सामान्य जानकारी

जब बगीचे से भंडारण के लिए प्याज निकालना है

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माली का सबसे जिम्मेदार और सुखद मिशन फसल अवधि के दौरान आता है। यह ध्यान रखना आवश्यक है कि कटाई की प्रक्रिया के दौरान प्रत्येक फसल को अलग से विशेष नियमों की आवश्यकता होती है, और धनुष एक अपवाद नहीं है। इसलिए यह जानना जरूरी है जब भंडारण के लिए बगीचे से प्याज निकालना है। इस लेख में विस्तार से वर्णन किया गया है कि विभिन्न किस्मों के प्याज कब और कैसे एकत्र करें, इसे कैसे सही ढंग से किया जाए, ताकि सभी सर्दियों में फसल का संरक्षण किया जा सके। इस प्रक्रिया में कटाई का समय निर्धारित करना बहुत महत्वपूर्ण है, इसकी सुरक्षा भविष्य में इस पर निर्भर करेगी।

प्याज की कटाई का समय कैसे निर्धारित करें

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प्याज़ साफ करने की जरूरत है इसके बाद यह पूर्ण परिपक्वता तक पहुँच जाता है। जलवायु परिस्थितियों को देखते हुए, विभिन्न क्षेत्रों में एक ही समय में ऐसा नहीं होता है। सटीक जानकारी के लिए, चंद्र कैलेंडर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

संग्रह का समय

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बागवानों को अपने क्षेत्र में प्याज इकट्ठा करने का समय जानना चाहिए। यदि आप सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं, तो आप हवा के तापमान और दैनिक बारिश गिरने से पहले फसल नहीं काट सकते हैं। नतीजतन, सब्जी खराब हो जाएगी और लंबे भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं होगी।

चंद्र कैलेंडर

चंद्र कैलेंडर के डेटा का उपयोग करके, आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि किस चंद्रमा के नीचे (पूर्ण या घटते हुए) इकट्ठा करना सबसे अच्छा है प्याज और लहसुन। इसलिए, कैलेंडर डेटा के अनुसार 2018, यह नियत दिनों पर बल्बों की सफाई शुरू करने के लिए आवश्यक है।

  • जुलाई। 6 - 13 और 27 नंबर।
  • अगस्त। ४.२१, डब्ल्यूडब्ल्यूए नंबर।
  • सितम्बर। 3 - 9, 25 - 30 संख्या।

माली के लिए इस तरह की जानकारी बहुत लाभ लाती है। हालांकि, अगर यह निर्धारित समय पर बारिश हो जाती है, तो दिन को समायोजित किया जाना चाहिए। तब आपको प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है जब तक यह कम हो जाए।

यह कैसे निर्धारित किया जाए कि प्याज पक गया है

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पकने वाले प्याज की सही तारीख जानने के लिए, आपको इसके रोपण की संख्या और बढ़ते मौसम को जानना होगा। इसके अलावा, परिपक्व संस्कृति को दृश्य डेटा द्वारा पहचाना जा सकता है:

  • पंख सूख गया और जमीन पर गिर गया
  • बल्ब की गर्दन पूरी तरह से सूखी है, और जब दबाया जाता है, तो नमी को फैलाने नहीं देता है,
  • बल्ब अपने आप में सघन और "सूखे हुए" कपड़े पहने हुए है।

बाटुन और चाइव्स

प्याज की छाल कटाई के लिए तैयार है जब यह ऊंचाई में 25 सेमी तक पहुंच जाता है। ऐसे मापदंडों के साथ, यह अधिक उपयोगी और रसदार है। जुलाई से, उसकी पत्तियां सख्त हो रही हैं, उसे 45-60 दिनों की बाकी अवधि की जरूरत है।

और सितंबर-अक्टूबर में, फसल को फिर से काटा जा सकता है।

यदि आप गिरावट में एक बैटन सेवॉक लगाते हैं, तो आप शुरुआती साग प्राप्त कर सकते हैं। इस फसल की पहली कटाई मई में की जाती है, जब पत्तियां 30 सेमी तक पहुंच जाती हैं।

टिप! कई बार झाड़ी से फसल को हटाने के लिए, प्याज के पंखों को विकास बिंदु से ऊपर काट दिया जाता है। हालांकि, बाद के शुल्क उतने समृद्ध नहीं होंगे।

उसके पास कोई विशेषता नहीं है जिससे उसकी परिपक्वता निर्धारित की जा सके। आपको बस लैंडिंग के दिन को याद रखने और संग्रह के समय की गणना करने की आवश्यकता है। आमतौर पर, इस प्रकार के प्याज को सितंबर के अंत में बेड से हटाना शुरू होता है - अक्टूबर की शुरुआत में। सब्जी ठंड को सहन करती है, लेकिन पहले ठंढ से पहले इसे पूरी तरह से साइट से एकत्र किया जाना चाहिए।

इस पौधे को प्याज की तरह ही वर्णित किया जा सकता है। विशिष्ट विशेषताएं तथ्य यह है कि shallot प्रारंभिक ग्रेड के अंतर्गत आता है। जुलाई के अंत में, प्याज के पंख पीले हो जाते हैं और गिर जाते हैं। यह फसल काटने का संकेत बन जाता है।

पाने के लिए प्याज सेट अप्रैल में chernushku लगाया। अगस्त तक, वह परिपक्वता की पूरी डिग्री तक पहुंच जाएगा। सेवोक स्वयं प्याज विकास के चरणों में से एक है। बढ़ने और कटाई के सभी नियम समान हैं। परिपक्वता पीले और पतले पंखों द्वारा निर्धारित की जा सकती है।

वीडियो देखें! हम पूरी परिपक्वता के लिए प्याज लाते हैं

भंडारण स्थान

ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, बल्बों को एक गर्म कमरे में रखा जाता है, उदाहरण के लिए, अटारी में।

सर्दियों में, धूप की अनुपस्थिति में, सिर को गर्म, सूखा रखना चाहिए। घर अच्छी तरह से अनुकूल मेजेनाइन या स्टोररूम, सेलर है।

प्याज भंडारण तापमान - 0 ° C से + 20 ° C तक। शलजम उच्च आर्द्रता और इसके उतार-चढ़ाव को बर्दाश्त नहीं करता है।

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