सामान्य जानकारी

ब्रायलर नस्ल के बत्तख का विवरण

व्यवसाय के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, बत्तख का प्रजनन एक काफी लाभदायक व्यवसाय बन सकता है। हालांकि, जिस किसान ने इस तरह के आर्थिक पक्षी को शुरू करने का फैसला किया है, उसे सबसे उपयुक्त नस्ल चुनने का ध्यान रखना चाहिए। ज्यादातर, घरेलू खेतों के मालिकों में ब्रायलर बतख होते हैं। इस तरह की एक पक्षी की एक विशेषता विशेषता है। रोइलर बतख का वजन बहुत तेज और महत्वपूर्ण है। हालांकि, दुर्भाग्य से, सामान्य नस्लों के पक्षी की तुलना में, वे उनकी देखभाल में और भी अधिक मांग कर रहे हैं।

क्रॉस क्या है?

तो, एक ब्रॉयलर बतख एक सामान्य से अलग कैसे होता है? के साथ शुरू करने के लिए, व्यावहारिक रूप से उत्पादकता की इस दिशा में सभी पक्षियों को कृत्रिम रूप से अपेक्षाकृत हाल ही में प्राप्त किया गया है। केवल कुछ संकरों को पिछले साल की शुरुआत में - पिछली सदी की शुरुआत में ही समाप्त कर दिया गया था। इस मामले में, ज्यादातर मामलों में सभी आधुनिक ब्रॉयलर केवल दो अत्यधिक उत्पादक बतख - पेकिंग और मस्क के आधार पर प्राप्त किए गए थे।

संकर मुख्य रूप से नस्लों से भिन्न होते हैं क्योंकि वे अच्छी संतान पैदा करने में असमर्थ होते हैं। कभी-कभी ऐसी बतखें निषेचित अंडे भी नहीं ले जा सकती हैं। यह मुख्य रूप से ड्रेक्स के बड़े वजन के कारण है। इस तरह के पुरुषों के लिए महिलाओं को कोट करना मुश्किल है। लेकिन यहां तक ​​कि अगर निषेचित अंडे ब्रायलर घोंसले में दिखाई देते हैं, तो उनसे अच्छा उत्पादक युवा स्टॉक प्राप्त करना संभव नहीं होगा। दूसरी पीढ़ी में, संकर में प्रारंभिक लोगों में वंशावली लक्षणों का विभाजन होता है। नतीजतन, युवा जानवर वजन बढ़ाने के मामले में अपने माता-पिता से काफी नीच हैं। इस मामले में अपवाद केवल कुछ संकर हैं।

वजन ब्रॉयलर महत्वपूर्ण हासिल करते हैं। इसके अलावा, इन बत्तख की हड्डियां काफी पतली होती हैं। नतीजतन, उनका मांस उत्पादन बहुत बड़ा है। ब्रायलर बतख फ़ीड आमतौर पर एक साधारण पक्षी की तुलना में अधिक खपत करते हैं। हालांकि, विशेष रूप से फैटी उनके मांस लगभग कभी नहीं है। नए क्रॉस को विकसित करते समय, विशेषज्ञ इस सूचक पर बहुत ध्यान देते हैं।

सबसे अच्छी नस्लें

तो, जैसा कि ऊपर दिए गए विवरण से देखा जा सकता है, एक ब्रायलर बतख वजन बढ़ाने और अत्यधिक उत्पादक के मामले में एक पक्षी है। उत्कृष्ट विकास दर आधुनिक पार के बहुमत द्वारा विशेषता है। उदाहरण के लिए, एक किसान अपने भूखंड पर हो सकता है:

ब्रायलर बत्तख की ये सभी नस्लें प्रजनन में अपेक्षाकृत सरल और लाभदायक हैं।

मोलार्ड बतख

यह क्रॉस फ्रांसीसी प्रजनक द्वारा पिछली शताब्दी के 60 के दशक में पेकिंग और कस्तूरी बतख के आधार पर बनाया गया था। शहतूत किसानों के लाभों में न केवल जल्दी से वजन बढ़ाने की क्षमता शामिल है, बल्कि देखभाल के संबंध में भी स्पष्टता है। यह पक्षी 2-3 महीने की उम्र में कत्लेआम तक पहुंच जाता है। इस समय तक अलग-अलग व्यक्ति 3.5-4 किलोग्राम वजन पहले से ही प्राप्त कर रहे हैं।

ब्रायलर मुलार्दोव के फायदे, कई किसानों में मांस का बहुत अच्छा स्वाद भी शामिल है। यहां तक ​​कि उदार फ़ीड के साथ भी यह कभी नहीं होता है।

अग्रीड क्रॉस करें

यह उच्च प्रदर्शन बतख एम और बोसोम और भारतीय धावक के सुपर संकरों को पार करके प्राप्त किया गया था। इसके हटाने पर सहस्राब्दी की शुरुआत में बश्कोर्तोस्तान में काम किया गया था। फिलहाल दो मुख्य लाइनें हैं एगेल्ड - 34 वीं और 345 वीं।

60 दिनों की उम्र में, यह पक्षी 3 किलो वजन तक पहुंच सकता है। इसी समय, बतख मांस एगेल्ड, साथ ही शहतूत भी वसा नहीं है। यह दोनों सूपों के लिए, और तले हुए या स्ट्यूड व्यंजनों के लिए एकदम सही है।

मॉस्को व्हाइट

जैसा कि नाम से ही अंदाजा लगाया जा सकता है कि मास्को क्षेत्र में ब्रायलर बत्तख की इस नस्ल को पाला गया था। प्रगति राज्य के खेत के विशेषज्ञों ने पिछली शताब्दी के 40-60 के दशक में इसके साथ चयन कार्य किया। पेकिंग बतख मास्को सफेद, साथ ही कई अन्य लोगों के लिए मूल नस्ल बन गया। 60-70 दिनों की उम्र में इस संकर के वयस्क 3.5-4 किलोग्राम वजन तक पहुंचने में सक्षम हैं।

इन बत्तखों का मांस बहुत कोमल और स्वादिष्ट होता है। इस नस्ल के फायदों में एक अच्छी प्रतिरक्षा भी शामिल है, और इसलिए सभी प्रकार की बीमारियों का प्रतिरोध है। इसके अलावा, मास्को सफेद ब्रोइलर बतख की विशेषता बहुत मोटी परत है। और इसलिए वह ठंड से बिल्कुल भी नहीं डरती।

हाइब्रिड नीला पसंदीदा

इन बत्तख, जिन्हें लोकप्रिय रूप से फिरौन भी कहा जाता है, बहुत तेजी से वजन बढ़ने से प्रतिष्ठित हैं। प्राप्त पार पसंदीदा दुर्घटना से काफी था। बश्कोर्तोस्तान प्रजनकों ने पेकिंग बतख पर आधारित एक नया अत्यधिक उत्पादक संकर लाने की कोशिश की। इंटरमीडिएट का परिणाम - ब्लू फेवरेट - इतना अनिश्चित और हार्डी निकला कि इसे एक अलग क्रॉस के रूप में पंजीकृत करने का निर्णय लिया गया।

2-3 महीनों में, 3.5 किलो में बत्तख नीले पसंदीदा वजन प्राप्त करता है। इस पक्षी का मांस थोड़ा वसायुक्त होता है। इसलिए, कई किसान इन बत्तखों को छोटे खिलाने की सलाह देते हैं। इस मामले में, 2 महीने तक वे लगभग 2.5 किलोग्राम वजन प्राप्त करेंगे। लेकिन उनका मांस बहुत स्वादिष्ट, रसदार और घर के स्वाद वाला होगा।

सामग्री सुविधाएँ

बढ़ते ब्रायलर बतख एक ऐसा मामला है जिसे कुछ प्रौद्योगिकियों के अनुपालन की आवश्यकता होती है। लेकिन यह मुख्य रूप से सिर्फ खिला है। रहने की "सुविधाओं" के संदर्भ में, अधिकांश आधुनिक क्रॉस-कंट्री ट्रैक अवास्तविकता से प्रतिष्ठित हैं। वे इस तरह के पक्षी को अधिक बार केवल गर्म मौसम में रखते हैं। इसलिए, घर के मालिक के कुछ मालिक भी उसके लिए एक शेड का निर्माण नहीं करते हैं। गर्मियों में अजीब आधुनिक क्रॉस कंट्री महान और सिर्फ एक चंदवा के नीचे महसूस कर सकते हैं - एवियरी में। कभी-कभी ऐसे पक्षी को पिंजरों में रखा जाता है। इस मामले में, ब्रायलर बत्तख की कुछ नस्लें तेजी से वजन बढ़ाती हैं।

खिला सुविधाएँ

ऐसे बतख के आहार, निश्चित रूप से, जितना संभव हो उतना संतुलित होना चाहिए। एक ही समय में पक्षी को दिन में कम से कम तीन बार खिलाना आवश्यक है। सुबह और दोपहर के भोजन के ब्रॉयलर को आमतौर पर गीला मैश किया जाता है। शाम को, पक्षी को केंद्रित किया जाता है - अनाज या कटा हुआ। यदि कोई जलाशय पास में न हो तो ऐसी फीडिंग योजना का उपयोग किया जाता है। यदि पास में तालाब है, तो आप प्राकृतिक भोजन पर चरने के लिए सुबह पक्षी का पीछा कर सकते हैं। इस मामले में दोपहर के भोजन में वे मैश भी देते हैं, और शाम को - अनाज। सब्जी के अलावा, बतख को पशु उत्पत्ति प्राप्त और खिलानी चाहिए। ज्यादातर, किसान ऐसे पक्षी के आहार में जंक मछली शामिल करते हैं।

ब्रायलर ब्रायलर प्रजनन और एक "सूखी" खिला योजना में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस मामले में, केवल विशेष फ़ीड पोल्ट्री आहार में शामिल है। इस आहार का उपयोग करते समय, बतख के रखरखाव पर अधिक खर्च होगा। लेकिन वजन, निश्चित रूप से, वे तेजी से हासिल करेंगे।

पशुधन को कैसे बढ़ाया जाए

तो, ब्रॉयलर बतख को क्या खाना चाहिए, हमें पता चला। लेकिन आप क्षेत्र में इस तरह के पक्षी के झुंड को कैसे बढ़ा सकते हैं? जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अधिकांश क्रॉस अत्यधिक उत्पादक हैं संतान नहीं दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऊपर वर्णित नस्लों से "अपने आप में" केवल मास्को सफेद नस्ल कर सकते हैं। किसानों को कभी-कभी नीले फिरौन से अच्छी संतानें भी मिलती हैं। हालांकि, इस मामले में, यहां तक ​​कि सर्वश्रेष्ठ उत्पादकों का चयन करते समय, युवा का वजन अभी भी अपने माता-पिता की तुलना में थोड़ा धीमा होगा।

अच्छे उत्पादक डकलिंग प्राप्त करने के लिए, किसान को या तो ब्रायलर हैचिंग एग खरीदना चाहिए या फिर युवा। पहले मामले में, लागत कम से कम होगी। एक ही युवा किसान को खरीदते समय थोड़ा अधिक खर्च करना होगा। लेकिन इस मामले में, व्यवसाय के लिए सही दृष्टिकोण के साथ ब्रॉयलर की सामग्री फायदेमंद होगी।

प्रजनन ब्रायलर बतख: ऊष्मायन तकनीक

खरीदे गए अंडे से इस दिशा के चूजों को लाना अपेक्षाकृत आसान होगा। डकलिंग प्राप्त करने के लिए, आप एक नियमित चिकन इनक्यूबेटर का उपयोग कर सकते हैं। तंत्र में अंडे देने के बाद 26-28 दिनों में ब्रॉयलर के मुर्गियाँ। उनके ऊष्मायन का प्रदर्शन करते समय, निश्चित रूप से, एक निश्चित प्रौद्योगिकी का पालन करना चाहिए।

ब्रायलर बतख के अंडे की एक विशेषता यह है कि उनमें बहुत अधिक वसा होता है। इसलिए, ऊष्मायन की प्रक्रिया में, वे ज़्यादा गरम कर सकते हैं। और यह, बदले में, अक्सर भ्रूण की मृत्यु की ओर जाता है। अंडे देने के बाद दूसरे सप्ताह से ऐसा होने से रोकने के लिए, इसे दिन में दो बार - 8:00 बजे और 20:00 बजे प्रसारित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, डिवाइस में हीटिंग बंद करें और दरवाजा खोलें।

बेशक, यह ऊष्मायन और तापमान की स्थिति के दौरान मनाया जाना चाहिए। 1 से 14 दिनों तक, उपकरण में हवा का तापमान 37.5-38 सी पर रहना चाहिए। 14-21 दिनों में, यह आंकड़ा बढ़कर 38-38.5 सी हो जाता है। हैचिंग से पहले आखिरी दिनों में, तापमान 38.5-39 सी तक बढ़ जाता है। आर्द्रता ऊष्मायन अवधि में तंत्र में हवा को 65-68% पर बनाए रखा जाना चाहिए। किसी भी मामले में, अंडे को समय-समय पर खुद को छिड़कना चाहिए।

कैसे छोटे ducklings के लिए देखभाल करने के लिए

आधुनिक पार के चूजों को आमतौर पर स्पष्टता और धीरज की विशेषता होती है। हालांकि, लुंज डकलिंग्स की सामान्य नस्लों के संदर्भ में, वे, दुर्भाग्य से, नीच हैं। ऐसे युवाओं की देखभाल ठीक से होनी चाहिए। अन्यथा, झुंड में लंच काफी बड़ा हो सकता है।

बस इनक्यूबेटर में कुछ समय के लिए हैचड डकलिंग्स को छोड़ना पड़ता है। चूजों को अपनी सामान्य परिस्थितियों में सूखना चाहिए। अगला डकलिंग ब्रूडर या बॉक्स में स्थानांतरित कर दिया गया। पहले दो दिन उन्हें 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। दो सप्ताह की उम्र तक, यह आंकड़ा 26-28 सी तक कम हो जाता है। तीन सप्ताह पुराने डकलिंग ब्रॉयलर को 18-20 सी के तापमान पर पहले से ही रखने की अनुमति है। अन्यथा, चूजे एक ठंड पकड़ सकते हैं और मर सकते हैं।

शुरुआती दिनों में घर की लाइटिंग घड़ी के आसपास होनी चाहिए। तथ्य यह है कि छोटे डकलिंग ब्रॉयलर अंधेरे से बहुत डरते हैं। जब कुछ से डरते हैं, तो वे एक-दूसरे को घबराहट में पास कर सकते हैं। युवा स्टॉकिंग्स के जीवन के दूसरे सप्ताह तक, घर में दिन के उजाले घंटे को 16-18 घंटे तक कम किया जा सकता है। तीसरे सप्ताह में, यह आंकड़ा पहले से ही 10 घंटे के बराबर होना चाहिए।

ब्रायलर बत्तख की देखभाल: हैटेड चीक्स को कैसे खिलाएं

शुरुआती दिनों में, युवाओं को आमतौर पर पनीर और उबला हुआ कटा हुआ अंडा दिया जाता है। आप बच्चों को काश्का भी दे सकते हैं। लेकिन एक ही समय में, यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है कि "रात के खाने" के बाद उनके पास नाक बंद न हो। कुछ दिनों के बाद, कटा हुआ साग बच्चों के आहार में जोड़ा जा सकता है। कुछ समय बाद, ducklings बारीक कसा हुआ रूट सब्जियों की पेशकश करते हैं।

यदि क्रॉस को यौगिक फ़ीड पर उठाया जाना तय किया जाता है, तो पहले दिनों में चूजों को एक विशेष शुरुआती मिश्रण पर रखा जाता है। भविष्य में इसे तीन सप्ताह के लिए उपयोग करें। अगला, बतख को परिष्करण फ़ीड में स्थानांतरित किया जाता है।

ब्रायलर रोग

धीरज के संदर्भ में, सामान्य पक्षियों को पार, दुर्भाग्य से, अवर हैं। ब्रायलर साधारण बत्तखों की तुलना में अधिक बार बीमार होते हैं। इसलिए, क्रॉस-कंट्री के मालिकों को घर या एवियरी में स्वच्छता के बारे में विशेष ध्यान रखना होगा। ज्यादातर बार, ब्रायलर बत्तख जैसे रोग विकसित करते हैं:

जुकाम और नेत्रश्लेष्मलाशोथ,

छोटे ब्रॉयलर डकलिंग कभी-कभी छल्ली से पीड़ित होते हैं। इसी समय, चूजों में दस्त होते हैं और उनकी भूख कम हो जाती है। इस मामले में उपचार के लिए, पोल्ट्री आहार विटामिन पीपी और ए से समृद्ध है।

ब्रायलर बत्तख की लोकप्रिय नस्लें

ब्रायलर बत्तख की ऐसी नस्लें विशेष रूप से घरेलू मुर्गी पालन में लोकप्रिय हैं:

  • चेरी घाटी,
  • mulard,
  • Medeo,
  • Blagovarsky,
  • सुपर एम 4,
  • भारतीय धावक
  • Chornobelogrudka,
  • Agidel।

चेरी घाटी

अंग्रेजी जड़ों के साथ अंडा-बतख, बतख के सबसे लोकप्रिय ब्रायलर नस्लों में से एक। इसमें बर्फ-सफ़ेद आलूबुखारा है, वसा का एक बड़ा शरीर है। यह तेजी से वजन बढ़ाता है और जीवन के तीन महीने तक पहले से ही 3 किलोग्राम द्रव्यमान प्राप्त कर रहा है। उसका मांस लाल, सफेद की तुलना में सख्त, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है।

अंडा उत्पादन की अवधि 7 महीने से शुरू होती है। औसत अंडे का वजन 70 से 90 ग्राम तक होता है। मदर लाइन चेरी वैली अधिक उत्पादक है - वे प्रति वर्ष 130 से 150 अंडे लेती हैं। वजन के संदर्भ में, वे पैतृक रेखा को भी पार कर जाते हैं - एक वयस्क का वजन 4 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।

नस्ल के मुकदमे:

  • तेजी से विकास
  • मांस और अंडे के संकेतकों में उच्च उत्पादकता
  • अच्छा लड़की अस्तित्व,
  • देखभाल और खिलाने की किसी भी स्थिति में अच्छा अनुकूलन,
  • सुंदर उपस्थिति।

इस नस्ल का एकमात्र नुकसान उनकी परेशान प्रजनन है। यह उस स्थान पर तापमान की स्थिति बनाए रखने के लिए आवश्यक है जहां चूजों को रखा जाता है, उन्हें सही ढंग से खिलाने के लिए। लेकिन अपने जीवन के पहले महीनों में किसी भी अन्य नस्लों के साथ, स्वस्थ और मजबूत पक्षियों को उगाने के लिए भी परेशान होने की जरूरत है।

इस नस्ल को प्राप्त करने के लिए, प्रजनकों ने पेकिंग बतख या अन्य घरेलू नस्लों के साथ इंडो-डक को पार किया। मुलार्ड एक मांस नस्ल है, एक पक्षी का वजन जीवन के केवल दो से तीन महीनों में 4 किलोग्राम होता है। उच्च स्वाद के साथ उसका मांस। यह नस्ल जबरन मेद के लिए उपयुक्त है और फ़ेई ग्रास के लिए एक फैटी लीवर प्राप्त करने के लिए उपयुक्त है। रंग विविध हो सकते हैं: पूरे शरीर का रंग सफेद या गहरे रंग का होता है, जो सिर पर एक फजी काले रंग का होता है।

बत्तख के बच्चे

  • बहुत स्वादिष्ट मांस दें,
  • जीवन और पोषण की स्थितियों के लिए सरल,
  • जलाशयों की उपस्थिति की आवश्यकता नहीं है
  • शरीर में वसा का एक छोटा प्रतिशत होता है।

इस नस्ल का नुकसान यह है कि वे बंजर हैं, इसलिए यह उन पोल्ट्री किसानों के लिए उपयुक्त नहीं है जो उन्हें प्रजनन करने जा रहे हैं।

मेडियो बतख रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल। नस्ल की उपस्थिति और उत्पादकता चेरी घाटी के समान है - मेडियो के पूर्वजों। 140 से 150 अंडे प्रति वर्ष ले जाते हैं, जिनका वजन लगभग 85 ग्राम होता है। दो महीने पुराने बत्तख का वजन 3.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। 70% मामलों में किशोर जीवित रहते हैं।

नस्ल के सकारात्मक पहलुओं पर विचार किया जा सकता है:

  • कम भोजन की खपत
  • उच्च अंडा उत्पादन दर
  • सभी परिस्थितियों में जीवन के लिए अनुकूलन क्षमता।

नकारात्मक पक्षों पर ध्यान नहीं दिया जाता है।

Blagovarsky

मेदियो नस्ल के ब्लागोवार्स्की क्रॉस में भाग लिया। इस नस्ल की एक विशिष्ट विशेषता कम वसा वाला स्वादिष्ट मांस है।

Blagovarskaya नस्ल अपने मांस संकेतकों के लिए प्रसिद्ध है - दो महीने की उम्र तक वे पहले से ही 5 किलो वजन प्राप्त करते हैं। संपूर्ण उत्पादक अवधि के लिए औसतन 240 अंडे दिए जाते हैं।

ब्लागोवार्स्की क्रॉस-कंट्री के प्लस:

  • स्वादिष्ट, दुबला मांस की एक बड़ी राशि दे,
  • तेजी से बढ़ना
  • बहुत सारे अंडे ले जाना।

नस्ल के minuses - कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ एक समृद्ध आहार की आवश्यकता, एक जलाशय होना वांछनीय है।

इस नस्ल के बारे में बहुत कम जाना जाता है - वे जल्दी से वजन बढ़ाते हैं और बहुत स्वादिष्ट, दुबला मांस खाते हैं। पक्षियों की रहने की स्थिति के बारे में स्पष्ट नहीं है, भोजन की खपत छोटी है।

भारतीय धावक

भारतीय धावकों की एक विशेष विशेषता एक उच्च अंडा उत्पादन दर है। वे प्रति वर्ष 350 अंडे देते हैं, जिनका वजन लगभग 50 ग्राम होता है। उनके मांस के संकेतक कम होते हैं - दोनों लिंगों के वयस्कों का वजन 2 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है। उनके पास एक दिलचस्प शरीर का आकार है, यह एक लम्बी बोतल जैसा दिखता है। जैसा कि नस्ल का नाम कहता है, ये पक्षी बर्फ में भी तेजी से चलते हैं और अच्छी तरह से तैरते हैं। उनका चरित्र शांत है, लेकिन वे बहुत आगे बढ़ना पसंद करते हैं। उन्हें पोषण की कोई आवश्यकता नहीं है।

भारतीय धावकों के लाभ:

  • बहुत सारे अंडे ले जाना
  • सुंदर और असामान्य दिखें
  • शांत और शांत, हालांकि काफी मोबाइल,
  • अच्छी तरह से रहने की स्थिति के लिए अनुकूल, ठंढ अच्छी तरह से सहन,
  • 4 सप्ताह में पहले से ही बच्चे माता-पिता के रूप में वजन करते हैं,
  • स्वादिष्ट और स्वस्थ मांस दें।

ब्लैक-ब्रेस्ट ब्रेस्टप्लेट

चेरनोबिलोब्रदका, वह एक सफेद स्तन वाली काली बतख है - यूक्रेनी प्रजनकों के काम का नतीजा है। यह लंबी परिपक्वता की विशेषता है। इसका अधिकतम वजन - 4 किलो केवल जीवन के 6 वें महीने तक पहुंचता है। लेकिन उन्होंने इसे पहले ही मार डाला - 3 महीनों में, जब इसके मांस में सबसे अधिक तालु होता है। यह क्रॉस अंडे की तुलना में अधिक मांस है। सफेद स्तन वाले काले बतख का शरीर एक प्रभावशाली 4 किलोग्राम वजन का होता है, और वे प्रति वर्ष केवल 130 अंडे देते हैं।

पेशेवरों:

  • बहुत सारा मांस देता है
  • जलवायु परिस्थितियों के लिए सरल
  • उच्च अस्तित्व द्वारा विशेषता,
  • एक सुंदर आलूबुखारा है।

विपक्ष:

  • बिजली की निरंतर निगरानी की आवश्यकता है,
  • पक्षियों को जलाशय की जरूरत होती है
  • लंबे समय से पकने वाला।

एगेल्ड - बश्किर मिश्रित मांस और अंडे की नस्ल।

पहले से ही 7 सप्ताह की आयु में पक्षी 3 किलोग्राम प्राप्त करते हैं, और एक वर्ष में वे 240 अंडे देते हैं। अंडे बड़े होते हैं, उनका वजन 90 ग्राम से अधिक होता है।

पेशेवरों:

  • उच्च गुणवत्ता, स्वादिष्ट मांस दे,
  • पोषण में सरल,
  • औद्योगिक वातावरण और घरों दोनों में तेजी से विकास होता है,
  • रोगों के लिए प्रतिरोधी।

ब्रायलर बत्तख की सर्वश्रेष्ठ नस्लों का विवरण

पक्षी को लाभदायक रखने के लिए, उसे अपने लिए भुगतान करना होगा। इस मामले में, बतख से आप काफी मात्रा में स्वस्थ मांस प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन प्रजनन के लिए कौन सा ब्रायलर नस्ल बतख का चयन करता है ताकि यह लाभहीन न हो?

ब्रायलर बत्तख की सबसे अच्छी नस्लें

  • mulard (मुलार्ड) फ्रांस में प्रतिबंधित थे। बत्तख की यह नस्ल वसा के कम दर वाले आहार मांस में भिन्न होती है। सबसे सरल, सस्ता भोजन खिलाने पर द्रव्यमान जल्दी प्राप्त होता है। लेकिन एक खामी है - वे केवल कृत्रिम साधनों से मुल्क बत्तखों का प्रजनन करते हैं।
  • चेरी घाटी - बहुत लोकप्रिय देखो। 2 महीने तक उचित भोजन के साथ, बतख और ड्रेक 3.5 किलो तक पहुंच सकते हैं! इसी समय, पक्षी की उच्च जीवित रहने की दर होती है, और जीवन के 6 महीने बाद मादा 150 अंडे / वर्ष देती है।
  • Blagovarsky - बतख के शुरुआती पकने के कारण एक बहुत लोकप्रिय क्रॉस। 7 सप्ताह तक, महिलाएं 3.4 किलोग्राम तक पहुंच जाती हैं, पुरुष - 3.7 किलो! प्रति किलोग्राम वजन बढ़ने पर, औसतन 2.8 किलोग्राम अच्छा भोजन। मांस स्वादिष्ट, निविदा है। युवा स्टॉक की उत्तरजीविता दर 98% तक है।
  • Medeo - 2 महीने में 2 किलो तक पहुंचने में सक्षम, लेकिन केवल उचित देखभाल के साथ। उन्हें अच्छे भोजन की भी आवश्यकता होती है, फिर मांस के अलावा ब्रीडर एक परत से एक वर्ष में 150 अंडे प्राप्त करने में सक्षम होगा।

    निष्कर्ष

    बढ़ते ब्रायलर बत्तख के मूल सिद्धांत किसी भी अन्य मॉल की खेती के समान हैं। Необходимо только следить, чтобы бройлерные утки получали достаточное количество кормов вообще и белковых в частности. Так как из-за быстрого роста бройлерные утки нуждаются в большом количестве протеина.

    Питание и кормление

    Первое кормление утят — вкрутую сваренное яйцо. Потом маленьких птиц кормят влажными мешанками, в которые добавляют свежую зелень и крупы. Мешанку можно заменить качественным комбикормом. पहले कुछ दिनों में, कमजोर चूजों को एक सिरिंज से कच्ची जर्दी के साथ खिलाया जाता है।

    जीवन के पहले महीने के आहार में निम्न शामिल हैं:

    • साबुत आटा और बढ़िया अनाज के दाने - 30-40%,
    • चोकर - 10%,
    • कुचल साग - 30-35%,
    • आटा आटा - 5%,
    • जमीन चाक, खोल या खोल - 1%,
    • कसा हुआ गाजर - 3-5%,
    • बीयर या बेकर का खमीर - 3-5%,
    • मछली का तेल - 1.5%।

    आहार 10 दिनों के लिए बनाए रखा जाता है, फिर अधिक साग जोड़ें। 16 वें दिन के बाद, वे वयस्क भोजन में स्थानांतरित होते हैं, जहां मकई आधा अनाज का हिस्सा बनाती है।

    आप किसी भी उम्र में बतख की रोटी नहीं दे सकते। यह पाचन को बाधित करता है, सूजन का कारण बनता है और विकास को रोकता है।

    बत्तख भी नहीं खा सकते:

    • किसी भी डेयरी उत्पाद, पनीर को छोड़कर,
    • दलिया को छोड़कर पका हुआ दलिया,
    • आटा
    • किसी भी बेरी, अंगूर,
    • ताजा बिछुआ,
    • प्याज और गोभी,
    • मुर्गियों के लिए चारा
    • सूरजमुखी के बीज और मेपल के पत्ते।

    ताजा पानी चूजों और वयस्क बत्तखों के लिए आवश्यक है। हालांकि, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पानी की टंकी गहरी नहीं है - पक्षी चोक कर सकते हैं। पानी में थोड़ी चीनी मिलाना जीवन के पहले सप्ताह में उपयोगी होता है।

    पक्षी की देखभाल

    ब्रायलर बतख को ताजी हवा में पैडॉक तक निरंतर पहुंच की आवश्यकता होती है। चलने के स्थान की परिधि में आपको एक फीडर और पीने वाला स्थापित करने की आवश्यकता होती है। पहले से ही 3 सप्ताह की उम्र में वे एक तालाब में तैर सकते हैं जहां उन्हें अतिरिक्त प्राकृतिक भोजन मिल सकता है। दो सप्ताह की आयु तक, ब्रॉयलर डकलिंग को मातृ एंटीबॉडी द्वारा संक्रमण से बचाया जाता है, लेकिन वे अभी भी विभिन्न रोगजनकों से संक्रमित हो सकते हैं। डकलिंग को 10-15 दिनों और 20-25 दिनों की उम्र में न्यूकैसल रोग के खिलाफ दो बार टीकाकरण करने की आवश्यकता होती है।

    संक्रामक बर्सल रोग, संक्रामक ब्रोंकाइटिस के खिलाफ टीकाकरण की भी आवश्यकता है।

    कूड़े के कूड़े को नियमित रूप से कूड़े से साफ किया जाना चाहिए, ताकि घर में नमी का स्तर न बढ़े और रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को भड़काने न हो।

    नजरबंदी की शर्तें

    घरेलू और औद्योगिक पैमाने पर ब्रायलर पक्षी फर्श पर उगाए जाते हैं। इसके लिए आपको एक विशाल, शुष्क, पूर्व कीटाणुरहित कमरे की आवश्यकता होती है। इसे समायोजित वेंटिलेशन सिस्टम होना चाहिए, गर्मियों में यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। कमरे में नमी, प्रकाश व्यवस्था और तापमान की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। कमरे में जीवन के पहले सप्ताह में दिन और रात को हल्का होना चाहिए। फिर आप दिन के उजाले को 10 घंटे तक कम कर सकते हैं। घर में आर्द्रता का स्तर 65-70% से अधिक नहीं होना चाहिए, और तापमान 13: डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

    यदि घर में व्यक्तियों का घनत्व बहुत बड़ा है, तो बतख धीरे-धीरे बढ़ेंगे और विकसित होंगे, खराब तरीके से वजन जोड़ेंगे। एक महीने तक, 16 पक्षियों को एक वर्ग मीटर पर रखा जा सकता है, और फिर उसी वर्ग मीटर पर 8 बतख तक।

    फर्श कीटाणुरहित है, पुआल, छीलन, पीट, घास के बिस्तर के साथ कवर किया गया है। परत की परत 15-20 सेंटीमीटर होनी चाहिए। समय-समय पर अद्यतन किया जाता है। पहले दो हफ्तों में, छोटे समूहों में चूजों का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। पक्षियों की देखभाल करना आसान है। एक पिंजरे में बतख आंदोलन में प्रतिबंधित हैं, उनका द्रव्यमान तेजी से बढ़ रहा है।

    ब्रायलर बतख अत्यधिक उत्पादक और स्पष्ट पक्षी हैं। यदि आप उन्हें ठीक से खिलाते हैं, तो उनके लिए आवश्यक परिस्थितियां बनाएं और प्यार से उनकी देखभाल करें - सभी प्रयासों को जल्दी से बड़ी संख्या में स्वस्थ अंडे और स्वादिष्ट मांस के साथ पुरस्कृत किया जाएगा।