सामान्य जानकारी

अंगूर की किस्म कोड्रींका का विस्तृत वर्णन

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सभी अंगूर की किस्मों के अपने विशिष्ट गुण हैं, जिसके लिए बागवान उन्हें प्यार करते हैं।

यह न केवल समूहों की स्वाद विशेषताओं और आकार, बल्कि ज़ोनिंग, विकास, पकने और हटाने के समय और रोपण और देखभाल के नियमों की भी चिंता करता है।

यह कोड्रींका अंगूर किस्म की इन विशेषताओं के बारे में है, जिसे सबसे शुरुआती किस्म माना जाता है, और हम आपको नीचे बताएंगे।

हम आपका ध्यान उन सभी सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं पर केंद्रित करते हैं जिन्हें आपको अंगूर उगाना शुरू करते समय जानना आवश्यक है, और आपको इस किस्म के लाभकारी गुणों के बारे में भी बताते हैं।

अंगूर के गुच्छे "कोड्रींक" - क्या प्रसिद्ध है और क्या अलग है?

कोड्रींका अंगूर की झाड़ी के चौकस और सतर्क बागवान अंगूर के बहुत बड़े गुच्छा के साथ प्रसन्न होंगे। इस प्रकार, एक गुच्छा का वजन औसतन लगभग 500-600 ग्राम है, लेकिन अलग-अलग समूहों में 1500 ग्राम हो सकते हैं।

इसी समय, उनके प्रभावशाली द्रव्यमान के बावजूद, वे झाड़ी से बहुत मजबूती से जुड़े होते हैं, इसलिए वे लंबे समय तक इसके परिपक्व अवस्था में पहले से ही लटका सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि जामुनों को क्लस्टर पर मध्यम रूप से कॉम्पैक्ट किया जाता है, उन्हें क्लस्टर से फाड़ना काफी सुविधाजनक है, पड़ोसी लोगों को नुकसान पहुंचाए बिना। विशेषता जामुन भी विशेष ध्यान देने योग्य हैं।

अंगूर जामुन के आकार कोड्रेन्का की किस्में बहुत बड़ी हैं, उनका औसत वजन 6-8 ग्राम है। जामुन की औसत ऊंचाई 3.1 सेंटीमीटर, और चौड़ाई - 1.9 है। बेरी का आकार अक्सर लम्बी या अंडाकार पाया जाता है। अंगूर की त्वचा का रंग गहरा बैंगनी होता है, जो काले रंग के करीब होता है।

प्र्यूनी (मोम कोटिंग की परत जो अंगूर जामुन की सतह को कवर करती है) की परत काफी बड़ी है, लेकिन यह त्वचा को संकुचित नहीं करती है, लेकिन केवल सुरक्षा के रूप में कार्य करती है। भोजन में जामुन खाने पर वास्तव में छील महसूस नहीं किया जाता है।

मांस अंगूर बेरी कोड्रींका में एक बहुत अच्छा और समृद्ध अंगूर स्वाद है। इसकी संरचना में, गूदा बहुत मांसल और रसदार है। जामुन को बहुत कम संख्या में बीजों की उपस्थिति की विशेषता है, जो हालांकि, लुगदी से अलग करने के लिए एक पाइप के बिना सक्षम हैं। शर्करा के गूदे में सामग्री इसमें एसिड की मात्रा से बहुत अधिक है। इस प्रकार, औसतन शर्करा जामुन "कोड्रेन्का" की मात्रा 18-19% है, जबकि एसिड - 6-8 जी / एल।

अंगूर और वाइनमेकिंग का उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में रस और शक्कर होती है। सूखे मेवे इससे नहीं बनते, क्योंकि इसमें जामुन के बीज होते हैं।

अंगूर की पैदावार पर "कोड्रींका"

यह विविधता बागवानों और अंगूर के प्रेमियों के प्यार में पड़ी थी, उनके स्वाद में इतनी नहीं थी जितनी बड़ी मात्रा में फसलों में होती है। और इतने बड़े जामुन और गुच्छों के साथ क्या उम्मीद की जानी चाहिए थी। यह भी ध्यान देने योग्य है कि कोड्रींका अंगूर की किस्म में झाड़ी में आमतौर पर बहुत मजबूत वृद्धि होती है और यह अपने बड़े आकार से प्रतिष्ठित होती है। रोपण या टीकाकरण के बाद दूसरे वर्ष तक, यह पहले से ही प्रभावशाली आकार में बढ़ने और पहली पैदावार देने में सक्षम है।

पकने की शर्तें "कोड्रीकांकी" बहुत जल्दी आते हैं। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इस किस्म के जामुन पहले के बीच पकते हैं। उनकी वानस्पतिक अवधि केवल 110-118 दिनों तक रहती है। इसी समय, यह ध्यान देने योग्य है कि जामुन की पूरी परिपक्वता की शुरुआत से पहले ही, वे पहले से ही मानव उपभोग के लिए फिट हो जाते हैं। विशेष रूप से, पहले से ही 12-14% के अंगूर चीनी संकेतकों के साथ, यह एक बहुत अच्छा स्वाद प्राप्त करता है।

अम्लता "कोड्रीकांकी" में बहुत जल्दी घट जाती है। पकने के बाद, अंगूर और जामुन अपनी बाहरी विशेषताओं और स्वाद को खोए बिना, बहुत लंबे समय तक झाड़ी पर लटका रह सकते हैं।

कोडरन अंगूर की विविधता का मुख्य लाभ जिसके लिए वह प्यार करता है

- किस्म दाख की बारी की विशेषता रोगों के प्रतिरोध के एक उच्च डिग्री द्वारा चिह्नित है। अपने ग्रे रोट और फफूंदी को नुकसान की डिग्री केवल 3 अंक है।

- कोड्रींका अंगूर की झाड़ियों को कम तापमान का लगभग कोई डर नहीं है। -23º, की ठंढ दरों के साथ, झाड़ियों पर बिल्कुल कोई नुकसान नहीं हुआ।

- क्लस्टर और अंगूर की बहुत उच्च प्रस्तुति है, जिसके लिए उन्हें बहुत सराहना मिली है। इसके अलावा, यह इस विशेषता के साथ अच्छी तरह से संयुक्त है कि गुच्छों को अच्छी तरह से ले जाया जा सकता है, क्योंकि जामुन की त्वचा बहुत घनी होती है और वे हिलने पर व्यावहारिक रूप से कुचल नहीं होते हैं। अंगूर का शेल्फ जीवन "कोड्रींका" लंबा।

- पैदावार बहुत अधिक है, वे हर साल नियमित रूप से होते हैं। इसी समय, पैदावार नकारात्मक मौसम की स्थिति के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होती है, उनकी कुल संख्या में कमी नहीं होती है।

“निजी क्षेत्रों में खेती के लिए कोड्रेन्का किस्म बहुत उपयुक्त है।

विविधता की कमियों और उनसे कैसे निपटना है

इस तथ्य के बावजूद कि कोड्रींका अंगूर के समग्र उपज संकेतक व्यावहारिक रूप से किसी भी परिस्थिति में कम नहीं होते हैं, फिर भी यह कभी-कभी होता है मटर के दाने हो सकते हैं। इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए और इसे रोकने के लिए आवश्यक उपाय करना चाहिए। मटर अंगूर से बचने के लिए, अनुभवी माली समय से पहले जिबरेलिन जैसी दवा का उपयोग करते हैं। इसके साथ, आप आसानी से न केवल मटर को रोक सकते हैं, बल्कि गड्ढों के बिना बड़े अंगूर के विकास को भी प्राप्त कर सकते हैं।

यह जानना महत्वपूर्ण है:

हॉर्नबेरी जामुन को महत्वपूर्ण दोष माना जाता है केवल अगर अंगूर बिक्री के लिए अभिप्रेत हो। मटर की वजह से, यह अपनी आकर्षक प्रस्तुति खो देता है और इतना मूल्यवान नहीं है। हालांकि, दूसरी ओर, मटर जामुन के लिए धन्यवाद, वे बहुत तेजी से उपभोक्ता परिपक्वता की अवधि तक पहुंचने में सक्षम हैं।

यह ध्यान दिया जाता है कि छोटे जामुनों की संरचना में चीनी की बहुत अधिक मात्रा होती है। इस प्रकार, कोड्रीड अंगूर के छोटे जामुन में बहुत अधिक स्वाद वाले सूचकांक होते हैं। इसके अलावा, जब बारिश प्रचुर मात्रा में होती है और कुछ हद तक सड़ जाती है, तो वे इतनी दरार नहीं होती हैं।

अंगूर "कोड्रींका" के लाभकारी और औषधीय गुणों के बारे में आपको क्या जानने की आवश्यकता है?

अंगूर की रासायनिक संरचना कोड्रींका किस्मों को विभिन्न उपयोगी विटामिनों से संतृप्त किया जाता है जो मानव शरीर की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

- अंगूर के रस "कोड्रीकांकी" में विटामिन सी, बी और पी, साथ ही साथ उनके समूहों से संबंधित विटामिन होते हैं। इस किस्म की त्वचा और गूदा पेक्टिन में बहुत समृद्ध है। वे कैरोटीन में समृद्ध हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रतिरक्षा के स्तर को बढ़ाने के अलावा, ये पदार्थ रेडियोन्यूक्लाइड और अन्य भारी पदार्थों से शरीर को साफ करने की प्रक्रिया में योगदान करने में सक्षम हैं।

इस प्रकार, यह अंगूर उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो बड़े रासायनिक उद्यमों के पास शहरों में रहते हैं। इसके अलावा, इस किस्म के अंगूर एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट है।

- अंगूर की रासायनिक संरचना "कोड्रींका" उन पदार्थों में भी समृद्ध है जिनके शरीर पर एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है, वे विभिन्न संक्रमणों से संक्रमण से मानव रक्षक हैं। इनमें एंजाइम, लाइपेस, नाइट्रोजन वाले पदार्थ और फाइटोनसाइड शामिल हैं।

- क्रोनिक ब्रोंकाइटिस से पीड़ित लोगों के लिए ताजे सेवन की सिफारिश की जाती है। लिवर और कार्डियोवस्कुलर सिस्टम में एनीमिया और गाउट को ठीक करने की कोशिश की जाती है।

हमने अंगूर "कोड्रींका" का रोपण शुरू किया। सामान्य दिशानिर्देश

यह ध्यान देने योग्य है कि जब यह लगाया जाता है तो कोड्रींका अंगूर की विविधता का महान लाभ यह है कि यह मिट्टी के लिए बहुत सनकी नहीं है। इसे कृषि मृदाओं के लिए पूरी तरह अनुपयुक्त माना जा सकता है, जबकि अंगूर की पैदावार अभी भी अधिक रहेगी और यह किसी भी स्थान पर बहुत मजबूती से जड़ जमा लेगी।

इसके अलावा, दुनिया भर में उनकी प्रसिद्धि भी विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में जड़ और भालू के फल लेने की उनकी क्षमता के लायक थी। बेशक, हम उष्णकटिबंधीय और उत्तर के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन अंगूर यूक्रेन और रूस के दक्षिण में और उनके मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। लेकिन फिर भी, और इस किस्म के अंगूरों को लगाना शुरू करना कई विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए।

कैसे और कैसे अंगूर "कोड्रींका" का प्रचार करें?

यह अंगूर की किस्म मुख्य रूप से वार्षिक सैपलिंग के कारण प्रजनन करती है। प्रजनन की इस पद्धति को सबसे प्रभावी और सरल माना जाता है, क्योंकि इसमें अधिक समय और श्रम की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन, यदि आपके पास पहले से ही प्लॉट पर अंगूर हैं, जिसे आप "कोडरन" से बदलना चाहते हैं, तो आप ग्राफ्ट विधि का उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए, केवल एक वार्षिक "कोड्रेन्का" कटिंग का उपयोग किया जाएगा, जिसे अंगूर की झाड़ी के विशेष रूप से विभाजित स्टेम पर ग्राफ्ट करना होगा।

अंगूर बोने का समय क्या है?

अगर हम एक अंगूर के बीज बोने के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसके लिए सबसे अच्छा समय या तो देर से शरद ऋतु होगा, लगातार ठंढों की शुरुआत से पहले, या शुरुआती वसंत, जब बर्फ अभी पिघल गई है, और कलियों को अभी तक कली नहीं लगी है।

वसंत और गर्मियों और शरद ऋतु दोनों में लगभग पूरे वर्ष अंगूर के कटोरे को टीका लगाना संभव है। आपके द्वारा चुने गए टीकाकरण के प्रकार के आधार पर, इस प्रक्रिया को कब किया जाना चाहिए, इसके लिए भी समय निर्भर करेगा। यदि आप "ब्लैक" स्टॉक में कटिंग करना चाहते हैं, तो "ब्लैक" (जो कि अभी तक फूल नहीं हुआ है) को लगाएंगे, यह बहुत ही शुरुआती स्प्रिंग होगा।

"ब्लैक" स्टॉक में "ब्लैक" कटिंग होती है, तो सबसे अच्छा समय वसंत के अंत और गर्मियों के पहले दिनों दोनों होगा। "ग्रीन टू ग्रीन" अंगूर शरद ऋतु में लगाए जाते हैं, लगभग अक्टूबर की पहली छमाही में।

अंगूर के पौधे रोपण के नियम और विशेषताएं

- कोड्रींका अंगूर के पौधे का रोपण केवल पहले से तैयार गड्ढे में किया जाना चाहिए। इसकी गहराई महान नहीं होनी चाहिए, लेकिन इसके तल पर इसे पोषक तत्वों के साथ संतृप्त करने के लिए उर्वरक के साथ मिश्रित पृथ्वी को डालना चाहिए।

- गड्ढे में अंकुर को सावधानी से रखें और धीरे-धीरे उपजाऊ मिट्टी से इस तरह से भरा जाए कि किसी भी स्थिति में झाड़ी की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।

- मिट्टी, जिसका उपयोग गड्ढे को भरने के लिए किया जाता है, खनिज पदार्थों के साथ थोड़ा निषेचित किया जा सकता है।

- पौधे के पास मिट्टी में एक ठोस समर्थन ड्राइव करना महत्वपूर्ण है, जिसके लिए आपको इसे संलग्न करना होगा। बैकवॉटर की मदद से अंगूर को उस तरफ भेजा जा सकता है जो इसकी बुनाई के लिए सबसे स्वीकार्य होगा।

- अंगूर को लगाने के बाद मिट्टी को बहुतायत से पानी देना बहुत जरूरी है। इसके लिए धन्यवाद, सैपलिंग बहुत बेहतर और तेजी से बढ़ना शुरू कर देगा। यदि अंगूर पतझड़ में लगाए जाते हैं, तो गीली मिट्टी के कारण झाड़ी के शीतदंश की संभावना कम हो जाती है।

- शरद ऋतु में रोपण करते समय, अंकुर फूटना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा यह जम जाएगा। ऐसा करने के लिए, आप एक टूटे तल के साथ उस पर एक टब डाल सकते हैं और पूरी तरह से मिट्टी से भर सकते हैं।

कटिंग ग्राफ्टिंग करके अंगूर की खेती करें

यदि आपने रोपण के लिए ग्राफ्टिंग विधि को चुना है, तो निम्नलिखित निर्देशों का क्रम से पालन किया जाना चाहिए:

- डंठल को पहले से तैयार करने की आवश्यकता है। इसे वैक्स किया जाना चाहिए (केवल ऊपरी भाग) और पानी में डाल दिया जाना चाहिए।

- काटने के निचले हिस्से को एक पच्चर के आकार का काट दिया जाता है और "ह्यूमेट" तैयारी के विशेष समाधान में रखा जाता है (पानी प्रति 1 लीटर में 10 बूंद), जो जड़ गठन को उत्तेजित करता है।

- अंगूर की झाड़ी के तने को भी एक चिकनी सतह प्राप्त करने के लिए कट का सावधानीपूर्वक उपचार करके और सभी चीरों को गीली चीर के साथ हटाने की आवश्यकता होती है।

- अगला shtamb एक छोटी सी हैचेट और एक हथौड़ा के साथ सावधानी से विभाजित होना चाहिए।

- स्टेम को उस हिस्से से विभाजित किया गया है जिसे काट दिया गया था। यह महत्वपूर्ण है कि कटौती के पक्ष एक स्टंप प्रतीत होते हैं। इसके अलावा, यह पूरी संरचना एक सूती कपड़े के साथ बहुत कसकर बंधी हुई है और मिट्टी के साथ लेपित है।

- सर्दियों के लिए, इस तरह के एक टीकाकरण को भी अंकुर की तरह ही टक किया जाना चाहिए।

अंगूर को पानी देना।

अच्छी वृद्धि के लिए अंगूर को बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है। आखिरकार, कोड्रींका किस्म की अंगूर की झाड़ी बहुत व्यापक रूप से विकसित होने और महान कटाई का उत्पादन करने में सक्षम है, जिसके लिए इसे बहुत सारे संसाधनों की आवश्यकता होती है। इसलिए, मौसम की स्थिति के आधार पर, अंगूर को पानी देना नियमित रूप से किया जाना चाहिए। एक युवा झाड़ी में कम से कम 3 बाल्टी पानी होना चाहिए, एक बड़ा और एक वयस्क के पास कम से कम 6 होना चाहिए।

बेल के आस-पास की मिट्टी की उचित शहतूत।

जमीन में पानी को अधिक समय तक रखने के लिए और वास्तव में अंगूर को फायदा पहुंचाने के लिए, इसके चारों ओर की मिट्टी को मलना चाहिए। इसके लिए, ह्यूमस या पीट का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। लेकिन मिट्टी को गीली करने के लिए शुरुआती वसंत और शरद ऋतु में ही होता है, क्योंकि गर्मियों में घास की जड़ों से अंगूर की जड़ें उखड़ जाती हैं और सड़ने लगती हैं। शहतूत पदार्थ को बाहर निकालना अंगूर के चारों ओर के व्यास में होना चाहिए।

क्या मुझे सर्दियों के लिए अंगूर को कवर करने की आवश्यकता है?

हालांकि यह किस्म ठंढ के लिए प्रतिरोधी है, रोपण के बाद पहले वर्षों में इसे लगातार थूकना और आश्रय देना चाहिए, अन्यथा आप अंगूर की झाड़ी को पूरी तरह से खो सकते हैं। मिट्टी को हिलाने के अलावा, आप अंगूर को घास या पुआल से ढक सकते हैं, ऊपर से कुछ भारी डाल सकते हैं ताकि घास हवा से न चले।

प्रूनिंग अंगूर - गोल और नियम।

शुरुआती वर्षों में अंगूर को काटें इसके लायक नहीं है। वह अकेले ही प्रूनिंग के बिना फल विकसित करने और सहन करने में सक्षम होगा। लेकिन पहले से ही शरद ऋतु में फलने की शुरुआत के साथ, यह अभी भी युवा शूटिंग को prune करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे अभी भी सर्दियों में जीवित नहीं रह सकते हैं। सूखे कटिंग की गिरावट में झाड़ी की एक बड़ी उम्र में और जो फलन नहीं कर रहे हैं उन्हें बाहर किया जाता है। धन्यवाद छंटाई झाड़ी के विकास को ठीक से निर्देशित कर सकती है।

अंगूर "कोड्रींका" कैसे निषेचित करें?

उर्वरकों में, यह अंगूर की किस्म व्यावहारिक रूप से आवश्यक नहीं है। बहुमत में, यह उन पदार्थों के लिए पर्याप्त होगा जो जड़ों से शहतूत से बहेंगे। वर्ष में एक बार, मिट्टी की वसंत खुदाई के तहत, जैविक पदार्थ और खनिज उर्वरकों को लागू किया जा सकता है, जबकि समान रूप से उन्हें अंगूर के पूरे तने के चारों ओर फैला हुआ है।

अंगूर की किस्म कोड्रींका का वर्णन

मोल्दोवा में 50 से अधिक साल पहले संकर क्रॉसिंग द्वारा विविधता प्राप्त की गई थी। यूएसएसआर और विदेशों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया था, जहां इसे "ब्लैक मैजिक" के रूप में जाना जाता है। मोल्दोवा और मार्शल की किस्में विविधता का आनुवंशिक आधार हैं।

वंशानुगत लक्षण जो माता-पिता के रूपों से प्राप्त किए गए थे:

  • ठंढ प्रतिरोध औसत (-23 ° C)
  • गुच्छों के तने घने और टिकाऊ होते हैं, फल के गुरुत्वाकर्षण के तहत टूटते नहीं हैं
  • मुख्य भगोड़ा औसत पर लोड
  • बड़ा फल
  • रोग प्रतिरोध
  • जल्दी पकने (110 - 120 दिन, अगस्त, सितंबर के अंत तक फ्रक्टीफिकेशन), अक्टूबर की शुरुआत
  • झाड़ियाँ बहुत बढ़ती हैं
मेष बाड़ के साथ अंगूर के बीज बढ़ते हैं

विविधता की व्यक्तिगत विशेषताएं:

  • मध्यम घनत्व और एक झाड़ी पर समूहों की व्यवस्था
  • एक गुच्छा का 500 से 600 ग्राम वजन
  • उच्च उपज (50 c / ha)
  • दूसरे वर्ष का फल

अंगूर एक जगह पर आप 30 साल तक बढ़ सकते हैं, यदि आप मिट्टी की संरचना का पालन करते हैं और यथासंभव नमी और पोषक तत्वों को बनाए रखते हैं।

मुख्य तत्वों की सामग्री:

  • चीनी सामग्री - 18 - 20%
  • एसिड सामग्री 6 - 7.5 ग्राम / एल
  • पानी - 79.9%
  • प्रोटीन - 0.6 ग्राम / 100 ग्रा
  • वसा - 0.6 ग्राम / 100 ग्राम

विशेषता जामुन

  • एक बेरी में 1 - 2 हड्डियां
  • फलों का वजन 6 - 8 ग्राम
  • जामुन लंबे समय तक नहीं गिरते हैं जब पका हुआ होता है, 25 दिनों तक रहता है
  • प्रतिकूल जलवायु और देखभाल के साथ फल, मटर के छोटे पैमाने पर गठन की प्रवृत्ति
  • फल की ऊंचाई 3.2 सेमी, चौड़ाई 2 सेमी, लम्बी, अंडाकार
  • गहरा बैंगनी रंग
  • दृढ़ मांस
  • मध्यम मोम कोटिंग के साथ ठीक त्वचा
  • स्वाद सरल सामंजस्यपूर्ण है
एक बेल पर क्लोज़-अप अंगूर जामुन

ताकत और कमजोरी

विविधता के फायदों में सबसे ऊपर शामिल हैं:

  • अधिक उपज
  • यह अच्छी तरह से इष्टतम तापमान और हवा की नमी पर रखा जाता है
  • शिपिंग के दौरान न्यूनतम नुकसान
  • तापमान बनाए रखता है - 23 ° С
  • सुखद स्वाद
  • जल्दी पकने और लंबे फलने
  • अंगूर फफूंदी और ग्रे सड़ांध के रोगों का प्रतिरोध

विपक्ष

  • अपर्याप्त देखभाल के साथ छोटे फल उत्पन्न होते हैं, जो बाजार में मांग को कम करता है। लेकिन गिबरेलिन का उपयोग करने से यह समस्या दूर हो जाती है।
  • उन क्षेत्रों में आश्रय की आवश्यकता होती है जहां तापमान में 24 डिग्री सेल्सियस से अधिक की कमी होती है, जो सामग्री की लागत को बढ़ाता है
अंगूर अंगूर का रस बेल पर, फसल के लिए तैयार है

रोपण संस्कृति

अंगूर मुख्य रूप से कटिंग द्वारा उगाए जाते हैं।

रोपण सामग्री खरीदते समय, विशेष रूप से एक साल के अंकुर में, आपको संस्कृति की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए।

अंकुर को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

  • संयंत्र को दिखाई देने वाली बीमारियां, ट्यूमर और कोई यांत्रिक क्षति नहीं होनी चाहिए
  • रूट सिस्टम में एक अच्छी तरह से विकसित मुख्य जड़ और कई छोटी, रेशेदार जड़ें होनी चाहिए
  • मुख्य शूटिंग चिकनी और मजबूत होनी चाहिए, ऊंचाई में दूसरों से अधिक हो और एक ऊर्ध्वाधर दिशा हो
  • पौधा 2 - 3 स्वस्थ कलियों वाला होना चाहिए

साइट का चयन

साइट के चयन के लिए बुनियादी आवश्यकताएं:

  • भूखंड अच्छी तरह से जलाया जाता है
  • स्पष्ट बूंदों के बिना राहत, 11 - 12 ° की ढलान पर संभव लैंडिंग
  • साइट पर मिट्टी खारा नहीं होनी चाहिए
  • भूजल सभी पौधों की जड़ों की तुलना में कम है
  • खरपतवारों की न्यूनतम संख्या

पौधे रोपे

रोपण अंगूर को वसंत में आयोजित किया जा सकता है, जब मिट्टी का तापमान 10 ° होगा या ठंढ से पहले गिरावट में होगा। माह और संख्या क्षेत्र पर निर्भर करती है।

अंगूर कोड्रींका के पौधे, अपनी बारी रोपण के लिए इंतजार कर रहे हैं

  1. एक छेद खोदकर 80 से 80 सेमी का आकार रूट सिस्टम की गहराई से दोगुना। वसंत गड्ढों में डिस्बार्केशन से 14 दिन पहले खुदाई की जाती है।
  2. छेद 2 - 3 घंटे के लिए अलग सेट करते हैं, जबकि 3 - 4 बार पानी
  3. С помощью гравия, битого кирпича, или щебня создается дренажный слой 4 – 6 см.
  4. Далее на дренаж накладывается плодородная почва, с добавлением органических и минеральных удобрений. Норма внесения удобрений указывается на упаковках.
  5. Культуру опускают в яму, разравнивая корни, и засыпают почвой, делая вокруг углубление.
  6. प्रचुर मात्रा में पानी।
  7. गीली परत के ऊपर - खरपतवार के अवशेष, पुआल।

अंगूर के पौधे

आइए हम दो बढ़ती योजनाओं की जाँच करें:

निजी लैंडिंग विधि

एक बिसात पैटर्न में दो पौधों की एक पंक्ति में लगाए गए संस्कृति। गलियारा 2.4 मीटर है, पौधों के बीच 0.65 मीटर या पंक्ति में सिर्फ एक पौधा है, गलियारा 2.5 मीटर है, और पौधे के बीच 1.5 - 2 मीटर है।

Shpaler लैंडिंग विधि

इस मामले में, संयंत्र बेल की एक हरी दीवार बनाता है, पौधों के बीच की दूरी 1.5 मीटर है। घर पर बढ़ने के लिए उपयुक्त है।

एक युवा और परिपक्व बेल की देखभाल

बारिश के पानी गिरते ही नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है। 5 लीटर प्रति पौधा, मौसम के आधार पर। मिट्टी की नमी की निगरानी करनी चाहिए। खनिज उर्वरक: वसंत में यह आवश्यक रूप से नाइट्रोजन है, 20 दिनों के बाद नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, 30 दिनों के बाद फास्फोरस पोटेशियम।

जीवन के पहले वर्ष के चरण में झाड़ी के वांछित आकार को बनाने के लिए, प्रारंभिक छंटाई का संचालन करना आवश्यक है।

एक परिपक्व बेल की देखभाल करना थोड़ा अलग है। साथ ही पानी देना, खाद डालना। ट्रिमिंग अलग है। मूल रूप से ट्रिमिंग के दो प्रकार:

रोपाई अंगूर के पौधे kodryanka

  • वार्षिक छंटाई, झाड़ी के आकार को संरक्षित करने के लिए आवश्यक है।
  • सुखदायक कटौती। यह युवा लोगों के साथ पुरानी शूटिंग को बदलने के लिए किया जाता है।
  • सेनेटरी प्रूनिंग। हटाए गए बीमार, असभ्य अंकुर।

प्रजनन के तरीके

प्रजनन लेयरिंग और कटिंग द्वारा किया जाता है। कटिंग द्वारा पौधे को फैलाने के लिए, अंकुर को 2 - 3 कलियों के साथ काट लें, फिर जड़ें। पौधे के विभिन्न हिस्सों से कटिंग द्वारा प्रजनन के लिए, अंकुर को हटा दिया जाता है, वे कलियों द्वारा मिट्टी के खिलाफ झुक जाते हैं और सो जाते हैं, जड़ें बनती हैं। जड़ों और स्टेम के गठन के बाद, काटने की जगह छंटनी की जाती है।

रोग और कीट

रोग से क्षतिग्रस्त: रूबेला, बैक्टीरियल कैंसर, क्लोरोसिस, एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस। इन रोगों के खिलाफ विशेष रासायनिक और जैविक पदार्थ हैं।

कीड़े नुकसान पहुंचाते हैं: मकड़ी घुन, फिलोसर। उचित वार्षिक जुताई की मदद से, कीट डेटा के लिए सीमा कम हो जाती है।

घर पर, कीड़े और बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में लोक उपचार का उपयोग करना।

अंगूर एक असाधारण किस्म है जो हमेशा अपने अपूरणीय गुणों और स्वाद के लिए लोकप्रिय होगा। हर शौकिया माली इस फसल की खेती कर सकता है।

अंगूर कोड्रेन्का: विविधता विवरण

बेरी कोडरन बहुत बड़ी, गहरे बैंगनी, काले रंग के करीब है। एक मोटी मोम कोटिंग के साथ 3 सेमी, अंडाकार, लंबाई में लम्बी बेरी का आकार (pruinom), औसत वजन है 7 ग्राम बेरी में कई बीज नहीं होते हैं, वे आसानी से अलग हो जाते हैं।

फल का छिलका काफी घना होता है, लेकिन उपयोग किए जाने पर ध्यान देने योग्य नहीं है। कोड्रींका स्वाद, हालांकि सरल, लेकिन सुखद, रसदार मांस।

बुश की किस्में लंबी हैं, बेल अच्छी तरह से परिपक्व होती है। पहले से ही दूसरे वर्ष में रोपे लगाने या रोपण के बाद, अंगूर फलने में प्रवेश करते हैं। क्लस्टर मध्यम रूप से घने होते हैं, मध्यम वजन - 600 ग्राम। कुछ कलस्टर पहुंचते हैं 1 किग्रालेकिन एक ही समय में वे अच्छी तरह से संलग्न होते हैं और लंबे समय तक बेल पर पहले से ही परिपक्व अवस्था में होते हैं।

की विशेषताओं

अंगूर के लक्षण "कोड्रींका" (वह काला जादू) काले अंगूरों की तालिका के रूप में एक जटिल अंतःविषय संकर है, जो इसकी बहुत जल्दी पकने की अवधि से प्रतिष्ठित है।

शुरुआती पकने से घमंड आ सकता है और किशमिश बृहस्पति, वेलेज़ और सुपर एक्स्ट्रा।

कोड्रियन को मुख्य रूप से नियमित रूप से बड़े फसल की मात्रा के लिए मूल्यवान माना जाता है, यहां तक ​​कि प्रतिकूल परिस्थितियों में भी।

विविधता तालिका है, यह अक्सर बिक्री के लिए उगाया जाता है, क्योंकि यह पकने के बाद लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और इसकी वस्तु और स्वाद गुणों को नहीं खोता है। वाइनमेकिंग के लिए, यह किस्म उच्च चीनी सामग्री के कारण भी उपयुक्त है (18% तक) और रस।

रासायनिक संरचना बेरीज द्वारा कोड्रीआंकी एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद माना जाता है। यह न केवल एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और एंटीऑक्सिडेंट है, इसमें शरीर के लिए बहुत सारे उपयोगी तत्व शामिल हैं:

ग्रेड अच्छा ठंढ प्रतिरोध में भिन्न होता है - से -22, लेकिन सर्दियों के लिए आश्रय वांछनीय है। बुरे वर्षों में, कोड्रेन्का मटर के लिए प्रवण होता है, जिसे बिक्री के लिए बढ़ते जामुन के कारण माइनस माना जाता है, क्योंकि वे अपनी उपस्थिति खो देते हैं। जिबरेलिन के साथ मटर को रोकना अग्रिम में किया जा सकता है।

एंजेलिका, किंग रूबी और रुस्लान जैसी किस्में भी पराग दिखा सकती हैं।

बुश पर लोड, औसतन, है 17-19 शूट किया एक छोटी ट्रिम के साथ।

फोटो अंगूर "कोड्रींका":




रोपण और देखभाल

जब विभिन्न प्रकार के महान लाभ रोपण इसकी सादगी है, और कहीं भी जड़ लेने की क्षमता है। हालाँकि, जब लैंडिंग के लिए आपको कुछ विशेषताओं पर विचार करना होगा:

  • ग्रेड अच्छी तरह से एक साल के पौधे को जन्म देती है,
  • पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है।
  • रोपण के तुरंत बाद अंकुर को ढेर करना महत्वपूर्ण है।

अंकुर की जड़ों को ध्यान से नुकसान से बचाने के लिए पृथ्वी से ढंका जाता है, और रोपण के तुरंत बाद पानी की आवश्यकता होती है।

यदि रोपण के इस तरीके को टीकाकरण के रूप में चुना जाता है, तो कई विकल्प हैं। शुरुआती वसंत में, ग्राफ्ट काले से काले रंग का होता है (इसका अर्थ है कि जब तक खिलने वाले डंठल से काले स्टॉक तक), देर से वसंत-शुरुआती गर्मियों में, काले से हरे, शरद ऋतु में, हरे से हरे रंग में।

किसी भी फसल का आधार पौधे की देखभाल है। सामान्य वृद्धि के लिए बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए पानी को नियमित करना चाहिए।

इस तथ्य के बावजूद कि यह विविधता अच्छा ठंढ प्रतिरोध दिखाती है, इसे सर्दियों के लिए आश्रय किया जाना चाहिए, खासकर जब यह रोपाई की बात आती है। इसी समय, अंकुर न केवल मिट्टी के साथ कर्लिंग कर रहे हैं, बल्कि पुआल के साथ आश्रय भी कर रहे हैं।

द ब्यूटी ऑफ द नॉर्थ, आर्च्ड और पिंक फ्लेमिंगो भी ठंढ-प्रतिरोधी किस्में हैं।

अंगूर को पहले कुछ वर्षों में छंटाई करने की आवश्यकता नहीं है। पौधे फल सहन कर सकता है और स्वतंत्र रूप से विकसित हो सकता है। जैसे ही Codreanca फलने की अवधि में प्रवेश करती है, गिरावट में युवा शूटिंग को prune करने की सिफारिश की जाती है जो सर्दियों को सहन नहीं कर सकती है। वृद्धावस्था में, छंटाई केवल उन अंकुरों में होती है, जो फल नहीं लेते या सूखते नहीं हैं।

इस विविधता को रोग के प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है, के स्तर पर ओडियम को 2.5-3 अंक और फफूंदी। प्रोफिलैक्सिस के प्रयोजनों के लिए, फूलों से पहले इन बीमारियों का मुकाबला करने के लिए मानक साधनों के साथ प्रति सीजन 2 बार स्प्रे करना संभव है और जामुन सेट होने के तुरंत बाद।

अंगूर को एन्थ्रेक्नोसिस, क्लोरोसिस, बैक्टीरियोसिस, रूबेला और बैक्टीरियल कैंसर के खिलाफ निवारक उपायों की आवश्यकता हो सकती है। साइट की अलग-अलग सामग्रियों में उनके बारे में विस्तार से पढ़ें।

अन्य कीटों (फेलोक्लेरा, स्पाइडर माइट) के लिए, झाड़ी को पतला करने और पुराने या क्षतिग्रस्त हिस्सों को समय पर हटाने के रूप में मानक एग्रोटेक्निकल उपाय इन समस्याओं को कम कर देंगे।

इसकी स्पष्टता और स्थायित्व के कारण, कोड्रींका अंगूर किस्म कई शराबियों के साथ लोकप्रिय हो गई है। प्रतिकूल परिस्थितियों वाले वर्षों में भी, विविधता बड़ी मात्रा में फसल लाती है। इसके जामुन हमेशा फायदेमंद ट्रेस तत्वों से संतृप्त होते हैं जो शरीर को एक पूरे के रूप में मजबूत करते हैं और उपचार गुण होते हैं। Codreanca घर का बना विट्रीकल्चर के लिए अंगूर का एक सभ्य रूप है जो शुरुआती लोगों के लिए एकदम सही है।

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