सामान्य जानकारी

कोर्निश मुर्गियां: एक व्यक्तिगत परिसर में सामग्री और प्रजनन की विशेषताएं

हर किसान जो घर में मुर्गियों का प्रजनन करता है, चिंतित है कि यह फल देगा। सबसे अधिक मांग में कॉर्निश नस्ल है। उसने खुद को पर्याप्त मात्रा में मांस देने के रूप में स्थापित किया है। ये मुर्गियां ब्रिटेन से हमारे पास आई थीं। अपनी उच्च उत्पादकता के कारण, उन्होंने अन्य नस्लों के लिए एक गंभीर प्रतियोगिता बनाई।

इस नस्ल के बारे में कैसे आया?

1820 में पक्षी को काट दिया गया था। शुरू में, नस्ल का उद्देश्य - लड़ाई। अंग्रेज डब्ल्यू। गिल्बर्ट ने अपनी लड़ाई के गुणों को सुधारने के लिए मुर्गियों की नस्लों को पार करना शुरू किया। लेकिन परिणाम असंतोषजनक था। पक्षी के पास उस पात्र की छाया नहीं थी जिसका इरादा था। प्रजनन स्थल के सम्मान में नई नस्ल को कोर्निश हेंस नाम दिया गया - कॉर्नवाल।

पहले तो इन मुर्गियों पर किसानों को भरोसा नहीं था। वे उन्हें बहुत सनकी समझते थे। लेकिन प्रजनकों ने उनके गुणों पर थोड़ा काम करने के बाद, इन मुर्गियों की उत्पादकता बहुत उच्च स्तर पर पहुंच गई। कि जब वे बड़े पैमाने पर उन्हें प्रजनन के लिए शुरू किया। आज, कोर्निश मुर्गियां सबसे अधिक उत्पादक पक्षियों में से हैं जो बड़ी संख्या में अंडे ले जाते हैं और बहुत सारे मांस देते हैं।

जबकि नस्ल 1895 में अमेरिकी पोल्ट्री फार्म के संघ को मान्यता नहीं देती थी, इसे भारतीय लड़ाई कहा जाता था। लेकिन लड़ाई के गुणों के बाद से उसके पास केवल बाहरी लक्षण थे, चरित्र और मांस के विपरीत, इसके विपरीत, बहुत सारे, कॉर्नवॉल काउंटी के सम्मान में चिकन का नाम बदल दिया गया था। तब पक्षियों की इस प्रजाति के संकेत इस गुणवत्ता मानक द्वारा अनुमोदित किए गए थे।

दिखावट

कोर्निश मुर्गियों का शरीर पर्याप्त रूप से मजबूत और मांसपेशियों वाला होता है। चिकन आसान दिखता है, लेकिन वास्तव में यह बहुत भारी है। वह इसे अपने आलूबुखारे के लिए देती है, जो उसके शरीर के खिलाफ सुचारू रूप से और आसानी से फिट बैठता है। मुर्गियों का औसत वजन लगभग 3.5 किलोग्राम है। मुर्गा 5 किलोग्राम तक पहुंचता है। कोर्निश मुर्गियों की अद्भुत गुणवत्ता उपस्थिति है। तथ्य यह है कि उनके लिंग के अनुसार उन्हें भेद करना काफी मुश्किल है।

नस्ल के प्रतिनिधियों में एक बल्कि व्यापक खोपड़ी और एक बहुत शक्तिशाली छाती है। चिकन की गर्दन बहुत लंबी नहीं है और बहुत छोटी नहीं है। पैर मोटे हैं, एक दूसरे से काफी दूरी पर हैं और छोटे आकार के हैं। पैर पूरी तरह से नग्न हैं, बिना नाल के। त्वचा बल्कि मजबूत, पीला रंग है। सिर पर कंघी एक फली जैसा दिखता है। बिल एक पीले रंग के साथ बहुत छोटा है। अतीत से लड़ने से, मुर्गियों की एक नस्ल, कोर्निश, को केवल सुपरसीरिअल मेहराब विरासत में मिली, जो आगे काफी मजबूत हैं। उनकी पूंछ थोड़ी सी लटक रही है, लेकिन बहुत छोटी है। पक्षी का शरीर छोटा और सुव्यवस्थित होता है।

उनमें से ज्यादातर सफेद रंग की कोर्निश नस्लों हैं। लेकिन पक्षियों के गहरे, लाल और सुनहरे रंगों के लिए प्रजनन विकल्प हैं। प्रतिनिधियों की प्रकृति काफी शांत है, हालांकि लड़ने वाले जीन उनके जीन में प्रवाह करते हैं।

नस्ल के फायदे और उत्पादकता

मुर्गियों की इस किस्म का मुख्य लाभ बहुत तेजी से होता है। यही वह गुण है जिसकी किसान सराहना करते हैं। वास्तव में छह सप्ताह में मुर्गी 2 किलो तक मांस दे सकती है। यदि पक्षी बढ़ना जारी रखता है, तो यह केवल वसा के साथ वजन बढ़ाता है। किसान सफेद कोर्निश चिकन मांस की बहुत सराहना करते हैं। विशेषता उपस्थिति, ऊपर दिया गया, कहता है कि चिकन में एक विस्तृत और विकसित छाती है। यह वह गुण है जो किसानों को आहार उत्पाद प्राप्त करने में सक्षम बनाता है। इस नस्ल के रोस्टर अक्सर संकर (चार-पंक्ति) का उत्पादन करने के लिए काम करते हैं।

यह ज्ञात है कि कोर्निश प्रोटीन का एक अनिवार्य स्रोत है। प्रति वर्ष औसतन एक व्यक्ति की अंडा उत्पादकता 60 ग्राम तक 140 अंडे होती है। इनका रंग हल्का भूरा होता है। निषेचित अंडे की संख्या ऊष्मायन से बहुत अलग नहीं है।

कमियों

इसकी उच्च उत्पादकता के बावजूद, इस नस्ल के मुर्गों के नुकसान हैं:

  • कम हैचबिलिटी, इसलिए, औद्योगिक प्रजनन में समस्याएं हो सकती हैं,
  • यौवन 6 महीने तक आता है, जो तेजी से प्रजनन की संभावनाओं को प्रभावित करता है,
  • एक संतुलित संतुलित आहार की आवश्यकता है - यह महत्वपूर्ण है ताकि मुर्गियों को चपटा न किया जाए, क्योंकि मांस की गुणवत्ता तब खराब हो जाएगी,
  • कॉर्निश नस्ल के मुर्गियों की संविधान की विशेषताएं (फोटो इसे अच्छी तरह से दिखाता है), - एक छोटा सिर और एक छोटी गर्दन - पक्षियों को परजीवियों से पूरी तरह से बाहर निकलने की अनुमति न दें,
  • यदि मुर्गियों को 5 महीने से अधिक समय तक रखा जाता है, तो मांस कठोर हो जाएगा और अपने अद्वितीय स्वाद गुणों को खो देगा, जिसके कारण यह नस्ल दूसरों के साथ अनुकूल तुलना करती है।

नजरबंदी की शर्तें

पक्षियों के प्रजनन के लिए, आपको उस सामग्री की विशेषताओं को जानना होगा जिसके लिए सफेद कॉर्निश मुर्गियों की आवश्यकता होती है, एक अलग रंग, साथ ही साथ अन्य नस्लों के प्रतिनिधि। सबसे पहले, इस तथ्य पर ध्यान दें कि यह पक्षी पिंजरों और बाहरी विधि दोनों में उगाया जा सकता है। हालांकि, सेल कूड़े के साथ नियमित संपर्क की कमी के कारण, स्वच्छता में काफी सुधार करता है। इस मामले में, पशु चिकित्सा दवाओं के लिए व्यवस्थित लागतों की आवश्यकता गायब हो जाती है। मुर्गियां जुनूनी परजीवियों से पीड़ित नहीं होंगी।

इस नस्ल को खिलाने के लिए एक महंगा मामला नहीं है, लेकिन यह विशेष नियंत्रण में होना चाहिए, जैसा कि ऊपर बताया गया है। आहार में जुवेनाइल अनहेल्दी होते हैं। एक महत्वपूर्ण कारक यह है कि चिकन कम खाता है और जल्दी से वजन (मांसपेशियों) को प्राप्त करता है। यही कारण है कि दैनिक आहार थोड़ा सीमित होता है और मकई को यथासंभव जोड़ा जाता है। पाचन के साथ समस्याओं से बचने के लिए, कभी-कभी मुर्गियों के भोजन में थोड़ा सा साधारण रेत मिलाया जाता है। इसके अलावा, पक्षी को आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और विटामिन की आवश्यकता होती है।

महान ब्रॉयलर कोर्निश / प्लायमाउथ ब्रोक्ड मुर्गियां हैं। नवीनतम नस्ल की उत्पत्ति और मानकों को नीचे वर्णित किया गया है।

नस्ल प्लायमाउथ

मुर्गी की यह प्रजाति अमेरिका में उत्पन्न हुई। इसे पहली बार 1869 में पेश किया गया था। यह कार्यक्रम मैसाचुसेट्स के वॉर्सेस्टर, वर्सेस्टर में एक चिकन शो में हुआ। नस्ल कोचीन, डोमिनिकन, ब्रह्मा को पार करके, मुर्गियों और किसी भी पक्षी को धारीदार बेर के साथ काटकर नस्ल की गई थी। नतीजतन, दो प्रकार का गठन किया गया था: प्रदर्शनी और उत्पादक। 1910 में अमेरिकन पोल्ट्री एसोसिएशन द्वारा बाहरी मानकों की स्थापना की गई थी।

आदर्श से विचलन एक विवाह है। मुख्य अंतर रंग है। पंखों के चारों ओर एक ही चौड़ाई के बैंड के साथ बारी-बारी से पंखों के चारों ओर पट्टी की जानी चाहिए। रेखाएँ बकाइन के स्पर्श से सफेद और काली होती हैं। प्लायमाउथ और कोर्निश मुर्गियां (दोनों नस्लों की तस्वीरें लेख में प्रस्तुत की गई हैं), जिनकी अपनी व्यक्तिगत विशेषताएं हैं। प्लायमाउथ के लिए, पंखों की युक्तियों का गहरा रंग एक पूर्वापेक्षा है।

रोस्टर में, काठ का क्षेत्र और गर्दन में सफेद-काली धारियां होती हैं। इसलिए, चित्र मुर्गियों की तुलना में हल्का लगता है। मुर्गा पंख का एक बड़ा पैटर्न होता है। मुर्गी के पूरे शरीर में एक ही चौड़ाई की रेखाएं होती हैं; यह काली धारियों के अधिक तीव्र रंग में रोस्टर से अलग-अलग होती है। मुर्गे का सिर आकार में छोटा या मध्यम होता है।

प्लायमाउथ + कोर्निश क्रॉसिंग

मुर्गियों की नस्ल, जिसका वर्णन रिज से शुरू करना है - एक प्लायमाउथ है। उससे क्यों? क्योंकि यह नस्ल की एक विशेषता है। उसकी शिखा कम है और दांतों के साथ एक स्पष्ट पत्ती जैसी आकृति है, जिसमें से उसके पास पांच हैं। बीक प्लायमाउथ छोटा, मजबूत और पीला है। आँखें चमकीली, नारंगी-लाल हैं। इयरलोब छोटे और अमीर लाल हैं एक चाहिए। कान के छल्ले आकार और अंडाकार में मध्यम होते हैं। चिकन के थूथन में एक लाल रंग होता है और संरचना में चिकना होता है।

उनके गुणों के द्वारा, कोर्निश मुर्गियाँ, जिसका वर्णन ऊपर किया गया था, प्लायमाउथ के साथ पार करने के लिए उत्कृष्ट हैं, जिनके पास एक व्यापक छाती भी है, जो मोटे तौर पर पंखों से ढके हुए हैं। दोनों नस्लों की अच्छी विशेषताओं ने ब्रॉयलर की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए सेवा की, विशेष रूप से मांस।

हालांकि, ब्रायलर मुर्गियों को सामग्री के लिए एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। उन्हें निरंतर प्रकाश व्यवस्था और हीटर के साथ विशेष बक्से के साथ एक गर्म, हवादार कमरे की आवश्यकता होती है। लेकिन सभी काम ब्याज के साथ बंद हो जाते हैं। सप्ताह 9 से शुरू होकर, ब्रॉयलर को मांस के लिए मार दिया जा सकता है (उनका वजन 1.6-1.8 किलोग्राम तक पहुंच जाता है)।

प्लायमाउथ

इस नस्ल का मांस निविदा, स्वादिष्ट और स्वस्थ है। हालांकि, इसका पीला रंग पेटू को हतोत्साहित करता है जो इस तरह के मांस को कुलीन नहीं मानते हैं।

प्लायमाउथ्रोक की छाती थोड़ी उभरी हुई और उभरी हुई है। पक्षियों के पंख आकार में मध्यम और शरीर से कड़े होते हैं। पीठ मध्यम लंबाई की, चौड़ी, क्षैतिज रूप से, एक छोटे आकार की पूंछ से मोटी पंख की कोटिंग के साथ थोड़ी सी उठी हुई और थोड़ी झुकी हुई होती है। मुर्गियों में मध्यम लंबाई के ब्रैड्स होते हैं। उनके पास एक मोटी है, जैसे पंखों पर, जांघों पर मलहम। मेटाटार्सस पीला, और पंजे हल्के पीले। प्लायमुट्रोक व्हाइट, ब्लैक, फॉन और पार्टरिज कलर हैं।

यदि इस नस्ल के मुर्गियों में एक विकसित, गिरने वाली कंघी है, तो यह एक शादी है। एक अंधेरे चोंच के साथ atypical पक्षी भी। प्लायमाउथ्रॉक्स रिज और पालियों पर सफेद प्रक्रियाएं नहीं करते हैं - यह भी एक शादी है। पूरी तरह से सफेद पंख और पूंछ पर भूरे रंग के पंखों को मानकों द्वारा अनुमति नहीं है। किसी भी मामले में पैरों पर एक सफेद रंग और आलूबुखारा नहीं होना चाहिए।

प्लायमाउथ के फायदे और नुकसान

इस प्रजाति के मुर्गियां बहुत ही शांत और शांत हैं। वे बेचैन नहीं होते हैं और बहुत असुविधा महसूस नहीं करते हैं। एक पंख के मजबूत संविधान और औसत आकार एक पक्षी को अत्यधिक वृद्धि की अनुमति नहीं देता है। यह किसानों के लिए एक बड़ा प्लस है। उन्हें अब उच्च बाड़ की आवश्यकता नहीं है। पक्षी जल्दी परिपक्व हो जाता है। 6 महीने तक वध के लिए तैयार। उसी उम्र में, मुर्गियां अंडे देने में सक्षम होती हैं। यह नस्ल अंडा-मांस के प्रकार की है। कमियों के बीच: खराब विकसित अस्तित्व वृत्ति।

प्लायमाउथ की प्रदर्शन विशेषताओं

  • चिकन - 2.7–3.5 किलोग्राम,
  • मुर्गा - 4-5 किलोग्राम।

2. प्रति वर्ष 190 अंडे तक अंडा उत्पादन।

3. अंडे का द्रव्यमान (औसत) - 60 ग्राम।

4. अंडे में क्रीम का रंग होता है।

5. नस्ल की सुरक्षा - 96%।

प्लायमाउथ ब्रुक किसानों के लिए सबसे लाभदायक विकल्पों में से एक है।

अन्य व्युत्पन्न नस्लें

लघु बेंटम भी हैं - बौना कोर्निश मुर्गियां। उनके पास उत्कृष्ट उत्पादक गुण हैं, परिस्थितियों और जीवन शक्ति के लिए अनुकूलन क्षमता है।

ससेक्स, डॉर्किंग और अन्य मांस और अंडे की प्रजातियों के साथ पार करने के लिए कॉर्निश मुर्गियों का भी उपयोग किया जाता है। अपने शुद्ध रूप में, कोर्निश को पतला करना हमेशा संभव नहीं होता है। तथ्य यह है कि छोटे पैरों के साथ भारी वजन उनके प्राकृतिक प्रजनन को रोकते हैं।

आज, ब्रोइलर -6 के रूप में जाना जाने वाला कंगनी और प्लायमाउथ को पार करने से प्राप्त ब्रॉयलर बहुत लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, कोर्निश की मदद से, नेवा -2 और बाल्टिक -4 नस्लों का निर्माण किया जाता है, जो काफी मांग में भी हैं। प्लायमाउथ और कोर्निश पार करने से ब्रॉयलर मांस में 20% अधिक स्वस्थ प्रोटीन और 7% तक वसा होता है।

ब्रॉयलर और सफेद कॉर्निश अलग-अलग प्रजातियां हैं जो कभी-कभी अज्ञानता से भ्रमित होती हैं। वे लकीरें पर भी उत्कृष्ट हैं: मटर और पत्ते। ब्रॉइलर को पार करके प्राप्त किया जाता है। ये सफेद कंगनी और सफेद प्लायमाउथ की चार-पंक्ति संकर हैं। यदि कोई ब्रायलर पैरेंट स्टॉक नहीं है, तो कृत्रिम गर्भाधान का उपयोग किया जाता है। जहां माता-पिता के झुंड होते हैं, कृत्रिम गर्भाधान का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह महंगा और कठिन शारीरिक श्रम है।

ऐसे ब्रूड्स में, मुर्गियों का रंग सफेद होता है। दिन की उम्र में वे सेक्स से अलग नहीं होते हैं। हालांकि, कोर्निश पोल्ट्री, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, न केवल सफेद, बल्कि काले, पीले, भूरे और दो-अंगों वाले रंग भी हैं, जो रंगों में सबसे आम है। मुर्गियों की नस्ल के मुर्गियों में, अन्य मांस प्रजातियों की तरह मुर्गियों को आलूबुखारा की समस्या होती है। यह थोड़ी लंबी प्रक्रिया है। इसलिए, शरीर के आवश्यक पदार्थों की कमी के साथ, वे हाइपोथर्मिया से भी मर सकते हैं।

कॉर्निश मुर्गियों की हैचबिलिटी अंडे सेने की लगभग 70% होती है। सभी निर्धारित अंडे नहीं, दुर्भाग्य से, संतानों को जन्म देते हैं। लेकिन इससे किसानों के बीच नस्ल की लोकप्रियता प्रभावित नहीं हुई। अन्य लाभों के कारण, यह सबसे लोकप्रिय प्रकार के पोल्ट्री की रैंकिंग में रहता है, ज़ाहिर है, मुख्य रूप से मांस के कारण।

इंजेक्शन का इतिहास

कॉर्निश के निर्माण का इतिहास 1840 से है। यह तब था, जब चिकन के झगड़े पर प्रतिबंध के बाद, मांस की नस्लें बहुत लोकप्रिय हो गईं। उन्हें खत्म करने में लगभग एक सदी लग गई। चयनात्मक उद्देश्यों के लिए, कॉर्निश मुर्गियों और एशियाई देशों से लाई गई दोनों नस्लों का उपयोग किया गया था। पिछली शताब्दी के 50 के दशक में रूस के क्षेत्र में पहली बार कोर्निशा ने बाजी मारी।

फ़ोटो, फायदे और नुकसान के साथ मुख्य विशेषताएं

कोर्निश की मुख्य विशेषताएं निम्नलिखित हैं:

  • वध के लिए देर से परिपक्वता
  • शरीर के पास की कठिन परत,
  • 3 से 4.5 किलोग्राम वजन
  • अंडे का उत्पादन 90 से 130 अंडों से होता है, जो किस्म पर निर्भर करता है,
  • अंडे का वजन लगभग 50 ग्राम
  • मुर्गियों की औसत हैचबिलिटी।

कॉर्निश की निम्नलिखित किस्मों को अलग करके रंग:

इसके अलावा, कोर्निश को निम्नलिखित बाहरी विशेषताओं की विशेषता है:

  • बड़े सिर,
  • पत्ती के आकार की कंघी,
  • स्पष्ट भौंह लकीरों के साथ गहरी-सेट आँखें, जो नस्ल को एक लड़ाई का रूप देती हैं,
  • मध्यम आकार के चमकीले लाल बालियां
  • पीली चोंच,
  • चौड़ी पीठ
  • पीली त्वचा
  • व्यापक रूप से अच्छी तरह से विकसित पैर।

व्यवहारिक विशेषताओं में, यह ऊष्मायन के बजाय आक्रामक प्रकृति और अच्छी तरह से विकसित प्रवृत्ति पर ध्यान देने योग्य है। कॉर्निश यौन परिपक्वता 7-9 महीनों में होती है। वे 2-3 वर्षों के लिए अपनी उत्पादकता बनाए रखते हैं। इसके अलावा, इस नस्ल को किसी भी जलवायु परिस्थितियों में अच्छी अनुकूलनशीलता की विशेषता है। कोर्निशा का उपयोग वायगुलोगो, और सेलुलर सामग्री के लिए किया जा सकता है।

कोर्निश मुर्गियाँ अच्छी तरह से अंडे देती हैं।

नस्ल लाभ:

  1. धीरज के उच्च दर युवा।
  2. तेजी से विकास
  3. सत्यता।
  4. मांस की उच्च स्वाद विशेषताएँ।
  5. अंडे का अच्छा उत्पादन।
  6. सुविकसित वृत्ति नासाज्ञानिया।

निरोध और खिला की शर्तों के लिए आवश्यकताएँ

कोर्निश मुर्गियां चलने और सेल सामग्री दोनों के लिए महान हैं। कोशिकाओं में उनकी सामग्री के साथ, उच्च स्वच्छता के कारण, पशु चिकित्सा दवाओं की लागत काफी कम हो जाती है। प्रजनन की मुर्गियों की बाहरी विधि के साथ एक गहरी कूड़े पर रखा जाता है, उन्हें एक पैडॉक के साथ भी प्रदान किया जाना चाहिए।

कॉर्निश के साथ मुर्गियों को खिलाना मांस नस्लों का एक उच्च-प्रोटीन आहार है। इसके अलावा, इसके अलावा विभिन्न विटामिन और खनिज पूरक शामिल करना आवश्यक है।

चलने के बिना कोर्निश मुर्गियों को पिंजरों में रखा जा सकता है।

कॉर्निश की शक्ति का आधार फलियां के साथ विभिन्न अनाज हैं। इसके अलावा, उन्हें अतिरिक्त रूप से उबली हुई जड़ वाली सब्जियां और हरा चारा दिया जा सकता है। पाचन को सामान्य करने के लिए, मुर्गियों को बजरी और रेत दी जाती है। सबसे अच्छा और कम परेशानी वाला भोजन विकल्प तैयार किए गए पूर्ण फ़ीड का उपयोग होगा। पक्षी की उम्र के अनुसार उन्हें चुनें।

चेतावनी! इन मुर्गियों को खिलाते समय यह याद रखना सुनिश्चित करें कि वे अत्यधिक मोटापे से ग्रस्त हैं, जो बदले में प्रदर्शन संकेतकों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है।

कॉर्निच को रखते समय उन्हें धूल और राख स्नान के साथ प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है, यह उनके धड़ की संरचना की ख़ासियत के कारण है। छोटी गर्दन और बड़े पैमाने पर धड़ की वजह से, वे बस कीटों को बाहर निकालने के लिए शरीर के पीछे नहीं पहुंच सकते।

प्रजनन

व्यक्तिगत फार्मस्टीड की स्थितियों में इस नस्ल के मुर्गियों को प्रजनन करना विशेष कठिनाइयों का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। इस नस्ल के मुर्गियों में एक बहुत अच्छी तरह से विकसित ऊष्मायन वृत्ति है। उनकी हैचबिलिटी दर कम से कम 70% है। एकमात्र समस्या जो स्वयं प्रजनन के दौरान मालिक का सामना कर सकती है, वह अंडे को कुचलने की है। कोर्निश चिकन का वजन काफी बड़ा होता है, इसलिए अक्सर ऐसा होता है कि अजीबोगरीब हरकत के साथ या तनावपूर्ण परिस्थितियों में, यह अंडे को कुचल देता है। इससे बचने के लिए, अंडों को दूसरे मुर्गी पर रखा जाता है या अपने हाथों से इनक्यूबेटर के साथ हैचिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

कोर्निश मुर्गियों को गर्मी स्रोत के नीचे रखा जाता है।

नई टोपीदार चूजों का रंग हल्का पीला होता है। आलूबुखारा की धीमी वृद्धि के कारण, उनका पहला समय लगभग 28-30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बनाए रखा जाना चाहिए।

टिप! जीवन के पहले दिनों में हीटिंग मुर्गियों के लिए, आप अवरक्त लैंप का उपयोग कर सकते हैं।

मुर्गियों का आहार संतुलित होना चाहिए। इसमें विटामिन और खनिज की खुराक शुरू करना आवश्यक है। पहले कुछ दिनों में उन्हें उबला हुआ बारीक कटा अंडा दिया जाता है। फिर कुचल अनाज धीरे-धीरे इसमें जोड़ा जाता है। जीवन के तीसरे सप्ताह से, उबले हुए जड़ों, बारीक कटा हुआ बिछुआ साग और सिंहपर्णी धीरे-धीरे आहार में पेश किए जाते हैं। इसके अलावा मैश में मांस और हड्डी के भोजन और मछली के भोजन को जोड़ना वांछनीय है।

कॉर्निश - असभ्य और अनिश्चित मांस मुर्गियाँ। उन्हें व्यक्तिगत संपत्ति में रखना काफी सरल है। साथ ही, इस नस्ल के लंड का उपयोग स्व-प्रजनन ब्रायलर मुर्गियों के लिए किया जा सकता है।

कोर्निश मुर्गियों को उनके आक्रामक स्वभाव से पहचाना जाता है और वे दूसरे पक्षी के पड़ोस को पसंद नहीं करते हैं।

सर्गेई, 38 साल। मैं 5 साल के लिए अपने यार्ड में कोर्निश उगाता हूं। मैं एक सामान्य घरेलू इनक्यूबेटर में स्वतंत्र रूप से मुर्गियों का प्रजनन करता हूं। कोर्निश मुर्गियाँ, हालांकि अच्छे चूजे हैं, लेकिन वे अक्सर अंडे को कुचलते हैं। चिकी अस्तित्व उत्कृष्ट है। उचित भोजन के साथ, वे जल्दी से वजन बढ़ाते हैं। Кроме того куры этой породы хорошо несутся, это позволяет обеспечить семью не только вкусным мясом, но и свежими яйцами.

Елена 45 лет. Своего первого петуха и двух куриц корнишей приобрела на специализированной птицеводческой выставке 3 года назад. Уже в первый год мне удалось получить от них 15 цыплят. Цыплята росли быстро и не болели. केवल एक चीज जिस पर ध्यान दिया गया था कि चलने की अनुपस्थिति में, वे बहुत तेज़ी से वसा में बढ़ गए और निष्क्रिय हो गए। इस नस्ल के मुर्गों का मांस बहुत स्वादिष्ट और कोमल होता है। इसके अलावा, वे काफी संख्या में अंडे ले जाते हैं।

वीडियो में दिखाया गया है कि कोर्निश मुर्गियों के पूरे झुंड को संभालना कितना आसान है:

सच है, लंबे समय तक ये मुर्गियां प्रजनकों के साथ लोकप्रिय नहीं थीं। वे नस्ल की कई कमियों से पीछे हट गए थे: रहने की स्थिति, आहार, अंडे के उत्पादन पर उच्च मांग कम थी, प्रारंभिक परिपक्वता में भिन्न नहीं थी। इस तथ्य के कारण कि लंड का वजन बहुत अधिक था, वे सही मात्रा में मुर्गियों के निषेचन के साथ सामना नहीं कर सके। वर्ष के दौरान रखे गए अंडों की संख्या बहुत कम थी, उनके गोले भी पतले हैं - ऐसे तथ्यों ने भी नस्ल को सही पैमाने पर लाने में योगदान नहीं दिया।

नस्ल सुधारने के लिए ब्रीडर्स ने काम करना जारी रखा। और परिणाम आने में लंबे समय तक नहीं थे: यदि इन पक्षियों के लिए भोजन राशन सही ढंग से बनाया गया था, तो युवा विकास ने तेजी से वजन बढ़ाया और अच्छी तरह से विकसित हुआ, और मांस अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक हो गया।

नस्ल का अवलोकन

इन मुर्गियों का शरीर मजबूत, स्क्वाट और मस्कुलर है। आलूबुखारा चिकना, कसकर शरीर के लिए दबाया जाता है, जो पक्षियों को हल्कापन की भावना देता है। इस प्रजाति की विशेषताओं में से एक बाहरी आधार पर roosters और मुर्गियों की बाहरी समानता है।

चौड़े सिर को छोटे आकार के लाल स्कैलप और फली जैसी आकृति से सजाया गया है। कान की लोब छोटी, लाल होती हैं। आँखें गहरी, चमकदार हैं। गर्दन मध्यम लंबाई की है, शक्तिशाली है। छाती चौड़ी, थोड़ा उभरा हुआ आगे। पैर छोटे, चौड़े होते हैं। मध्यम लंबाई, चिकनी, नंगे, व्यापक के अलावा। गले पीले होते हैं।

भौंहों के ऊपर के आर्क्स स्पष्ट रूप से आगे आते हैं - यह मुर्गियों के लड़ने की उत्पत्ति के अनुस्मारक में से एक है। टेल प्लमेज छोटा है, थोड़ा नीचे लटका हुआ है। पीठ सीधी है, शरीर का आकार थोड़ा सुव्यवस्थित है। ऊंचाई में, ये मुर्गियां अपने रिश्तेदारों से कुछ छोटी होती हैं। चोंच छोटी, मजबूत, पीली होती है।

कोर्निश प्लमेज का रंग सफेद, गहरा, लाल या हल्का पीला हो सकता है। फार्मस्टेड पर अधिक बार रंगीन भारतीय लड़ाई - एक दलिया के समान रंग के साथ अंधेरे पाए जाते हैं।

मुर्गियों की प्रकृति शांत है, वयस्क रोस्टर व्यावहारिक रूप से पोल्ट्री यार्ड में झगड़े में शामिल नहीं होते हैं, और केवल युवा लंड कभी-कभी एक दूसरे से लड़ने के लिए खर्च कर सकते हैं।