकसित होते हैं जैसे कि पीपहोल, जो अगले वर्ष की फसल को सहन करता है, इसलिए सौतेले बच्चों को "नेत्र चौकीदार" कहा जाता है। उन्हें पूरी तरह से असंभव हटा दें, क्योंकि यह आंख (अंकुर) के अंकुरण को बढ़ावा देगा, टिप को हटा दें, 2 पत्ते छोड़ दें।

शरद ऋतु की छंटाई से पहले अगस्त में आयोजित किया गया। 40 सेमी के शीर्ष से बच कट। ब्रश की बेहतर परिपक्वता के लिए यह आवश्यक है। शूटिंग के मुकुट (शीर्ष) को सीधा ऊपर ले जाने पर संयोग किया जाता है। शूटिंग को दृढ़ता से छोटा करना असंभव है, अन्यथा सौतेले बच्चों को तीव्रता से बनाया जाएगा, और पौधे की प्रकाश संश्लेषण धीमा हो जाएगा। शूट पर 14 पत्ते होने चाहिए।

प्रारंभिक घटनाओं

प्रूनिंग की शुरुआत से पहले, कई प्रारंभिक गतिविधियों को अंजाम देना आवश्यक है:

  1. पहली बार रोगग्रस्त शूटिंग की पहचान करने के लिए झाड़ियों का एक संशोधन है, जो पहले स्थान पर कट जाता है,
  2. प्रत्येक शूट से हरे रंग की वृद्धि निकालें,
  3. यदि पर्ण शेष रह जाता है तो उसे भी निकाल दिया जाता है
  4. शेष सभी समूहों को हटा दें।

जब सभी प्रारंभिक कार्य पूरा हो जाता है, तो आप एक-एक करके तार से लताओं को हटा सकते हैं और मुख्य प्रक्रिया पर आगे बढ़ सकते हैं - pringing का गठन।

शरद ऋतु में अंगूर को कैसे चुभाना है - कदम से कदम निर्देश

शरद ऋतु में प्रूनिंग अंगूर में दो कार्यों का समाधान शामिल है: झाड़ी का वार्षिक आकार देना और सर्दियों के लिए पौधे की तैयारी।

पहला कदम पौधे के अवांछित भागों को हटाना है:

  1. कटाई के बाद फल शूटर से बीज निकालना,
  2. 7-10 से कम आँखों वाले सभी टॉप्स और बेलों को काटना,
  3. साइड शूट को 3 पत्तियों तक छोटा किया जाता है,
  4. बारहमासी आस्तीन पर पहली गोली (जमीन से 50 सेमी) तक बढ़ने वाले युवा शूट को काट दिया जाता है,
  5. 10% से 2 तारों के स्तर पर शूट का एम्बॉसिंग।

दूसरा चरण नई फल इकाइयों का गठन है:

  • प्रत्येक शरद ऋतु, प्रत्येक आस्तीन पर एक फल लिंक का गठन किया जाना चाहिए: एक प्रतिस्थापन गाँठ और कई फल तीर।
  • प्रतिस्थापन की गाँठ को हमेशा फल के तीर के नीचे स्थित होना चाहिए और 3 peepholes होना चाहिए। यदि सर्दियों के बाद सभी 3 आंखें "श्रमिक" हैं, तो मध्य एक बाहर टूट गया है। फलों के तीर की लंबाई उस पर आंखों की संख्या से निर्धारित होती है और गोली के व्यास पर निर्भर करती है (5 मिमी - 5 आँखें, 6 मिमी - 5-6 आँखें, 7 मिमी - 7-8 आँखें, 10 मिमी - 11-13 आँखें, 12 मिमी - 13-15 आंखें) )। आधार से पहली 2 आंखें बेकार हो सकती हैं।
  • 2 मजबूत शूटिंग से 2 तारों के स्तर पर एक फल लिंक बनता है। पूरे बुश के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।

तीसरा चरण अगले वर्ष की शूटिंग का गठन है:

  • प्रतिस्थापन की कुतिया पर, 2 बची हुई हैं: शीर्ष शूट को एक फल तीर के रूप में काट दिया जाता है, और नीचे एक को प्रतिस्थापन गाँठ के रूप में काट दिया जाता है, वे अगले साल फल देंगे।

यह महत्वपूर्ण है! अंगूर के गुच्छे केवल फल की कड़ी पर बनते हैं, जिसमें उनके फल के तीर और प्रतिस्थापन के गाँठ होते हैं, उनके उत्पादकों को "अविभाज्य युगल" कहते हैं।

अंगूर की एक विशेषता यह है कि केवल नई हरी लताएं हैं जो पिछले साल की वार्षिक शूटिंग पर बढ़ती हैं।

एक लंबी बेल एक फल का तीर है, यह एक फसल देता है, एक छोटी बेल प्रतिस्थापन का एक गाँठ है, यह एक विकास हिस्सा है। उसका काम दो नई दाखलताओं को उगाना है, जिनसे हम अगले साल के लिए एक फल तीर और एक गाँठ बनाएंगे।

छंटाई के तुरंत बाद, बेल को बांधने और जमीन पर झुकने की सिफारिश की जाती है। सबसे अच्छा, अंगूर भूमि के एक शाफ्ट के तहत ओवरविनटर। प्लास्टिक की फिल्म और ऐसी सामग्रियों का उपयोग न करें, जिनमें हवा की पारगम्यता न हो।

साल के हिसाब से

शुरुआती लोगों के लिए योजना:

प्रूनिंग विधि को पहले वर्ष में चुना जाता है और पौधे के पूरे जीवन में बनाए रखा जाता है। सबसे अच्छा और सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला अंगूर झाड़ी का गठन प्रशंसक है। दक्षिण में, दाख की बारियां की औद्योगिक खेती में, मानक गठन विधि का उपयोग किया जाता है।

कायाकल्प के लिए प्रणाम

यदि बुश की उत्पादकता में काफी कमी आई है, तो बेल का कायाकल्प हो जाता है। यह दो तरीकों से किया जा सकता है: आस्तीन का नवीकरण और झाड़ी का पूर्ण कायाकल्प।

आस्तीन इस प्रकार अद्यतन किए गए हैं: आस्तीन की शुरुआत के करीब, एक चीरा बनाया गया है और अगर बेल का कपड़ा जीवित है, तो झाड़ी को अभी भी बचाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, सभी सूखे अंकुरों को काट लें, और आस्तीन को आधार से 2-3 कलियों को काट दिया जाता है। ऐसी गांठों को गांजा वसूली कहा जाता है।

झाड़ी का पूर्ण कायाकल्प - एक अधिक जटिल प्रक्रिया। जमीन का पूरा हिस्सा कट जाता है और ट्रंक के चारों ओर की जमीन 20 सेमी गहरी पीछे हट जाती है। ट्रंक के भूमिगत हिस्से पर, कई कटौती की जाती है।

कटौती को साफ किया जाता है और नम पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है। यह वसंत में किया जाता है, और गर्मियों में, युवा शूट दिखाई देते हैं, जिसमें से दो मजबूत शूट बाकी हैं। गिरावट में उन्हें 2-3 पीपों के लिए छंटाई की जाती है। 2 साल में फसल संभव है। यदि किसी बीमारी या कीट को नुकसान ट्रंक पर पाया जाता है, तो झाड़ी नष्ट हो जाती है।

मां की झाड़ी से लेयरिंग के साथ बुश का कायाकल्प भी संभव है। ऐसा करने के लिए, सभी कलियों को हटाने के बाद, एक परिपक्व बेल या आस्तीन को 30-40 सेंटीमीटर गहरी खाई में गिरा दिया जाता है। सतह पर 2 कलियों के साथ एक बेल रहना चाहिए। सर्दियों के बाद, नई शूटिंग गर्मियों के करीब बढ़ेगी। जब एक शाखा एक स्वतंत्र झाड़ी बन जाती है, तो पुरानी माँ की झाड़ी को हटाया जा सकता है।

शरद ऋतु छंटाई के बाद अंगूर की देखभाल

शरद ऋतु के बाद सबसे महत्वपूर्ण गतिविधियों में से एक और सर्दियों के लिए आश्रय से पहले संक्रमण और कीटों से इसका उपचार है। ऐसा करने के लिए, इसे कॉपर सल्फेट के 5-7% समाधान के साथ इलाज किया जाता है। मिश्रण का तापमान + 50 डिग्री तक होना चाहिए।

जब बेल सूख जाती है, तो आप बुश के आश्रय के लिए आगे बढ़ सकते हैं। शायद दवाओं के उपयोग Fundazol, Polykh।

बढ़ती लताओं की प्रक्रिया में अंगूर को आवश्यक तत्व है। इस के लिए अवैध छंटाई या लापरवाह रवैया फसल की हानि की ओर जाता है।

पति की आज्ञा:

  1. दाख की बारी का एक दिन सुबह सूर्योदय के साथ किया जाता है। जहाँ अधिक बार आँख का विकास होता है, वहीं बेल का फल अधिक होता है।
  2. अंगूर खिल रहे हैं - कोई काम नहीं है या दाख की बारी के आसपास घूम रहा है,
  3. जब बारीकी से रोपण, बेल बंद हो जाता है,
  4. फसल केवल शुष्क मौसम में हो सकती है। बारिश में फसल और सूरज नहीं निकलता,
  5. एक ही भूखंड पर कई किस्में विनाशकारी हैं,
  6. यदि आपको नहीं पता है कि झाड़ी के साथ क्या करना है, तो ऐसा न करना बेहतर है, एक अनुभवी से सलाह लेना
  7. बीमारियों का इंतजार न करें, प्रोफिलैक्सिस करें, लेकिन रसायन अंगूर को पसंद नहीं करते हैं,
  8. उर्वरक को रिजर्व में न रखें, कम खुराक के सिद्धांत का पालन करें।

जब शरद ऋतु में छंटाई अंगूर

सभी में, यहां तक ​​कि सबसे ठंडे, देश के क्षेत्रों में, छंटाई को शरद ऋतु के दौरान अंगूर के लिए बेहतर माना जाता है। वसंत में, यह प्रक्रिया पौधों के लिए हानिकारक हो सकती है - जब सैप प्रवाह की शुरुआत में शूट निकालते हैं, तो रस घावों (अंगूर "रोने") से निकलता है और कीटों और बीमारियों के लिए एक आसान लक्ष्य बन जाता है।

शरद ऋतु में प्रूनिंग अंगूर को सशर्त रूप से दो चरणों में विभाजित किया जाता है: प्रारंभिक और मुख्य। उनके कार्यान्वयन का समय सीधे उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है जिसमें ग्रीष्मकालीन कुटीर स्थित है।

उपनगरों में

अंगूरों के लिए मॉस्को क्षेत्र और मध्य बैंड की स्थितियों में, पहले अतिरिक्त शूटिंग को हटाने की तैयारी का संचालन करें। उसकी डेडलाइन सितंबर में है, जब पूरी फसल काट ली जाएगी।

पत्तों के गिरने के बाद झाड़ियों का मुख्य गठन अक्टूबर के शुरुआती-मध्य में किया जाता है। इसी समय, साइट पर हवा का तापमान -3 डिग्री से नीचे नहीं होना चाहिए।

साइबेरिया में, अंगूर को शरद ऋतु में विशेष रूप से काट दिया जाता है, क्योंकि सर्दियों के लिए आश्रयित अस्थिर झाड़ियों की बेलें वसंत के आगमन के साथ सड़ने लगती हैं। मध्य से सितंबर के अंत तक प्री-प्रूनिंग आवश्यक है।

1 ... 2 साल की उम्र में रोपाई के लिए, तैयारी का कार्य नहीं किया जाता है। पहली ठंढ के बाद मुख्य अंगूर का निर्माण शुरू करना संभव है, जिस पर अंगूर के पत्ते जमे हुए हैं।

अप्रत्याशित यूराल जलवायु के कारण, बेल झाड़ियों की शरद ऋतु का गठन केवल तभी किया जाता है जब वे 3 वर्ष की आयु तक पहुंचते हैं, जिस पर जड़ प्रणाली पर्याप्त रूप से विकसित होगी, और पहली लता 1 मीटर की लंबाई तक पहुंच जाएगी।

इस मामले में, अंगूर की प्रारंभिक छंटाई नहीं की जाती है - पूरे बगीचे के मौसम के दौरान झाड़ियों की सैनिटरी सफाई की जाती है। गिरावट में पौधों का गठन पहली ठंढ के तुरंत बाद शामिल था।

छंटाई की तैयारी

प्रूनिंग के लिए तैयारी को घटना का प्रारंभिक चरण माना जाता है।

इसमें निम्नलिखित जोड़तोड़ शामिल हैं:

  • कमजोर, रोगग्रस्त शूटिंग को हटाने - तथाकथित सैनिटरी छंटनी के बाद,
  • युवा शूटिंग को छोटा करना - पूरी लंबाई के 10 ... 15% तक चुटकी लेना। पार्श्व वृद्धि को 2 ... 3 पत्ते तक छोटा कर दिया जाता है,
  • जमीनी स्तर से 0.5 मीटर से नीचे सभी बेकार वेतन वृद्धि के पुराने शूट से हटाने।

काटने के लिए एक तेज साफ कैंची का उपयोग करना आवश्यक है। यदि दाख की बारी में कई झाड़ियाँ होती हैं, तो पौधे से पौधे की ओर बढ़ते समय काटने वाले उपकरण को कीटाणुनाशक घोल से उपचारित करना आवश्यक होता है।

एक बूढ़ी झाड़ी की ओर इशारा करते हुए

अधिकांश शराबियों के अनुसार, पुराने को अंगूर की झाड़ी माना जाता है, जो 10 साल से अधिक पुराना है। यदि किसी कारणवश ऐसा पौधा उपेक्षित हो जाता है और बेलों से उग आता है जो भद्दा फसल पैदा करता है या कुछ भी नहीं करता है, तो सही शरद ऋतु छंटाई से स्थिति को सुधारा जा सकता है।

पहले आपको झाड़ी की सावधानीपूर्वक जांच करने और इसके कमजोर बिंदुओं का आकलन करने की आवश्यकता है। जड़ प्रणाली का आकलन हो सकता है, कम वृद्धि की संख्या पर ध्यान आकर्षित करना: यदि बहुत से बाहर है, तो जड़ें अच्छी तरह से विकसित होती हैं। सबसे पहले, आस्तीन पूरी तरह से कटे हुए हैं, जिस पर एक भी मजबूत और पूर्ण रूप से बेल नहीं है।

इसके बाद, अंगूर के बचे हुए हिस्से का आकलन करें, जिसके बाद सभी कमजोर लताओं को हटा दिया जाता है। सभी उपजी काटने के अधीन हैं, जो काफी सभ्य लंबाई में 7 कलियों से कम उत्पादन करता है।

अंगूर की झाड़ी के सभी कमजोर क्षेत्रों को हटाने के बाद, शेष भाग के आकार के आधार पर, वे इसे बनाना शुरू करते हैं: शीर्ष स्तर पर एक कम बेल और 1 ... 2 छोड़ दें। बनाने का मुख्य नियम पौधे पर 30 से अधिक कलियों को नहीं छोड़ना है।

यदि इस तरह की सफाई दृश्यमान परिणाम नहीं लाती है, और अगले सीजन में फसल अभी भी अगोचर होगी, तो यह एक वैरिएटल विशेषता है, और अनावश्यक रूप से एक झाड़ी को हटाया जा सकता है।

एक युवा झाड़ी Pruning

देश के कुछ गर्म क्षेत्रों में, अंगूर की मुख्य शरद ऋतु की छंटाई संस्कृति के पहले वर्ष में की जाती है। यदि दाख की बारी में कई अलग-अलग किस्में हैं, तो सबसे शीतकालीन-हार्डी झाड़ियों का इलाज पहले किया जाता है। फिर प्रतिनिधियों के गठन के लिए आगे बढ़ें जो ठंडे प्रतिरोध का दावा नहीं कर सकते।

युवा के लिए, वे मुख्य रूप से छोटी छंटाई करते हैं, जिसमें 4 कलियाँ बेल पर छोड़ दी जाती हैं। इसका उद्देश्य मजबूत शाखाओं के विकास को प्रोत्साहित करना है जो एक झाड़ी के कंकाल को बनाते हैं। बेल पर 10 कलियों को छोड़कर मध्यम गठन, फल ​​निशानेबाजों को बनाने के लिए किया जाता है।

इस बात पर निर्भर करता है कि सर्दियों के लिए अंगूर को कवर किया गया है, इसके गठन का प्रकार चुना जाता है: स्टेमलेस के लिए, स्टेम गठन बेहतर है, और छत के लिए, पंखे के रूप को प्राथमिकता दी जाती है।

योजना युवा झाड़ी pruning

मानक आकार देने

  • एक झाड़ी के जीवन के पहले वर्ष में, इसे 2 कलियों में काट दिया जाता है।
  • अगले वर्ष, shtamb का निर्माण शुरू हो जाता है, जिससे 3 पीपल सबसे मजबूत बच निकलते हैं। एक और भागने वाले प्रतियोगी को छोड़ने की सिफारिश की जाती है, जो विफलता के मामले में एक बॉब बन जाएगा।
  • अगले वर्ष, ट्रंक की लंबाई के वसंत समायोजन के बाद, आस्तीन गिरावट में बनते हैं और सभी को हटा देते हैं लेकिन शीर्ष दो सबसे मजबूत लताएं: नीचे की तरफ 2 आंखों को छोटा किया जाता है, शीर्ष पर 8 ... 15।
  • В дальнейшие годы проводят стимулирующую обрезку для формирования плодовых стрелок.
  • И только с 6 года жизни куста формировка заканчивается, и обрезка становится направленной на поддержание формы.

Веерная формировка

Данный способ выращивания винограда считается более упрощенным и самым оптимальным для виноградарей-новичков. बढ़ते अंगूर के प्रशंसक प्रकार का मतलब आमतौर पर कई आस्तीन की उपस्थिति से होता है जिसमें से फल के तीर बढ़ते हैं।

झाड़ी जीवन के पहले वर्ष में, उत्पादक के सभी प्रयासों का उद्देश्य शक्तिशाली शूटिंग के एक जोड़े को बढ़ाना है। कई मायनों में, एक सक्षम फिट का उनके विकास पर प्रभाव पड़ता है। सबसे अच्छा विकल्प आस्तीन हैं जो पृथ्वी की सतह पर 45 ° के कोण पर बढ़ते हैं।

इसके लिए, एक अंगूर का पौधा एक अवकाश में लगाया जाता है, शूट का झुकाव कोण समायोजित किया जाता है, और इसे पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है ताकि ब्रांचिंग 5 ... 10 सेमी की गहराई पर हो। फिर उन्हें 3 ... 4 आंखों में काट दिया जाता है।

शरद ऋतु की अवधि में आस्तीन की आवश्यक संख्या के वसंत गठन के बाद, केवल गैर-पकने वाले बेल क्षेत्रों को हटा दिया जाता है। तीसरे वर्ष की शरद ऋतु से, फल के तीरों को 7 ... 8 कलियों, प्रतिस्थापन समुद्री मील - 2 से काट दिया जाता है।

इस प्रकार, जीवन के 4 वर्षों के लिए, पौधे पूरी तरह से बन जाता है, बाद के वर्षों में, उत्पादक को अपना आकार बनाए रखना चाहिए।
सभी आगे छंटाई का उद्देश्य वार्षिक फलने को प्रोत्साहित करना चाहिए - झाड़ी और बीज बेल के पुराने हिस्सों को हटाने और नए लोगों का निर्माण।

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