सामान्य जानकारी

एक प्रकार का अखरोट

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करिया इलिनोइस या पेकन साधारण - अखरोट का एक करीबी रिश्तेदार। यह दुनिया के विभिन्न हिस्सों में पाया जा सकता है। यह क्रीमिया और यूएसए दोनों में बढ़ता है। यह काकेशस में संयोग से पाया जा सकता है या मध्य एशिया के पार्कों से गुजर सकता है। पौधे के फल बहुत मूल हैं और हर स्वाद को ग्रहण करते हैं। मुख्य बात यह है कि इसकी एक बड़ी मात्रा है, यह मोटापे का कारण बन सकता है। इसलिए, इससे पहले कि आप इसे आहार में दर्ज करें, इसकी संरचना और कैलोरी सामग्री से परिचित होना बेहतर है।

नट विवरण

पेकन उन पौधों को संदर्भित करता है जो तेजी से ऊपर की ओर बढ़ते हैं। प्रकृति में, यह 60 मीटर तक पहुंच सकता है। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, थोड़े समय में, एक पौधे से एक पेड़ 40 मीटर की ऊंचाई तक फैल सकता है। रूस के उत्तरी क्षेत्रों में, अखरोट का विकास 10-15 मीटर से अधिक नहीं होता है।

अपने जीवन के पहले 3 वर्षों में, युवा डंठल को ताकत हासिल करनी चाहिए, जड़ प्रणाली को पानी तक पहुंचना चाहिए। इसलिए, वर्षों में एक युवा पौधा केवल 45-50 सेमी से अधिक नहीं होता है। अखरोट का ट्रंक सीधा होता है, जिसमें से मजबूत शाखाएं निकलती हैं। यदि आप छंटाई को उजागर नहीं करते हैं, जिसकी उसे ज़रूरत नहीं है, तो पौधे एक प्राकृतिक रूप लेता है - गोलाकार या थोड़ा लम्बी अंडाकार।

ट्रंक पर छाल एक ग्रे टिंट है। पुराने नमूनों में, छाल भूरे-भूरे रंग की नसों के साथ थोड़ा दरार कर सकती है। अखरोट के पत्ते एक अमीर हरा रंग है। एक शीट में 11-17 छोटे पंख होते हैं, जो एक तेज अंत के साथ बढ़े हुए होते हैं। कुल द्रव्यमान की प्रत्येक शीट को 9-12 सेमी तक फैलाया जाता है, और चौड़ाई 2.5-7 सेमी तक पहुंच जाती है।

मई से जुलाई के अंत तक फूलों का पौधा।

अक्टूबर के अंत तक फल बनते हैं, एक मैट छील और एक नुकीले सिरे के साथ दीर्घवृत्त नट का प्रतिनिधित्व करते हैं। बंटवारे का केंद्रीय भाग कोर के आसपास के लाल-भूरे रंग के खोल से बाहर कूदता है। अखरोट के अंदर दो समान cotyledons हैं। कटाई नवंबर के शुरू में होती है। लेकिन कुछ किस्में शुरुआती पकने में भिन्न होती हैं।

बढ़ती स्थितियां

एक पौधा उगाने के लिए रोपण के लिए सही जगह चुनने की सिफारिश की जाती है। पहली बात आपको मिट्टी की गुणवत्ता की जांच करने की आवश्यकता है। यह सबसे अच्छा है कि मिट्टी के सब्सट्रेट में निम्नलिखित गुण हैं:

  • उपजाऊ भूखंड।
  • नाली की परत।
  • भूजल की गहरी घटना।
  • ढीली, हवादार मिट्टी, हवा और पानी दोनों के लिए आसानी से पारगम्य।

पेकन शांति से सूखे को सहन करता है, लेकिन अगर इसे भरपूर पानी पिलाया जाता है, तो यह पूर्ण फल और समृद्ध स्वाद के साथ जवाब देगा। ज्यादातर मामलों में, यह सर्दियों में तापमान के मजबूत कम होने को परेशान नहीं करता है। यह वायु डिग्री -20 ..- 25 C पर स्थिर नहीं होता है।

करिया का पहला फल 8 साल की उम्र में जन्म दे सकता है। इस वर्ष में, पेड़ अपनी शाखाओं से औसतन 2 किलो एकत्र करने की अनुमति देगा। 4 साल बाद, फसल एक सीजन में बढ़कर 40-60 किलोग्राम हो जाएगी। 20 वर्षों में, पेड़ 250 किलो की सराहना करेगा। परिपक्व पेड़ समृद्ध पैदावार देने में सक्षम हैं।

प्रजनन और रोपण

करिया विभिन्न क्षेत्रों में अच्छी तरह से चला जाता है। इसके प्रजनन के लिए कई तरीकों का उपयोग करें:

  1. इसी तरह की लकड़ी (सफेद पेकन) पर ग्राफ्टिंग के माध्यम से।
  2. कलमों।
  3. नवोदित।

इन विधियों के अलावा, रोपण नट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। मनुष्य या पर्यावरण (हवा) की सहायता के बिना जो मेढ़ से निकले हैं, उन्हें पूरी तरह से पका हुआ माना जाता है। वे एक सामान्य भूरा रंग होना चाहिए, बिना किसी अंधेरे या मिट्टी की गंध के। कटाई के तुरंत बाद ऐसे फल विशेष रूप से तैयार जगह पर लगाए जाते हैं। फरोज़ का गठन 10 सेमी से कम गहरा नहीं होता है। नट नीचे रखे जाते हैं, ऊपर से धरती पर छिड़के जाते हैं।

रोपण योजना ऐसी होनी चाहिए जिसमें 1 मीटर 10 से कम न हो, लेकिन 15 से अधिक रोपे नहीं।

लगाए गए फ़रो के बीच लगभग 1 मीटर के अंतराल को बनाने की सिफारिश की जाती है। रोपण की यह विधि प्राकृतिक स्तरीकरण प्रदान करती है - सर्दियों की परिस्थितियों में युवा रोपाई को सख्त करना। वसंत में, लगभग सभी लगाए गए पागल युवा मजबूत शूटिंग देते हैं।

यदि आप वसंत में रोपाई लगाते हैं, तो अप्रैल से पहले किसी घटना की आवश्यकता नहीं है। नए साल में लैंडिंग एक समस्या प्रक्रिया है। जमीन में खुदाई से पहले जाने के लिए कई तैयारी के चरण हैं:

  1. कृत्रिम स्तरीकरण का संचालन करें।
  2. 2-3 दिनों की अवधि के लिए पानी के साथ एक कंटेनर में रोपण सामग्री रखें।
  3. भीगे हुए मेवों को ताजे लकड़ी के बुरादे या पीट में रखा जाता है, पानी से बहुतायत से नम किया जाता है।
  4. एक शांत तहखाने या बालकनी में जाएं।
  5. मिट्टी के सब्सट्रेट की गुणवत्ता पर नियंत्रण लगातार गीला है, तापमान 4 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए - बेहतर कम।
  6. एक ठंडे कमरे में रहने की अवधि 8 सप्ताह है।

लैंडिंग योजना पूरी तरह से शरद ऋतु के रोपण के अनुरूप है। मुख्य बात यह है कि करिया की निरंतर वृद्धि के लिए सही जगह का चयन करना है। साइट उज्ज्वल होना चाहिए, धूप, कोई छायांकन नहीं होना चाहिए। यह वांछनीय है कि युवा पेड़ को भयंकर हवाओं और भेदी ड्राफ्ट द्वारा अस्पष्ट किया गया था।

जिस क्षेत्र में युवा पौधे लगाए जाते हैं, वहां पानी नहीं ठहरना चाहिए। अन्यथा, पौधे की जड़ें सड़ने लगेंगी, और युवा मर जाएगा, जड़ लेने का समय भी नहीं।

देखभाल युक्तियाँ

पेकन बहुत धीरे-धीरे बढ़ रहा है। पहले 3 वर्षों के दौरान, वह 35 सेमी तक नहीं पहुंच सकता है। इसलिए, उसे 4 साल की उम्र तक स्थायी निवास के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए। इस उम्र में, ऊंचाई में एक युवा पौधा लगभग 50 सेमी है।

गहरे गड्ढों में स्थायी निवास के लिए एक पेड़ लगाया जाता है। इसकी गहराई 60 सेमी से कम, गहराई और चौड़ाई दोनों में नहीं होनी चाहिए। अखरोट अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करता है, इसलिए इसे चूने के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। यह विधि तटस्थ क्षारीयता प्राप्त करेगी। चूने के अलावा, गुदे हुए खाद को गुहा में डाला जाता है। वह मिट्टी में उर्वरता और पोषण मूल्य जोड़ देगा।

युवा पेड़ लगाते समय, आपको सभी मिट्टी को जड़ों से हटाने की आवश्यकता होती है। जब रोपण, वे बड़े करीने से समतल होते हैं, तो शीर्ष पर पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है। खोखले छेद को रोकने के लिए ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को सील किया जाना चाहिए जिसमें नमी स्थिर हो सकती है। समय-समय पर मध्यम पानी की आवश्यकता होती है।

जब निषेचन संयंत्र सक्रिय रूप से बढ़ रहा है।

वसंत में आपको नाइट्रोजन उर्वरकों को खिलाने की आवश्यकता होती है। वे युवा शूटिंग के विकास को उत्तेजित करते हैं। और सितंबर में फास्फोरस और पोटेशियम के साथ निषेचन करना आवश्यक है। युवा जानवरों के लिए इस तरह के उपाय आवश्यक हैं। पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट और यूरिया (साल्टपीटर) के अलावा शरद ऋतु की अवधि में पुराने नमूनों की आवश्यकता होती है।

वसंत में, प्रूनिंग - सैनिटरी और कायाकल्प करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, टूटी हुई, कीट-प्रवण और अनुचित रूप से बढ़ती शाखाओं को हटाया जाना चाहिए। यदि आप जटिल प्रक्रियाएं नहीं करते हैं, तो युवा पेकन रोपाई, अपने हाथों से लगाए, रोपण के 5-7 साल बाद पहले फलों को खुश करने में सक्षम होंगे।

रचना और उपयोगी गुण

पेकान एक बहुत ही स्वस्थ अखरोट है। इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में पोषण घटक, ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। इसमें निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

  • विटामिन ई, ए, के, सी, समूह बी
  • फैटी एसिड
  • कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, पानी
  • आवर्त सारणी के तत्व
  • फ्रुक्टोज और सुक्रोज उपस्थित

अखरोट में क्या गुण होते हैं?

  1. यदि आप मॉडरेशन में अखरोट का लगातार उपयोग करते हैं, तो यह विकासशील कैंसर कोशिकाओं को बेअसर करने में सक्षम है। यह मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
  2. अखरोट की क्रिया केंद्रीय तंत्रिका तंत्र तक फैली हुई है। इसके प्रभाव से गहरी और सतही नसों के निचले छोरों के मायोकार्डियल रोधगलन और वैरिकाज़ नसों के जोखिम को कम किया जाता है।
  3. अखरोट का उपयोग आमतौर पर बीमारियों, सर्दी और वायरस के इलाज के लिए किया जाता है। यह भूख बढ़ाने और रोगी की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है।
  4. वसंत ऋतु में, जब एविटामिनोसिस विभिन्न आयु वर्ग के लोगों में सक्रिय होता है, तो अखरोट का एक व्यक्ति की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। बड़ी संख्या में लाभकारी सूक्ष्म पोषक तत्व और विटामिन होने के कारण यह शरीर को संक्रमणों से लड़ने की ताकत देता है।
  5. इन तत्वों के अलावा, कैरोटीन पेकान का हिस्सा है। यह नेत्र रोग के मामले में सकारात्मक रूप से प्रकट होता है, स्पष्टता और दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करता है, रक्त की गुणवत्ता में सुधार करता है।
  6. यदि आप पागल के कमजोर सेक्स का उपयोग करते हैं, तो हार्मोनल पृष्ठभूमि को समायोजित किया जाता है, बांझपन का जोखिम कम हो जाता है और प्रजनन कार्य बढ़ता है। शरीर में लगातार इंजेक्शन वाले पुरुषों में शुक्राणु की गुणवत्ता में वृद्धि देखी जाती है। उत्तरार्द्ध थोड़े समय में साथी को गर्भवती होने की अनुमति देता है।
  7. अखरोट के पेड़ का फल भोजन के साथ सेवन करने पर त्वचा के कई रोगों को ठीक करने में मदद करता है।

इस प्रकार, अखरोट न केवल एक उपयोगी उत्पाद है, बल्कि इसमें बड़ी संख्या में सकारात्मक गुण हैं जो किसी व्यक्ति की सामान्य स्थिति में सुधार कर सकते हैं।

आवेदन

पेकान दवा में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। निम्नलिखित बिंदु हैं जिनमें दवा अच्छी तरह से मदद करती है:

  • त्वचा रोगों के लिए चिकित्सा के दौरान।
  • आंतरिक अंगों के उपचार के लिए।
  • फल जठरांत्र संबंधी मार्ग के सामान्य कामकाज में सुधार करते हैं।
  • अखरोट के दाने फलस्वरूप एनीमिया को प्रभावित करते हैं।
  • नेत्र रोगों के विकास की संभावना को कम करें।
  • कैंसर से बचाव के उपाय के रूप में अक्सर लोगों के लिए Karya की सिफारिश की जाती है।

अखरोट का तेल त्वचाविज्ञान में एक बड़ी भूमिका निभाता है। इसका प्रभाव फंगल रोगों और मुँहासे को खत्म करने में सक्षम है। उत्पाद को ताजे दोनों का उपयोग किया जा सकता है, इसे एक मांस में पोंछते हुए, और इसे चेहरे और बालों के लिए मास्क या क्रीम में जोड़ा जा सकता है। त्वचा को प्रभावित करता है, अखरोट से ग्रिल त्वचा को एक स्वस्थ रूप देता है, लोच बढ़ाता है और उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ एपिडर्मिस की ऊपरी परतों को पोषण करता है।

उत्पाद को कच्चा और तला हुआ दोनों का सेवन किया जा सकता है। सबसे लोकप्रिय विनम्रता मिठाई है - मेपल सिरप के साथ पेकन। इस तरह के अखरोट की ख़ासियत चॉकलेट का समृद्ध स्वाद है। इसलिए, उत्पाद की ऐसी सफलता है।

प्रजनन और खेती

पेकान (करिया इलिनोइस) का अर्थ है कि पौधों की व्याख्या करना। शायद इसकी खेती के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त लैंडिंग साइट का सही निर्धारण होगा। पेड़ लंबी-लम्बी नदियों से संबंधित है, जो बड़ी वृद्धि (50-60 मीटर) और एक व्यापक मुकुट की विशेषता है। इसलिए, रोपाई रोपण को इस सुविधा को ध्यान में रखना चाहिए।

पेकान को विशेष फसल खेतों में प्राप्त एक पौधा के रूप में लगाया जा सकता है, और वे अपने दम पर विकसित हो सकते हैं, क्योंकि अखरोट में बीजों की मदद से या वानस्पतिक तरीके से प्रजनन की अच्छी क्षमता होती है।

पेकान फैला हुआ

हर कोई नहीं जानता कि पेकन कहाँ बढ़ता है, क्योंकि रूस में यह संस्कृति बहुत कम ज्ञात है। पेकान का प्रसार उत्तरी अमेरिका से हुआ, जहां प्राचीन भारतीय जनजातियां इसका फल खाती थीं। आज, इस संयंत्र का सबसे बड़ा रोपण दक्षिण-पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका और मध्य एशिया में है, जहाँ से इसके फल अन्य देशों में निर्यात किए जाते हैं। हमारे राज्य में, इलिनोइस कारिया केवल क्रीमिया और काकेशस में उगाया जाता है। औद्योगिक मूल्य मायने नहीं रखता।

जंगली में, यह गहरी उपजाऊ जलोढ़, भुरभुरा, अच्छी तरह से नम मिट्टी पर बढ़ता है।

पेकान उष्ण कटिबंध में एक ऊष्मा और प्रकाश से प्यार करने वाला पौधा है, लेकिन इसकी कुछ किस्मों का ठंढ प्रतिरोध काफी अधिक है, यह आपको उत्तरी क्षेत्रों में एक पेड़ उगाने की अनुमति देता है। किशोर -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंड का सामना करने में सक्षम हैं।

वर्तमान में, पेकान की लगभग 150 किस्में नस्ल हैं।

रूस में उतरने के लिए सबसे उपयुक्त हैं:

पेकान उगाना और प्रजनन करना

करिया इलिनोइस विकास की स्थितियों के लिए सरल। इसकी कई किस्में ठंड प्रतिरोध, सूखे के लिए अच्छा प्रतिरोध, मिट्टी की सामग्री के लिए कम आवश्यकताओं, नियमित रूप से फलने से प्रतिष्ठित हैं। इन सभी लाभों के बावजूद, यह मूल्यवान फसल रूसी बागवानों के पिछवाड़े में दुर्लभ है, क्योंकि हर कोई नहीं जानता कि पेकान कैसे उगाया जाता है। इस बीच, पेकान की खेती तकनीक अखरोट की खेती के समान है।

पेकान के बीजों को बीज, ग्राफ्टिंग, कटिंग और बडिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। बीज को पकने के बाद शरद ऋतु में काटा जाता है, फिर तुरंत जमीन में बोया जाता है, या वसंत की बुवाई से पहले 2-3 महीने के लिए स्तरीकृत किया जाता है। इससे पहले, बेड को फरोज़ के साथ तैयार करें। बोने की गहराई कम से कम 7 सेमी होनी चाहिए। 15-20 बीज प्रति 1 मी। रोपण के बाद रिज को पानी पिलाया जाता है और गीली घास की एक परत के साथ कवर किया जाता है। एक महीने में शूट दिखाई देते हैं। युवा पौधों की देखभाल खरपतवारों को नियमित रूप से हटाना, पानी देना, मिट्टी को ढीला करना है। पहले वर्षों में, पेकान का विकास धीमा है। अच्छी स्थिति में एक वर्ष के लिए, अंकुर 20-30 सेमी तक बढ़ते हैं, 2-3 साल तक - 50 सेमी तक। विकसित, मजबूत रोपाई एक वर्ष की आयु में एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित की जाती है, छोटे या कमजोर लोग 2, 3 तक उसी में रहते हैं। साल। जब एक युवा पेड़ की देखभाल करते हैं, तो जड़ों को लगातार नमी प्रदान करना और उन्हें उर्वरकों के साथ खिलाना महत्वपूर्ण है।

पेकन को ग्रीनहाउस या कंज़र्वेटरी में उगाया जा सकता है। उगाए गए रोपाई के प्रत्यारोपण के लिए एक बड़ा बर्तन या लकड़ी का डिब्बा लें। घर पर विदेशी की देखभाल उसी तरह से की जाती है जैसे अन्य उष्णकटिबंधीय पौधों के लिए, यानी वे नियमित रूप से पानी पिलाते हैं, मुकुट का छिड़काव करते हैं और खिलाते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कारिया को शांत आराम की अवधि की आवश्यकता होती है, इसलिए नवंबर से मार्च तक पेड़ को 8-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है। इस समय पानी की मात्रा कम हो गई।

पौधे से पौधे उगाना अधिक कठिन है, क्योंकि इस पौधे के पौधे बहुत संवेदनशील होते हैं और अक्सर जड़ प्रणाली के क्षतिग्रस्त होने पर मर जाते हैं। मिश्रित प्रकार के कैरिया की जड़ प्रणाली, पार्श्व और केंद्रीय जड़ें अत्यधिक विकसित होती हैं, इसलिए मिट्टी में एक गहरी उपजाऊ परत होनी चाहिए, सूखा होना चाहिए (पानी स्थिर नहीं होना चाहिए)। रोपण के बाद, अंकुर को एक समर्थन से बांधा जाना चाहिए, बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए, गीली घास की परत के साथ पैडल सर्कल के साथ कवर किया गया।

जब एक पेकान एक सफेद पेकान ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो यह स्टॉक के रूप में उपयुक्त होता है। इस मामले में, पेड़ 4-5 वर्षों में फल देना शुरू कर देगा।

पेकन की विशिष्ट विशेषताओं पर विचार करने के लिए हमारी गैलरी में प्रस्तुत फोटो पर हो सकता है:

मैं पेकान कहां से बढ़ा सकता हूं?

पेकान अच्छी तरह से जलाया क्षेत्रों में, और आंशिक छाया में बढ़ सकता है। इसे अच्छी जल निकासी के साथ उपजाऊ, ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है। यह भी महत्वपूर्ण है कि साइट में पानी नहीं है, और मिट्टी - अच्छी तरह से पारित हवा और पानी। मजबूत हस्तांतरण कर सकते हैं, लेकिन लंबे समय तक ठंढ नहीं। अच्छी वृद्धि और फलने के लिए नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है, हालांकि पेड़ शुष्क जलवायु के लिए प्रतिरोधी है। अच्छे पानी के साथ, पेड़ सालाना बड़े और अखरोट से भरपूर नट्स की प्रचुर मात्रा में फसल का उत्पादन करेगा। युवा पेड़ों को पिघलाया जाना चाहिए, मातम के बगल के क्षेत्र को साफ करें और मिट्टी को ढीला करें। शुरुआत में वार्षिक वृद्धि छोटी है - 20-30 सेमी, लेकिन समय के साथ विकास सक्रिय होता है।

पेकन भी इनडोर, ग्रीनहाउस स्थितियों और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। अगर इसे ऐसे कमरे में रखा जाए जहां हवा शुष्क न हो, तो इसे पानी के साथ स्प्रे करना अनिवार्य है। सर्दियों में, वसंत की शुरुआत से पहले, पौधे 8-12 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होना चाहिए। जब पौधे आराम पर होता है, तो पानी और निषेचन बंद हो जाता है। पेड़ रोपण के 4-8 वर्षों के लिए फल सहन कर सकता है, जबकि फसलें समृद्ध नहीं हैं - 2 किलो, लेकिन यह केवल अस्थायी है। उम्र के साथ, न केवल पेड़ बढ़ता है, बल्कि नट्स की संख्या भी होती है।

पेकान का रोपण और प्रजनन

पेकान को कई तरीकों से प्रचारित किया जाता है: कटिंग, बडिंग, ग्राफ्टिंग या बीज। इस संस्कृति के लिए सबसे आम तरीका बीज है। पेड़ लगाना वसंत या शरद ऋतु में किया जाता है। पागल जो पहले ही गिर चुके हैं - पके हुए, उनका उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है। इसी समय, यह महत्वपूर्ण है कि पागल बिना किसी की मदद के अपने आप गिरते हैं और हवा के कारण नहीं। वे भूरे रंग के होने चाहिए, काले धब्बे के बिना और एक सुखद सुगंध होना चाहिए। सभी गिरे हुए नट्स को इकट्ठा करने के बाद, आप तुरंत उन्हें बो सकते हैं या स्तरीकृत कर सकते हैं।

शरद ऋतु लैंडिंग पेकान

यदि गिरावट में रोपण किया जाता है, तो स्तरीकरण आवश्यक नहीं है, बीज तुरंत तैयार स्थान पर लगाए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मिट्टी के साथ छिड़का हुआ, एक छोटे से नाली को 10 सेमी गहरा करें, उनमें पागल डालें। इष्टतम रोपण, यदि प्लाट के 1 मीटर पर 10 से 15 रोपाई लगाई जाए। एक ही समय में फरोज़ के बीच कम से कम एक मीटर की दूरी होनी चाहिए। इस शरद ऋतु के रोपण के लिए धन्यवाद, स्तरीकरण स्वाभाविक रूप से होगा - अंकुर सर्दियों की परिस्थितियों में कठोर हो जाएंगे। वसंत में सभी नट उठेंगे और वसंत रोपण के दौरान की तुलना में अधिक स्थिर होंगे।

एक धूप क्षेत्र में रोपण की सिफारिश की जाती है, हवा से संरक्षित होती है, जहां नमी रुक जाती है। यदि भूजल खड़ा होगा, तो पौधे सड़ जाएगा और जड़ भी नहीं लेगा। जब नट्स को तुरंत एक स्थायी स्थान पर बोया जाता है, तो क्षेत्र को पहले खाद के साथ निषेचित किया जाता है। वृक्ष के पहले वर्षों के दौरान, वृक्ष की वृद्धि धीमी होती है यह अभी भी रूट सिस्टम बनाता है। तीन वर्षों के बाद, वार्षिक वृद्धि 30 सेमी से बढ़कर 50 सेमी हो जाएगी। इस समय, पौधे को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

गड्ढे का इष्टतम आकार - 60 x 60 सेमी। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो चूने की सही मात्रा बनाएं। उसी समय मिट्टी और खाद से रोपण के लिए एक पोषक तत्व मिश्रण बनाना आवश्यक है। जड़ों को रखा जाता है ताकि वे पूरी तरह से अलग हो जाएं और लपेटे नहीं। छेद में एक समर्थन लगाने और इसके लिए एक अंकुर टाई करने के लिए आवश्यक है। अंकुर को लगाने के लिए आवश्यक है ताकि इसकी जड़ की गर्दन जमीन के साथ बह जाए। После посадку нужно уплотнить, хорошо полить и замульчировать перегноем или другой органикой. Сажать желательно деревья на расстоянии 15 метров. Молодое деревце необходимо постоянно поливать, удобрять и очищать от сорной травы. Плодоношение начнется спустя 8-10 лет.

Весенняя посадка ореха пекана

Эта посадка проводится с апреля после обязательной стратификации. पागल बुवाई से पहले, उन्हें संसाधित और कठोर करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, कुछ दिनों के लिए पानी में बीज डालें, जिसके बाद वे इसे नम चूरा या पीट पर फैलाते हैं ताकि वे अंकुरित हो सकें। अगला, बीज को ठंडे कमरे में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, एक बालकनी पर। उसी समय यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिट्टी सूख न जाए, और हवा 4 डिग्री सेल्सियस से कम थी। ऐसी स्थितियों में, उन्हें लगभग दो महीने होना चाहिए। बाद बीजों को गर्म कमरे में ले जाया जा सकता है और छोटे फरो में बोया जा सकता है। बोने की योजना शरद ऋतु के रोपण के समान है। बीजों को ह्यूमस के साथ छिड़कने की आवश्यकता होती है और बाद में लगातार पानी पिलाया जाता है। इसे अच्छी तरह से जलाए जाने वाले क्षेत्र में भी लगाया जाना चाहिए, जहां तेज हवा न हो और पानी न हो।

बगीचे की साइट पर या ग्रीनहाउस में एक अखरोट लगाना संभव है। उगाए गए पौधे को प्रत्यारोपण करने के लिए, एक बड़े बर्तन या दराज का उपयोग करें। कमरे की स्थिति में, इसकी देखभाल अन्य घर के पौधों की तरह ही की जाती है। यही है, पानी के साथ पानी, फ़ीड, स्प्रे करना सुनिश्चित करें। सर्दियों की शुरुआत से वसंत की शुरुआत तक, पेड़ को एक शांत आराम में छोड़ दिया जाना चाहिए - पानी रोकना, शीर्ष ड्रेसिंग करना और तापमान सुनिश्चित करना 8-12 ° С.

एक पेड़ के साथ एक पौधा उगाना कठिन है, क्योंकि वे काफी कोमल होते हैं और अक्सर जड़ों को मामूली नुकसान के साथ मर जाते हैं। पेड़ की जड़ प्रणाली मिश्रित होती है, इसमें मुख्य और पार्श्व जड़ें होती हैं, जो अच्छी तरह से विकसित होती हैं। अच्छी जल निकासी के साथ उपजाऊ मिट्टी में जरूरी संयंत्र, जिसमें पानी स्थिर नहीं होगा। पेड़ के बंधने के बाद, मॉइस्चराइज करें और गीली घास डालें। एक स्टॉक - सफेद पेकन का उपयोग करके पेड़ ग्राफ्ट के प्रसार के लिए। इस विधि से अखरोट चार साल बाद पैदावार देता है।

पेकान की देखभाल कैसे करें

  • विकास के शुरुआती चरणों में, पेकान को नियमित रूप से और प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए, साथ ही साथ खरपतवार के क्षेत्र को साफ करने की आवश्यकता होती है।
  • सूखी गर्मी में पानी को बाहर निकालना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, ताकि मिट्टी सूख न जाए।
  • पेड़ को खिलाने और इसे ताज बनाने और कायाकल्प करने के लिए भी सलाह दी जाती है। आकार देने के लिए ट्रिमिंग केवल रोपाई पर की जाती है, आपको वयस्क पागल को काटने की आवश्यकता नहीं है। वसंत में, एक पेड़ के कायाकल्प के लिए, सूखे, जमे हुए और क्षतिग्रस्त शाखाओं, साथ ही साथ मुकुट को मोटा करने वाली शाखाएं छंट जाती हैं।
पेकान बागवानों के लिए आकर्षक है क्योंकि यह ज्यादा बीमार नहीं पड़ता है और कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं होता है। अखरोट के पतंगे को भी पराजित करना असंभव है, जैसा कि अखरोट की तुलना में पेड़ के नट को एक ठोस खोल के नीचे खोदा जाता है, जिसमें शेल के हिस्सों के बीच एक नरम विभाजन होता है।

खाद डालना और दूध पिलाना

वसंत में, पेड़ को नाइट्रोजन युक्त तैयारी के साथ निषेचित किया जाना चाहिए जो युवा शूटिंग के विकास को उत्तेजित करता है। शरद ऋतु की शुरुआत में फॉस्फोरस और पोटेशियम युक्त उर्वरकों को जोड़ना उचित है ताकि भविष्य में लकड़ी के पकने और एक अच्छी प्रचुर मात्रा में फसल के बिछाने को प्रोत्साहित किया जा सके। इस प्रकार, युवा पेड़ों को तंग किया जाता है, जबकि वयस्क पौधों को पोटेशियम नमक, सुपरफॉस्फेट और यूरिया के साथ गिरावट में निषेचित किया जाता है।

यदि पेड़ को ठीक से बनाए रखा जाए और ठीक से लगाया जाए, तो यह पांच साल में पैदावार देगा।

पेकान खरीदते और स्टोर करते समय कैसे चुनें?

इस पेड़ के नट खरीदते समय, आपको इसके मूल की स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता है - यह संपूर्ण और मांसल होना चाहिए। यदि आपको शेल में नट्स मिलते हैं, तो साफ और बिना किसी नुकसान के चुनना बेहतर है। इसी समय, उन्हें आकार के अनुसार भारी होना चाहिए। अच्छी स्थिति में नट्स के भंडारण का विस्तार करने के लिए, उन्हें रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में एक एयरटाइट कंटेनर में रखने की सिफारिश की जाती है। पेकन नट्स को रेफ्रिजरेटर में लगभग 4 महीने, और फ्रीज़र में छह महीने तक संग्रहीत किया जाता है। इससे पहले कि आप नट्स खाएं, उन्हें 20-23। तक कमरे की स्थितियों में गर्म करने की आवश्यकता है।

पेकान ट्री: विवरण

पेड़ की अधिकतम ऊंचाई 60 मीटर है। पौधे का जीवन काल 400 वर्ष है, जिस दौरान पौधा सक्रिय रूप से फल देता है। पेकान के पेड़ में 40 मीटर तक व्यास वाला एक विस्तृत फैला हुआ मुकुट होता है। पत्ते गोल, चिकने और घने होते हैं। फूल पुरुष और महिला हैं, विशेष रूप से युवा शूटिंग के सिरों पर बनते हैं। एक अनुकूल जलवायु में, फूलों की प्रक्रिया मई में शुरू होती है और जून की शुरुआत में समाप्त होती है। परागण और प्रजनन प्रक्रिया मुख्य रूप से हवा की मदद से होती है।

विशेष महत्व के पौधे के फल हैं। वे विटामिन, ट्रेस तत्वों और पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत हैं। वे व्यापक रूप से खाना पकाने, चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किए जाते हैं। नट शरीर को पोषक तत्वों से भर देते हैं, कई बीमारियों से निपटने और त्वचा और बालों की संरचना को बहाल करने में मदद करते हैं।

पर्यावास और वितरण

बहुत से लोग नहीं जानते कि पेकान कहाँ बढ़ते हैं। यह रूस, यूक्रेन और पूर्व यूएसएसआर के अन्य देशों में वृक्षारोपण की कमी के कारण है। होमलैंड प्लांट उत्तरी अमेरिका है। मिसिसिपी नदी के किनारे बड़े वृक्षारोपण तय हैं। यह वृद्धि और प्रजनन के लिए अनुकूलतम स्थितियों के कारण है।

पेकान का पेड़

सबसे बड़ा स्टैंड संयुक्त राज्य अमेरिका और मध्य एशिया के दक्षिणपूर्वी हिस्से में पाया जा सकता है। उपयोगी फलों का मुख्य निर्यात सीधे इन क्षेत्रों से किया जाता है। रूसी संघ में, मामूली रोपण क्रीमिया और काकेशस में दर्ज किए जाते हैं। पेड़ का कोई औद्योगिक महत्व नहीं है।

कैसे अपने दम पर पेकान उगाएं

एक पेकान का पेड़ सैद्धांतिक रूप से अपने आप उगाया जा सकता है। हालांकि, इस कार्रवाई के लिए एक निश्चित एल्गोरिथ्म का पालन करना और पौधे के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाना आवश्यक है। तो, संस्कृति के प्रजनन की प्रक्रिया बीज और वनस्पति साधनों द्वारा की जाती है।

पौधे का फल। नट जो जमीन पर गिर गए हैं उन्हें पके हुए और बुवाई के लिए उपयुक्त माना जाता है। छोटे खांचे जमीन में बनाए जाते हैं, जिनकी गहराई 10 सेमी है। प्राप्त गड्ढों में पागल बोया जाता है। बीजों के बीच, 1 मीटर की दूरी अवश्य देखनी चाहिए। वसंत की अवधि में, सभी रोपे एक ही करने के लिए लगाए जाते हैं।

पेकान का पेड़

अप्रैल के अंत में, बीज बोया जा सकता है, पूर्व स्तरीकृत। इससे पहले, उन्हें पानी में दो दिनों के लिए भिगोया जाना चाहिए और फिर गीले चूरा में भेजा जाना चाहिए। सब्सट्रेट हमेशा गीला होना चाहिए, और परिवेश का तापमान 4 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। प्रत्यारोपण एक गर्म धूप जगह में किया जाता है जहां कोई स्थिर नमी नहीं होती है। यदि पागल तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं, तो इसे खाद से भरना होगा।

पहली बार, पेड़ बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, इस अवधि के दौरान जड़ प्रणाली बढ़ती है। तीन साल की उम्र तक, पौधे की ऊंचाई 50 सेमी से अधिक नहीं होती है। जब यह पैरामीटर पहुंच जाता है, तो अंकुर को एक स्थायी निवास स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। पेकान की देखभाल पूरी तरह से है, मिट्टी की स्थिति की लगातार निगरानी करना और पौधे को बहुतायत से पानी देना आवश्यक है। युवा रोपाई को संरक्षण, भोजन और पानी की आवश्यकता होती है। रोपण के 10 साल बाद पहली फलन दर्ज की जाती है।

संस्कृति की मुख्य विशेषता बीमारी के प्रति संवेदनशीलता की कमी है। पागल कीट को नहीं छूते हैं, इसलिए उनके गोले हमेशा पूरे होते हैं। नेत्रहीन, वे जैतून की तरह दिखते हैं, जिसके संबंध में पेकान को अक्सर जैतून पागल कहा जाता है।

अपने खुद के गर्मियों के कॉटेज में एक विदेशी पौधे उगाना एक आसान प्रक्रिया नहीं है। पेड़ को कुछ शर्तों, दृष्टिकोण और देखभाल की आवश्यकता होती है। यह संस्कृति केवल रोगी लोगों के अधीन है, मिट्टी की स्थिति को लगातार प्रत्यारोपण और निगरानी करना आवश्यक है। सभी कार्यों के लिए आभार में, पेड़ एक बड़ी फसल के लिए धन्यवाद देगा।

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