सामान्य जानकारी

सलाद और अचार के लिए सुरुचिपूर्ण टमाटर फल - टमाटर की विविधता का विवरण और विशेषताएं - ईगल चोंच

Pin
Send
Share
Send
Send


टमाटर "ईगल चोंच" हमारे देश में उगाया जाता है, जो उपनगरीय क्षेत्रों के कई मालिक हैं। यह विविधता हाल ही में बाजार में दिखाई दी, लेकिन पहले से ही गर्मियों के निवासियों के बीच अपार लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रही है। यह विशेष रूप से साइबेरिया में खेती के लिए घरेलू प्रजनकों द्वारा विकसित किया गया था। यही है, ये टमाटर कम गर्मी और अक्सर वसंत के ठंढों में बहुत अच्छा लगता है। इस समय पैदावार के मामले में, "ईगल चोंच" किस्म को रूस में सर्वश्रेष्ठ में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। उसके बारे में ठीक से देखभाल कैसे करें, और इस लेख में बात करें।

टमाटर "ईगल चोंच": विविधता का वर्णन

सबसे पहले, आइए देखें कि वे कैसे दिखते हैं और इन उल्लेखनीय टमाटरों की क्या विशेषताएं हैं। वयस्क पौधे "ईगल चोंच" 1.3-1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं। इस किस्म के टमाटर की मुख्य विशिष्ट विशेषता फल का असामान्य आकार है। थोड़ा लम्बी क्रिमसन टमाटर एक घुमावदार, तेज अंत है, वास्तव में एक ईगल की चोंच जैसा दिखता है। इस टमाटर का गूदा बहुत घना है। इसलिए, वे गुणवत्ता रखने में भिन्न होते हैं और कैनिंग के लिए उपयोग किया जा सकता है।

फल का आकार फलने के चरण पर निर्भर करता है। पहले "लहर" में टमाटर बहुत बड़े होते हैं - वे 800 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं। दूसरे चरण में वे बहुत छोटे होते हैं - उनका वजन 400 ग्राम तक होता है। रास्पबेरी-लाल टमाटर का उत्कृष्ट स्वाद भी ईगल की चोंच में घमंड हो सकता है। रूसी माली द्वारा दी गई विविधता की विशेषता, इस संबंध में असंदिग्ध है - मीठे सलाद और ताजा उपयोग के लिए, एक सुखद प्राकृतिक सुगंध वाले मीठे फल एकदम सही हैं।

टमाटर उगाने के लिए "ईगल चोंच" ग्रीनहाउस और खुले मैदान में दोनों हो सकते हैं। हालांकि, चूंकि यह टमाटर स्वयं-परागण से संबंधित नहीं है, इसलिए अक्सर यह सिर्फ बेड पर लगाया जाता है। किस्म की उपज 10-15 किलोग्राम / मी 2 है।

गर्मियों के निवासियों की समीक्षा

विविधता "ईगल चोंच", जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक नया है। हालांकि, कई बागवान पहले ही अपनी साइटों पर इसकी कोशिश कर चुके हैं। समीक्षाओं को देखते हुए, जब वह बढ़ता है, तो वह गर्मियों के निवासियों के लिए कोई विशेष परेशानी नहीं देता है। आखिरकार, यह साइबेरिया की जलवायु की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए व्युत्पन्न किया गया था। इस क्षेत्र के बागवानों के साथ-साथ मध्य रूस के उपनगरीय क्षेत्रों के मालिकों "चील की चोंच" - एक टमाटर, जो वास्तव में बहुत अच्छी समीक्षा है - पसंद किया गया था। गर्मियों के निवासियों के बीच विशेष रूप से अच्छी राय इन टमाटरों के स्वाद के बारे में सटीक रूप से बनाई गई थी। यह माना जाता है कि इस संबंध में "ईगल की चोंच" के फल कुछ हद तक प्रसिद्ध "तेज दिल" की याद दिलाते हैं। इस किस्म के टमाटर कई अन्य लोगों की तुलना में तेजी से पकते हैं, जो देश के भूखंडों के मालिकों के साथ भी बहुत लोकप्रिय है।

अचार बनाने के लिए, घरेलू माली से इस संबंध में विचार अस्पष्ट हैं। एक ओर, घने मांस के कारण, ये फल गर्मी उपचार के दौरान पूरी तरह से विकृत नहीं होते हैं और पूरे वर्ष नमकीन में आकर्षक बने रहते हैं। दूसरी ओर, उनके बड़े आकार के कारण, ज्यादातर मामलों में वे बस जार की गर्दन में नहीं गुजरते हैं। इसलिए, फलने के दूसरे चरण के टमाटर नमकीन और मसालेदार होते हैं। सभी प्रकार के पेस्ट्स, "लाइट्स" और कैवियार के निर्माण के लिए, फिर इस तरह की कैनिंग के लिए यह विविधता अच्छी तरह से फिट होती है।

बहुत प्रशंसा टमाटर "ईगल चोंच" और उच्च पैदावार के लिए। यह खेती अपने पतले तनों के कारण गर्मियों के निवासियों को बढ़ने में कुछ असुविधा लाती है। वयस्क झाड़ियों को बांधना चाहिए।

बीज की तैयारी

अगला, आइए समझते हैं कि टमाटर कैसे उगाया और उगाया जाता है "ईगल की चोंच।" इस किस्म के बीजों को पहले से भिगोकर रखना चाहिए। ऐसा करने के लिए, तश्तरी पर पतले कपड़े का एक टुकड़ा डालें, "एपिन" का कमजोर समाधान डालें और रोपण सामग्री डालें। बीज आमतौर पर 18-20 घंटों के बाद सूज जाते हैं। पानी में लंबे समय तक उन्हें नहीं छोड़ा जा सकता है, अन्यथा वे "घुटन" कर सकते हैं।

बक्सों में बीज डालना

ऊपर वर्णित मध्यम-प्रारंभिक टमाटर "ईगल चोंच", अंकुर तरीके से उगाया जाता है। मार्च मध्य के आसपास बक्से में बीज बोएं। 60-70 दिनों की आयु तक पहुंचने वाले पौधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं। बुवाई से पहले मिट्टी को कीटाणुरहित करना चाहिए। रोपण सामग्री पूर्व लथपथ है। बीज को मिट्टी में लगभग 1 सेमी तक दफन किया जाता है। पौधों के बीच की दूरी 1 सेमी, पंक्तियों के बीच - 3 सेमी होनी चाहिए।

बुवाई के बाद, बॉक्स को एक अंधेरी जगह (20-25 ग्राम के तापमान के साथ) में रखा जाता है और कांच या फिल्म के एक टुकड़े के साथ कवर किया जाता है। जैसे ही टमाटर के अंकुर दिखाई देते हैं, कंटेनर को खिड़की दासा में ले जाया जाता है। बेशक, रोपाई को लगातार पानी देने की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, यह स्प्रे बंदूक के साथ सबसे अच्छा किया जाता है।

अचार का अंकुर

युवा टमाटर को कप में ट्रांसप्लांट करने के तुरंत बाद उन्हें दो असली पत्तों को बनाया जाता है। प्रक्रिया से कुछ घंटे पहले, बॉक्स में मिट्टी को सावधानीपूर्वक बहाया जाता है। कप में टर्फ भूमि, पीट और रेत का मिश्रण डाला जाता है। इसे पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। "ईगल चोंच" - एक टमाटर, जिसकी समीक्षा सिर्फ उत्कृष्ट है, हालांकि, सभी नाइटशेड की तरह, फंगल रोगों के लिए भी प्रतिरोधी नहीं है।

पौधों को जमीन से लकड़ी के स्पैटुला या टूथपिक के साथ निकाला जाता है। नंगे उंगलियों के साथ रोपाई को छूने की सिफारिश नहीं की जाती है। तथ्य यह है कि स्प्राउट्स का तापमान मानव हाथों के तापमान से बहुत कम है। इसलिए, पौधों को अधिक गर्मी से गंभीर तनाव का अनुभव होता है। लेने से पहले अपने हाथों पर पतले सूती दस्ताने पहनें।

एक प्रत्यारोपण इस तरह से किया जाता है:

  • कप में जमीन में किया जाता है,
  • इसमें कुछ पानी है
  • फिर एक अंकुर को बड़े करीने से छेद में रखा जाता है (कोटिलेडोन के पत्तों को सतह के ऊपर रहना चाहिए)।

रोपण के बाद, पौधों के आसपास की जमीन को थोड़ा संघनित किया जाना चाहिए। इसके बाद, मिट्टी को पानी पिलाया जाता है, और खुद को स्थानांतरित रोपों के साथ कप एक अंधेरी जगह में रखा जाता है। पौधों को स्वीकार किए जाने के बाद, कंटेनर को वापस खिड़की पर रखा जाता है।

टमाटर "ईगल चोंच": खेती

इस किस्म के टमाटरों के बीजों को ह्यूमस (1 बाल्टी प्रति 1 मीटर 2) के साथ निषेचित बिस्तर पर स्थानांतरित करें। पौधों के बीच 50 सेमी की दूरी छोड़ दें, पंक्तियों के बीच - 80 सेमी।

"ईगल की चोंच" टमाटर के लिए आगे की देखभाल उसी तरह से की जाती है जैसे किसी अन्य मध्यम-विकसित टमाटर के लिए। पौधों के नीचे की मिट्टी समय-समय पर नम हो जाती है, जिससे सूखने से बच जाती है। प्रत्येक पानी के बाद मिट्टी को ढीला कर दिया। टमाटर "ईगल चोंच" को प्रति मौसम में तीन बार खाद दें।

पहली ड्रेसिंग रोपण के कुछ हफ़्ते बाद की जाती है। यह आमतौर पर मुलीन का उपयोग किया जाता है। दूसरी बार टमाटर फूलों के अंडाशय की अवधि में निषेचित होते हैं। इस मामले में, टमाटर के लिए एक विशेष जटिल खिला लागू करना सबसे अच्छा है। तीसरी बार उर्वरकों को तब लागू किया जाता है जब फल दिखाई देता है। इस अवधि के दौरान सबसे अच्छा समाधान पोटाश की खुराक का उपयोग होगा।

बाँधना

"ईगल की चोंच" - एक टमाटर (समीक्षाओं में यह सबसे उपयोगी साइबेरियाई किस्मों में से एक के रूप में न्याय करने की अनुमति देता है), ऊपर वर्णित है, बहुत पतले उपजी है। इसके अलावा, इस टमाटर के फल बड़े हैं, और झाड़ी पर वे आमतौर पर बहुत सारे हैं। इसलिए, पौधों को बांधना होगा। उनके लिए एक विशेष ट्रेलिस की व्यवस्था करना सबसे अच्छा होगा। बेड के किनारों पर इसकी व्यवस्था के लिए पाइप या बार के स्तंभों में संचालित किया जाता है और क्रॉसबार के शीर्ष से जुड़ा होता है। परिणामस्वरूप यू-आकार की संरचना की पूरी लंबाई के साथ, तार की पंक्तियां खींची जाती हैं। उनके बीच की दूरी लगभग 30-40 सेमी होनी चाहिए। आप तार और सामान्य सुतली को बदल सकते हैं। ट्रेविस को टमाटर को ध्यान से बांधने की जरूरत है। स्टेम या प्रक्रियाओं को धक्का देना असंभव है।

उत्तेजक पदार्थों का उपयोग

इस किस्म के प्रजनन में शामिल ब्रीडर्स ने उपयोग करने की सलाह दी जब यह विशेष समाधान बढ़ रहा है जो विकास को गति देता है।

"ईगल की चोंच" - एक टमाटर, जिसकी समीक्षा अच्छी है - अंकुरित बक्से में भी उत्तेजक के साथ शुरू किया जा सकता है। इस मामले में, "एथलीट" टूल का उपयोग करने के लिए एक बहुत अच्छा समाधान होगा। इसके उपयोग के बाद, टमाटर का तना मोटा और सख्त हो जाता है। रोपाई के लिए इस दवा का उपयोग वयस्क पौधों की उपज में लगभग 20% की वृद्धि कर सकता है।

पानी भरने के लिए, उत्पाद का 1.5 मिलीलीटर एक लीटर पानी में पतला होता है। पहली बार बॉक्स में मिट्टी को पौधों पर 3-4 पत्तियां दिखाई देने के बाद, दूसरा और तीसरा - एक सप्ताह के अंतराल के साथ सिक्त किया जाता है।

बेड में परिपक्व पौधों को सेनोर टोमेटो उत्तेजक के साथ डाला जा सकता है। यह प्रति सीजन एक बार किया जाता है। उत्पाद को 50 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में पतला किया जाता है। प्राप्त उत्तेजक की मात्रा बुनाई के लिए पर्याप्त होगी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, टमाटर की किस्म "ईगल चोंच", जिनमें से समीक्षाएं अच्छी हैं, रूसी जलवायु की कठिन परिस्थितियों में बढ़ने के लिए बहुत ही सरल और उपयुक्त है। वह ठंढ से डरता नहीं है, और इसके फल बस अद्भुत स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित हैं। यदि सीजन के दौरान इन टमाटरों पर पर्याप्त ध्यान दिया जाता है, तो वे निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट फसल के साथ अपने मालिकों को प्रसन्न करेंगे।

टमाटर "ईगल चोंच": विविधता का वर्णन

एक खुले मैदान, फिल्म हॉटबेड और ग्रीनहाउस में खेती के लिए रूसी चयन का ग्रेड। पके हुए फलों को अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन किया जाता है।

ईगल की चोंच बड़े-पकने वाले मध्यम पके टमाटर की एक किस्म है। झाड़ी अर्ध-निर्धारक है, 1.2-1.5 मीटर ऊंची है। सफल विकास के लिए और अच्छी फलने, बनाने और बांधने की आवश्यकता होती है। बहुत अच्छी उपज, आप एक झाड़ी से 8 किलो टमाटर तक इकट्ठा कर सकते हैं.

की विशेषताओं

विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभों में से:

  • उत्कृष्ट उपज,
  • फलों का उच्च स्वाद,
  • असामान्य आकार के सुंदर फल,
  • प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध।

नुकसान मामूली हैं। झाड़ियों बहुत अधिक नहीं हैं, लेकिन शक्तिशाली और विशाल हैं, उन्हें बांधने और सिलाई करने की आवश्यकता है। संयंत्र मिट्टी के पोषण मूल्य पर मांग कर रहा है, प्रचुर मात्रा में पानी और अक्सर खिला पसंद करता है।

टमाटर "ईगल चोंच" के लक्षण:

  • फल बड़े होते हैं, यहां तक ​​कि, व्यक्तिगत प्रतियों का वजन 800 ग्राम तक पहुंच जाता है।
  • फलने वाले टमाटर के पहले चरण में बड़े होते हैं, बाद में छोटे, 200-400 ग्राम।
  • एक नुकीले और थोड़े घुमावदार सिरे के साथ असामान्य कोरैकॉइड आकृति ध्यान देने योग्य है।
  • मांस रसदार, घने, कम बीज वाला होता है।
  • स्वाद संतृप्त है, मधुर है।
  • घने चमकदार छिलके फलों को टूटने से बचाता है।

अन्य किस्मों के साथ फलों के वजन की तुलना करने के लिए:

विविधता सार्वभौमिक है, टमाटर ताजा खपत, सलाद, गर्म व्यंजन, सूप, रस की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। असामान्य फल डिब्बाबंदी के लिए अच्छे होते हैं।, नमकीन या मसालेदार टमाटर बैंकों में बहुत अच्छे लगते हैं।

हम आपको निम्नलिखित फोटो सामग्री पर ईगल बीक किस्म के टमाटर के साथ परिचित करने के लिए आमंत्रित करते हैं:

बढ़ने की विशेषताएं

मार्च या अप्रैल की शुरुआत में बीजों को बोया जाता है। टमाटर को हल्की उपजाऊ मिट्टी की जरूरत होती है जिसमें बगीचे की मिट्टी और ह्यूमस का मिश्रण होता है।

अधिक पोषण मूल्य के लिए, मिश्रण में सुपरफॉस्फेट या लकड़ी की राख डाली जाती है। एक विकास उत्तेजक में बीज 10-12 घंटे तक भिगोए जाते हैं।। 2 सेमी की गहराई से बुवाई, कंटेनर को एक फिल्म के साथ बंद कर दिया जाता है और गर्मी में रखा जाता है। रोगाणु की उपस्थिति के बाद तेज प्रकाश को उजागर करने की क्षमता।

2 असली पत्तियों के गठन के चरण में, अंकुर अलग बर्तन में झपटते हैं। पानी मध्यम है, केवल गर्म बसे हुए पानी के साथ। लेने के तुरंत बाद, एक तरल जटिल उर्वरक के साथ निषेचन की सिफारिश की जाती है। रोपाई को स्थायी स्थान पर ले जाने से पहले एक और चारा दिया जाता है।

फिल्म या ग्रीनहाउस के तहत रोपण मई के पहले छमाही में संभव है; पौधों को खुले मैदान में जून की शुरुआत में लगाया जाता है। मिट्टी पूरी तरह से गर्म होनी चाहिए। रोपण से पहले, मिट्टी को ढीला किया जाता है, फॉस्फोरस और पोटाश उर्वरकों को प्रत्येक कुएं में रखा जाता है (1 बड़ा चम्मच नहीं। चम्मच)। लैंडिंग 1 वर्ग से मोटी नहीं होती है। मी 3 से अधिक पौधे नहीं लगाएं।

बहुतायत से पानी देना, लेकिन अक्सर नहीं (6-7 दिनों में 1 बार)। मौसम में, पौधों को 3-4 बार खिलाने की आवश्यकता होती है। इसे पोटेशियम और फास्फोरस की प्रबलता के साथ कार्बनिक पदार्थों और जटिल खनिज उर्वरकों के बीच वैकल्पिक करने की सिफारिश की जाती है। फूलों की शुरुआत के बाद, नाइट्रोजन के पूरक को रद्द कर दिया जाता है, वे अंडाशय के गठन को धीमा कर सकते हैं। शबर 1 या 2 तनों में बनता है, स्टेपचाइल्ड और निचली पत्तियों को निकालता है।

कीट और रोग

विविधता मुख्य रोगों के लिए प्रतिरोधी है: देर से तुषार, फुसैरियम, तंबाकू मोज़ेक।

लैंडिंग को पूरी तरह से सुरक्षित करने के लिए, आपको निवारक उपाय करने की आवश्यकता है। अंकुर के लिए जमीन को ओवन में प्रज्वलित किया जाता है, ग्रीनहाउस में रोपण से पहले, जमीन को पोटेशियम परमैंगनेट के एक गर्म समाधान के साथ फैलाया जाता है।

फंगल रोगों की रोकथाम के लिए, पौधे नियमित रूप से फाइटोस्पोरिन या अन्य गैर-विषैले जैव-तैयारी के साथ छिड़के जाते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी समाधान में मदद करेगा। देर से अंधड़ के खतरे के साथ, पौधों को तांबा युक्त तैयारी के साथ छिड़का जाता है।

औद्योगिक कीटनाशकों या सिद्ध लोक उपचार का उपयोग कीटों के खिलाफ किया जा सकता है: साबुन का पानी, पोटेशियम परमैंगनेट और अमोनिया का एक समाधान, प्याज के छिलके का काढ़ा, कैमोमाइल, केलडाइन। ग्रीनहाउस और निराई की लगातार हवा की सिफारिश की जाती है।

ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस या खुले मैदान में कई ईगल बीक झाड़ियों को लगाकर, बागवान एक उत्कृष्ट फसल पर भरोसा कर सकते हैं। यदि वांछित है, तो अगली फसल के लिए बीज स्वतंत्र रूप से एकत्र किए जा सकते हैं।

हम आपको "ईगल की चोंच" की किस्मों सहित टमाटर की विभिन्न किस्मों की वीडियो समीक्षा से परिचित कराने की पेशकश करते हैं:

यदि आपने टमाटर ईगल चोंच उगाया है, तो कृपया लिखें, कि आप उन्हें पसंद करते हैं या नहीं। आपकी जलवायु परिस्थितियों में फल की पैदावार और स्वाद क्या था? आप इस टमाटर की बीमारी के प्रतिरोध का आकलन कैसे करते हैं? अपनी राय में इस टमाटर के फायदे और नुकसान का संक्षेप में वर्णन करें। यदि संभव हो तो, आपके द्वारा उगाए गए पूरे झाड़ी या व्यक्तिगत फलों की एक टिप्पणी फोटो के साथ संलग्न करें। धन्यवाद!

टमाटर ईगल चोंच और विवरण के लिए आपकी प्रतिक्रिया से कई बागवानों को इस विविधता का मूल्यांकन करने में मदद मिलेगी और यह तय किया जा सकता है कि इसे लगाया जाए या नहीं।

Pin
Send
Share
Send
Send