सामान्य जानकारी

ब्रांस्क ब्यूटी: अपने बगीचे के नाशपाती

ब्रायंस्क ब्यूटी एक शुरुआती शरदकालीन नाशपाती किस्म है, जिसका चयन ब्रीडर एन.आई. हाइब्रिड फंड से Rozhnov ए.ए. ऑल-रशियन सेलेक्शन एंड टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड नर्सरी (abbr। VSTISP) के कोकिन्स्की गढ़ में वायसोस्की, ब्रायंस्क के पास स्थित है। विविधता की सटीक उत्पत्ति स्थापित नहीं की गई है। एक संस्करण है कि ब्रांस्क सौंदर्य एक इंटरवरिएट हाइब्रिड रूप के रूप में कार्य करता है, जो कि ट्रुचेव्स्काया विविधता के परागण के माध्यम से प्राप्त होता है, जो कि विंटर मेलिवेस्काया पराग में लोकप्रिय है। एक अन्य संस्करण के अनुसार, इस नाशपाती को 1962 में A.A. वैयोट्स्की और आई.वी. संकरण के माध्यम से Cossacks लोकप्रिय शीतकालीन Mlievskoy के साथ। सबसे आम और प्रशंसनीय संस्करण के अनुसार, एक नाशपाती को 2 किस्मों - मैक्स रेड बार्टलेट (उर्फ विलियम्स रेड या विलियम्स रूज डेलबारा) एक्स नोवोगोडनया के क्रॉसिंग के माध्यम से प्राप्त किया गया था। 1983 में, विविधता को अभिजात वर्ग को आवंटित किया गया था, और 1998 के बाद से यह "ब्रायनक ब्यूटी" नाम से प्रजनन कर रहा है। मध्य रूस की स्थितियों में बढ़ने के लिए अनुकूल। यह चेरनोज़म क्षेत्र की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। इसके प्रचलन का क्षेत्र विस्तार करना जारी है, हाल के वर्षों में, ब्रांस्क सौंदर्य उरल्स (ऑरेनबर्ग, स्वेर्दलोवस्क, चेल्याबिंस्क क्षेत्र, आदि) में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।

फोटो: सर्गेई वासिलिव, वोस्करेन्सक।

पेड़ मध्य स्प्राउट्स के होते हैं, मुकुट में एक संकीर्ण पिरामिड आकार होता है। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की, चिकनी, चमकदार सतह वाली होती हैं। इस नाशपाती की विशिष्ट विशेषता (साथ ही मैक्स रेड बार्टलेट का उपयोग करके प्राप्त की गई कई अन्य किस्में) युवा विकास की ऊपरी पत्तियों का मरून-लाल रंग है जब तक कि इसमें कलियों की कोई नवोदित नहीं है। लेकिन जैसे ही एपिकल कलियां बिछती हैं, युवा विकास पर पत्तियां गहरे हरे रंग की हो जाती हैं। छाल (विशेष रूप से वृद्धि के सुझाव) रंगीन मैरून-लाल है।

बड़े आकार के फल (नाशपाती का वजन अक्सर 150 से 250 ग्राम तक भिन्न होता है, लेकिन सबसे बड़ा नमूना 450 ग्राम तक पहुंच सकता है), एक आयामी, एक नियमित नाशपाती के आकार या लम्बी-नाशपाती के आकार का पहाड़ी। नाशपाती का आकार भिन्न हो सकता है। त्वचा चिकनी होती है, बल्कि घनी होती है। एक लाल रंग के ब्लश के साथ अपरिपक्व फल गहरे हरे रंग के होते हैं। जब पका हुआ होता है, तो फल पीले हो जाते हैं, ढकने वाला रंग अधिक व्यापक हो जाता है और फल की सतह के आधे से अधिक भाग को एक मैरून ब्लश के रूप में एक विशेषता सुस्त छाया के साथ लिया जाता है।

मांस हल्के क्रीम रंग में, नाजुक, तैलीय, बहुत रसदार होता है, एक नाजुक पुष्प सुगंध, मिठाई प्रकार, उत्कृष्ट मीठा-खट्टा स्वाद (5 अंक के पैमाने पर 4.6 - 4.8 अंक) के साथ।

फोटो: सर्गेई वासिलिव, वोस्करेन्सक।

हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि शरद ऋतु की शुरुआत (पहले दशक से सितंबर के मध्य तक) पर होती है। ठंड की स्थिति में, फलों के भंडारण की अवधि 15 दिनों से अधिक नहीं होती है, जब रेफ्रिजरेटर नाशपाती में संग्रहीत 2 महीने तक ताजगी नहीं खोती है (अधिकतम दिसंबर तक है)।

ब्रांस्क सुंदरता उच्च नाशपाती है: पेड़ टीकाकरण से तीसरे वर्ष में आते हैं, वे छठे वर्ष से पूरी फसल छोड़ देते हैं। क्विंस के साथ संगतता बहुत अच्छी है।

विविधता स्व-उपजाऊ है। बाद की तारीख में फूल लगते हैं, जो वसंत ठंढ से फूलों और अंडाशय के लिए अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करता है। अन्य किस्मों की तुलना में वनस्पति कलियां 1 से 2 सप्ताह बाद खिलती हैं। प्रचुर मात्रा में फूलों के बावजूद, फल को छोटा रखा जाता है, इसलिए उपज कम होती है। सर्दियों की कठोरता अपेक्षाकृत अधिक है (बेसेमांकी के स्तर पर), पेड़ अच्छी तरह से सर्दियों में तापमान में कमी के साथ घटकर 35. 38 डिग्री सेल्सियस तक पहुँच सकते हैं। हालांकि, एक बड़े आयाम के साथ अत्यधिक तापमान में उतार-चढ़ाव का अत्यधिक प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है। हालांकि, 1978-1979 की भीषण सर्दी। गर्भाशय के पेड़ को बहुत अच्छी तरह से सामना करना पड़ा। सर्वोत्तम मानक किस्मों के स्तर पर प्रमुख बीमारियों और कीटों का प्रतिरोध। नाशपाती स्कैब के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन गीले वर्षों में पत्तियां प्रभावित होती हैं।

रोपाई के लिए पसंदीदा पोषक मिट्टी, अच्छी रोशनी और हवा से सुरक्षा वाले क्षेत्र। मिट्टी में नमी के ठहराव को रोकना महत्वपूर्ण है।

ब्रायंस्क ब्यूटी नाशपाती का मुख्य लाभ उच्च स्वाद गुणों के साथ बहुत बड़ा और बहुत सुंदर (सजावटी) फल है।

नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि सूखे वर्षों में फलों को एक कड़वा स्वाद मिलता है और अलग-अलग रस नहीं होते हैं।

बाहरी संकेतों का विवरण

ब्रायंस्क सौंदर्य एक नाशपाती है, जिसका वर्णन बागवानों के प्रति गंभीर रुचि पैदा करता है, एक औसत ऊंचाई और एक संकीर्ण पिरामिड ताज की विशेषता है। पत्तियां चमकदार, चिकनी, अमीर गहरे हरे रंग की होती हैं। इस किस्म की विशिष्ट विशेषता युवा शाखाओं के ऊपरी पत्ते के मैरून-लाल रंग को माना जाता है, जो कि एपिक कलियों को बिछाने की प्रक्रिया से पहले मौजूद है। उनकी उपस्थिति के साथ, पत्ते हरे हो जाते हैं। छाल में मैरून-लाल रंग होता है, विशेष रूप से विकास के शीर्ष पर स्पष्ट होता है।

स्वाद विशेषताओं: लगभग 5 अंक!

ब्रायंस्क सौंदर्य के फल सही नाशपाती के आकार के होते हैं। प्रत्येक का औसत वजन 250 ग्राम है। सबसे बड़ी प्रतियों का वजन 450 ग्राम तक पहुंच सकता है। उपस्थिति में, नाशपाती बहुत आकर्षक हैं। त्वचा मैरून, चिकनी, घनी, सुस्त है। इसकी सतह पर कई भूरे रंग के धब्बे देखे जाते हैं। तश्तरी गहरी नहीं है, सिलवटों में। तना लंबा, मजबूत, अक्सर घुमावदार होता है, जिसमें सबसे ऊपर एक घंटी होती है। अपरिपक्व फल में गहरे हरे रंग का लाल रंग का ब्लश होता है। पका हुआ नमूना ब्रोन्क ब्यूटी नाशपाती की लगभग पूरी सतह को कवर करने वाले गहरे मैरून ब्लश के साथ एक स्वादिष्ट पीला रंग प्राप्त करता है।

नाशपाती, जिसके स्वाद के बारे में उपभोक्ताओं द्वारा एक सकारात्मक चरित्र की समीक्षा की जाती है, की विशेषता है तैलीय, हल्का मलाईदार मांस, बहुत रसदार, मुंह में पूरी तरह से पिघला हुआ। स्वाद मीठा और खट्टा है, साथ में एक बहुत ही सुखद पुष्प सुगंध है। स्वाद की विशेषताओं से ब्रायनकस सौंदर्य एक नाशपाती है, जिसके फल का अनुमान 5 में से 4.8 अंक है। पूरे वर्धमान में एक शांत जगह में पके नाशपाती रखने की सिफारिश की जाती है। रेफ्रिजरेटर में, बचत की अवधि में काफी वृद्धि हुई है: ताजे फल का स्वाद दिसंबर में भी लिया जा सकता है।

विशेषता किस्में ब्रायंस्क ब्यूटी

एक नाशपाती, एक विवरण जिसका फोटो बागवानों को अपने ही भूखंड में इस तरह के एक अप्रभावी पौधे को प्राप्त करने के लिए प्रेरित करता है, सर्दी-हार्डी है और -38 o C. के तापमान में गिरावट का सामना कर सकता है। एक पेड़ की व्यवहार्यता पर प्रतिकूल रूप से बड़े तापमान में बदलाव हो सकते हैं। विविधता बीमारियों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। पपड़ी गीले वर्षों में पौधे की पत्तियों को प्रभावित कर सकती है। मॉस्को और निज़नी नोवगोरोड क्षेत्रों में ऐसे मामले देखे गए।

पौष्टिक भूमि पर रोपण की सिफारिश की जाती है, ऐसे क्षेत्रों को चुनना जो अच्छी तरह से जलाया जाता है और ड्राफ्ट से संरक्षित होता है। मिट्टी में पानी के ठहराव की अनुमति न दें जो जड़ प्रणाली के सड़ने का कारण बन सकता है। टीकाकरण के 3 साल बाद पहली फलदार नाशपाती किस्म ब्रांस्क की सुंदरता में प्रवेश करती है, 6 साल के बाद पूर्ण विकसित फसल प्राप्त की जा सकती है। अधिकतर, फल अकेले, जोड़े और बंडलों में बहुत कम ही बंधे होते हैं। पेड़ का फूल पर्याप्त रूप से देर से होता है, जिसे विभिन्न प्रकार के फायदों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है: यह बगीचे के पौधे को शुरुआती वसंत में संभावित ठंढों के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करता है। अन्य किस्मों की तुलना में, ब्रांस्क की सुंदरता की वानस्पतिक कलियां कुछ हफ़्ते बाद खिल जाती हैं। सितंबर में पकने की क्रिया होती है। इस किस्म की बगीचे की खेती की उपज कम है, प्रचुर मात्रा में फूलों के बावजूद, पेड़ पर पके फल, जो स्वयं-फलित होते हैं, कमजोर रूप से रखे जाते हैं।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

ब्रांस्क सौंदर्य विविधता के लाभ: उच्च उत्पाद और स्वाद विशेषताओं के साथ सही नाशपाती के आकार का सुंदर सजावटी फल।

नुकसान: सूखे की अवधि के दौरान, पके हुए नाशपाती पतले हो जाते हैं और एक कड़वा aftertaste होता है।

ब्रायंस्क ब्यूटी एक किस्म को विकसित करने के लिए तैयार किया गया नाशपाती है। वनस्पति कलियों के देर से खिलने के कारण, पौधे को बगीचे में बदलना, उस पर अन्य किस्मों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

यदि आप किसी अन्य पेड़ पर विभिन्न प्रकार के ब्रायन्स्क सौंदर्य को लगाने की कोशिश करते हैं, तो नाशपाती को अन्य किस्मों द्वारा प्रस्तुत किया जाएगा, कुछ समय बाद इसकी शाखाएं ताज के अंदर होंगी, जिससे विकास और उत्पादकता में कमी आएगी।

रोपण और देखभाल

यदि रोपाई एक बंद जड़ प्रणाली के साथ खरीदी गई थी, तो उन्हें पूरे मौसम में खुले स्थान पर रोपाई विधि का उपयोग करके लगाया जा सकता है। लेकिन अभी भी नाशपाती रोपण के लिए सबसे अच्छा समय शुरुआती वसंत में है, जब कलियों अभी तक खिल नहीं पाई हैं।

और अगर देर से शरद ऋतु में रोपे खरीदे जाते हैं, तो उन्हें केवल प्रकोपैट होना चाहिए। और केवल वसंत में एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

इस फल के पेड़ के लिए रोपण गड्ढे पहले से तैयार किए जाते हैं, उनका आकार लगभग 1.0 से 0.75 मीटर तक होना चाहिए। बगीचे की मिट्टी को ह्यूमस और फॉस्फेट के साथ मिश्रित किया जाता है और पोटाश उर्वरकों को जोड़ा जाता है।

गड्ढे के तल में तैयार सब्सट्रेट का एक हिस्सा बिछाएं, जो केंद्र में एक छोटी सी पहाड़ी बनाता है। इस पर एक प्रकार का पौधा रखा जाता है, और इसकी जड़ें एक शंकु के ढलान पर रखी जाती हैं। फिर शेष मिट्टी के मिश्रण को शीर्ष पर डालें और इसे नीचे दबाएं। एक हिस्सेदारी जमीन में भी खोद रही है, जिसमें एक सैपलिंग बंधी हुई है ताकि हवा के झोंके आने पर वह लुढ़के नहीं।

फिर, प्रत्येक पेड़ में कम से कम 30 लीटर पानी डाला जाता है, और ऊपर से 4-6 सेमी मोटी परत डाली जाती है।

लगाए गए नाशपाती की आगे की देखभाल में नियमित रूप से पानी डालना, मिट्टी को ढीला करना, मातम को दूर करना, छंटाई करना और नियमित ड्रेसिंग करना शामिल है।

ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले युवा पेड़ों को कवर किया जाना चाहिए - जड़ प्रणाली को ठंड से बचाने के लिए 14-16 सेमी मोटी से कम नहीं गीली घास की एक परत को पास के स्टेम सर्कल में डाला जाता है, और ट्रंक को बोरी या विशेष एग्रोफाइबर के साथ लपेटा जाता है।

प्रजनन का इतिहास और विविधता का विवरण

ब्रायानस नाशपाती की उपस्थिति के इतिहास में केवल एक निर्विवाद तथ्य है - इसके प्रजनन का स्थान ऑल-रूसी ब्रीडिंग-टेक्नोलॉजिकल इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर (ब्रायन्स्क के पास शाखा) है। विविधता के लेखक एन.आई.रोज़्नोव हैं। लेकिन इस संकर के लिए क्या किस्में पार हुईं, इसके कई संस्करण हैं।

सबसे अधिक संभावना और न्यायपूर्ण है, जिसके अनुसार "माता-पिता" नव वर्ष और विलियम्स रेड हैं। युवा शूट में पत्तियों के विशिष्ट मैरून-लाल रंग से इस संस्करण की पुष्टि होती है। पत्तियां कलियों के बनने से पहले इस रंग को बनाए रखती हैं, और फिर सामान्य समृद्ध हरे रंग का अधिग्रहण करती हैं। लाभ की छाल भी एक क्लैरट छाया है। एक और संस्करण जोर देकर कहता है कि हाइब्रिड ट्रुबाचेव विंटर मलाइयेवस्की पराग द्वारा परागण के परिणामस्वरूप दिखाई दिया।

मध्य क्षेत्र की काली मिट्टी की स्थितियों में विविधता का ज़िक्र किया गया है, हालांकि, हाल ही में, पेड़ की खेती का क्षेत्र उत्तरी क्षेत्रों में फैल गया है।

सुंदरता एक मध्यम आकार का पेड़ है, जो 4 मीटर तक बढ़ता है, एक संकीर्ण पिरामिड मेडियन मुकुट के साथ। एक लाल रंग की युवा शूटिंग पर छाल, साथ ही युवा पत्ते। शीट प्लेट संरचना चिकनी और चमकदार है। शाखाएं बारीकी से फैली हुई हैं, ऊपर की दिशा में बढ़ रही हैं। पुष्पक्रम छोटे होते हैं, फूलों की पंखुड़ियों में एक गुलाबी रंग होता है।

फल बड़े होते हैं, वजन में 300 ग्राम से अधिक, आयताकार-गोल, गहरे हरे रंग का सही रूप, थोड़ा ऊबड़। त्वचा की संरचना चिकनी है, लेकिन घनी है। पकने के प्रारंभिक चरण में, फल एक हल्के हरे रंग का होता है जिसमें हल्का बरगंडी ब्लश होता है। बाद में वे रंग में अमीर पीले हो जाते हैं, और ब्लश फैल जाता है और अंधेरा हो जाता है।

पेड़ और फल के लक्षण

ब्रांस्क की सुंदरता प्रारंभिक शरद ऋतु की किस्मों के अंतर्गत आती है: पहला फल टीकाकरण के बाद पहले से ही 3 साल पर दिखाई देता है, और 3 साल बाद पेड़ पूरी फसल देता है। नाशपाती के लिए सबसे अधिक उत्पादक उपयुक्त रूटस्टॉक्स में से एक है। पेड़ स्व-उपजाऊ है, लेकिन उपयुक्त किस्मों के साथ क्रॉस-परागण का उपज की डिग्री पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। नाशपाती काफी देर से फूलती है, जिससे फूलों के ठंढों के हानिकारक प्रभाव से बचने के लिए पुष्पक्रम की अनुमति मिलती है।

ठंढ प्रतिरोध की एक उच्च डिग्री को नोट करना संभव है, लेकिन तापमान अंतर संस्कृति की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। सभी संकरों की तरह, बेले में फंगल संक्रमण और फलों के पेड़ों के अन्य रोगों का खतरा नहीं है, लेकिन लंबे समय तक पत्तियों पर उच्च नमी के साथ पपड़ी दिखाई दे सकती है। कीट और परजीवी भी भयानक नाशपाती नहीं हैं।

फलों को विविधता का मुख्य लाभ माना जाता है। उनकी शानदार सजावटी उपस्थिति उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं से नीच नहीं है। एक नाजुक, थोड़ा तैलीय संरचना के साथ हल्के मलाईदार मांस बहुत रसदार, मीठा-खट्टा, सचमुच आपके मुंह में पिघला देता है। हल्की सुगंध एक विशिष्ट पुष्प छाया का स्वाद देती है।

मिठाई फल ताजा खपत के लिए और संरक्षित, जाम के लिए समान रूप से अच्छे हैं। सितंबर की शुरुआत में नाशपाती पकती है। एक शांत कमरे में कई हफ्तों के लिए, रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है - दो महीने तक। कठोर त्वचा के लिए धन्यवाद, फलों में अच्छी परिवहन क्षमता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ब्रायनकस नाशपाती को अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, छायांकन को बर्दाश्त नहीं करता है। सूर्य की किरणें फलों में शर्करा के निर्माण में योगदान देती हैं।

इसके अलावा, पेड़ को पर्याप्त जगह चाहिए। मिट्टी एक तटस्थ वातावरण के साथ हल्की, उपजाऊ, अच्छी तरह हवादार होनी चाहिए। भूजल को कम से कम 2 मीटर की गहराई पर झूठ बोलना चाहिए, अत्यधिक नमी जड़ों के सड़ने में योगदान देती है। पानी भरने का सही तरीका चुनना भी आवश्यक है: अत्यधिक नमी जड़ों के लिए हानिकारक है, सूखे फल की गुणवत्ता को प्रभावित करता है।

तांबा युक्त तैयारी के साथ वसंत निवारक उपचार चोट नहीं करता है। फॉर्मेटिव और सैनिटरी प्रूनिंग मौसमी तरीके से की जाती है। साल में कई बार पेड़ों को खिलाएं। वसंत में, नाइट्रोजन युक्त उर्वरक, गिरावट में - खनिज और कार्बनिक। यदि बढ़ते क्षेत्र में महत्वपूर्ण तापमान में गिरावट देखी जाती है, ठंड के मौसम की अवधि के लिए, नाशपाती को बर्खास्त या पाइन शाखाओं के साथ कवर किया जाता है। शेल्टर पेड़ को कृन्तकों से बचाने में मदद करेगा।

ताकत और कमजोरी

नाशपाती विविधता ब्रांस्क सौंदर्य में व्यावहारिक रूप से कोई विपक्ष नहीं है। एकमात्र दोष, जो स्वाद की विशेषताओं और दिखने में खराबी में शामिल है, सूखे के दौरान नमी की कमी के परिणामस्वरूप ही प्रकट होता है। लेकिन फायदे स्थिर हैं:

  • Skoroplodnost: तीसरे वर्ष के लिए पहली फसल हटा दी जाती है,
  • samoplodnye,
  • ठंढ प्रतिरोध की उच्च डिग्री
  • फंगल रोगों के लिए संवेदनशीलता की कमी, कीटों के हमलों का प्रतिरोध,
  • अन्य संस्कृतियों के साथ अनुकूलता (quince rootstocks),
  • उत्कृष्ट फल विशेषताएं।

पेड़ और फलों की उत्कृष्ट विशेषताएं काली मिट्टी के लिए किस्मों के बीच नेताओं के बीच ब्रांस्क सुंदरता लाती हैं। और अन्य क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन इसे बागवानों का पसंदीदा बनाता है।

सामान्य जानकारी

बहुत विश्वास के साथ हम कह सकते हैं कि ब्रांस्क नाशपाती किस्म के पूर्वज नए साल और एक अन्य प्रसिद्ध प्रजाति थे - विलियम्स रेड। इस संकर का उद्देश्य विशेष रूप से ब्लैक सॉयल क्षेत्र के क्षेत्रों के लिए था, लेकिन समय के साथ यह जल्दी से रूस के अंतहीन विस्तार में फैल गया, जिसमें यूराल क्षेत्र भी शामिल था।

अतिरिक्त जानकारी: उत्तरार्द्ध को इस तथ्य से समझाया गया है कि एक समय में ओरेनबर्ग रिसर्च स्टेशन (दक्षिण यूराल) के विशेषज्ञ इस नाशपाती के चयन में लगे हुए थे।

नाशपाती की इस किस्म को अपने सामान्य विकास के लिए बहुत धूप की जरूरत होती है। लैंडिंग क्षेत्र चुनते समय, किसी को इस तथ्य से आगे बढ़ना चाहिए कि किसी दिए गए क्षेत्र में तेज हवाएं नहीं देखी जाती हैं।

विवरण और विविधता की विशेषताएं

विभिन्न प्रकार की ब्रांस्क सुंदरता की विशेषताओं का वर्णन करते समय, जिसे परिपक्वता के मामले में देर से वर्गीकृत किया जा सकता है, निम्नलिखित गुणों पर ध्यान दिया जाना चाहिए:

  • कम ऊंचाई की ब्रायोसोर नाशपाती का पेड़ शीर्ष की ओर एक पिरामिड की तरह दिखता है।
  • अपने पूर्वज विलियम रेड से, उन्हें पत्ते और शाखाओं का लाल रंग का ईब मिला।
  • ऊपरी कलियों की उपस्थिति से पहले, इसके अंकुर रंग में बरगंडी होते हैं, जो विशेष रूप से ऊपर की पत्तियों पर ध्यान देने योग्य होते हैं।

इस वृक्ष की सूंड और छाल एक ही छाया में भिन्न होती है। इस पर पत्तियां अंततः एक निश्चित समय के बाद ही हरे रंग में बदल जाती हैं, जबकि थोड़ी चमक के साथ एक अमीर, गहरे रंग का अधिग्रहण करते हैं।

एक नाशपाती का वर्णन करते समय, ब्रांस्क की सुंदरता को फलों की विशेषताओं की अनदेखी नहीं की जा सकती है। नाशपाती आमतौर पर निम्नानुसार दर्शाए जाते हैं:

  • इस बगीचे के फल का आकार बड़ा होता है (नाशपाती का वजन 200 ग्राम तक पहुंच जाता है), और इसके मनभावन लाल रंग और थोड़े लम्बे नाशपाती के आकार में भी भिन्नता होती है।
  • नाशपाती पर बरगंडी रंग की घनी त्वचा होती है, स्पर्श करने के लिए चिकनी और थोड़ा सुस्त होता है।
  • नाशपाती का गूदा अपने आप में एक सजावटी क्रीम रंग की विशेषता है।
  • एक स्पष्ट गंध के पास नहीं, इस फल में थोड़ा बोधगम्य पुष्प है।

उनके स्वाद गुणों के अनुसार, इस नाशपाती किस्म के फलों को नरम और कोमल मांस होने के कारण बहुत मीठा और रसदार माना जा सकता है। इसी समय, उनके स्वाद में थोड़ा ध्यान देने योग्य खट्टापन होता है, जिसके बावजूद जब एक नाशपाती काटती है, तो इसका गूदा शहद की तरह मुंह में पिघल जाता है। इस किस्म के फल को 2 महीने तक रखने की अनुमति है।

स्थान और मिट्टी का चुनाव

Обзор особенностей выращивания следует начать с требований, которые предъявляются к почве участка, отведенного под эту разновидность груши.

Место для посадки груши

Требования к месту выглядят следующим образом:

  • Район высадки грушевой культуры должен быть достаточно просторен и не затенен другими деревьями.
  • भूजल (भूजल) की गहराई 3 मीटर से कम नहीं होनी चाहिए (स्थिर नमी की उपस्थिति से पेड़ की जड़ों का क्षय होता है)।
  • इस संयंत्र के लिए कमजोर एसिड (चरम मामले में - तटस्थ) मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है।

चेतावनी! उसी समय, एक इच्छा के रूप में, विशेषज्ञों को एक पर्याप्त रूप से प्रकाश और पौष्टिक मिट्टी का चयन करने का निर्देश दिया जाता है जो नाशपाती की जड़ प्रणाली को हवा प्रदान करता है।

इस किस्म का नाशपाती आत्मनिर्भर फसलों के अंतर्गत आता है, जिसकी अच्छी फसल की कोई गारंटी नहीं है। इस मामले में फलों की कटाई की मात्रा स्थानीय कारकों, अर्थात् जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी की गुणवत्ता से निर्धारित होती है।

फलों की संख्या बढ़ाने के लिए, यह बेहतर है अगर कुछ परागण वृक्ष बेले के बगल में बढ़ता है। चुनते समय, यह माना जाना चाहिए कि इसके फूल का समय नाशपाती के लिए समान अवधि के साथ मेल खाता है। फसल बोने की प्रथा से पता चला कि आस-पास बढ़ने वाले पेड़ों की संख्या में वृद्धि के साथ, क्रॉस-परागण की संभावना बढ़ जाती है, जिससे उनमें से प्रत्येक की उपज में वृद्धि होती है।

रोपण मोती

जमीन में इस किस्म के पौधे रोपने का कार्य वर्ष के किसी भी समय किया जा सकता है (वसंत-ग्रीष्म-शरद ऋतु)। सफल खेती के लिए मुख्य स्थिति लैंडिंग स्थल पर पहले से मिट्टी तैयार करना है (इसमें छेद खोदें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि जमीन पूरी तरह से व्यवस्थित न हो जाए)।

यह महत्वपूर्ण है! यदि इस जगह की मिट्टी बहुत मिट्टी है, तो सैपलिंग के नीचे के छेद में मीटर से मीटर होना चाहिए, और इसकी गहराई 0.8 मीटर होनी चाहिए।

नाशपाती के लिए आसन तैयार करते समय, ब्रायोस्क सौंदर्य उपजाऊ मिट्टी को अलग से बिछाया जाता है, जो आपको बाद में इसे 2-3 खाद बाल्टियों (खाद) के साथ मिश्रित करने की अनुमति देता है और फिर परिणामस्वरूप मिश्रण में नदी रेत की एक और बाल्टी जोड़ें। सुपरफॉस्फेट का एक गिलास और लगभग 5 बड़े चम्मच पोटेशियम सल्फेट भी होना चाहिए। परिणामी रचना पूरी तरह से मिश्रित है, जिसके बाद वे पहले से खोदे गए छेद को भरते हैं।

निम्नलिखित योजना के अनुसार नाशपाती के पौधे रोपे गए:

  1. पहले से तैयार फोसा के केंद्र में, एक छोटा टीला बनाया जाता है, जो अंकुर के मूल कॉलर को जमीन के स्तर से कुछ सेंटीमीटर ऊपर उठाता है।
  2. इसके आगे एक खूंटी संचालित है, जिसे बाद में गार्टर नाशपाती के पेड़ के लिए इस्तेमाल किया जाएगा।
  3. इसके बाद, गड्ढे को मिट्टी से ढंक दिया जाता है, जिसे बाद में अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट किया जाता है।

भूकंप के पूरा होने पर, लैंडिंग साइट को अच्छी तरह से बसे हुए पानी के 2-3 बाल्टी के साथ पानी पिलाया जाता है। पानी पूरी तरह से मिट्टी में समा जाने के तुरंत बाद - नाशपाती अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को पिघला दिया जाता है (इस उद्देश्य के लिए खाद या लकड़ी के चिप्स का उपयोग किया जा सकता है)।

पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, एक नाशपाती के पौधे को पेड़ के तने और नियमित निराई के नियमित पानी की आवश्यकता होती है। खेती के दूसरे वर्ष से शुरू करते हुए, विभिन्न पूरक को इसके नीचे मिट्टी में डाल दिया जाता है, साथ ही साथ रोगों और उद्यान कीटों का मुकाबला करने के लिए उपाय किए जाते हैं।

गर्मियों में, युवा रोपाई को पानी देने के लिए, छिड़काव नामक एक विशेष मोड का उपयोग करना बेहतर होता है, जिसमें एक विशेष नोजल-डिवाइडर के साथ एक नली के माध्यम से छिड़काव शामिल होता है। इसके अभाव में, पानी को लगभग 10-15 सेमी गहरे घेरे में खोदे गए खांचे में डाला जाता है।

अतिरिक्त जानकारी: जब अंकुर पानी की खपत को प्रति यूनिट क्षेत्र के बारे में 2-3 बाल्टी है।

पानी के पूरा होने और नमी के अंतिम अवशोषण के बाद, पेड़ के नीचे की मिट्टी आवश्यक रूप से शिथिल हो जाती है। अगला शीर्ष ड्रेसिंग केवल अगले वसंत में एक पौधा के नीचे लाया जाता है। इसमें अनिवार्य खनिज उर्वरक (30-40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और थोड़ा यूरिया) शामिल हैं। वर्ष में एक बार, कार्बनिक पदार्थ को विशेष रूप से तैयार किए गए खांचे में उसी क्षेत्र में जोड़ा जाता है, जिसमें ह्यूमस, खाद और गारा या चिकन खाद (मिश्रण में 10 किलोग्राम तक) शामिल है।

नाशपाती अंकुरों को कठोर सर्दियों के ठंढों से बचाने के लिए, यह सिफारिश की जाती है:

  • पूरी तरह से मुमुली निकट-बैरल क्षेत्र-चक्र।
  • इसे मोटे कागज के साथ लपेटें, छत का एक टुकड़ा या देवदार की शाखाओं के साथ इन्सुलेट करें।
  • पूरी तरह से एक पेड़ को ढेर कर देता है, इसके नीचे 0.5 मीटर मोटी तक एक अतिरिक्त मिट्टी के बॉल को डालना।

सर्दियों में, अंकुर के नीचे जमीन पर ताजा गिर बर्फ इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है।

नाशपाती खाद

किस्म चयन के बारे में

ऑल-रशियन साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ प्लांट्स एंड एप्लाइड बायोलॉजी के ब्रीडर्स के नाम पर रखा गया है Michurina। "ब्यूटी चेर्नेंको" नाम इसके निर्माता के सम्मान में दिया गया है। विविधता 1996 के बाद से मध्य क्षेत्र में ज़ोन की गई है, लेकिन लोअर वोल्गा क्षेत्र, यूक्रेन, बेलारूस, ट्रांसडेनिस्ट्रिया और मध्य एशिया में भी उत्तरी काकेशस में व्यापक रूप से वितरित किया गया है।

हम लेख को पढ़ने की भी सलाह देते हैं, जो नाशपाती की सबसे लोकप्रिय किस्मों के बारे में बताता है।

"ब्यूटी चेर्नेंको" का विवरण और मुख्य विशेषताएं

वर्णित विविधता शरद ऋतु को संदर्भित करती है। संयंत्र की मुख्य विशेषताएं:

  • पेड़। मजबूत-बढ़ती श्रेणी के अंतर्गत आता है। ऊँचाई - 5 मीटर तक। पिरामिड मुकुट।
  • गोली मारता है। कमजोर, चिकनी, थोड़ा घुमावदार, खराब व्यक्त अभिव्यक्ति के साथ। शाखाओं पर कई छोटे रूप हैं। शाखाएँ बड़ी हो जाती हैं।
  • कोरा। चिकना, खुरदरापन लिए बिना। रंग भूरा है।
  • गुर्दे। बड़े, भूरे, शंकु के आकार के, शूटिंग के लिए दबाए गए।
  • छोड़ देता है। चौड़ा, गहरा हरा, थोड़ा अवतल। आधार वेज के आकार का है। किनारों - छोटे पायदानों में। मध्यम लंबाई और मोटाई के पेटीओल्स, बिना यौवन के।

मई के अंत में जून के अंत तक किस्म खिलती है। पेड़ के विभिन्न भागों पर कलियों का उभार अलग-अलग समय पर होता है। कोल्हाटका पर पहले फूल खिलते हैं - यह छोटी फल शाखाएँ हैं, फिर रोमांचकारी शाखाएँ (लांस) खिलती हैं, वार्षिक अंकुर खिलते हैं। फूल की अवधि क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करती है। हार्वेस्ट - अगस्त की शुरुआत में या देर से।

जीवन के पहले पांच वर्षों के दौरान, सही मुकुट बनाने के लिए, शाखाएं 50 डिग्री के कोण पर ट्रंक से मुड़ी हुई हैं।

नाशपाती फल और फलाना

  • स्वाद - खट्टी-मीठी, हल्की सुगंध के साथ,
  • आकार - लम्बी, नाशपाती के आकार का, ऊबड़-खाबड़ है,
  • छाल - मोटाई औसत है, एक कमजोर मोम कोटिंग है,
  • गूदा - सफेद, थोड़ा तैलीय, घना और रसदार,
  • रंग - जब पकने की बारी आती है, तो फल हरे रंग के होते हैं, हल्की सी लालिमा के साथ, जब उपभोक्ता की लाल-भूरे रंग के लाल रंग के साथ पीलापन हो जाता है,
  • बीज - लम्बी भूरी।

  • चीनी - 9.8%,
  • विटामिन सी - 5.7 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम,

ग्रेड 30 साल के भीतर सक्रिय रूप से फ्रक्टिफिकेशन रखता है। और पेड़ का जीवन - लगभग 50 साल। दीर्घायु और फल सहन करने की क्षमता कृषि प्रौद्योगिकी पर निर्भर करती है। प्रति पेड़ औसत उपज 120-140 किलोग्राम प्रति वर्ष है। यह एक पेड़ से 200 किलो तक पहुंच सकता है।

उतरने का स्थान

कम ठंढ प्रतिरोध "कठोर" जलवायु वाले क्षेत्रों में "सौंदर्य" को बढ़ने की अनुमति नहीं देता है। देश के अधिकांश क्षेत्रों में विविधता असहज महसूस करती है। यह क्षेत्र मॉस्को क्षेत्र के उत्तर तक सीमित है। दक्षिणी क्षेत्रों में, नाशपाती भी महत्वहीन महसूस करती है, क्योंकि सूखे के कारण, फलों के स्वाद की विशेषताएं बिगड़ जाती हैं - उनकी त्वचा मोटे और कड़वी हो जाती है।

"ब्यूटी चेर्नेंको" क्षेत्रों में ज़ोन किया गया है:

मध्य रूस में एक सुरक्षित सर्दियों के लिए, पेड़ को गर्म किया जाता है।

लैंडिंग साइटों के अंतर्गत:

  • अच्छी तरह से जलाया, धूप,
  • हवा और ड्राफ्ट से सुरक्षित,
  • अनियमितताओं के बिना - ताकि वर्षा जल स्थिर न हो,
  • दक्षिण, दक्षिण-पश्चिम या दक्षिण-पूर्व की ओर स्थित है,
  • छायांकित नहीं - निकटतम लैंडिंग कम से कम 4-5 मीटर होनी चाहिए,
  • हल्की और ढीली मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है, मिट्टी में मिट्टी की सामग्री का स्वागत किया जाता है - यह जल प्रतिधारण में योगदान देता है।

साइट पर उगने वाले पौधों के लिए, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि यह नाशपाती के लिए उपयुक्त है या नहीं। "ब्यूटी चेर्नेंको" उस साइट पर बैठने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां यह बढ़ता है:

  • प्लांटैन, पुदीना, हॉर्सटेल, बटरकप, हीदर। वे मिट्टी की उच्च अम्लता का संकेत देते हैं। नाशपाती के लिए सबसे अच्छी मिट्टी थोड़ी अम्लीय होती है। अम्लता को कम करने के लिए मिट्टी में चूना मिलाया जाता है। मिट्टी पर लगाए गए चूने की मात्रा मिट्टी की अम्लता की डिग्री से निर्धारित होती है।
  • हॉर्सटेल और सेज। वे भूजल की निकटता को इंगित करते हैं - नाशपाती के लिए, यह विकल्प अवांछनीय है। इमारतों, बाड़, अन्य संरचनाओं के पास पेड़ लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है जो एक छाया डाल सकते हैं।
  • जुनिपर। यह पौधा कई बीमारियों का स्रोत और वाहक है जो नाशपाती के लिए खतरनाक है।

रोपाई का समय जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है:

  • समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में - अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में,
  • दक्षिणी क्षेत्रों में - सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत।

केवल एक्लिमैटोम वाले क्षेत्रों में पौधे के पास ठंड को कठोर करने और सर्दी से बचने का समय होता है।

"रूसी सौंदर्य" के उतरने की तैयारी

डिस्बार्किंग से पहले क्या करें:

  • सबसे बड़ी जड़ों को 10 सेमी से काटें।
  • टिप को काट दें। जड़ों और शीर्ष पर छंटाई के बाद सैपलिंग एक नियमित छड़ी की तरह हो जाता है। इसकी लंबाई लगभग 70 सेमी है।
  • गर्म पानी की बाल्टी में डूबी हुई जड़ें। 1 घंटे खड़े रहें।
  • राख (1: 1) के साथ, गड्ढा खोदकर निकाले गए मिश्रण को तैयार करें। पानी जोड़ें - मिश्रण मलाईदार स्थिरता प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। इसमें जड़ें भिगो दी जाती हैं। अब पेड़ लगाने के लिए तैयार किया गया है।

लैंडिंग तकनीक

नाशपाती के पौधे रोपने का क्रम:

  1. गड्ढे में 2 टेबलस्पून पानी की एक बाल्टी डालें। एल। डोलोमाइट का आटा। फिर दो और बाल्टी पानी में डालें।
  2. गड्ढे में वे एक टीला बनाते हैं:
    • भूमि
    • मैदान,
    • खाद - 2-3 बाल्टी,
    • पोटेशियम सल्फेट - 3 बड़े चम्मच। एल
    • सुपरफॉस्फेट - 250 ग्राम
  3. केंद्र से 3-5 सेमी की दूरी पर - एक खूंटी 1.5 मीटर ऊंचे ट्यूबरकल में रखा जाता है। यह अंकुर के दक्षिण की ओर खड़ा होना चाहिए - न केवल एक समर्थन के रूप में, बल्कि सूरज से सुरक्षा के रूप में भी सेवा करने के लिए।
  4. पेड़ सेट किया गया है ताकि गर्दन और जमीन के बीच 3-5 सेमी हो।
  5. अंकुर की जड़ें, समान रूप से टीले के ऊपर वितरित की गईं, जो पृथ्वी से ढकी हुई हैं।
  6. गड्ढे के चारों ओर एक छेद खोदा जाता है, 8 सेमी तक गहरा, और पानी पिलाया जाता है। एक बोरी पर - 20 लीटर पानी।
  7. पेड़ को किसी प्रकार की लोचदार सामग्री का उपयोग करके खूंटी से बांधा गया है। वायर सैपलिंग को बांधा नहीं जा सकता है - आप पेड़ को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
  8. अंत में, मृदा के साथ छिड़का हुआ मिट्टी का प्रिविवोलनोगो सर्कल।

पानी भरना और सफेदी करना

नाशपाती अत्यधिक नमी को सहन नहीं करती है। अधिक नमी अक्सर रूट सड़ांध का कारण बनती है। उसी समय, "रूसी सौंदर्य" सूखा पसंद नहीं करता है - इसे प्रति मौसम में कई बार पानी पिलाया जाता है, एक समय में 30-40 लीटर। भाग को 2 भागों में विभाजित किया गया है - एक सुबह, दूसरा - शाम को।

  • फूल आने से पहले पहली बार पेड़ को वसंत में पानी पिलाया जाता है।
  • दूसरी बार पेड़ के मुरझाने के बाद है। इस पानी से यह निर्भर करता है कि अंडाशय कितना मजबूत और स्वस्थ होगा।
  • गर्मियों में, पेड़ को आवश्यकतानुसार 2-4 बार पानी पिलाया जाता है। पेड़ के नीचे की मिट्टी 50-60 सेंटीमीटर गहरी होनी चाहिए।
  • पिछली बार नाशपाती पानी में गिर गया है।

पानी की व्यवस्था और पानी के मानक पेड़ की उम्र पर निर्भर करते हैं:

  • पहला साल। युवा पेड़ों को लगातार जलयोजन की आवश्यकता होती है। उन्हें साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाता है - 10-15 लीटर।
  • 2-5 वें वर्ष। 20-25 लीटर पर हर 2-3 सप्ताह में पानी पिलाया।

थोड़ी देर के बाद मिट्टी को पानी पिलाया और नमी बनाए रखने के लिए गीली घास डालें। नम करने की अनुशंसित विधि छिड़काव है।

सफेदी वर्ष में दो बार की जाती है - पतझड़ और वसंत में। घटना का उद्देश्य पेड़ को चूहों, कीड़ों, ठंढ और थर्मल जलने से बचाना है। पहले टियर की ट्रंक और शाखाओं को एक रचना के साथ इलाज किया जाता है जो इसे कृन्तकों और कीड़ों से बचाता है। सामग्री:

  • चूना - 2 किलो,
  • पीसा हुआ मिट्टी - 1 किलो
  • कॉपर सल्फेट - 300 ग्राम,
  • पानी - वयस्क पेड़ों के लिए 7 एल और युवा के लिए 12 एल।

रोपण के बाद रोपे ड्रेसिंग का संचालन नहीं करते हैं। नियमित निषेचन दूसरे वर्ष से शुरू होता है। पेड़ को वर्ष में दो बार खिलाएं - वसंत और शरद ऋतु में। ऑर्गेनिक्स को हर तीन साल में एक बार लागू किया जाता है, खनिज - सालाना। तालिका 2 में - नाशपाती खिलाने के तरीके और शर्तें।