सामान्य जानकारी

गिरावट में अंगूर की उचित कटाई के लिए युक्तियाँ

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कैसे अंगूर अंगूर गिरावट में? वसंत या शरद ऋतु में, चयनित अंगूर किस्म के पौधे घर पर घर पर लगाए जाते हैं। रोपाई के लिए पहले से कटा हुआ कटाई। वे दाखलताओं से प्रभावित होते हैं जो गर्मियों में अच्छी तरह से विकसित और परिपक्व होते हैं। झाड़ी की देखभाल में एक पौधे के गठन और अतिरिक्त शूटिंग को हटाने के लिए आवश्यक शरद ऋतु छंटाई शामिल है, जो संस्कृति को अधिभारित करने से रोकती है।

वसंत में, अंगूर के पतझड़ में सफाई के साथ, आप चुबकी को नहीं काट पाएंगे, सर्दियों में, हाइबरनेशन का समय विकसित नहीं होता है। इसके अलावा, सर्दियों के दौरान, ठंढ के कारण, बड़ी संख्या में आँखें और लताओं को मार दिया जाता है। इस कारण से, मौसम के अंत में कटिंग का स्टॉक किया जाता है। यह ठंढ की शुरुआत से पहले किया जाना चाहिए।

कटाई कटाई के लिए एक बेल का चयन कैसे करें

चबुकोव को काटने के लिए स्वस्थ उपजाऊ झाड़ियों का चयन करें। जिस बेल से शूट करने की योजना बनाई जाती है, उसमें एक समान रंग (गहरे रंग का पुआल) होना चाहिए, जिसमें कोई बीमारी या कीट का कोई निशान न हो। व्यास 5-8 मिमी है। पतले और मोटे शूट को कटाई की सलाह नहीं दी जाती है, वरीयता पुरानी, ​​लेकिन अच्छी तरह से परिपक्व शाखा को नहीं दी जानी चाहिए।

आप आयोडीन के साथ परिपक्वता की जांच कर सकते हैं। 1% समाधान में आपको कटौती को कम करने की आवश्यकता है और देखें कि इसका रंग कैसे बदलता है। अपरिपक्व नमूने हल्के हरे रंग के बने रहेंगे, और एक उपयुक्त संस्करण बैंगनी-काली छाया का अधिग्रहण करेगा। काटने के लिए, शाखा का मध्य भाग चुना जाता है, क्योंकि शीर्ष बहुत छोटा और अविकसित है। चौबुकी 4 आई के साथ करते हैं, ऐसे रिक्त स्थान से मजबूत और विपुल शूटिंग होती है।

अनुभवी वाइनग्रोवर्स को सलाह दी जाती है कि वे सिरका को चुन लें जो कि धूप के लिए छंटाई के लिए विकसित हुई हैं, जो शाखाएं छाया में उग आई हैं वे बदतर हो जाती हैं। ग्राफ्टिंग के लिए वसा और युवा शूट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

अंगूर काटने के तरीके

भंडारण के लिए कट 6-8 छेद की एक लंबी शाखा हो सकती है, जिसमें से वसंत में छंटाई अंकुरण के लिए की जाती है। आप निम्नलिखित विकल्पों में से एक भी तैयार कर सकते हैं:

  • 1-2 आँखों के लिए छोटा बच (टीकाकरण के लिए अधिक बार उपयोग किया जाता है),
  • मध्यम लंबाई ट्रिम 3-4 आँखों के लिए (यह सबसे लोकप्रिय तरीका है),
  • 5 या अधिक आंखों पर लंबी कटिंग।

अंकुरित कीटाणुशोधन

चूबुकोव भंडारण भेजने से पहले, आपको कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है। स्क्रैप पर सूक्ष्मजीव और बैक्टीरिया हो सकते हैं जो नमी और गर्मी की स्थिति के तहत तीव्रता से गुणा करना शुरू कर देंगे। यह पूरी रोपण सामग्री को नष्ट कर देगा।

एक निस्संक्रामक समाधान तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास पानी में एक चम्मच कॉपर सल्फेट को भंग करने की आवश्यकता है। तरल स्प्रे के साथ बाढ़ ने चुबुकी को उदारता से स्प्रे किया और उन्हें स्वाभाविक रूप से सूखने की अनुमति दी। भंडारण के दौरान मोल्ड और कवक से रोपण सामग्री की रक्षा करेगा।

4-5 आँखों के लिए कटा हुआ चुबुक

तहखाने या रेफ्रिजरेटर में भंडारण की तैयारी

तैयारी की प्रक्रिया में नमी के साथ चबकोव को संतृप्त करना शामिल है ताकि वे सर्दियों की अवधि के दौरान सूख न जाएं। ऐसा करने के लिए, कट को पानी के एक कंटेनर में डुबोया जाता है और एक दिन के लिए उसमें रखा जाता है। उसके बाद, रोपण सामग्री को 30 मिनट के भीतर पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में कीटाणुरहित किया जाता है।

पोटेशियम परमैंगनेट के बजाय, आप कॉपर सल्फेट की संरचना का 3% उपयोग कर सकते हैं। इस तरह से इलाज किया जाता है, कलमों को एक कागज तौलिया के साथ डुबोया जाता है और सूखने के लिए कागज पर रखा जाता है।

उचित तैयारी से रोपण के लिए सामग्री के संरक्षण की संभावना बढ़ जाती है। कंधों को कसकर लपेटी हुई फिल्म में एक ठंडी जगह पर रखें।

भंडारण से पहले चबुकी को नमी से संतृप्त करने की आवश्यकता होती है।

सर्दियों में वसंत तक अंगूर की कटिंग कैसे रखें

कटिंग 2 से 6 डिग्री तक के तापमान पर तहखाने या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किए जाते हैं। कुछ माली एक भंडारण विधि का उपयोग करते हैं जिसमें तैयार चुबुकी को जमीन में दफन किया जाता है। सही जगह का चयन करना महत्वपूर्ण है ताकि मिट्टी गिरने में सूखी रहे, और बर्फ पिघलने के बाद, यह एक दलदल में नहीं बदले। विखंडन के लिए सामग्री की विसर्जन गहराई 25 सेमी से कम नहीं है।

तहखाने या रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत कटिंग को समय-समय पर जांच की जाती है (महीने में लगभग एक बार)। रिक्त स्थान के ढलने या सूखने का पता लगाने पर, उन्हें बचाने के उपाय करना अत्यावश्यक है। यदि पर्याप्त नमी नहीं है, तो आपको 6 घंटे के लिए पानी के साथ एक कंटेनर में कटिंग को कम करना चाहिए और सामग्री की तैयारी में सूखना चाहिए। और मोल्ड के मामले में, शूट अच्छी तरह से धोया जाता है और पोटेशियम परमैंगनेट या कॉपर सल्फेट के समाधान के साथ कीटाणुरहित होता है।

बढ़ते अंगूर के बारे में एक किताब में कटिंग के भंडारण के लिए एक लोकप्रिय तरीका वर्णित है। प्रजनन के लिए, स्वस्थ कलियों के साथ वार्षिक अंकुर चुने जाते हैं (उनके बीच की दूरी 20 सेमी या अधिक होनी चाहिए), शाखा का व्यास 5-6 मिमी है। कीटाणुशोधन और सुखाने के बाद, कटिंग को पॉलीइथिलीन और स्टीम्ड चूरा की एक परत का उपयोग करके एक रोल में लपेटा जाता है। एक कसकर बंधे हुए रोल को एक बैग में रखा जाता है और एक रेफ्रिजरेटर (तापमान 2-6 ° С) में भंडारण के लिए भेजा जाता है। समय-समय पर निरीक्षण के दौरान, शूट के रंग पर ध्यान दिया जाना चाहिए, यह हल्का हरा रहना चाहिए।

रेफ्रिजरेटर में अंगूर का भंडारण

रैडचेव्स्की विधि

इस पद्धति को प्रौद्योगिकी की सादगी और जीवित रहने की दर के उच्च स्तर के साथ तेजी से विकासशील झाड़ी प्राप्त करने की विशेषता है। विधि का सार इस प्रकार है।

  • शरद ऋतु में, कटिंग 60-90 सेमी लंबे होते हैं। प्रसंस्करण के बाद, उन्हें फिल्म में लपेटा जाता है और रेत के साथ एक खाई में भंडारण के लिए भेजा जाता है।
  • वसंत में, अंकुर चुने जाते हैं और काट दिए जाते हैं। 30-40 सेमी पर, जबकि निचली आंखों को हटाना आवश्यक नहीं है।
  • कटिंग को पानी में लगभग 2 दिनों के लिए भिगोया जाता है। उनके साथ क्षमता एक ठंडी जगह (तापमान 15-18 °) में सेट की गई है।
  • नम करने के बाद, कटिंग को लीटर जार में उतारा जाता है।, पानी के साथ 2-3 सेंटीमीटर तक भरा जाता है। 10 तक शूटिंग एक कंटेनर में रखी जाती है। कटिंग वाले टैंकों को धूप की तरफ खिड़की पर रखा जाता है। प्रकाश की कमी के साथ, फ्लोरोसेंट लैंप के साथ बैकलाइट का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
  • 10-12 दिनों के बाद, चुग्गे से युवा शूटिंग होती है, और जड़ें एक सप्ताह बाद दिखाई देती हैं।
  • जड़ों की उपस्थिति के बाद, कटिंग को मिट्टी के मिश्रण (मिट्टी, रेत, धरण) के साथ पैकेज में प्रत्यारोपित किया जाता है। रोपण करने से पहले, छंटाई आवश्यक है, केवल एक को छोड़कर, लेकिन सबसे मजबूत अंकुर (यदि एक छोटा इंटर्नोड है, तो दो शूट की अनुमति है)। लैंडिंग इसलिए की जाती है ताकि शीर्ष 10-15 सेमी कटाव बना रहे।

इसके बाद, मध्यम पानी और मिट्टी को ढीला करना। मई के पहले दशक में, पौधे को खुले मैदान में लगाया जाता है।

पानी में कटिंग छिड़कना

चौबुकोव विधि पुज़ेंको कैसे विकसित करें

इस विधि को क्लॉकरूम भी कहा जाता है, क्योंकि तैयार किए गए कटिंग को कैबिनेट पर मोड़ दिया जाता है। प्रारंभिक प्रक्रिया में घने कपड़े को मॉइस्चराइज करना और इसके साथ कटिंग को लपेटना शामिल है (प्रत्येक को अलग से लपेटा जाता है)।

बंडल के निचले हिस्से को फिल्म में रखा गया है, जिसके बाद सभी रिक्त स्थान को क्षैतिज स्थिति में कैबिनेट पर रखा गया है। चुबुक शीर्ष को दीवार या खिड़की की ओर निर्देशित किया जाता है, इससे उनके लिए इष्टतम तापमान पैदा होगा। अत्यधिक गर्मी शूट के ऊपरी भाग के तीव्र प्रस्फुटन को उत्तेजित करती है। सुविधाएँ तरीके:

  • ऊतक की आवधिक नमी
  • 25 ° तक तापमान।

भराव में उचित अंकुरण की विधि

यह विधि पौधे के लिए सादगी और अनुकूल परिस्थितियों की विशेषता है, जो प्रत्यारोपण के दौरान तनाव के अधीन नहीं है।

विधि का सार हाइड्रोजेल / रेत या अन्य वैकल्पिक सामग्री के साथ चूरा से भरे कंटेनर में काटने को विसर्जित करने में शामिल है।

टैंक को भरने के लिए उपयोग किए जाने वाले घटकों को तैयार करने की आवश्यकता है:

  • रेत कचरे से साफ हो जाती है, धोया जाता है और उबलते पानी से भर जाता है,
  • चूरा भी उबलते पानी डाला जाता है और निचोड़ होता है।

ठंडा चूरा रेत या हाइड्रोजेल के साथ मिलाया जाता है और प्राप्त मिश्रण के साथ तैयार कंटेनर को भर दिया जाता है। केंद्र भराव के डंठल में डूबा हुआ है और समय-समय पर इसे मॉइस्चराइज करता है। जड़ें 2 सप्ताह के बाद दिखाई देती हैं, जिसके बाद पौधे को एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

भराव में चबकोव छिड़कना

अन्य जड़ देने के तरीके

Wicking के साथ रूट करने का तरीका भी उपलब्ध है और सरल है। नीचे की रेखा एक ही समय में दो अलग-अलग तापमानों पर भागने का प्रभाव है। यह जमीन में कटाई के अधिकांश भाग को डुबो कर प्राप्त किया जाता है, इसके बाकी हिस्से को चूरा या रेत के साथ कवर किया जाता है, और फिर फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

जड़ प्रणाली सतह पर बनती है, जबकि पृथ्वी में डूबे हुए टुकड़े ठंडे तापमान के कारण विकसित नहीं होते हैं। जैसे ही जड़ का एंटीना डंठल की सतह पर दिखाई देता है, रूटिंग हो गई है और चबूक को जमीन में प्रत्यारोपित किया गया है।

अंकुरित कटिंग के साथ क्या और कब करना है

अंकुरित चबुकोव का रोपण वसंत में किया जाता है, जब अंकुर 2-3 सच्चे पत्ते बनेंगे। अंगूर के साथ प्री-टैंक ने पानी डाला और बच निकले। टपकाने से पहले जड़ें एक मिट्टी के आवरण में डूब जाती हैं। इसके अलावा प्रसंस्करण के लिए शहद का पानी, जो 1 लीटर पानी और 1 चम्मच शहद से तैयार किया जाता है। काटने और खूंटी को एक समर्थन के रूप में स्थापित करके रोपण प्रक्रिया पूरी की जाती है। यह झाड़ी के चारों ओर मिट्टी को पिघलाने की सिफारिश की जाती है।

अंकुरण के बाद, चुबुकी को जमीन में बोया जाता है और फिर एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

कटिंग तैयार करने और स्टोर करने के कई तरीके हैं, और आप आसानी से सबसे उपयुक्त चुन सकते हैं। फिर बेल की ठंड के परिणामस्वरूप विविधता के नुकसान के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी। गर्म अवधि के लिए अंकुर ताकत हासिल करेगा और मजबूत होगा, जो उसे सुरक्षित आश्रय के तहत कठोर सर्दियों से बचने में मदद करेगा। और इसके बाद इसे अंकुरित और प्रचारित किया जा सकता है।

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