सामान्य जानकारी

पीला तरबूज: जामुन का वर्णन और इसकी खेती के नियम

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पीला तरबूज अब कोई आश्चर्य नहीं माना जाता है और कई देशों के खुले स्थानों में पाया जाता है। इस तरह के एक बेरी का ऊपरी खोल सामान्य लाल एनालॉग से पूरी तरह से अलग है। लेकिन बीच में, मांस का एक चमकदार पीला रंग होता है, और लाल तरबूज की तुलना में बीजों की संख्या कई गुना कम होती है।

जामुन के दो रूप हैं। पहला एक गोल है और इटली में प्रदर्शित होता है, और दूसरा थाईलैंड के शहरों में पाया जाता है और एक अंडाकार है।

सीआईएस देशों में, वे भी इसी तरह के जामुन उगाने लगे, केवल अन्य पौधों के साथ पार करने के कारण, उनके पास आम या नींबू का एक विशिष्ट, लेकिन सुखद स्वाद है।

मूल रूप से, पीले तरबूज के छिलके पर, लाल की तुलना में बहुत कम धारियां होती हैं, और रंग बहुत गहरा होता है।

पीले तरबूज के फायदे

एक शुरुआत के लिए, यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह की बेरी बहुत उपयोगी है क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा कम होती है, जो इसे खाने के लिए सुरक्षित बनाती है, यहां तक ​​कि मधुमेह वाले लोगों के लिए भी।

इसके अलावा, सक्रिय घटक जो तरबूज में निहित हैं, दृष्टि की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

पीले तरबूज लोहे से संतृप्त होते हैं, इसलिए इसका उपयोग रक्त विकार वाले लोगों द्वारा किया जाना चाहिए, विशेष रूप से एनीमिया के साथ।

कैल्शियम के लिए धन्यवाद, इस बेरी में बालों के रोम की संरचना और नाखून प्लेट पर एक मजबूत प्रभाव पड़ता है।

पीला तरबूज, पाचन तंत्र की सफाई को भड़काता है और आंत में पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को रोकता है।

फिर भी, तरबूज को एक कम कैलोरी वाला उत्पाद माना जाता है, इसलिए यह कई आहारों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

सामान्य किस्में

प्रारंभ में, पीले तरबूज को इस तरह से बांधा गया था कि वे केवल कुछ जलवायु परिस्थितियों में ही विकसित हो सकते थे, और उत्तरी देशों में जड़ नहीं जमाते थे।

कई प्रजनन कार्यों के दौरान, नई उन्नत प्रजातियां विकसित की गईं जो दुनिया के लगभग सभी देशों में उगाई जा सकती हैं।

मुख्य किस्मों में शामिल हैं:

    पीला ड्रैगन उनकी मातृभूमि थाईलैंड है। इसमें एक गोल आकार होता है, जिसमें थोड़ा लम्बी छोर होते हैं। मांस बहुत मीठा होता है, स्वाद, शहद जैसा। त्वचा पतली और गहरे रंग की है। तरबूज औसतन 60 दिनों में पकता है और पांच किलोग्राम तक बढ़ता है।

बढ़ने और देखभाल की विशेषताएं

सीआईएस देशों में, पीले तरबूज केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जा सकते हैं। यदि आप नियमित रूप से हीटिंग के साथ ग्रीनहाउस का उपयोग करते हैं, तो आप पूरे वर्ष कटाई कर सकते हैं।

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