सामान्य जानकारी

चिकन अंडे की ऊष्मायन

मुर्गियों के प्रजनन के लिए इनक्यूबेटरों का उपयोग मुर्गियों के उपयोग के बिना महत्वपूर्ण मात्रा में मुर्गियों के प्रजनन की अनुमति देता है। मुर्गी को मुर्गी के नीचे रखने से प्रजनन का यह तरीका काफी अलग है।

प्रजनन की यह विधि कुछ नियमों और कानूनों का पालन करती है, और प्रक्रिया को प्रजनकों द्वारा निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है।

एक इनक्यूबेटर का उपयोग करने के पेशेवरों और विपक्ष

खिलाने के लिए युवा (नवजात शिशु मुर्गियां) तीन मुख्य तरीके हो सकते हैं:

  1. किसान बाजार में तैयार ब्रूड खरीदें,
  2. मुर्गी मुर्गियों के साथ युवा नस्ल,
  3. एक इनक्यूबेटर के साथ युवा खेती।

बाजार में हैचलिंग की कीमत में मुर्गियों की सभी लागतें शामिल हैं, इसलिए इस विधि को सबसे महंगा माना जाता है, और मुर्गियों के उपयोग के लिए एक अनुभवी किसान की भागीदारी की आवश्यकता होती है।

इनक्यूबेटर का उपयोग करने के मुख्य लाभों में शामिल हैं:

  • कम कीमत
  • संचालन में तुलनात्मक आसानी
  • बड़ी संख्या में चूजों के प्रजनन की संभावना,
  • कम श्रम लागत।
आधुनिक इनक्यूबेटर्स हर महीने सैकड़ों मुर्गियों को प्रजनन करना संभव बनाते हैं, मुर्गियाँ बिछाने की मदद से एक ही संख्या में मुर्गियों को प्रजनन करने के लिए, ऐसे मुर्गियों को कई दर्जन की आवश्यकता होगी, और उनकी देखभाल करने में कई कठिनाइयां होती हैं।

इनक्यूबेटर का उपयोग करने के नुकसान में बिजली की निरंतर आपूर्ति और निरंतर निगरानी की आवश्यकता शामिल है, लेकिन निर्बाध बिजली आपूर्ति इकाइयों और इनक्यूबेटर रखरखाव प्रक्रियाओं के स्वचालन का उपयोग इन minuses को समतल करने की अनुमति दें।

उपकरण स्थापना

भले ही इनक्यूबेटर स्वतंत्र रूप से बनाया गया हो या किसी स्टोर में खरीदा गया हो, इसके लिए कई आवश्यक आवश्यकताएं हैं:

  • इनक्यूबेटर में एक थर्मोस्टैट, एक थर्मामीटर और आर्द्रता को नियंत्रित करने के लिए एक उपकरण होना चाहिए,
  • इनक्यूबेटर का फ्रेम लकड़ी या ईको-प्लास्टिक से बना होना चाहिए,
  • इनक्यूबेटर को एक सूखे और साफ कमरे में रखा जाना चाहिए, जिसमें लगातार तापमान +15 से 13: डिग्री हो,
  • अंदर या गिरने के खिलाफ सुरक्षा के साथ हटाने योग्य दीवारें और कवर होना चाहिए,
  • गैर-स्वचालित इनक्यूबेटर का आयाम लंबाई और चौड़ाई में कम से कम 30 सेंटीमीटर होना चाहिए।
  • इनक्यूबेटर की दीवारों में समायोज्य वेंटिलेशन छेद होना चाहिए।

ऑटोटर्न के कार्य के साथ फूस के बिना एक इनक्यूबेटर के न्यूनतम आयाम हाथ से अंडे के त्वरित और आसान मोड़ के लिए आवश्यक हैं।

थर्मोस्टेट प्रत्येक चरण में आवश्यक मानक के भीतर इनक्यूबेटर के अंदर तापमान बनाए रखने के लिए एक हीटिंग डिवाइस है। समायोजन सुचारू होना चाहिए और डिग्री के एक अंश से तापमान को बदलने की अनुमति देना चाहिए। आर्द्रता के वांछित स्तर को बनाए रखने के लिए सभी हीटिंग तत्वों और तारों को पानी की टंकी से अलग किया जाना चाहिए।

अंडे लगभग एक ही आकार के होने चाहिए, क्योंकि ऊष्मायन अवधि आकारों पर निर्भर करती है, और समान आकार के साथ सभी चूजे कुछ दिनों के अंतर के साथ हैच करते हैं।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ऊष्मायन के लिए चुने गए अंडे को चिप्स और दरारें के रूप में खोल को कोई बाहरी नुकसान नहीं होना चाहिए, और अंडे में एक अप्रिय गंध नहीं होना चाहिए। गंध होने पर अंडे को त्याग देना चाहिए:

  • ढालना
  • सड़ांध,
  • अंगूर,
  • क्षार की तीव्र गंध।
अंडा खरीदने से पहले, इसे एक विशेष उपकरण, एक ओवोस्कोप का उपयोग करके जांचना चाहिए, जो भ्रूण में कुछ विकृति प्रकट कर सकता है और ऐसे अंडे को त्याग सकता है।

ओवोस्कोप के लुमेन पर, एक स्वस्थ अंडे में एक पारदर्शी प्रोटीन, अंडे के केंद्र में एक स्पष्ट जर्दी होनी चाहिए, जो मुड़ने पर स्वतंत्र रूप से चलती है। साथ ही भीतर की दीवार के पास स्थित एक हवा का बुलबुला।

एक ओवोस्कोप द्वारा पता लगाया जा सकने वाले पैथोलॉजी में शामिल हैं:

  • स्पॉट,
  • बैक्टीरियल कफ,
  • Krasyuk,
  • तकनीक,
  • खूनी निष्कर्ष
  • Prisushka।

कई मिलीमीटर से लेकर डेढ़ सेंटीमीटर तक के आकार में काले समावेशन के रूप में स्पॉट एक ओवोसकॉप के माध्यम से एक चमक को देखते हैं। ये निष्कर्ष पुटीय सक्रिय बैक्टीरिया द्वारा अंडे की सामग्री को नुकसान का संकेत देते हैं। एक समान हरे रंग की टिंट के रूप में बैक्टीरियल कफ भी मुर्गियों के प्रजनन के लिए अंडे की अनुपयुक्तता को इंगित करता है।

कृसुक को ओवोस्कोप के लुमेन और जर्दी की अनुपस्थिति पर एक लाल रंग के अंडे की विशेषता है, जो जर्दी की अखंडता और इसके प्रसार का संकेत देता है।

एस्कूल जर्दी के खोल की दीवार और इसके निर्धारण का पालन है जब अंडे को प्रकाश के खिलाफ बदल दिया जाता है।

पतली झिल्ली झिल्ली को नुकसान के कारण टेक को अंडे में अंधेरे समावेशन की विशेषता है।

खूनी निष्कर्ष भ्रूण के रक्त वाहिकाओं को नुकसान और असामान्यताओं के साथ एक चिकन के विकास की उच्च संभावना को इंगित करते हैं, इसलिए, यहां तक ​​कि मामूली रक्त के धब्बे वाले अंडे को खारिज कर दिया जाना चाहिए।

आपको पता होना चाहिए कि शाम को रखे गए अंडों को ऊष्मायन के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, क्योंकि वे मुर्गियाँ बिछाने की हार्मोनल पृष्ठभूमि पर दैनिक लय के प्रभाव की ख़ासियत के कारण सुबह के अंडे की तुलना में कम व्यवहार्य हैं।

ऊष्मायन कदम

इनक्यूबेटर स्थापित करने और अंडे खरीदने के बाद, आप ऊष्मायन के लिए आगे बढ़ सकते हैं। इसके लिए आपको चाहिए:

  1. एक कीटाणुनाशक समाधान के साथ इनक्यूबेटर कुल्ला,
  2. इनक्यूबेटर को सूखा और हवा दें,
  3. तापमान की स्थिति स्थिर है या नहीं यह जांचने के लिए अंडे देने से एक दिन पहले हीटिंग डिवाइस और ऑटोटर्न पैलेट (यदि उपलब्ध हो) चालू करें।
  4. इनक्यूबेटर के परीक्षण शामिल किए जाने के साथ, खरीदे गए अंडे को एक कमरे में लाया जाना चाहिए जिसमें अंडों के अंदर के तापमान को बराबर करने के लिए +25 डिग्री तापमान होता है।
  5. दिन के बाद, एक क्षैतिज स्थिति में इनक्यूबेटर में अंडे देते हैं,
  6. यदि इनक्यूबेटर में कोई ऑटो-रिवर्स फ़ंक्शन नहीं है, तो अंडे बिछाने से पहले दोनों तरफ एक क्रॉस और एक शून्य के साथ अंडे को चिह्नित करना आवश्यक है।

आपको पता होना चाहिए कि जब बिछाने से पहले एक कमरे में अंडे का इलाज किया जाता है, तो इस कमरे में तापमान 26.5 डिग्री से ऊपर नहीं बढ़ना चाहिए, अन्यथा मुर्गियां विकासात्मक विकृति विकसित कर सकती हैं।

ऊष्मायन के पूरे चरण को चार मुख्य अवधियों में विभाजित किया गया है:

  1. प्रारंभिक (1 से 8 वें दिन तक),
  2. मुख्य (8 वें से 14 वें दिन तक)
  3. अंतिम (15 वें से 18 वें दिन तक),
  4. हैचिंग की अवधि (18 से 20-21 वें दिन तक)।

प्रारंभिक चरण में, कार्डियोवास्कुलर सिस्टम और महत्वपूर्ण अंगों के भ्रूण का गठन होता है। ओवोस्कोप के लुमेन पर रक्त वाहिकाएं और हृदय दिखाई देते हैं, लेकिन इस अवधि के दौरान इनक्यूबेटर से अंडे को निकालने की सिफारिश नहीं की जाती है। इस स्तर पर, हर 5 घंटे में अंडे को चालू करना आवश्यक है, वेंटिलेशन खिड़कियां बंद रखी जानी चाहिए। तापमान 37.8 - 37.9 डिग्री की सीमा में बनाए रखा जाना चाहिए, और आर्द्रता 55-65 प्रतिशत होनी चाहिए।

मुख्य अवधि में, एक कंकाल कंकाल और मांसपेशियां भ्रूण में बनती हैं, चोंच निकलती है। मुख्य अवधि पर स्विच करते समय, अंडे को मोड़ने की आवृत्ति (प्रत्येक 3.5 घंटे) को बढ़ाना आवश्यक है, और हवा को शुरू करना भी है, दिन में दो बार 6 मिनट के लिए दीवारों में छेद खोलना। वेंटिलेशन के दौरान, बेहतर वायु परिसंचरण के लिए हीटिंग तत्व को बंद करने की सिफारिश की जाती है।

आर्द्रता को धीरे-धीरे कम किया जाना चाहिए ताकि मुख्य अवधि के अंत तक यह 45% हो। तापमान 37.3 डिग्री के क्षेत्र में बनाए रखा जाना चाहिए (सहिष्णुता 0.1 डिग्री से अधिक नहीं है)। 10 वें दिन, अंडे को ओवोस्कोप पर एक लुमेन के साथ अंधेरा करना चाहिए।

अंतिम चरण में, उच्च विभेदित कोशिकाओं से युक्त आंतरिक ऊतकों और अंगों को अंतिम रूप दिया जाता है। इस स्तर पर, तापमान को अपरिवर्तित छोड़ दिया जाना चाहिए, और वेंटिलेशन का समय बढ़कर 15 मिनट हो गया। आपको 55% तक हवा की आर्द्रता बढ़ाना शुरू करना चाहिए, और अंडे को दिन में छह बार मोड़ना चाहिए।

अंतिम चरण के अंत तक (18 वें दिन) शेल में पहला शापित दिखाई देना चाहिए, और अंडों के अंदर एक बेहोश शोर सुना जा सकता है। शाप की उपस्थिति के साथ, आपको अंडों को मोड़ना बंद कर देना चाहिए और प्रति दिन चार की संख्या में बढ़ना चाहिए। तापमान 37.0 डिग्री तक कम होना चाहिए। इनक्यूबेटर से पहली चूजों को निकालते समय, कंटेनर को पानी से हटा दें।

पूरे ऊष्मायन अवधि के दौरान, तापमान और आर्द्रता की निगरानी हर घंटे (एक स्वचालित थर्मोस्टैट की अनुपस्थिति में) या हर 4 घंटे (एक स्वचालित नियामक के साथ) की जानी चाहिए।

संभावित कठिनाइयाँ

मुर्गियों के ऊष्मायन के दौरान उत्पन्न होने वाली मुख्य समस्या तापमान शासन का उल्लंघन है। यह उल्लंघन दो प्रकार के हो सकते हैं:

अक्सर, इनक्यूबेटर में तापमान बिजली की कमी, स्वचालित थर्मोस्टैट की खराबी या नेटवर्क में वोल्टेज की गिरावट के कारण गिरता है, जो अक्सर बगीचे और दचा बस्तियों में होता है। अचानक डी-एनर्जाइजिंग या वोल्टेज ड्रॉप से ​​बचने के लिए, आपको एक वोल्टेज नियामक स्थापित करना होगा और बैटरी के रूप में बैकअप पावर स्रोत होना चाहिए।

मुर्गियों के लिए महत्वपूर्ण +35 डिग्री से नीचे तापमान में गिरावट है।

यदि बिजली बंद हो जाती है और तापमान गिर जाता है, तो निम्नलिखित उपाय करना जरूरी है:

  • वेंट छेद को पूरी तरह से बंद करें,
  • गर्म पानी के हीटर के साथ इनक्यूबेटर को कवर करें,
  • नेटवर्क का समस्या निवारण।

गर्म पानी की बोतलें इनक्यूबेटर में तापमान बनाए रखने में मदद करेगी डेढ़ घंटे के भीतरजिसके लिए आपको बिजली बहाल करने की आवश्यकता है।

ओवरहेटिंग ठंडा करने से कम खतरनाक नहीं है, क्योंकि 43 डिग्री से ऊपर के तापमान पर प्रोटीन को मोड़ना शुरू हो जाता है। यदि ओवरहेटिंग है, तो आपको इनक्यूबेटर कवर को जल्दी से खोलने और थर्मोस्टैट को 30 मिनट के लिए बंद करने की आवश्यकता है, फिर पिछले मोड को पुनर्स्थापित करें। स्वचालित थर्मोस्टेट रिले की खराबी के कारण ओवरहेटिंग सबसे अधिक बार होती है, इसलिए इसे पुन: रोकने के लिए प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।

क्या ब्रॉयलर भागते हैं और क्या उन्हें इस काम के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए? इसका उत्तर हमारे लेख में है।

ब्रॉयलर के लिए चिकन कॉप बनाने का विस्तृत निर्देश यहां दिया गया है।

ब्रूड केयर

हैचिंग के बाद, तुरंत इनक्यूबेटर से मुर्गियों को न निकालें, उन्हें सूखने दें और खुली जगह पर समायोजित करें। इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं।

फिर मुर्गियों को 0.5 मीटर ऊंचे बॉक्स में रखा जाता है, जिसके तल पर बिना ढेर के एक मोटे कार्डबोर्ड या प्राकृतिक कपड़े को रखा जाता है। बॉक्स के केंद्र में इस उपयोग के लिए लगभग 39 डिग्री तापमान के साथ हीटिंग पैड सेट करें:

  • स्वचालित हीटर,
  • गर्म पानी की बोतलें
  • ग्लास तीन-लीटर जार, शीर्ष पर गर्म दीपक (केवल दिन के लिए)।

जैसा कि बोतलबंद पानी ठंडा होता है, इसे बदलने की आवश्यकता है।

जीवन के पहले दिनों में, तापमान और प्रकाश स्थितियों का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है, धीरे-धीरे मुर्गियों को प्राकृतिक परिस्थितियों में रहने के लिए तैयार करना।

पहले दिन का तापमान 35 डिग्री पर बनाए रखा जाता है, धीरे-धीरे यह मुर्गियों के तीसरे दिन +29 तक कम हो जाता है और जीवन के पहले सप्ताह के अंत तक +25 हो जाता है।

टोपीदार चूजों के लिए कमरे में, प्रकाश व्यवस्था को 100 वर्ग मीटर प्रति 7 वर्ग मीटर की दर से सेट किया जाना चाहिए। मी। परिसर। पहले दिन प्रकाश को हर समय रखा जाता है। दूसरे दिन से, मुर्गियों में प्राकृतिक बायोरिएम्स के गठन के लिए, दिन-रात मोड को रोशनी के साथ 21.00 से सुबह 6 बजे तक सेट किया जाता है।

गर्म रखने के लिए कपड़े से ढके मुर्गियों के साथ प्रकाश बॉक्स को बंद करने के समय। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कमरे में फर्श ठंडा नहीं है।

भोजन खिलाने के लिए आपको जीवन के पहले दिन मुर्गियों को खिलाने की जरूरत है:

  • बाजरा,
  • सूजी के साथ अंडे की जमीन की जर्दी,
  • कुचले हुए जौ।
मुर्गियों के लिए भोजन जितना संभव हो उतना उबाऊ होना चाहिए, और केवल उबला हुआ पानी के साथ पानी पिलाया जा सकता है।

दूसरे दिन से आप कम वसा वाले पनीर, कुचल गेहूं को राशन में जोड़ सकते हैं, और पानी के बजाय, केफिर को पानी के साथ आधा में पतला दे सकते हैं। आपको अंडों के छिलके देने की जरूरत है, इसे आंतरिक फिल्म से साफ करने और पीसने के बाद। पाचन तंत्र और कैल्शियम के सेवन के सामान्य कामकाज के लिए खोल आवश्यक है।

जीवन के तीसरे दिन, आप साग देना शुरू कर सकते हैं, डंडेलियन पत्तियों या यकृत घास के रूप में सबसे अच्छा।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज और दस्त की रोकथाम के लिए, हर 2-3 दिनों में एक बार मुर्गियों को यरबेरी काढ़े के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए।

पोषण के लिए, आप विशेष फ़ीड का उपयोग भी कर सकते हैं, उनमें सभी आवश्यक विटामिन और पोषक तत्व सही अनुपात में होते हैं।

तो, इनक्यूबेटर का उपयोग करके मुर्गियों को प्रजनन करना शुरुआती और अनुभवहीन मुर्गी किसानों के लिए युवा जानवरों को प्राप्त करने का एक किफायती तरीका है। स्वस्थ मुर्गियों को प्राप्त करने के लिए, ऊष्मायन के सभी चरणों में सावधानीपूर्वक नियंत्रण करना आवश्यक है, साथ ही साथ उनके जीवन के पहले दिनों में टोपीदार चूजों की उचित देखभाल सुनिश्चित करना है।

युवा होने पर कीमती मिनट न खोएं! बढ़े हुए मुर्गियों के प्रति ईमानदार रवैया वयस्क मुर्गियों के स्वास्थ्य का आधार है।

"लगातार" रहें, युवा स्टॉक बढ़ने पर कीमती मिनट न खोएं, और फिर आपके वयस्क मुर्गियां स्वस्थ हो जाएंगी।

हमें तुरंत एक आरक्षण करना चाहिए: एक दिन की उम्र से ऊष्मायन के बाद मुर्गियों की खेती इतना आसान मामला नहीं है। यहाँ "छत के ऊपर है।" कल्पना कीजिए, पहले दो या तीन दिन एक चिकन स्वतंत्र रहने में सक्षम नहीं है। वातावरण का चूजे पर अवांछनीय प्रभाव पड़ सकता है।

एक अभिव्यक्ति है: "जब वह ऐसा लगता है कि सब कुछ पहले से ही खो चुका है, तो वह जीवित रहने में सक्षम हो। यह स्वाभिमानी मालिक इस मिनट को सहन कर सकता है - मजबूत इरादों वाला, उद्देश्यपूर्ण, रोगी, लगातार, मुर्गी पालन उद्योग का विशेष ज्ञान रखने वाला। इस समय हमें जीत पर दृढ़ विश्वास करना चाहिए। और अगर इस तरह का आत्मविश्वास है, तो सब कुछ काम करेगा।

पहले दिनों में मुर्गियों को एक बॉक्स में रखा जाता है। इस समय, उनके लिए "बचत पुआल" तापमान शासन है: पहले छह दिनों में - 35 ° С, दूसरे सप्ताह में - 30-32 ° С, तीसरे में - 25-26 ° С, चौथे पर - 22-23 ° С.

मुर्गियों के सामान्य विकास और विकास के लिए यह तापमान आवश्यक है। गर्मी चूजों को दबती है। वे बहुत सारा पानी पीते हैं, वे भूख खो देते हैं, विकास धीमा हो जाता है। कम तापमान पर, मुर्गियाँ एक-दूसरे पर चिपकना शुरू कर देती हैं, जबकि खराब भोजन और जल्दी से कमजोर हो जाती हैं।

मुर्गियों को दूध पिलाने के 10-12 घंटे बाद होना चाहिए। अब से चूजों को पानी दिया जाता है। मुर्गियों को उबला हुआ और बारीक कटा अंडा, साथ ही ताजा गैर-एसिड कॉटेज पनीर खिलाना बहुत उपयोगी है।

जब चूजों को ऊष्मायन के बाद 7 वें से 8 वें दिन तक रखा जाता है, तो वे सूखा चारा खिलाते हैं (पोषक तत्वों के साथ बारीक कुचल अनाज का मिश्रण)। आप मैश कर सकते हैं खस्ता फ़ीड, सूरजमुखी तेलक, मछली और हड्डी भोजन, कटा हुआ साग, गाजर से।

पहले 4-10 दिनों में, मुर्गियों को दिन में कम से कम 8 बार खिलाया जाता है। फिर मैश को दिन में 3-4 बार खिलाया जाता है, और 30 से अधिक दिनों की उम्र में - दिन में 3 बार।

खाने की निगरानी की जानी चाहिए। मुर्गियों को 30-35 मिनट में भोजन करना चाहिए। 5 वें दिन से, बजरी को मुर्गियों के राशन (कण आकार - 2-5 मिमी) में पेश किया जाता है।

मुर्गियों के अच्छे विकास और उचित विकास का एक संकेतक उनका जीवित वजन है।

तालिका में प्रस्तुत संख्याओं पर ध्यान दें।

टेबल "उम्र के आधार पर चिकन का वजन":