सामान्य जानकारी

टमाटर पल्प शर्करा: विभिन्न प्रकार की विशेषताएं और विवरण

टमाटर मांसल शर्करा, जिसमें से विभिन्न प्रकार की विशेषता और विवरण इसके मुख्य फायदे बताते हैं, स्थिर फलन द्वारा प्रतिष्ठित है। टमाटर, रूसी कृषिविज्ञानी के चयन से संबंधित है, इसकी उच्च उत्पादकता, स्वाद, देखभाल में सादगी के कारण बाजार में एक अग्रणी स्थान रखता है।

किस्म के फायदे

टमाटर मांसल शर्करा अनिश्चित प्रकार के पौधों की स्टेम किस्मों के अंतर्गत आता है। मध्यम जल्दी पकने वाली किस्म बीज बोने के 90-105 दिन बाद फल देना शुरू कर देती है।

लंबा पौधा संरक्षित और खुले मैदान की स्थितियों में खेती के लिए है। सब्जी उत्पादकों की समीक्षा फसल की ठंड के प्रतिरोध की गवाही देती है, जिससे मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में किस्मों को उगाना संभव हो जाता है। टमाटर अलग है:

  • लगातार उच्च उपज
  • तापमान, आर्द्रता, सूखे, में अचानक परिवर्तन का प्रतिरोध
  • तनावपूर्ण विकास की स्थिति के लिए अनुकूलन,
  • फल को कम रोशनी में बाँधने की क्षमता।

टमाटर गोल होते हैं, थोड़े लम्बे होते हैं, दिखने में दिल के समान होते हैं। फल में चीनी का स्वाद, चमकदार सतह, चमकदार क्रिमसन रंग होता है। उनके पास एक सुखद सुखद सुगंध, मीठा गूदा है।

क्षैतिज खंड में एक छोटे से बीज का निरीक्षण कर सकते हैं, जो 6-7 कक्षों में स्थित हैं। टमाटर में 5% सूखा पदार्थ होता है। फलों का वजन 230-300 ग्राम है।

पहली जामुन का वजन 800 ग्राम तक पहुंच सकता है। यदि आप एग्रोटेक्नोलाजी के नियमों का पालन करते हैं, तो 1 m of से 10-12 किलो फल निकाले जा सकते हैं। खुले मैदान के लिए, यह आंकड़ा 8-10 किलोग्राम के स्तर पर है।

रसदार टमाटर का उपयोग ताजा खाना पकाने में, रसदार, मैश किए हुए आलू, पास्ता, केचप, इलाज के लिए किया जाता है। इसके बड़े आकार के कारण, एक पूरे के रूप में टमाटर को संरक्षित करना मुश्किल है।

मांसल चीनी किस्म के फायदों में से सोलनसियस फसलों और जैविक कीटों के रोगों का उच्च प्रतिरोध है। टमाटर अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं और दूरी पर परिवहन करते हैं।

टमाटर की कृषि खेती

टमाटर का यह ग्रेड रसैनी तरीके से उगाया जाता है। रोपाई के लिए बीज बोना मार्च में 60-65 दिनों के लिए जमीन में बोने से पहले किया जाता है। ऐसा करने के लिए, तैयार मिट्टी को अलग-अलग कंटेनरों में डालें, हल्के से टैम्प करें, हल्के से गर्म पानी से सिक्त करें।

रोपण से पहले, बीज को पोटेशियम परमैंगनेट के एक जलीय घोल और एक विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। कंटेनरों में बीज को 1 सेमी की गहराई तक बिछाने के बाद, कंटेनरों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है जब तक कि सुराख़ दिखाई नहीं देते।

बढ़ते पौधों की प्रक्रिया में इष्टतम प्रकाश व्यवस्था और हवा का तापमान सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है। रोपाई के सामान्य विकास के लिए, समय-समय पर पोषक तत्वों से युक्त जटिल तैयारी के साथ पूरक जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

इन चादरों में से 1-2 के गठन के चरण में पिकिंग खर्च होता है। यह घटना कमजोर पौधों को अस्वीकार करने की अनुमति देती है, एक मजबूत जड़ प्रणाली के गठन को उत्तेजित करती है।

जमीन में बोने से पहले पौधे को खुली हवा में सख्त करना पड़ता है। ऐसा करने के लिए, रोपाई के बर्तनों को सड़क पर रख दें, निवास के समय को लगातार 30 मिनट से बढ़ाकर कई घंटे करें। हार्डनिंग संयंत्र को नई विकास स्थितियों में अधिक आसानी से अनुकूल बनाने में मदद करता है।

स्थायी स्थान पर रोपण 6-7 असली पत्तियों और 1 फूल ब्रश के गठन के चरण में किया जाता है। झाड़ियों को पंक्तियों के बीच एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर स्थित हैं - 50 सेमी।

एक स्वादिष्ट चीनी टमाटर उगाने के लिए, आपको विभिन्न प्रकार की कृषि खेती के नियमों का पालन करना चाहिए। झाड़ियों को समय-समय पर मिट्टी को ढीला करना, हिलाना, पानी देना आवश्यक है।

समान रूप से नमी को वितरित करने और मिट्टी की सतह परत के सूखने को रोकने के लिए, इसे काले फाइबर के साथ गीली करने की सिफारिश की जाती है। गीली घास के रूप में कार्बनिक पदार्थों का उपयोग पौधों के लिए अतिरिक्त पोषण के स्रोत के रूप में कार्य करता है।

पौधे की जड़ में स्थानीय ड्रेसिंग करते समय, खनिज तत्वों की मात्रात्मक संरचना को विनियमित किया जाता है। विकास के विभिन्न चरणों में, संस्कृति को पोटेशियम, नाइट्रोजन, फॉस्फोरस की आवश्यकता होती है।

विशेष तैयारी करके बोरॉन और मैग्नीशियम के घाटे की भरपाई की जाती है। कई बीमारियों के लिए पौधे के प्रतिरोध के बावजूद, किस्म फोमोस (काला धब्बा) के अधीन हो सकती है।

जब बीमारी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो झाड़ियों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है, नमी की मात्रा को कम करता है। इस अवधि के दौरान, नाइट्रोजन युक्त मिश्रण के साथ निषेचन को कम करना आवश्यक है।

जैविक कीटों के खिलाफ लड़ाई में पारंपरिक तरीकों का उपयोग और विशेष तैयारी के साथ उपचार शामिल है।

थोड़ा इतिहास

रसदार टमाटर की यह किस्म सब्जी बाजार में घरेलू प्रजनक के एक समूह के लिए अपनी उपस्थिति का कारण है, जो 2006 में इसे वापस लाने में कामयाब रहे। यह शुरू में पूरी तरह से असुरक्षित मिट्टी में या अच्छी तरह से सुसज्जित ग्रीनहाउस (एक फिल्म कवर के तहत) में रोपण के लिए एक संस्कृति के रूप में इरादा था।

राज्य रजिस्टर में इसके पंजीकरण के लगभग तुरंत बाद, इस टमाटर की किस्म को पेशेवरों के बीच पहचाना गया और अधिकांश रूसी बाजारों में अग्रणी स्थान हासिल किया। टमाटर की उच्च लोकप्रियता मीठी शक्कर अपने मीठे स्वाद, देखभाल में आसानी और उच्च पैदावार के लिए योग्य है।

विशेष रूप से अच्छे परिणाम (खेती की जगह की परवाह किए बिना), यह विविधता हमारे देश के दक्षिणी बाहरी इलाके में दिखाई देती है। लेकिन यहां तक ​​कि मध्य रूस के क्षेत्रों की अधिक गंभीर स्थितियों में, यह भी काफी अच्छी तरह से जड़ लेता है, अपने प्रशंसकों को काफी सभ्य पैदावार की गारंटी देता है।

विविधता के लक्षण और वर्णन

अपने तकनीकी मापदंडों के अनुसार, टमाटर लाल रंग का होता है। मूसी एक प्रसिद्ध स्टेम प्रकार की अनिश्चित संस्कृतियों को संदर्भित करता है। और फलने की दृष्टि से, इसे एक मध्य-प्रारंभिक पौधे के रूप में वर्गीकृत करने का रिवाज है (पहले पके फल बीज बोने के 90-105 वें दिन के रूप में जल्दी दिखाई देने लगते हैं)। इस भिन्न संस्कृति का वर्णन करते समय, इसके निम्नलिखित लक्षण आमतौर पर नोट किए जाते हैं:

  • टमाटर की झाड़ियों का महत्वपूर्ण आकार, साथ ही बड़े और आकर्षक दिखने वाले फल,
  • सभी टमाटर मीठी शक्कर बहुत जल्दी दोनों ग्रीनहाउस में और असुरक्षित मिट्टी में, एक परिपक्व फसल के साथ माली की अतिरिक्त आपूर्ति के साथ जड़ लेते हैं,
  • एक व्यक्ति के टमाटर का वजन अक्सर 230 से 300 ग्राम तक होता है,
  • एक ही समय में जल्द से जल्द फलने की अवस्था में, पहला टमाटर 700-800 ग्राम तक पहुंच सकता है,
  • उनके पकने के विभिन्न चरणों में टमाटर में एक अमीर नारंगी या गुलाबी रंग होता है, साथ ही एक विशिष्ट सुखद सुगंध के साथ मीठा मांस होता है।

इस प्रजाति को न केवल ताजा खाया जाना है, यह स्वादिष्ट सॉस, केचप और केंद्रित अनाज तैयार करने के लिए प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त है। अपने विशाल आकार के कारण, ये टमाटर सर्दियों के लिए पूरे कैनिंग के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे हमेशा मानक क्षमता और आकार के कांच के जार में फिट नहीं होते हैं। उनकी उच्च चीनी सामग्री विशेष रूप से शिशु फार्मूला और मसले हुए आलू के निर्माण में मांग में है।

निडर देखभाल और ठंड सहिष्णुता टमाटर की खेती को न केवल मध्य में, बल्कि देश के उत्तरी क्षेत्रों में भी मांसल किस्म विकसित करने में सक्षम बनाती है। सच है, इस मामले में उनकी प्रजनन क्षमता कुछ कम होगी (यदि हम इसकी तुलना दक्षिणी किनारों से करते हैं)।

उपरोक्त सभी विशेषताएं हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देती हैं कि इस किस्म की उपज रिकॉर्ड ऊंचाई तक पहुंच सकती है। ग्रीनहाउस स्थितियों में ठीक से व्यवस्थित वनस्पति के साथ, कभी-कभी क्षेत्र की एक इकाई से 10-12 किलोग्राम मीठे और सुखद-चखने वाले टमाटर को इकट्ठा करना संभव होता है। असुरक्षित मिट्टी के लिए, यह संकेतक थोड़ा अधिक मामूली दिखता है और लगभग 8-10 किलोग्राम है।

ध्यान दो। गुलाबी मीठे टमाटर की विशेषताओं और विविधता के विवरण जो यहां दिए गए हैं, को उद्यान कीटों के प्रतिरोध के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह तेज तापमान परिवर्तन और काफी सूखा प्रतिरोधी द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है।

सुगर टोमेटो की मानी जाने वाली किस्म भी अच्छी है क्योंकि इसके फल दीर्घकालिक वाणिज्यिक शिपमेंट के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हैं और भंडारण की स्थिति में बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।

बीज बोना

मीटी टमाटर नामक टमाटर मुख्य रूप से प्रजनन रोपों के माध्यम से उगाए जाते हैं, जो आमतौर पर मार्च के अंत में या अप्रैल की शुरुआत में बीजों में बोया जाता है। यह एक उपयुक्त आकार के कंटेनरों में लगाया जाता है, जो पहले विशेष रूप से तैयार पृथ्वी के मिश्रण से भरे हुए थे।

ध्यान दो! जमीन में बीज बोने से पहले, उन्हें पहले पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में इलाज किया जाता है और ध्यान से ज्ञात विधियों द्वारा अंकुरण के लिए चुना जाता है।

बुवाई टैंकों में भूमि को थोड़ी मात्रा में लकड़ी की राख के साथ निषेचित किया जाता है और उबलते पानी के साथ पोटेशियम परमैंगनेट के साथ मिश्रित किया जाता है। सभी बाद के बीज रोपण कार्यों को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है:

  • प्रोसेस्ड और अच्छी तरह से सूखे बीजों को 1 मिनट से अधिक की गहराई तक पूर्व-सिक्त और शिथिल मिट्टी के मिश्रण में डाला जाता है,
  • फिर उन्हें धीरे से एक ही पृथ्वी से छिड़का जाता है, और फिर एक विशेष डिवाइडर के साथ एक पानी से हल्के से छींटा जाता है,
  • उसके बाद, रोपाई वाले बक्से या कंटेनर को गर्म स्थान पर साफ किया जाता है और अकेले छोड़ दिया जाता है,
  • जब अंकुरित अंकुर एक या दो पूरी तरह से गठित पत्तियों पर दिखाई देते हैं, तो पौधे अलग-अलग कंटेनर में प्रत्येक छोटी झाड़ी लगाते हुए, गोता लगाता है।

असुरक्षित मिट्टी में रोपण से पहले, उगाए गए साग को पोषण की खुराक के साथ निषेचित किया जाना चाहिए (यह कम से कम 2-3 बार किया जाना चाहिए)।

यह महत्वपूर्ण है! रोपण से तुरंत पहले, रोपाई को पूरी तरह से सख्त किया जाना चाहिए, खुली हवा में कुछ समय के लिए कंटेनर ले जाना।

इस प्रक्रिया के परिणामों के अनुसार, हरे रंग की ही, लगभग एक दिन के लिए सड़क पर रही है, अंकुरण के लिए आवश्यक सुरक्षा का एक अच्छा मार्जिन प्राप्त करता है।

प्रत्यारोपण और देखभाल

पूरी तरह से अंकुरित बीज असुरक्षित बेड में या रोपण के लगभग 60-65 दिनों के बाद खुले मैदान में लगाए जाते हैं (यह लगभग मई के अंत में होगा - जून की शुरुआत)। इस समय तक, अंकुरित होने पर 6-7 पूर्ण पत्तियों और फूलों की कलियों का निर्माण करना चाहिए। उन्हें ग्रीनहाउस में स्थानांतरित करने का समय अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में कहीं और चुना जाता है।

पूर्ण विकसित टमाटर प्राप्त करने के लिए, रसदार और शर्करा वाले फलों के साथ माली को प्रसन्न करना, नियमित रूप से बिस्तरों (खरपतवारों को दूर करना) और मिट्टी को खाद देना आवश्यक होगा। इस समय, सही सिंचाई शासन भी महत्वपूर्ण है, जो काफी प्रचुर मात्रा में है, लेकिन बहुत अक्सर नहीं। केवल अगर ये सभी वनस्पति नियम देखे जाते हैं, तो वांछित परिणाम प्राप्त किया जा सकता है।

इस वनस्पति पौधे की खेती के साथ, निम्नलिखित बातों को याद रखना महत्वपूर्ण है:

  • टमाटर मांसल शक्कर की विशेषता और विभिन्न प्रकार के विवरणों के ऊपर चर्चा की जाती है जो फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों के अतिरिक्त के साथ अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, जिन्हें युवा की जड़ों से कुछ दूरी पर बनाया जाना चाहिए,
  • बढ़ती छोटी झाड़ियों की प्रक्रिया में आवश्यक रूप से ट्रिमिंग (मोल्डिंग) की आवश्यकता होती है, जिससे उनके तने को दोगुना करना पड़ता है,
  • झाड़ियों से पूरी तरह से पके और कटे हुए रसदार टमाटर की फसल को इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियों में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है (यह कमरे के तापमान पर ऐसा करने की अनुमति है)।

नोट पर। विविधता के रोगों के बारे में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यद्यपि यह ज्यादातर बगीचे की बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरक्षा है, फिर भी यह पूरी तरह से उनसे सुरक्षित नहीं है। उनके कमजोर बिंदु को इस तरह के एक आम बगीचे की बीमारी से हार की संभावना माना जाता है।

इस बीमारी से बचाने के लिए, रोगग्रस्त फलों को काटना आवश्यक होगा, और झाड़ी को स्वयं ऐसे प्रसिद्ध उपकरण के साथ इलाज किया जाना चाहिए, जैसे कि चोम या समान। इस बीमारी का पता चलने पर, नाइट्रोजन उर्वरकों के आवेदन को सीमित करने और पानी की मात्रा को कम करने की भी सिफारिश की जाती है।

ताकत और कमजोरी

विचाराधीन संस्कृति के मुख्य लाभ निम्नलिखित गुण हैं:

  • बहुत ऊँचा, और कभी-कभी सिर्फ रिकॉर्ड पैदावार,
  • अद्भुत स्वाद की स्थिति, जिसके कारण विविधता को अपना ब्रांड नाम मिला,
  • खेती की स्वीकार्यता न केवल संरक्षित भूमि (ग्रीनहाउस में) में है, बल्कि खुले बिस्तरों में भी है,
  • सबसे आम उद्यान रोगों का प्रतिरोध और कीटों का प्रतिरोध करने की क्षमता,
  • नमी की कमी और अचानक तापमान में उतार-चढ़ाव को आसानी से सहन करने की क्षमता।

इसके अलावा, इन फलों को परिवहन के लिए काफी दूरस्थ दूरी पर पूरी तरह से अनुकूलित किया जाता है, जो उन पेशेवरों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो उन्हें बिक्री के उद्देश्य से विकसित करते हैं (अर्थात, किसानों के लिए)।

किसी भी पौधे की तरह, इस किस्म की अपनी कमियां हैं, जिनमें से मुख्य निम्नलिखित सीमा है। यह इस तथ्य में निहित है कि जब उत्तरी अक्षांश में प्रजनन और बढ़ते हैं, तो यह प्रजाति उपज के निर्दिष्ट संकेतक प्रदान नहीं करती है (वे केवल दक्षिणी किनारों के लिए मान्य हैं)।

इस समीक्षा के अंतिम भाग में, हम ध्यान देते हैं कि सुगरी टमाटर देखभाल के मामले में कई उपयोगकर्ताओं और बागवानों को अपनी कम आवश्यकताओं के लिए आकर्षित करता है, साथ ही साथ मीठे और मीठे फलों का अद्भुत स्वाद। इस विविधता का पूरा लाभ पाने के लिए, उन सभी वनस्पतियों के नियमों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है जिनकी प्रासंगिक अध्यायों में चर्चा की गई थी।

झाड़ियों:

  • अनिश्चितकालीन, मानक संयंत्र,
  • लंबा, ऊंचाई मानक सामान्य पौधों में।

टमाटर: फायदे और नुकसान

विभिन्न प्रकार की "रसीली चीनी" के कई फायदे हैं, जैसे:

  • अच्छी उपज,
  • ग्रीनहाउस परिस्थितियों और खुले क्षेत्र में खेती की संभावना,
  • अधिकांश रोगों के लिए प्रतिरक्षा
  • उत्कृष्ट स्वाद,
  • अच्छी गुणवत्ता रखते हैं
  • परिवहन की क्षमता।

विविधता के नुकसान में उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाने पर कम उपज शामिल है, क्योंकि यह दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अधिक अनुशंसित है।

बीज सामग्री बोना

बीज बोने के लिए सिफारिशें:

  • एक स्थायी जगह से अलग होने से पहले दो महीने के लिए बीज बोना,
  • तैयार मिट्टी को अलग-अलग कंटेनरों में डाला जाता है, थोड़ा गर्म किया जाता है और गर्म पानी से सिक्त किया जाता है,
  • बीज को 1 सेंटीमीटर दफनाया जाता है।
  • तब कंटेनरों को पन्नी के साथ कवर किया जाता है जब तक कि शूट दिखाई न दें,
  • विकास की अवधि के दौरान, इष्टतम प्रकाश व्यवस्था और हवा के तापमान के साथ रोपाई प्रदान की जानी चाहिए,
  • रोपाई विकसित करने के लिए सामान्य रूप से पोषक तत्वों से युक्त जटिल पूरक आहारों की शुरूआत की सिफारिश की जाती है,
  • 1-2 सच्चे पत्रक की उपस्थिति के बाद अंकुर गोता लगाते हैं। कमजोर शूटिंग को अस्वीकार करने के लिए, साथ ही साथ एक मजबूत जड़ प्रणाली के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए आवश्यक है,
  • एक स्थायी जगह पर उतरने से पहले, वे रोपाई को सख्त करना शुरू कर देते हैं। रोपाई वाले कंटेनरों को खुली हवा में ले जाया जाता है, धीरे-धीरे रहने की अवधि (आधे घंटे से कई घंटे तक) बढ़ जाती है। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, संयंत्र जल्दी से नई स्थितियों के लिए अनुकूल होगा।

रोपण नियम

रोपाई कैसे करें:

  • स्थायी स्थान पर उतरते ही 6-7 असली पत्तियाँ और एक फूल का ब्रश बन जाता है,
  • टमाटर की झाड़ियों को एक दूसरे से 30 सेमी के अंतराल के साथ लगाया जाता है, गलियारे की चौड़ाई 50 सेमी होनी चाहिए।

झाड़ियों की देखभाल

स्वादिष्ट चीनी फल प्राप्त करने के लिए, आपको कृषि विज्ञान के नियमों का पालन करना चाहिए:

  • पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, समय-समय पर ढीला, मिट्टी और पानी को मिट्टी में मिलाएं,
  • समान रूप से नमी वितरित करने और मिट्टी की सतह परत को सूखने से रोकने के लिए, इसे काले फाइबर का उपयोग करके इसे गीला करने की सिफारिश की जाती है,

  • जड़ पर स्थानीय ड्रेसिंग का संचालन करने के लिए। विकास के विभिन्न चरणों में, पौधे को पोटेशियम, नाइट्रोजन, फास्फोरस की आवश्यकता होती है।
  • झाड़ी का गठन छंटाई का उपयोग करके दो तनों में किया जाता है।

रोग और कीट

रोगों की विविधता के अच्छे प्रतिरोध के बावजूद, अक्सर पौधे प्रभावित होते हैं:

  • अवसाद अवसाद। इस बीमारी से छुटकारा पाने के लिए, प्रभावित फल को हटाने के लिए, साथ ही साथ "चोम" साधनों के साथ शाखाओं का इलाज करना आवश्यक है। कोई कम प्रभावी और नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों, और नमी की मात्रा को कम करने में,
  • सूखा स्थान। वे इसकी तैयारी एंट्राकोल, कंसेंटो और टट्टू की मदद से करते हैं।

संस्कृति को प्रभावित करने वाले कीट:

  1. Slugs। कीटों के खिलाफ प्रभावी रूप से गर्म काली मिर्च और सूखी सरसों (एक चम्मच प्रति 1 मीटर 2 की दर से) का उपयोग करें। यह स्लग से छुटकारा पाने की गारंटी है,
  2. क्रिकेट। इसके खिलाफ लड़ाई में मिट्टी की पूरी तरह से निराई करने में मदद मिलेगी और प्रसंस्करण का अर्थ है "ग्नोम",
  3. Whitefly। ग्रीनहाउस में लगातार कीट। ड्रग कॉन्फिडोर इससे लड़ने में मदद करता है।

किन क्षेत्रों में बढ़ना बेहतर है?

दक्षिणी क्षेत्रों में, भले ही खेती "मांसल चीनी" ग्रीनहाउस या खुले क्षेत्र में की जाती है, यह उत्कृष्ट परिणामों की गारंटी देता है। मध्य रूस और अधिक उत्तरी क्षेत्रों के क्षेत्र भी खेती के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन उपज बहुत कम होगी।

जो लोग लगाए गए से ग्रेड समीक्षाएँ

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता अपेक्षाकृत युवा है, यह तुरंत बाजार का नेता बन गया। उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं, उच्च उपज, निंदा देखभाल दोनों अनुभवी और नौसिखिया माली द्वारा सराहना की गई थी।

"मांसल चीनी" टमाटर की विविधता की देखभाल करना मुश्किल नहीं है, खासकर यदि आप बढ़ते हुए सही जलवायु क्षेत्र चुनते हैं। Соблюдение правил агротехники позволит получить урожай крупных, мясистых и сахарных томатов, которые оценят домочадцы.

Подготовка почвы и семян

Томат «Хлебосольный» предпочитает легкий грунт, который можно самостоятельно подготовить путем просеивания свежего компоста с добавлением перегноя, песка и земли. शरद ऋतु में मिट्टी तैयार करना बेहतर है, इसे लकड़ी के कंटेनर में रखें और इसे ताजी हवा में सर्दियों के लिए छोड़ दें।

तैयार मिश्रण को माइक्रोलेमेंट्स के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको मिट्टी की एक बाल्टी के लिए 500, 20: 1: 3 के अनुपात में राख, पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता होगी।

उच्च अंकुरण की गारंटी के लिए, बीज निर्माता पर ध्यान दें। साइबेरियन गार्डन ट्रेडमार्क ने खुद को बहुत अच्छा साबित किया है। बोने से पहले किसी भी बीज को संसाधित किया जाना चाहिए:

  • पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में आधे घंटे के लिए डालें।
  • पानी में कुल्ला
  • मिश्रण तैयार करें - 0.5 लीटर उबलते पानी + राख का 1 बड़ा चम्मच + कॉपर सल्फेट का 1 ग्राम और बोरिक एसिड का 1 ग्राम। इसे तनाव दें। चीकेलोथ में बीज को लपेटने से पहले, उन्हें वहां 3 घंटे के लिए रखें,
  • जब उन्हें बाहर निकाला जाता है, तो उन्हें एक तौलिया में लपेट दिया जाता है और एक दिन के लिए फ्रिज में भेज दिया जाता है,
  • फिर गर्मी में लगभग 5 घंटे तक गर्म करें।

अंकुर की देखभाल

जब शूट दिखाई देते हैं, तो रेडिएटर के हीटिंग को कम करके परिवेश का तापमान +15 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है या एक खिड़की खोली जाती है। युवा स्प्राउट्स को बार-बार पानी पिलाना पसंद नहीं है - उन्हें शायद ही कभी डाला जाता है, लेकिन बहुतायत से। इस किस्म के बीज डाइविंग करने चाहिए। दो पत्तियों के पूर्ण विकास के क्षण में, शूट को अलग पीट टैंक में प्रत्यारोपित किया जाता है। वे मिट्टी से भरे हुए हैं और पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है। पौधे को अवकाश में रखा जाता है और धीरे से पृथ्वी के साथ दबाया जाता है।

टमाटर के लिए शर्तें

विविधता के वर्णन के अनुसार, पौधों को मई के तीसरे सप्ताह की तुलना में और बाद में ग्रीनहाउस में जमीन पर लगाया जाता है, जो मई की शुरुआत में एक फसल प्राप्त करना संभव बनाता है जो टमाटर की टमाटर की विशेषताओं से मेल खाती है। इसके गुण मौसम की वसंत अस्थिरता के दौरान रोपाई के बारे में चिंता नहीं करना संभव बनाते हैं। यह फसल ढीली, निषेचित मिट्टी को प्राथमिकता देती है। 1 वर्ग मीटर पर आप 3-4 झाड़ी लगा सकते हैं। मध्य-विकसित किस्में, जिनमें हमारा शामिल है, अधिमानतः लगाए गए। ट्रंक के नीचे वे पत्तियों के हिस्से को फाड़ देते हैं, तैयार छेद में पौधे को लगाते हैं और इसे पृथ्वी के साथ छिड़कते हैं। इस तरह की गतिविधियाँ एक मजबूत जड़ प्रणाली में योगदान करेंगी, जिससे एक मजबूत जमीन का हिस्सा बनेगा। टमाटर को एक निस्संक्रामक समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है और ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है।

हिलाना और खिलाना

उर्वरक झाड़ियों सिंचाई के साथ समानांतर में किया जाता है। इसका उत्पादन महीने में दो बार किया जाता है। पौधों की वृद्धि के विभिन्न चरणों में, विभिन्न उर्वरकों का उपयोग किया जाता है:

  • फूल आने से पहले, आप पोटेशियम परमैंगनेट के साथ पृथ्वी का स्वाद ले सकते हैं और जड़ के नीचे लकड़ी की राख जोड़ सकते हैं,
  • फलों के सेट के दौरान, बोरिक एसिड और सोडा का उपयोग किया जाता है। 1 लीटर पानी में 1 ग्राम एसिड और सोडा मिलाएं,
  • संपूर्ण विकास अवधि के दौरान, फलीदार फीडिंग का उपयोग कॉपर सल्फेट के उपयोग से किया जा सकता है - फूल आने से पहले (पानी में 2 ग्राम प्रति 10 लीटर), और सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) - जब पौधे खिलते हैं।
हिलिंग प्रक्रिया को अधिमानतः दो बार किया जाता है:
  • रंगों के निर्माण के दौरान
  • जब पके फल।
यह मिट्टी से पोषक तत्वों की बेहतर आपूर्ति सुनिश्चित करेगा। इस काम के लाभों को दोगुना करने के लिए, बेसल क्षेत्रों में गीली घास।

गठन और गार्टर

टमाटर "खलबोसोलनी" 1-2 उपजी में बढ़ता है। इसमें पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है। यदि पौधे को अंधेरे क्षेत्र में या खराब हवादार ग्रीनहाउस में रखा गया है, तो एक स्टेम बनाना बेहतर है। यह निचली पत्तियों को हटाकर, और विकास बिंदु को चुटकी में प्राप्त किया जाता है। इस तरह की झाड़ियों को समर्थन की आवश्यकता होती है, सभी फैलाने वाली शाखाएं टाई जाती हैं।

सीज़न के अंत में सबसे ऊपर काट दिया जाता है, इससे शेष फल समय पर पकने लगते हैं।

प्रजनन और बढ़ने का देश

टमाटर "मीटी सुगरी" - एक टमाटर जो हमारे विशेषज्ञों द्वारा रूस में प्राप्त किया गया था2006 में ग्रीनहाउस में और खुले मैदान में पौधे लगाने के लिए अनुशंसित राज्य पंजीकरण प्राप्त किया। अपने विविध गुणों के कारण, इसने बागवानों और किसानों के बीच लोकप्रियता हासिल की।

दक्षिणी क्षेत्रों में, भले ही यह टमाटर ग्रीनहाउस या खुले मैदान में उगाया गया हो, यह बहुत अच्छे परिणाम देता है।

तदनुसार, यदि आप कम जलवायु वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो बाल्कनी के चमत्कारिक टमाटरों को उगाने के बारे में सोचें, क्योंकि ये टमाटर साल भर फसलें पैदा कर सकते हैं, और अपने छोटे आकार की बदौलत इन्हें घर पर ही गर्मी और आराम से उगाया जा सकता है।

उपयोग की विधि, उपज

टमाटर "मीठी सुगंधी" बहुत अच्छे ताजे हैं। वे बहुत स्वादिष्ट रस बनाते हैंशर्करा की उच्च सामग्री के कारण। इसका उपयोग घर के डिब्बाबंद भोजन की तैयारी और सूखे रूप में किया जा सकता है।

यदि आप फिल्म आश्रय में अच्छी स्थिति बनाते हैं, तो आप प्रति वर्ग 10-12 किग्रा प्राप्त कर सकते हैं। मी। खुले मैदान में, उपज 8-10 किलोग्राम तक गिर सकती है, विशेष रूप से मध्य बेल्ट के क्षेत्रों में, क्योंकि यह अभी भी दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अभिप्रेत है। तो, यह किस्म ग्रीनहाउस में टमाटर की औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त नहीं है।

बढ़ता जा रहा है

बढ़ते समय इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि यह फॉस्फोरस और पोटेशियम युक्त पूरक के लिए बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। विकास के चरण में, झाड़ी को दो तनों में छंटाई करके बनाया जाना चाहिए। कटे हुए फल कमरे के तापमान पर और काफी संग्रहीत किए जा सकते हैं अच्छी तरह से परिवहन सहन कियाकिसानों के लिए इसका बहुत महत्व है।

मेहमाननवाज साइबेरियाई

टोमेटो खलेबोस्ल्नी को नोवोसिबिर्स्क व्यवसायी निकोलाई डेडेरको द्वारा प्रतिबंधित किया गया था

साइबेरिया की कठिन जलवायु में टमाटर ब्रेडफुल दिखाई दिया। उसे नोवोसिबिर्स्क उद्यमी और ब्रीडर निकोलाई डेडेरको लाया। नई सदी की शुरुआत में विविधता पर प्रतिबंध लगाया गया था और 2004 में विविधता परीक्षण के लिए प्रजनन परीक्षण के संरक्षण और संरक्षण पर राज्य आयोग को प्रस्तुत किया गया था, जो दो साल तक चला था। 2006 में, देश के सभी जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त टमाटर के रूप में खलेबोसोलनी को संघीय राज्य बजटीय संस्था द्वारा राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था। उसी वर्ष नवंबर में, विविधता का पेटेंट कराया गया था। पेटेंटिए - डेडेरको निकोलाई व्लादिमीरोविच।

मेहमाननवाज टमाटर से परिचित हों

वैराइटी ब्रेड-एंड-सैलून अंदर और बाहर से सुंदर है

मेहमाननवाज़ी - टमाटर का सलाद गंतव्य, लेकिन इसकी खेती के अभ्यास की अनुमति फल और रस, पास्ता, सॉस, केचप में होती है।

जहां जलवायु की अनुमति है, खुले मैदान में टमाटर उगाए जा सकते हैं। औसत रूप से टमाटर पकते हैं। आमतौर पर 110-120 दिन बड़े पैमाने पर शूटिंग से पहले पके फलों के लिए गुजरते हैं।.

इस किस्म के पौधे निर्धारक हैं, ग्रीनहाउस में वे अंकुरों की वृद्धि को रोकते हैं जब झाड़ी असुरक्षित बेड पर लगभग 1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाती है - 70-80 सेमी, लेकिन झाड़ियों बल्कि फैल रही हैं, उन्हें एक गार्टर की आवश्यकता होती है। बड़े फलों को अतिरिक्त रूप से बांधा जाना चाहिए। मेहमाननवाज नमक अच्छी तरह से बढ़ता है और प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों में फल देता है।.

इस किस्म में टमाटर की आमद सरल है। स्टेम खंडों में विभाजित नहीं है।

टमाटर के पुष्पक्रम सरल, फल-असर वाले खंडों में विभाजित नहीं हैं

इस टमाटर के फल गोल हैं, थोड़ा चपटा है, ध्यान देने योग्य रिबिंग के साथ। जब तक वे पक गए हैं, उनका रंग हरा है, यह डंठल के पास गहरा है। पके टमाटर लाल रंग के संतृप्त होते हैं। कम से कम चार बीज कक्षों के फल के अंदर। खलबोसोलनी के फलों का परीक्षण करते समय, उन्होंने प्रत्येक में ११६-२०० ग्राम एकत्र किए, प्रवर्तक ने अधिकतम ४०० ग्राम वजन का संकेत दिया, व्यवहार में बागवान इस किस्म के टमाटर को ६०० से १००० ग्राम तक बढ़ाते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसे बड़े फलों को अतिरिक्त रूप से बांधा जाना चाहिए ताकि वे पौधे की शाखाओं को न तोड़ें।

एक सुखद सुगंध के साथ टमाटर का मीठा स्वाद"अच्छा" की तेज़ रेटिंग मिली.

खुले बिस्तरों में, विभिन्न परीक्षण के साथ, 1 मीटर 2 से, 3.8 से 8.3 किलोग्राम तक कमोडिटी टमाटर को हटा दिया गया था। इनमें से नोवोसिबिर्स्क क्षेत्र में 83% को पकने का समय था, और कुल वाणिज्यिक फलों का 98% फसल के लिए जिम्मेदार था।

बागवानों की गवाही के अनुसार, ब्रेड-बेयरिंग टमाटर सफलतापूर्वक परिवहन को सहन करते हैं, लंबे समय तक ताजा रहते हैं, और टमाटर के मुख्य रोगों के लिए प्रतिरोधी होते हैं।

टमाटर की विविधता पर समीक्षा पहले से ही

टमाटर की किस्म खलबोसोलनी को काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली है

मैं एक ही बड़ा हुआ, स्वाद और रूप दोनों को पसंद किया, जैसे कि गोल रोटी की छोटी रोटियां लटकाते हुए, वास्तव में विश्वसनीय।

तमारा

http://qps.ru/y1oCD

पति हर साल ग्रीनहाउस पर फिल्म नहीं खींचता ... कभी-कभी मैं ओजी में केवल गुलाबी शहद डालता हूं, कभी असफल नहीं होता। मैं ब्रेडफुल (बहुत स्वादिष्ट) भी उगाता हूं।

Dispina

https://www.forumhouse.ru/threads/178517/page-50

मैं लंबे समय से हॉस्पिटेबल के बारे में लिख रहा हूं। यह मेरी पसंदीदा किस्मों में से एक है। स्थिर (लेकिन सुपर नहीं) फसल, बहुत स्वादिष्ट, बड़े फल, संतृप्त लाल रंग।

Millanta

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t46224-650.html

सरल, फलदार, बहुत स्वादिष्ट टमाटर-बेक्ड टमाटर हमारे देश के किसी भी जलवायु में खूबसूरती से उगाए जा सकते हैं, इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियां पैदा कर सकते हैं।