सामान्य जानकारी

टमाटर - ख़ुरमा: रोपाई पर बुवाई और भूखंड पर देखभाल

टमाटर ख़ुरमा की विविधता बागवानों के बीच लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रही। टमाटर "ख़ुरमा" की विविधता रूस में बहुत पहले नहीं थी, लेकिन फलों के आकार और रंग के कारण बागवानों के बीच लोकप्रियता पहले से ही बढ़ गई है। यह पौधा उच्च नहीं है, लेकिन उचित देखभाल के साथ यह 80 सेमी तक फैल सकता है, इसलिए इसे एक गार्टर की जरूरत है।

विविधता बड़े पैमाने पर होती है: कुछ फल 300 ग्राम तक पहुंच जाते हैं। ये टमाटर रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए प्रसिद्ध नहीं हैं, लेकिन उनके अद्भुत स्वाद को गर्मियों के सब्जियों के कई प्रेमियों द्वारा पहचाना जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग, समय पर पानी पिलाना और मिट्टी के काम के चमत्कार की देखभाल करना, इसलिए आपको इस किस्म के टमाटर खरीदने चाहिए।

पौधों और फलों का विवरण

झाड़ियाँ कम होती हैं, लेकिन मोटे तने और मांसल पत्तियों के साथ, सरल पुष्पक्रम होते हैं। प्रत्येक ब्रश में औसतन 2 अंडाशय होते हैं। अनाड़ी झाड़ियों के बावजूद, फल उन पर बड़े और रसदार होते हैं। कुछ माली, वे 500 ग्राम के आकार तक पहुंचते हैं, लेकिन यह शायद ही कभी होता है। ज्यादातर पके टमाटर का वजन लगभग 300 ग्राम होता है यह थोड़ा सपाट होता है, जिसके अंत में हरे रंग की जगह होती है और अंत में चमकीले नारंगी की तरह, विदेशी फल के समान, जिसका नाम इसे प्राप्त हुआ।

फलों को कम-कैलोरी माना जाता है, उनमें कैरोटीन और लगभग कोई कार्बनिक एसिड नहीं होता है। स्वाद शानदार, मीठा रसदार मांस है, गर्मी का स्वाद वयस्कों और बच्चों द्वारा लिया जाता है। वैसे, टमाटर का सबसे अच्छा रस "ख़ुरमा" टमाटर से बनाया गया है।

उगने वाले अंकुर बीज से होना चाहिए, फरवरी के अंत में रोपण। सामान्य तौर पर, यह संकर साधारण बगीचे की मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। टमाटर की बुवाई के समय से और फलों को लेने से पहले की अवधि 4 महीने होगी। आप उन्हें शरद ऋतु के ठंढों तक इकट्ठा कर सकते हैं। ग्रीनहाउस में, सब्जियों की उपज में काफी वृद्धि होती है।

टमाटर ख़ुरमा के फल को कम कैलोरी माना जाता है, उनमें कैरोटीन और लगभग कोई कार्बनिक एसिड नहीं होता है।

ग्रीनहाउस में विविधता कैसे विकसित करें

मिट्टी में बीज बोने से पहले, इसे कॉम्पैक्ट करें। रोपण सामग्री का अंकुरण काफी अधिक है, इसलिए अंकुरों की आगे की देखभाल एक अच्छी नमी और गर्मी है।

एक उज्ज्वल स्थान पर रखे गए बीज खोलें, और पत्तियों की उपस्थिति के बाद युवा पौधों को अलग-अलग बर्तन में डुबाना। मई के मध्य में, जैसे ही ठंढ का खतरा बीत गया है, उन्हें ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है। रोपण के लिए तैयार पौधे, ऊंचाई में 15 सेमी तक पहुंचते हैं और कई चादरें होती हैं। यहां ग्रेड उचित देखभाल के साथ एक उदार फसल देगा। पौधे खाद बनाने के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं, जिसे झाड़ियों की पंक्तियों के बीच बिछाने की सिफारिश की जाती है।

मौसम के आधार पर टमाटर का पानी सप्ताह में 1 या 2 बार भरपूर होना चाहिए। हालांकि, पानी को स्थिर नहीं होना चाहिए, अन्यथा रूट सिस्टम को नुकसान की उच्च संभावना है।

टमाटर ख़ुरमा: विविधता विवरण (वीडियो)

बीमारियों के लिए विविधता का पूर्वानुमान होने के बावजूद, "पर्सीमोन" एक अच्छी फसल देता है। अनुभवी बागवान 1 झाड़ी से 5 किलो रसदार फल एकत्र करते हैं। जुलाई के अंत में, उन्हें पहले से ही लूटा जा सकता है। इस प्रकार, इस किस्म की वनस्पति अवधि लगभग 120 दिन है।

मिट्टी की नमी के लिए टमाटर विशेष रूप से संवेदनशील हैं। पानी की पर्याप्त मात्रा का उपयोग करके, उन्हें सबसे अच्छी ड्रिप विधि से सिंचाई करना है। यह निर्धारित करना कि पौधों में पर्याप्त पानी है बहुत आसान है - उनके पत्तों और उपजी पर ध्यान दें। वे लोचदार, हरे रंग के होने चाहिए और उनमें हिलने या मुड़ने के लक्षण नहीं होंगे।

ग्रीनहाउस को हवा देना न भूलें। उच्च आर्द्रता, विशेष रूप से फूलों के परागण के दौरान, टमाटर को नुकसान पहुंचाता है। वे बीमार या कमजोर हो सकते हैं।

टमाटर ख़ुरमा की झाड़ियों की उदासीनता के बावजूद, उन पर फल बड़े और रसदार होते हैं

टमाटर से किन बीमारियों और कीटों का खतरा है?

दुर्भाग्य से, टमाटर की किस्म "ख़ुरमा" अक्सर बगीचे में संक्रमण से प्रभावित होती है। लेकिन कुछ नियमों का पालन करके उन्हें टाला जा सकता है। जमीन को नियमित रूप से ढीला करें, बिस्तरों को अच्छी तरह से सींचें, उन्हें जलभराव या सूखने से रोकें।

फाइटोस्पोरोसिस में, रोगग्रस्त पौधों या उनके हिस्सों को नष्ट करना होगा। कीड़ों में से, झाड़ियों सबसे अधिक बार नंगे स्लग, वायरवर्म और व्हाइटफली को प्रभावित करते हैं। ये कीट औद्योगिक कीटनाशकों के माध्यम से संचालित होते हैं। प्राकृतिक उत्पादों से, गर्म मिर्च का उपयोग करना सबसे अच्छा है, इसे थोड़ी मात्रा में बगीचे के बेड के साथ छिड़कना।

मास्किंग और ड्रेसिंग

टमाटर को पिंच करना एक आवश्यक प्रक्रिया है, क्योंकि यह गाढ़ा होने से बचाता है। इसलिए अधिकांश पोषक तत्वों का उपयोग पौधों द्वारा पकने वाले फलों के लिए किया जाएगा, न कि अतिरिक्त हरे द्रव्यमान के विकास के लिए। दिखाई देने पर साइड शूट हटा दें। तो आप उच्च पैदावार और पकने वाले फलों की गुणवत्ता प्राप्त कर सकते हैं।

टमाटर का निषेचन निम्नानुसार किया जाता है:

  • ग्रीनहाउस में टमाटर का पहला भक्षण जून की शुरुआत में किया जाता है। 10 लीटर गर्म पानी में थोड़ी सी गाय की खाद, एक बड़ा चम्मच नाइट्रोफोस्का और 10 साल तक घोलें। बोरिक एसिड। यह राशि आपके लिए 10 झाड़ियों के लिए पर्याप्त है।
  • फलों के पकने के कुछ समय पहले जुलाई की शुरुआत में दूसरा भोजन लिया जाता है। उर्वरक समान है, केवल नाइट्रोफोसका और बोरिक एसिड को 1 बड़ा चम्मच पोटेशियम सल्फेट के साथ बदल दिया जाता है।
  • मूल्यवान पदार्थों के साथ पर्ण पोषण भी अच्छा है। बोरिक एसिड का छिड़काव पराग के प्रसार को बढ़ावा देता है, पकने वाले फलों के विकास को उत्तेजित करता है। इस प्रक्रिया को शाम में किया जाता है, रात के दौरान समाधान पत्तियों में अवशोषित होता है।

बीमारियों को रोकने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पृथ्वी को पानी देने की सिफारिश की जाती है। शरद ऋतु में, जब ग्रीनहाउस में बेड खोदते हैं, तो पहले से खाद में लाना सुनिश्चित करें, इसलिए मिट्टी वसंत के लिए सबसे अच्छा तैयार होगी। मैंगनीज कार्बन डाइऑक्साइड संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण है, और कलियों के समुचित विकास के लिए नाइट्रेट नाइट्रोजन आवश्यक है।

टमाटर को पिंच करना एक आवश्यक प्रक्रिया है क्योंकि यह गाढ़ा होने से बचाता है।

कटाई

जुलाई और अगस्त में टमाटर की कटाई करते समय, उन्हें नुकसान से बचाएं। आप फलों को कुचल नहीं सकते हैं, उन्हें फेंक सकते हैं, आकस्मिक रूप से एक कंटेनर से दूसरे में स्थानांतरित कर सकते हैं। फूल के ब्रश के साथ लगाव बिंदु पर अपनी उंगली को दबाते हुए, डंठल के साथ पके टमाटर को दबाएं। इस अवधि के दौरान मौसम शुष्क होना चाहिए, सिंचाई के तुरंत बाद कटाई की अनुमति नहीं है।

कटाई के बाद, ग्रीनहाउस से झाड़ियों के सभी अवशेषों को हटाया जाना चाहिए, और जमीन को सावधानी से खोदा जाना चाहिए। अनुकूल मौसम में, बागवान बहुत सारे सुगंधित टमाटर एकत्र करते हैं।

कुछ फल को एक अपंग रूप में इकट्ठा करते हैं। उनकी विशेषता निम्नानुसार है: हरे रंग की जगह, गोल आकार के साथ ठोस टमाटर। इसके बावजूद, वे अपना महान स्वाद और चिकनाई नहीं खोते हैं। कठोर त्वचा के कारण उन्हें लंबी दूरी पर भी ले जाया जा सकता है, लेकिन यह भी विविधता की कमी हो सकती है - टमाटर खाने पर इसे निकालना मुश्किल है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि फलों को समय पर एकत्र करने की आवश्यकता है। यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो गूदा थोड़ा खट्टा होने के साथ, पानी से भरा होगा। सही ढंग से पके हुए, टमाटर पास्ता और जूस, साथ ही सलाद और सॉस पकाने के लिए उपयुक्त हैं। संरक्षण के लिए अपरिपक्व छोटे टमाटर का उपयोग किया जा सकता है - ऐसी स्वादिष्ट घर की तैयारी उत्सव की मेज और पिछली गर्मियों के सुखद अनुस्मारक को सजाएगी।

टमाटर की किस्मों में कार्बनिक अम्ल "पर्सिमोन" छोटा है, इसलिए वे आहार पोषण के लिए महान हैं। मुख्य बात - पौधों की देखभाल करना और उन्हें अच्छी स्थिति प्रदान करना न भूलें।

टमाटर: किस्म चयन (वीडियो)

विविधता को कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है और माली से ध्यान बढ़ाते हैं। जिसने भी बीज बोया है, उसे समझना चाहिए कि पौधों के पूर्ण विकास के लिए 25 डिग्री के भीतर गर्मी आवश्यक है। जुकाम स्टंट करने और अंडाशय के गठन को रोकने से भरा होता है। इसीलिए बीजों को ग्रीनहाउस में लगाना चाहिए जो टमाटर को हवा से बचाता है।

कम दिखावटी किस्मों के विपरीत, "ख़ुरमा" तेजी से सिंचाई शासन के उल्लंघन पर प्रतिक्रिया करता है। अतिरिक्त नमी लगभग निश्चित रूप से बीमारियों के उद्भव को उत्तेजित करती है, और उनके साथ निपटने के लिए काफी मुश्किल है। हालांकि, यदि आप देखभाल के सभी नियमों का पालन करने के लिए तैयार हैं, तो आपको एक विशेष स्टोर में बीज खरीदना चाहिए।

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टमाटर "ख़ुरमा": विशेषता किस्में

टमाटर को इसका नाम एक कारण से मिला। इसके फलों का आकार और रंग व्यावहारिक रूप से फल से अलग नहीं होता है, जिसे "ख़ुरमा" कहा जाता है। टमाटर निम्नलिखित विशेषताओं के साथ बाहर खड़ा है:

  • बड़े आकार
  • हल्का सुनहरा रंग के साथ नारंगी रंग,
  • गोल आकार
  • विशिष्ट स्वाद।

यह एक ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से बढ़ता है, जहां इसकी ऊंचाई एक मीटर से अधिक और खुले मैदान में पहुंच सकती है। अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों में, फल बहुत बड़े हो जाते हैं और जल्दी से भर जाते हैं। उनके पास एक सुखद मीठा स्वाद और मोटा पर्याप्त मांस है, यही कारण है कि परिचारिकाओं को ताजा सलाद की तैयारी पसंद है।

क्या आप जानते हैं?कभी-कभी एक टमाटर का वजन आधा किलोग्राम तक पहुंच सकता है। इसलिए, यदि आप किसी पौधे के जल्दी विकसित होने की प्रवृत्ति को नोटिस करते हैं, बल्कि, उसे बाँध लेते हैं और समर्थन देते हैं, अन्यथा एक बड़ा वजन टमाटर को नष्ट कर सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पौधे स्वयं शाखाओं और उपजी की कमजोरी से प्रतिष्ठित नहीं है - वे, इसके विपरीत, काफी शक्तिशाली हैं, लेकिन फिर भी कभी-कभी फलों के भार का विरोध करने में असमर्थ हैं। टमाटर की अन्य किस्मों, जैसे "कात्या", "केडी बियर", "ट्रीटीकोव्स्की", "रेड गार्ड", "बॉबकैट", "रास्पबेरी जाइंट", "शटल", "बेटनान" से परिचित हों। तराजू पर इतनी बड़ी संख्या हासिल करना काफी मुश्किल है। इसके लिए सावधानीपूर्वक देखभाल और समृद्ध भोजन की आवश्यकता होती है। लेकिन औसतन, सामान्य देखभाल के साथ, आपको 200 से 350 ग्राम प्रति टमाटर मिलेगा, जो कि काफी अधिक है। पकने की अवधि 120 दिन है। यह सब्जियों के मध्य-मौसम समूह के अंतर्गत आता है। फलने की अवधि काफी लंबी है: जुलाई के अंत से पहली ठंढ तक। टमाटर की कटाई के लिए तैयार होने पर यह समझना आसान है: एक अपरिवर्तित फल पर एक हरा धब्बा होता है और जैसे ही यह पूरी तरह से गायब हो जाता है - टमाटर पहले से ही उठाया जा सकता है और डाइनिंग टेबल पर भेजा जा सकता है।

पेशेवरों और विपक्ष किस्मों

जैसा कि आपने देखा है, "ख़ुरमा" टमाटर, जिन किस्मों की विशेषता निश्चित रूप से कई गर्मियों के निवासियों को रुचि देगी, उनमें नकारात्मक गुण भी हैं। प्रमुख कमियों में से एक कीटों और रोगों के लिए कम प्रतिरोध है, लेकिन अगर आप समय रहते उन्हें चेता दें तो आपदा से बचा जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है!यह देखते हुए कि पौधों में से एक एक बीमारी से गुज़रा है, इसे साइट से हटा दिया जाना चाहिए, जिससे अन्य सभी टमाटरों की रक्षा हो। टमाटर "पर्सेमोन" के पक्ष में, जिनमें से पहले से ही सकारात्मक विशेषताओं वाले विभिन्न प्रकार के वर्णन को खाद्य उत्पाद के रूप में इसकी उपयोगिता के तथ्य के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। यह एक आहार माना जाता है, और कैरोटीन या प्रोविटामिन ए की एक बड़ी मात्रा को संग्रहीत करता है। यह घटक हमारी दृष्टि के लिए आवश्यक है, त्वचा के युवाओं, नाखूनों और बालों की ताकत के संरक्षण के लिए उपयोगी है। यह महत्वपूर्ण है कि संरक्षण के दौरान कैरोटीन खो नहीं जाता है। इसलिए, यह विविधता एक उपयोगी उत्पाद के रूप में सर्दियों की तैयारी के लिए आदर्श है। यह दिलचस्प है कि यह यह प्रोविटामिन है जो टमाटर को नारंगी-पीला रंग देता है। यह घने रिंड को ध्यान देने योग्य है, जो टमाटर को इकट्ठा करने और परिवहन की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है, हालांकि उत्पाद के उपभोग की प्रक्रिया में इतनी अच्छी तरह से मूल्यवान नहीं है।

रोपाई के माध्यम से बढ़ते टमाटर "ख़ुरमा"

फसल को जल्दी प्राप्त करने के लिए, बड़े और सुंदर, और पौध तैयार करने की आवश्यकता होती है। लेकिन सावधान रहें, क्योंकि टमाटर संरक्षण के लिए पर्याप्त नहीं हो सकता है - वे बहुत स्वादिष्ट हैं। क्या आप जानते हैं?लगभग 90% बोया गया बीज निश्चित रूप से अंकुरित होगा और जल्द ही ताजी हवा में मिट्टी में प्रत्यारोपित करने के लिए तैयार हो जाएगा।

बढ़ती रोपाई के लिए मिट्टी

बीजों को काफी घनी मिट्टी की संरचना में गिरना चाहिए, और ऊपर से उन्हें उर्वरक की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए, जैसे कि पीट या उपजाऊ मिट्टी। इस तरह की कोटिंग की परत 10 मिमी से कम नहीं है।

जुलाई के महीने में अच्छे टमाटर प्राप्त करने के लिए, वसंत में अच्छी तरह से बीज और रोपाई की देखभाल करना आवश्यक है। रोपण से पहले मिट्टी को बालकनी से बाहर निकालना महत्वपूर्ण है ताकि यह कुछ दिनों तक ठंड में रहे। तो, आप इसे हानिकारक सूक्ष्मजीवों और अन्य लार्वा को साफ करते हैं।

बुवाई के लिए बीज की तैयारी

आपकी फसल का भविष्य सीधे टमाटर के बीज पर निर्भर है। जितना अधिक आप इस छोटे से बीज को देते हैं, उतना ही यह आपको गर्मियों में फसल देते समय देगा। इसके अलावा, बीज की उचित तैयारी पौधे को बीमारियों से बचाएगी, इसे कठोर करेगी। आप फरवरी के अंत से तैयारी गतिविधियों को शुरू कर सकते हैं। पहला "होनहार" बीजों को चुनना है, बड़े और भारी। बीज की गुणवत्ता की जांच करना आसान है, बस इसमें एक चम्मच नमक के साथ बीज को एक गिलास पानी में गिरा दें। कुछ समय प्रतीक्षा करें: खोखले, हल्के, पोषक तत्वों के बिना, अनाज तैर जाएगा। हमें उन लोगों की आवश्यकता है जो नीचे तक बस गए हैं। हम उन्हें धुंध में रखते हैं और तीन दिनों के लिए बैटरी पर गर्म करते हैं।

अब हम बीमारियों से बचाव करते हैं। यह प्रक्रिया उन पर जमा बैक्टीरिया या वायरस के बीजों से छुटकारा पाने के लिए है। ऐसा करने के लिए, अनाज को पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में लगभग 20 मिनट के लिए रखें। प्रतिस्थापित मैंगनीज अधिक किफायती विकल्प हो सकता है - हाइड्रोजन पेरोक्साइड (3% से अधिक नहीं), जिसे 40 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया में केवल 8 मिनट लगते हैं और अधिक नहीं। हम आलू, मकई, शलजम, केल गोभी, सीलेन्ट्रो के बीज से बढ़ने की सूक्ष्मता को प्रकट करते हैं। अब टमाटर "पर्सेमोन" के बीज को निषेचित किया जाना चाहिए, क्योंकि इसकी उपज काफी हद तक पौधे की संतृप्ति और उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी पर निर्भर करती है। यह विशेष समाधानों की मदद से किया जाता है जिन्हें स्टोर में खरीदा जा सकता है। अनाज को एक दिन के लिए तैयार समाधान में भिगोया जाता है, और फिर कागज की एक शीट पर रखी जाती है, जिससे यह अच्छी तरह से सूख जाता है।

जिम्मेदार चरण - भिगोने। गर्म पानी को एक बर्तन या ढक्कन में डाला जाता है और बीज के साथ धुंध को इसके अलावा रखा जाता है, ताकि वे पूरी तरह से पानी से ढक जाएं। प्रक्रिया 12 घंटे तक चलती है, जबकि हर 4 घंटे में पानी बदलना होता है। गीले धुंध या विशेष फिल्टर पेपर में बीज अंकुरित करें। इससे भविष्य की फसल को तेजी से चढ़ने में मदद मिलेगी।

यह महत्वपूर्ण है!टमाटर बहुत थर्मोफिलिक है, इसलिए इसे गुस्सा करना उपयोगी है। इस प्रक्रिया का विचार एक तेज तापमान ड्रॉप है। इसके लिए, बीजों को रात भर एक रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, और दोपहर में गर्मी में वापस रखा जाता है, जो संकेतित क्रियाओं को 2 या 3 बार दोहराता है। तो आप अपने पौधों को अप्रत्याशित ठंड मई की रातों से बचा सकते हैं। प्रक्रिया को अंकुर के साथ किया जा सकता है, मिट्टी में उतरने से पहले 14 दिनों के लिए बालकनी में ला सकता है, अगर तापमान 12 डिग्री से कम नहीं है। रोपण से एक सप्ताह पहले, आप खिड़की खोल सकते हैं, और 3 दिनों के लिए, और पूरी तरह से ताजी हवा में पौधों को छोड़ सकते हैं।

रोपाई के लिए बीज बोना

हमने सीखा कि टमाटर की किस्में "पर्सेमोन" की मिट्टी और बीज कैसे तैयार करें, जो आपको उनकी खेती शुरू करने की अनुमति देता है। इस प्रक्रिया के लिए क्षमता, आप किसी भी चुन सकते हैं, मुख्य बात यह है कि इसके निचले हिस्से में द्रव की वापसी के लिए उद्घाटन थे। ऐसे जहाजों की दीवारों, एक सिक्त प्राइमर के साथ भरने से पहले, पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ लेपित होने की आवश्यकता होती है। बीज के बीच की दूरी 1 सेमी, गहराई - 2 सेमी है।

फसलों की स्थिति और देखभाल

लगभग 14 दिन आप यह देख पाएंगे कि आपके अंकुर कैसे उगते हैं, और उनके लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है:

  • किसी भी फिल्म के साथ किसी भी कंटेनर को कवर करें
  • गर्म स्थान पर रखें
  • धूप में न रखें
  • पानी के साथ दिन में 2 बार (केवल एक छलनी के माध्यम से) पानी जिसका तापमान 10.0 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं है, या इसे स्प्रे करें।

यह महत्वपूर्ण है!आपका काम पौधे को डालना नहीं है, बल्कि केवल मिट्टी को नम करना है। याद रखें, टमाटर को बहुत अधिक नमी पसंद नहीं है। नियमित रूप से रोपाई के विकास की निगरानी करने का प्रयास करें। जैसे ही पहला सूर्योदय दिखाई देता है, हम फिल्म को हटा देते हैं। यह आमतौर पर 6 दिनों के बाद होता है। अब आप अपने पैलेट को सूरज में बीज के साथ रख सकते हैं और पत्तियों के प्रकट होने की प्रतीक्षा कर सकते हैं। इस अवधि के दौरान पौधे को दृढ़ता से पानी देना असंभव है: 5 दिनों के लिए एक समय पर्याप्त है। पहले दिन, गर्म पानी का उपयोग करें, जैसा आपने पहले किया था। अगले दिन अलग हो जाते हैं। पानी भरने के बाद, कमरे को हवादार करें।

टमाटर की पौध की बढ़ती स्थितियां और देखभाल

उनके छोटे अंकुरों पर 3 पत्ते नोटिस किए गए - समय चुनें। यह जड़ प्रणाली और अंकुर अंकुरण के पूर्ण विकास के लिए पौधों को अलग करने और उन्हें बड़े, अलग कंटेनर में बदलने की प्रक्रिया है।

इस प्रक्रिया से डरो मत, क्योंकि यदि आप रोपाई की जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं, तो भी पौधे को बचाया जा सकता है। इसे एक नए बर्तन में रखकर, आपको कुछ पत्तियों को दफनाने की आवश्यकता है।

क्या आप जानते हैं?कुछ माली विशेष रूप से जड़ों को उठाते हैं ताकि वे डर जाएं और तेजी से अंकुरित हों। इस अवधि के दौरान पानी पिलाना चाहिए क्योंकि टौपोसिल सूख जाता है। जब बढ़ती रोपाई को बाहर किया जाना चाहिए और खिलाया जाना चाहिए। यह हर दो सप्ताह में किया जाता है। कुल में, आपके पास 3 फीडिंग हैं। इस उद्देश्य के लिए, उपयुक्त जैविक और खनिज उर्वरक। उदाहरण के लिए, एक अंडे के खोल से एक लोकप्रिय जलसेक। नुस्खा:

  1. 3-लीटर के दो-तिहाई डिब्बे गोले से भरे हुए हैं।
  2. पानी डालो।
  3. एक गर्म स्थान में 4 दिनों का आग्रह करें।
  4. जल के तीन भागों के साथ जलसेक के 1 भाग को पतला करें।

कलियों और सुंदर पत्तियों के साथ स्वस्थ अंकुर एक प्रकार का स्वस्थ टमाटर है जिसे बगीचे के बिस्तर पर लगाया जा सकता है।

लैंडिंग साइट का चयन: प्रकाश और मिट्टी

सूर्य और गर्मी की इस तरह की जरूरत है। Важно найти для него свободное место, так как рассада разрастается очень активно и стремительно на протяжении всего сезона. Поэтому, сажать нужно томаты далеко друг от друга и постоянно пасынковать.

Роль предшественников

Заботиться о помидорах — значит знать, на каком месте их выращивать. Важно вносить рассаду в богатую и плодородную почву. यदि पिछले साल इस जगह पर अन्य सब्जियां बढ़ रही थीं, तो आपको यह जानना होगा कि वे कौन से हैं और क्या वे हमारी विविधता के अनुरूप हैं।

क्या आप जानते हैं?अग्रदूतों की पसंद आम बीमारियों पर आधारित है। यही है, "ख़ुरमा" खराब रूप से बढ़ेगा जहां समान बीमारियों वाले सब्जियां रखी गई थीं। "ख़ुरमा" के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्तियों होंगे:

आलू, बैंगन या मिर्च एक बार उन जगहों पर घूमें। टमाटर के लिए चयनित स्थान को हर साल बदलना होगा, और तीसरे सीजन को पिछले स्थान पर लौटना चाहिए।

रोपण रोपण

आपको अंकुर के एक डंठल को लगाने की जरूरत है। एक दूसरे से कम से कम 30 सेंटीमीटर की दूरी रखें। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह विविधता रोगों के लिए प्रतिरोधी है। यदि आप पौधों को बहुत करीब से लगाते हैं, तो इस तरह की बीमारी के साथ संक्रमण हो सकता है जैसे कि देर से धुंधला हो जाना संभव है, और इस मामले में पूरे रोपण की मृत्यु अपरिहार्य है। जमीन की गहराई कम से कम 15 सेमी है।

मिट्टी को पानी देना और ढीला करना

टमाटर को पानी बहुत पसंद नहीं है, लेकिन अगर गर्मी बहुत शुष्क है, तो मिट्टी को ताज़ा करने के लिए बस आवश्यक है। मानक रूप से, आप हर दिन पौधे को पानी दे सकते हैं, एक बार, मिट्टी को ढीला करके इसके साथ।

यह महत्वपूर्ण है!पानी +15 से अधिक नहीं होना चाहिए ° Cजमीन में धारा को निर्देशित करने और पत्ते पर न पड़ने के लिए सावधान रहें। अन्यथा, फंगल रोगों के विकास की संभावना है।

खरपतवार नियंत्रण

आपको मातम से निपटना होगा, जिनमें से बड़ी संख्या में हैं। जब खरपतवार नियंत्रण होता है, तो आपको ग्राउंड, एग्रोकिलर, राउंडअप, लोंट्रेल -300, टाइटस जैसी दवाओं की भी आवश्यकता हो सकती है। आप जड़ी-बूटियों की मदद से उनसे लड़ सकते हैं:

  • बीमा - "टाइटस", "ज़ेनकोर",
  • मिट्टी - का अर्थ है "स्टॉम्प"।

दूसरा विकल्प इसके उतरने से पहले ही अंकुरित हो जाता है। उनके उपयोग का समय व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाना चाहिए, पौधे की वर्तमान स्थिति और खरपतवार विकास की डिग्री के आधार पर।

टमाटर की शीर्ष ड्रेसिंग

पौधों का नियमित छिड़काव करना जरूरी है। एकमात्र तरीका आप एक महान फसल प्राप्त कर सकते हैं। मिट्टी को निषेचित करने के बारे में मत भूलना। गिरावट में जैविक उर्वरक लागू किया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, आप खनिज ड्रेसिंग जोड़ सकते हैं: पोटाश और फास्फोरस पदार्थ। तो आप वसंत रोपण के लिए मिट्टी तैयार करें। वसंत में आपको नाइट्रोजन यौगिक बनाने की आवश्यकता होती है।

जमीन में रोपाई लगाने से पहले, आप इसे पोटेशियम परमैंगनेट और पानी के घोल के साथ 1: 1 अनुपात में पानी दे सकते हैं। यह रोपाई को बीमारी से बचाएगा। 3 सप्ताह के बाद डिस्म्बार्किंग के बाद आप पहला भोजन कर सकते हैं:

  • नाइट्रोजन पदार्थ - 25 ग्राम,
  • पोटेशियम - 15 ग्राम,
  • फॉस्फोरिक - 15 ग्राम,
  • पानी - 10 एल।

यह लगभग 16 टमाटर के लिए पर्याप्त है। फूल अवधि के दौरान, निम्नलिखित रचना के साप्ताहिक जलसेक से दूसरी ड्रेसिंग की जाती है:

  • थोड़ा गोबर
  • पक्षी की बूंदें,
  • एश
  • आप मातम का एक जोड़ जोड़ सकते हैं।

इस तरह के उर्वरक का 1 एल 1 पौधे पर गिरना चाहिए।

एक सक्रिय परागण प्रक्रिया के लिए, आप पहले निम्नलिखित मिश्रण का छिड़काव कर सकते हैं:

  • उबलते पानी 1 एल,
  • 100 ग्राम चीनी,
  • 2 ग्राम बोरिक शराब।

जब रचना ठंडा हो गई है, तो यह थोड़ा गर्म हो जाता है - पौधे को स्प्रे करने का समय है।

जब टमाटर में फल लगने लगते हैं, तो आप इस घोल को जमीन में (जड़ क्षेत्र में) डाल सकते हैं:

आपको यह जानने में दिलचस्पी होगी कि जमीन में रोपण के बाद टमाटर को कैसे खिलाया जाए। इसके ठंडा होने के बाद, आपको पानी (लगभग 4 लीटर), आयोडीन (पूरी बोतल) और 10 ग्राम बोरिस एसिड मिलाना होगा। इस मिश्रण के 1 लीटर को 6 लीटर पानी में घोलना चाहिए और प्रत्येक पौधे को इस घोल का 1 एल आवंटित करना चाहिए।

गार्टर और ट्रिमिंग

फल काफी भारी होते हैं, और पौधे स्वयं मध्यम ऊंचाई के होते हैं, हालांकि टिकाऊ होते हैं, लेकिन एक गार्टर की आवश्यकता होती है। यह अनिवार्य रूप से किया जाना चाहिए यदि आपके पास ग्रीनहाउस संयंत्र हैं, जिनकी ऊंचाई कभी-कभी 1.5 मीटर तक पहुंच जाती है। "पर्सेमोन" टमाटर उगाने की प्रक्रिया में, आपको यह जानना होगा कि उन्हें कैसे बीज देना है, क्योंकि यह प्रजाति शाखाओं के मजबूत विकास के लिए प्रवण है। पौधे पर उगने वाले पक्ष को बहुत मोटा कर देता है, जो उपज को कम करता है। आखिरकार, इसलिए टमाटर अपने सभी लाभकारी पदार्थों को फलों को नहीं, बल्कि नए अंकुर को देता है। "ख़ुरमा" हाइब्रिड टमाटर के रैंक में शामिल होता है।

यह परिभाषा बताती है कि पौधे एक निश्चित अवधि के बाद बढ़ना बंद नहीं करेंगे। यह सक्रिय रूप से और ऊपर और बाहर की तरफ बढ़ता रहेगा।

इसलिए, सभी गर्मियों में, नियमित रूप से नए सौतेले बच्चों को हटाने की आवश्यकता होती है जो एक ही बार में सभी पत्तियों से दिखाई देंगे। नियमों का पालन करें:

  • आप केवल एक मजबूत पौधे के साथ सौतेलों को ट्रिम कर सकते हैं,
  • इस भाग की इष्टतम लंबाई 6 सेमी है
  • सुबह बेहतर प्रक्रिया करें,
  • केवल अपने ही हाथों का उपयोग करने की जरूरत है, और कोई काटने की वस्तुओं को हटाने के लिए।

कीटों और बीमारियों के खिलाफ निवारक उपाय

टमाटर "पर्सेमोनम" का एकमात्र प्रमुख दोष बीमारी के कम प्रतिरोध में है, जिसकी पुष्टि बागवानों की समीक्षा से होती है। इसलिए, शादी से बचने के लिए, सभी पौधे निवारक उपचार के अधीन हैं। रोग का खतरा तब होता है जब जल्दी से उखड़ जाती है, वसंत में ठंढ या लंबे समय तक ठंड बढ़ जाती है। सबसे प्रभावी छिड़काव के लिए नुस्खा जो आपके "ख़ुरमा" की रक्षा करेगा:

  1. पानी में और एक आधा लीटर राख (लगभग एक पाउंड) उबालें और इसे तनाव दें।
  2. इसके साथ ही कपड़े धोने के साबुन (50 g) को पानी (10 l) में उबालें।
  3. दो पदार्थों को मिलाएं और टमाटर को नियमित रूप से स्प्रे करें, खासकर अगर मौसम अस्थिर है।

कवक के विकास की रोकथाम 6 गोलियों "ट्राइकोपोलो" की मदद से की जाती है, जिसे एक साधारण फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। उन्हें 7 लीटर पानी में भंग किया जाना चाहिए और 250 मिलीलीटर दूध डालना चाहिए। घोल तैयार है।

जैसा कि आपने देखा है, एक "ख़ुरमा" टमाटर को उगाना काफी मुश्किल है। लेकिन क्या सुंदर, रसदार फल आप जुलाई से इकट्ठा कर सकते हैं। आपका काम सभी बारीकियों को याद नहीं करना है, क्योंकि आपकी फसल का भविष्य हर छोटी चीज पर निर्भर करता है।

विविधता वर्णन, विशेषता

टमाटर ख़ुरमा एक निर्धारक, निम्न, मध्य मौसम किस्म है। वनस्पति अवधि - 109-120 दिन। झाड़ी, जब खुले मैदान में उगाया जाता है, 80 सेंटीमीटर तक पहुंचता है, ग्रीनहाउस में 100 सेंटीमीटर तक बढ़ता है।

वयस्क पौधे को बांधने की आवश्यकता होती है। तने शक्तिशाली होते हैं। झाड़ी भारी पत्तेदार है। पत्ते चमकीले, हल्के हरे रंग के होते हैं।

Inflorescences सरल हैं। फल आकार में बड़े, गोल-गोल होते हैं। औसत फल का वजन 240-350 ग्राम है। प्रत्येक हाथ पर 3 फल बनते हैं।

सबसे पहले, एक हरे रंग की जगह फल पर ध्यान देने योग्य होती है, और जब टमाटर पकता है तो वह गायब हो जाता है। रंग उज्ज्वल नारंगी, सुनहरा है। स्वाद सुखद, मीठा है। ओवररैप फल एक हल्की अम्लता प्राप्त करता है।

फल में 6-8 कक्ष होते हैं। मांस निविदा, रसदार, नारंगी है। कुछ बीज होते हैं और वे छोटे होते हैं। सुगंध का उच्चारण, विशिष्ट संस्कृति। त्वचा घनी है, गर्मी उपचार के दौरान दरार नहीं होती है और अपनी उपस्थिति को बरकरार रखती है।

फल ताजा और सर्दियों के सलाद, सब्जी में कटौती, सॉस, मसला हुआ आलू, पेस्ट और रस बनाने के लिए बहुत अच्छे लगते हैं।

ताकत और कमजोरी

ख़ुरमा किस्म का मुख्य लाभ इसकी बड़ी फलित होती है, व्यक्तिगत फल 500 ग्राम तक पहुंचते हैं। टमाटर सुंदर और रसदार होते हैं। एक झाड़ी से 2-4 पाउंड फल निकाले।
फल में बड़ी मात्रा में कैरोटीन और लगभग कोई कार्बनिक एसिड नहीं होता है। ये टमाटर आहार भोजन के लिए आदर्श हैं।

किस्म ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस, खुले मैदान में उगाई जाती है। बीज का अंकुरण 90 प्रतिशत। ऐसे संकेतक कई माली को आकर्षित करते हैं।

टमाटर की कटाई को उनके गुणों को खोए बिना, झाड़ी के बाहर पकने वाले फलों को एक अनियंत्रित रूप में किया जा सकता है। टमाटर आसानी से परिवहन को सहन करते हैं, अपनी उपस्थिति को नहीं खोते हैं और अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं।

जब बिना उगाए हुए ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो फसल खुले मैदान में उगाई जाने से बेहतर होती है।

नुकसान में शामिल हैं:

विविधता मांग की देखभाल यह इस संस्कृति की विशेषताओं के लिए प्रतिरोधी नहीं है, विशेष रूप से देर से धुंधला हो जाना।

झाड़ियों को बांधने की आवश्यकता होती है, क्योंकि बड़े फल जमीन पर खींचे जाते हैं और इससे पौधे टूट जाते हैं।
टमाटर गर्मी पसंद नहीं करता है और पानी की मांग कर रहा है।

बढ़ने और देखभाल की विशेषताएं

टमाटर को अंकुरित किया जाता है। मार्च के अंत में बोया गया बीज। लैंडिंग बॉक्स लें। तल पर, फिल्म की एक परत फैली हुई है, और अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए छेद काट दिया जाता है। जल निकासी के लिए, बॉक्स के निचले भाग में मोटे रेत या अंडेशेल की एक परत डाली जाती है।

सब्जी की फसलों के लिए मिट्टी को सार्वभौमिक खरीदा जा सकता है, या आप इसे स्वयं बना सकते हैं।
मिट्टी के लिए टर्फ भूमि का हिस्सा, नदी का हिस्सा (sifted) रेत, धरण का हिस्सा, पीट का हिस्सा, नारियल सब्सट्रेट का हिस्सा लिया जाता है। सब कुछ मिलाया जाता है और 90-110 डिग्री के तापमान पर 25-30 मिनट के लिए ओवन में शांत किया जाता है। फिर मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट या फंडाजोल के गुलाबी समाधान के साथ फैलाया जाता है।

बुवाई से पहले, बीज पोटेशियम परमैंगनेट (25-30 मिनट के लिए) के घोल में भिगोए जाते हैं, फिर 3-4 घंटे के लिए किसी भी विकास उत्तेजक के साथ संसाधित किया जाता है। उसके बाद, बीज हल्के से सूख जाते हैं।

ग्रूव्स जमीन में बने होते हैं, बीज एक दूसरे से 2-2.5 सेंटीमीटर के अंतराल के साथ मिट्टी की सतह पर वितरित किए जाते हैं। फसलों को पृथ्वी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है और थोड़ा दबाया जाता है। स्प्रे बंदूक से पृथ्वी को सिक्त किया जाता है। बॉक्स फिल्म या कांच के साथ कवर किया गया है। सामग्री का तापमान कम से कम 22 डिग्री होना चाहिए।

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो बॉक्स को खिड़की दासा पर रखा जाता है, आश्रय हटा दिया जाता है।
2-3 मुख्य पत्तों को बनाते समय, अंकुर अलग-अलग गमलों में बिखरे होते हैं। कमजोर स्प्राउट्स को हटा दिया जाता है।

रोपे के लिए प्रकाश की कमी के साथ, एक फ्लोरोसेंट लैंप के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था प्रदान की जाती है। प्रकाश दिन 14-16 घंटे होना चाहिए। चमकदार सुबह और शाम को किया जाता है।

जब एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो फरवरी में बीज बोया जाता है, और अप्रैल में रोपाई की जाती है। ग्रीनहाउस रोपिंग के लिए सख्त होने की आवश्यकता नहीं है।

इससे पहले 2.5-3 सप्ताह के लिए खुले मैदान में रोपण करते समय, आपको ताजी हवा में बाहर निकालना शुरू करना होगा, सख्त 15 मिनट से शुरू होता है और 4-6 घंटे के साथ समाप्त होता है।

मई में, वसंत के ठंढों के गुजरने के बाद, अंकुर जमीन में उतर जाते हैं। एक अंकुर कम से कम 15 सेंटीमीटर लंबा होना चाहिए और 6-8 पत्तियां होनी चाहिए।

रोपण के लिए भूमि को खोदने और ढीला करने की आवश्यकता होती है। रोपण टमाटर का उत्पादन पंक्तियों में या फोसा में किया जाता है। झाड़ियों के बीच का अंतर 30-35 सेंटीमीटर होना चाहिए। एक वर्ग मीटर पर 3 से अधिक झाड़ियों नहीं रखा जाता है।
बीजों को मिट्टी के गुच्छों के साथ लगाया जाता है। पौधे को मिट्टी से भरा जाता है और जड़ पर धीरे से पानी पिलाया जाता है। नमी को संरक्षित करने के लिए, पौधों के चारों ओर की मिट्टी को पौधों के मल्च से ढक दिया जाता है।

फलने की शुरुआत जून के अंत से होती है - जुलाई की शुरुआत। पहली शरद ऋतु के ठंढों तक कटाई को 4 महीने तक बढ़ाया जाता है। एक भरपूर फसल के लिए, पौधे पिंचिंग की प्रक्रिया से गुजरते हैं।

देखभाल में खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ निषेचन, समय पर पानी देना, मिट्टी को ढीला करना और निराई करना शामिल है।

ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस में टमाटर बढ़ते समय, आपको नियमित रूप से वेंटिलेशन या ताजी हवा की पहुंच सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है। उच्च तापमान से टमाटर के रोग होते हैं।

पौधों को जड़ में पानी की जरूरत होती है। सुबह या शाम को पानी पिलाया जाता है।

उच्च आर्द्रता पर टमाटर देर से तुड़ाई से प्रभावित होते हैं, पहले तने काले हो जाते हैं, फिर फल।
बीमारी के पहले लक्षणों पर, रोगग्रस्त शाखाओं या पौधों को तुरंत हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है, अन्यथा यह बीमारी अन्य झाड़ियों में फैल सकती है।

स्वस्थ पौधों को मट्ठा और आयोडीन के घोल (10 लीटर पानी के लिए 1.5 लीटर सीरम प्रति 1 चम्मच आयोडीन) के साथ उपचारित किया जाता है।

समय पर गलन और सावधान सिंचाई इस समस्या से बचाती है।

उचित देखभाल एक अच्छी फसल सुनिश्चित करती है और कई बीमारियों और कीटों से बचाती है।

वैराइटी पर्सिमोन को खेती में कुछ कठिनाइयों के बावजूद, कई माली द्वारा प्यार और सराहना की जाती है।

माली समीक्षा करते हैं

मुझे टमाटर बहुत पसंद हैं, खासकर सलाद में। लाल फल पहले से ही तंग आ चुके हैं और मैंने कुछ विशेष पौधे लगाने का फैसला किया है। स्टोर ने ख़ुरमा किस्म का बीज पकड़ा, यह कोशिश की और बहुत प्रसन्न हुआ। बहुत सुंदर, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट फल।

मैं बिक्री के लिए टमाटर उगाने में लगा हूं। पिछले साल, ग्राहक ने मुझे कुछ गैर-मानक विकसित करने के लिए कहा, और मैंने पर्सिमोन किस्म को चुना। टमाटर बड़े और सुंदर थे। विविधता आसानी से परिवहन करती है और काफी अच्छी तरह से संग्रहीत होती है। इस वर्ष मैंने इस किस्म के लिए वृक्षारोपण का विस्तार करने का निर्णय लिया।

कॉटेज में, मैं हर साल टमाटर की कई झाड़ियों लगाता हूं। कुछ साल पहले, मैंने एक पड़ोसी के पास कई प्रकार के उत्पीड़न को देखा और इसे अपने घर में लाने का फैसला किया। 5 झाड़ियों को लगाया और बहुत अच्छी फसल ली। अब, साल-दर-साल, मैं अपने पसंदीदा टमाटर के लिए एक नई साइट पर प्रकाश डालता हूं। गर्मियों से शरद ऋतु तक मैं इन धूप सब्जियों को इकट्ठा करता हूं और अपने प्रियजनों को उनके साथ खुश करता हूं। फल मीठे, सुगंधित होते हैं और कम्बल में सुन्दर लगते हैं।

टमाटर ख़ुरमा: विशेषताओं और विविधता का वर्णन

इस वनस्पति संस्कृति के वैरिएटल विवरण और विशेषताओं में एक निर्धारक झाड़ी का गठन शामिल है, जिसकी ऊंचाई, एक नियम के रूप में, 0.75 more0.85 मीटर से अधिक नहीं है। विविधता को मध्य-मौसम के रूप में वर्गीकृत किया गया है। मजबूत पत्ते, शक्तिशाली और काफी बड़े तने वाली झाड़ियाँ। पत्ते अपेक्षाकृत बड़े, हल्के हरे रंग के होते हैं।

फलों में एक चपटा, सपाट-गोलाकार आकार होता है। टमाटर का एक विशिष्ट वैराइटी फीचर जिसे "पर्सीमोन" कहा जाता है, सतह पर हरे धब्बे की उपस्थिति है। पूरी तरह से परिपक्व फलों में एक स्पष्ट नारंगी सतह का रंग होता है। बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री के साथ मांस बहुत रसदार, मांसल, कोमल होता है। स्वाद बहुत अच्छे हैं, पके फल का गूदा मीठा होता है, बहुत हल्का, बमुश्किल बोधगम्य खट्टा होता है।

विविधता को सबसे खतरनाक बीमारियों और सामान्य पौधे परजीवियों द्वारा क्षति के लिए बढ़े हुए प्रतिरोध की विशेषता नहीं है, इसलिए, लोक उपचार या रासायनिक तैयारी के साथ हवाई भागों के रोगनिरोधी उपचार सहित इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों को बनाना आवश्यक है।

बढ़ने के लिए साइट के लिए आवश्यकताएँ

कठोर और कठोर अंकुर सामग्री मध्य मई के अंत में लगाई जाती है, जब देर से वसंत ठंढ का खतरा खत्म हो जाता है। यह किस्म खुले मैदान की परिस्थितियों में बढ़ने के लिए एकदम सही है, लेकिन ग्रीनहाउस लकीरें पर भी इसकी खेती की जा सकती है। लैंडिंग के तहत स्थिर पानी और ठंडे हवा के द्रव्यमान के बिना, अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों को आवंटित करना चाहिए।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि टमाटर के लिए लकीरें पहले से तैयार होनी चाहिए:

  • शरद ऋतु की अवधि के दौरान, मिट्टी की गहरी खुदाई सभी खरपतवार वनस्पतियों को सावधानीपूर्वक हटाने के साथ की जाती है,
  • मिट्टी में अच्छी हवा की पारगम्यता और पानी ले जाने की क्षमता होनी चाहिए, जिससे बगीचे की फसल के विकास और विकास पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और आपको उच्च पैदावार प्राप्त करने की अनुमति मिलती है,
  • खुदाई की प्रक्रिया में भारी या मिट्टी की मिट्टी में सुधार किया जाना चाहिए, मोटे रेत, धरण या खाद, साथ ही साथ मुख्य जटिल खनिज उर्वरकों को जोड़ना सुनिश्चित करें,
  • गाजर, तोरी, खीरे, फूलगोभी, सेम या साग उगाने के बाद टमाटर की लकीर रखने की सिफारिश की जाती है।

टमाटर के पौधे रोपने का मानक घनत्व प्रति वर्ग मीटर में तीन पौधों से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि रोपण तकनीक और खेती के नियमों को देखा जाए, तो गर्मी के बीच में फलने का शिखर गिर जाता है और फलने का समय तीन महीने तक रहता है।

उपज कैसे बढ़ाई जाए

पिछवाड़े बागवानी में टमाटर की उपज को कम करने का सबसे आम कारण अनुचित देखभाल है। हालांकि, कई सब्जी उत्पादकों ने ध्यान दिया कि "पर्सेमोन" किस्म तथाकथित "मेद" के लिए प्रवण है, जिसके परिणामस्वरूप फल के गठन की सक्रियता के लिए हरी द्रव्यमान सक्रिय रूप से बढ़ रहा है। वर्तमान में बहुत कुशलता से और आसानी से टमाटर की उपज बढ़ाने के लिए कई तरीके प्रचलित हैं:

  • तापमान में एक सप्ताह के लिए टमाटर की सिंचाई को रोकना, दिन के समय तापमान २४-२६ ​​डिग्री सेल्सियस और रात में २२-२३ डिग्री सेल्सियस
  • सूखे और काफी गर्म मौसम में फूलों के ब्रश को हिलाकर फूलों का जबरन परागण किया जाता है,
  • प्रत्येक वयस्क झाड़ी के लिए एक लीटर की दर से पानी की एक बाल्टी में पतला, सुपरफॉस्फेट के तीन बड़े चम्मच पर आधारित समाधान लागू करके टमाटर की झाड़ियों की जड़ खिला।
  • बढ़ी हुई उपज के रूप में एक अच्छा परिणाम "एपिन", "जिरकोन" या "सोडियम ह्यूमेट" पर आधारित समाधान में भिगोने से बीजों के पूर्व उपचार द्वारा प्रदान किया जाता है,

  • कुल औसत उपज का 25% की वृद्धि दो सप्ताह के अंतराल पर टमाटर के ऊपर-जमीन के हिस्से का तीन गुना छिड़काव करके प्राप्त की जा सकती है, जिसमें किसी भी विकास बायोसिम्युलेंट्स के साथ होता है:
  • उपज की एक महत्वपूर्ण हानि देखी जा सकती है जब बेमौसम लहराती है, तो टमाटर की झाड़ियों से सौतेले बच्चों को हटा दें 5-7 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद,
  • सक्रिय फलने के चरण में, पहले ब्रश के स्थान पर निचली शाखाओं को हटाने के बजाय धीरे-धीरे बाहर निकालने की सिफारिश की जाती है।

कई अनुभवी माली व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं और परिधीय जड़ों को ट्रिम करने के रूप में इस तरह के एग्रोटेक्निकल तकनीक का उपयोग किया जाता है। यह प्रक्रिया अंतिम फसल से तीन से चार सप्ताह पहले पूरी की जानी चाहिए। इस तरह की घटना आपको साइड शाखाओं के गठन को उत्तेजित करने की अनुमति देती है और बगीचे की फसल के जमीन के हिस्से में भोजन के प्रवाह को बढ़ाती है।

टमाटर की किस्मों के बारे में बागवानों की समीक्षा करें

टमाटर की किस्में "पर्सीमोन" अक्सर घरेलू सब्जी उत्पादकों द्वारा नहीं उगाई जाती हैं, लेकिन उन बागवानों ने जो इस बगीचे की फसल को लगाए और उगाए हैं, आम तौर पर सकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं। उच्च उपज, साथ ही उत्कृष्ट स्वाद और आकर्षक उत्पाद उपस्थिति बनाते हैं "ख़ुरमा" किस्म को बाज़ार सब्जी संस्कृति के रूप में मांग की जाती है।

पूर्ण परिपक्वता के चरण से पहले फलों की कटाई की जा सकती है, क्योंकि फसल पकने के समय यह किस्म काफी अच्छी साबित हो जाती है। हार्वेस्ट को स्टोर और ट्रांसपोर्ट किया जा सकता है। Спелые плоды очень хороши в свежем виде и для приготовления овощных салатов. Кроме того, по мнению дачников, томаты Хурма отлично подходят для приготовления вторых блюд, томатного сока, соуса и домашнего консервирования.

Как подкормить томаты (видео)

Описание сорта томата «Хурма»

टमाटर के रूप और रंग से, "ख़ुरमा" पके हुए ख़ुरमा के समान है। इसलिए नाम। फलों का औसत वजन आमतौर पर 330 ग्राम से अधिक नहीं होता है। पौधे काफी लंबे होते हैं, इसलिए वे अक्सर खूंटे से बंधे होते हैं। यह विशेष रूप से सच है जब कई किलोग्राम एक बार में एक झाड़ी पर उगते हैं। "ख़ुरमा" की स्वाद विशेषताओं के लिए, वे सिर्फ स्वादिष्ट हैं। कोई खटास नहीं है, और मांस आमतौर पर निविदा और बहुत रसदार है। ये रस और विभिन्न सॉस बनाने के लिए आदर्श टमाटर हैं। लेकिन उनकी त्वचा काफी टिकाऊ है। इसका मतलब है कि फल को छोटे टुकड़ों में संरक्षित किया जा सकता है। ग्रेड "पर्सिमोन" की खेती के दौरान तापमान की स्थिति के संदर्भ में विशेष रूप से मांग है। यह 22 से 26 डिग्री सेल्सियस तक होना चाहिए। अन्यथा, इन पौधों का विकास धीमा हो सकता है और यहां तक ​​कि बिगड़ भी सकता है।

अंकुर कैसे उगाएं

आमतौर पर, पहले वसंत महीने के अंत में रोपे लगाए जाते हैं, और यह जुलाई में फल देना शुरू कर देता है। यह सच है कि उत्तरी क्षेत्रों में, थोड़ी देर बाद फलने शुरू हो सकते हैं। टमाटर के बीज लगाने के लिए, "फंडाज़ोल" के समाधान के साथ बगीचे की मिट्टी को संसाधित करना आवश्यक है। मिट्टी की सतह को कॉम्पैक्ट करने, एक छोटी नाली बनाने और उसमें बीज लगाने के लिए बेहतर है। अनुभवी माली जानते हैं कि बहुत सारे बीज डालना आवश्यक नहीं है, क्योंकि लगभग 90% बढ़ जाएगा। उसके बाद, मिट्टी को पानी से छिड़कने और रोपण कंटेनर को फिल्म के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। पानी को बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, और तापमान 22 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। जब रोपे दिखाई देते हैं, तो फिल्म को हटाया जा सकता है और भविष्य के रोपे को प्रकाश में लाया जाएगा। दूसरे पत्ते की उपस्थिति के बाद पौधों को विभिन्न क्षमताओं में बैठाया जाना चाहिए। रोपण से दो सप्ताह पहले, रोपे को सड़क पर लाया जाना चाहिए - पहले 5 मिनट के लिए, फिर लंबे समय तक। पानी भरने के तुरंत बाद, उनके टेकवे को निषिद्ध है।

सुविधाएँ ग्रेड

टमाटर "ख़ुरमा" दिलचस्प विशेषताओं की अन्य किस्मों से अलग है। यह उच्च पैदावार को दर्शाता है। 1 वर्ग मीटर के लिए लगभग 6 किलो फल होते हैं। ठंढ से पहले पौधे पांच महीने तक फल सहन कर सकता है। यदि आप बिना हीट वाले ग्रीनहाउस में "पर्सिमोन" उगाते हैं, तो आप अधिकतम उपज प्राप्त कर सकते हैं। वैसे, ऐसे टमाटर को थोड़ी सी भी उगाया जा सकता है, क्योंकि बाद में पकने के दौरान वे अपना स्वाद नहीं खोएंगे। विविधता की इस अनूठी विशेषता के कारण, टमाटर को लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।

एग्रोटेक्नोलाजी बढ़ रही है फिल्म ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए।

एक किस्म के लक्षण

संयंत्र निर्धारक, मध्य-मौसम, अपेक्षाकृत कम 70-80 सेमी है, लेकिन ग्रीनहाउस स्थितियों में यह एक मीटर से अधिक ऊंचाई तक बढ़ सकता है, इस मामले में टमाटर की झाड़ियों को बांधने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि विविधता बड़े फल वाली है, कुछ मामलों में फल आधा किलो से अधिक तक पहुंच सकता है, और संयंत्र बस नहीं कर सकता है ऐसा वजन बनाए रखना। झाड़ी जोरदार आयताकार होती है, पत्तियां और तने शक्तिशाली, हल्के हरे रंग के होते हैं। लगातार सरल के लिए Inflorescences।

ख़ुरमा की किस्म टमाटर के विभिन्न रोगों के लिए विशेष रूप से प्रतिरोधी नहीं है। इसलिए, अच्छी फसल के लिए, पौधे को अच्छी देखभाल की आवश्यकता होती है। खनिज और जैविक उर्वरकों, प्रचुर मात्रा में पानी, निराई और मिट्टी के उत्थान के साथ समय पर भोजन करना। फाइटोफ्थोरा के पहले संकेत पर, रोग के प्रसार को रोकने के लिए सभी संक्रमित पौधों या उनके हिस्सों को तुरंत हटाने के लिए आवश्यक है।

एक ग्रेड का मुख्य लाभ इसकी बड़े पैमाने पर भर्ती है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, टमाटर वजन में 500 ग्राम तक पहुंच सकता है, लेकिन ऐसा बहुत कम और फिर कुछ शर्तों के तहत होता है। औसतन, प्रत्येक टमाटर का वजन 220 से 350 ग्राम तक होता है। टमाटर फ्लैट-गोल होते हैं, शुरुआत में एक हरे रंग की जगह होती है, स्पॉट गायब हो जाता है जब पूरी तरह से पका हुआ होता है, फल चमकीले नारंगी, सुनहरा छाया के साथ थोड़ा बदल जाते हैं।

टमाटर प्रेरक आहार हैं, उनमें कैरोटीन और थोड़ा कार्बनिक अम्ल होते हैं। स्वाद उत्कृष्ट होते हैं, फल मीठे होते हैं, लेकिन यदि आप उन्हें प्रतिस्पेदी देते हैं तो वे थोड़े खट्टे हो जाते हैं। मांस निविदा और रसदार है, सुगंध सुखद टमाटर है। विविधता सलाद को संदर्भित करती है, लेकिन यह इसके उपयोग को सीमित नहीं करता है। टमाटर ख़ुरमा उत्कृष्ट टमाटर का रस, विभिन्न सॉस का उत्पादन करता है, मोटी त्वचा के लिए धन्यवाद, यह कटा हुआ रूप में भी अच्छी तरह से संरक्षित है।

कृषि इंजीनियरिंग

हम मार्च के अंत में रोपाई के लिए बीज लगाते हैं, एक साधारण बगीचे की मिट्टी लेते हैं, इसे "फंडाज़ोल" के कमजोर समाधान के साथ इलाज करते हैं। हम मिट्टी को थोड़ा कॉम्पैक्ट करते हैं, हम वहां खांचे बनाते हैं जिसमें हम बीज बोते हैं (यह बहुत डालना आवश्यक नहीं है, क्योंकि प्रविष्टियों का प्रतिशत लगभग 90% है) हम मिट्टी को गीला करते हैं और एक फिल्म के साथ कवर करते हैं। तापमान 23-26 डिग्री के भीतर बनाए रखा जाता है। जैसे ही बीज अंकुरित होना शुरू हुआ हम फिल्म को हटाते हैं और इसे प्रकाश में लाते हैं। 1-2 शीट की उपस्थिति के बाद, रोपाई गोता लगाती है। और मई के आसपास, जब ठंढ का खतरा बीत चुका होता है, हम खुले मैदान में पौधे लगाते हैं, जबकि रोपाई पर पहले से ही छह चादरें और 15 सेमी ऊंचाई होनी चाहिए।

रोपण घनत्व 1 वर्ग मीटर प्रति 3 झाड़ी से अधिक नहीं होना चाहिए। प्रति पौधा औसतन 2 किलोग्राम प्रति पौधा। जुलाई के अंत में फलना शुरू होता है, हालांकि दक्षिणी क्षेत्रों में यह कुछ सप्ताह पहले हो सकता है। सामान्य तौर पर, बीज बोने से लेकर पहली फसल तक 110-120 दिन बीत जाते हैं। शरद ऋतु के ठंढों से पहले 4 महीने के लिए ग्रेड फ्रुक्टाइज़ करता है। उच्चतम पैदावार अशिक्षित फिल्म हेफ़र्स की स्थितियों में प्राप्त की जाती है।

टमाटर को अपरिपक्व रूप से काटा जा सकता है, क्योंकि झाड़ी के बाहर पकने पर भी फल अपना स्वाद नहीं खोते हैं।

टमाटर की किस्म ख़ुरमा बागवानों के बीच एक बहुत लोकप्रिय किस्म है, इसे न केवल अपने लिए, बल्कि व्यावसायिक प्रयोजनों के लिए भी उगाना लाभदायक है, क्योंकि फलों में सभी मुख्य कमोडिटी गुण, उपस्थिति, परिवहन क्षमता और भंडारण हैं।

टमाटर की विविधता किसी भी समीक्षा "ख़ुरमा"?

हम लंबे समय तक इन टमाटरों को उगाते हैं। हम इसे पसंद करते हैं। असामान्य पीले रंग के बावजूद भी।

आप केवल गिरावट में संरक्षित कर सकते हैं, जब टमाटर पहले से ही सिकुड़ रहे हैं - बड़े जार में फिट नहीं होते हैं, लेकिन रस उत्कृष्ट है। सच है, आप इसे बोर्स्च में नहीं जोड़ेंगे - रंग ऐसा नहीं है :), और आप साधारण टमाटर के साथ-साथ रस भी नहीं होने देंगे। बदल रहा है, और बेहतर के लिए नहीं।

गर्मियों में मैंने केवल इन टमाटरों से रस बनाया और कल, 1 अप्रैल को, मैं इसे काम पर ले गया। कर्मचारियों ने एक जुगाड़ से डाला, यह सोचकर कि यह खुबानी है! रैली में पकड़े गए सभी!

वास्तव में, इन टमाटरों को बढ़ने के लिए किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है, वे बड़े, स्वादिष्ट, मीठे होते हैं। बस इसे ज़्यादा मत करो, ताकि ओवरस्पीड न हो - फिर थोड़ा अधिक खटास सुनाई देती है।

हम विविधता से प्रसन्न हैं। एक और पीले फल की किस्म है, मलाई की तरह (मैं सिर्फ नाम नहीं जानता)। सीवन के लिए यह एक वर्ग है! एक साथ लाल टमाटर, और एक जार में साग के साथ - यह सुंदर है!

मेरी दादी हर साल बगीचे में ऐसी बढ़ती हैं। अचार के लिए, वे बहुत उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन सलाद में बहुत अच्छे लगते हैं। वे कई किस्मों से बेहतर स्वाद लेंगे, बहुत मांसल और मीठा। वैसे, टमाटर का पीला रंग अक्सर बाजारों में खरीदारों को आकर्षित करता है। गर्मियों में, जब ग्रेनियां अपनी फसल बेचती हैं, तो पहली बात यह है कि पीले टमाटरों को तड़काना पड़ता है। इसके अलावा, संयंत्र खुद ही उच्च और मजबूत नहीं है, गार्टर की जरूरत नहीं है। इसके लिए विशेष स्थिति बनाने की भी आवश्यकता नहीं है। हाँ, सिर्फ विदेशी के लिए लगाया जा सकता है। बढ़ने के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त अच्छे बीज खरीदना है। अब "ख़ुरमा" नाम के तहत, जो केवल बेचते नहीं हैं। यहाँ और बुरी समीक्षाओं से, वे कहते हैं कि खट्टा, छोटा, कम उपज। यदि आप टमाटर की एक अच्छी पुरानी किस्म "ख़ुरमा" पर आते हैं, तो आप इसे मना नहीं करेंगे।

अलीना सोलनेचनया

"ख़ुरमा" - टमाटर की आदर्श किस्मों में से एक। मेरे बगीचे में भूतपूर्व वर्ष नहीं है। यह सुखद है कि अच्छी तरह से एक खुले मैदान के लिए और ग्रीनहाउस के लिए दोनों दृष्टिकोण करते हैं। खैर, विशिष्ट रंग पीला होता है, जिसमें गोल बड़े फल, बड़े फल - औसतन - 300-350 ग्राम, और सबसे बड़े टमाटर का वजन 500 ग्राम जितना होता है। यह मीठा स्वाद देता है, अगर यह अधिक दिखाई देता है, तो यह प्रकट होता है। मैं सर्दियों के सलाद के लिए, रस और सॉस में "पर्सिमोन" का उपयोग करता हूं। जब मैंने इंटरनेट पर इस विविधता का अध्ययन किया, तो मुझे सुखद आश्चर्य हुआ कि टमाटर की इस किस्म में बीटा-कैरोटीन की एक उच्च सामग्री और कार्बनिक अम्ल की एक कम सामग्री का पता चला, इसलिए इन टमाटरों का उपयोग सभी प्रकार के आहारों में किया जाता है। मुझे यह भी पसंद है कि "ख़ुरमा" लंबे समय तक मध्य गर्मियों से लेकर ठंढ तक फल खाता है, और यह कि टमाटर अपना स्वाद नहीं खोते हैं, भले ही

उन्हें अपरिपक्व इकट्ठा करो। इसलिए, कई वर्षों से मैं उन्हें अपनी साइट पर लगाता हूं।

टमाटर की विविधता "ख़ुरमा", सूरज का बहुत ही स्वादिष्ट, मीठा, अजैविक रंग। टमाटर लाल टमाटर के साथ सलाद में सुंदर लगते हैं। और इन टमाटरों से स्वादिष्ट रस क्या होता है, ताकि आप ख़ुरमा लगाए, आप असाधारण स्वाद का आनंद लेंगे।

हमने ऐसे टमाटर के रंग उगाए, हालांकि वे नारंगी नहीं हैं, लेकिन पीले हैं, वे बहुत स्वादिष्ट और कोमल स्वाद देते हैं, मांसल, मुझे वास्तव में पसंद आया, शायद ऐसे लोग हैं जो पसंद नहीं करते हैं, लेकिन अगर आपने ऐसे टमाटर की कोशिश नहीं की है, तो आपने बहुत कुछ खो दिया है।

ग्रेड हुरमा टमाटर के सबसे पसंदीदा ग्रेड में से एक है। देश में कई वर्षों तक यह विविधता रही। इसका स्वाद लेने के लिए कोई समान, मीठा, सुंदर नहीं है। इस किस्म का एक नुकसान यह है कि टमाटर खराब तरीके से जमा होते हैं। लेकिन वे इतने स्वादिष्ट होते हैं कि पहले खाए जाते हैं। अधिक पके होने पर, आप टमाटर का रस बना सकते हैं।