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मॉस्को क्षेत्र में रूट फसलें: गाजर की किस्मों का चयन, बढ़ती फसलों के नियम

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गाजर उपयोगी विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से भरे हुए हैं और यह इस कारण से है कि हर माली खुद में इस सुंदरता को बढ़ाना चाहता है। यह मूल भूमि की प्राकृतिक स्थितियों को ध्यान में रखना और गाजर की उपयुक्त किस्मों को चुनना बाकी है।

मास्को उपनगरों में एक समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र है, क्षेत्र में विभिन्न बिंदुओं पर, तापमान संकेतक में उतार-चढ़ाव हो सकता है, इसलिए गाजर को ठंडा और कैरोटीन में समृद्ध होना चाहिए।

मास्को क्षेत्र के लिए गाजर की सबसे अच्छी किस्में

मॉस्को क्षेत्र के अनुभवी माली "कैलिस्टो", "शरद ऋतु की रानी", "नेंटस 4", "विटामिन 6", "शांटेन" और "अतुलनीय" जैसी किस्मों को पसंद करते हैं।
अतुलनीय गाजर, कैरोटीन और मध्य सीज़न की अपनी उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, जो मॉस्को क्षेत्र की जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। इसके अलावा, इसका उपयोग उन लोगों के लिए करना आवश्यक है जो बुरा महसूस करते हैं या अनिद्रा से पीड़ित हैं, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।
शरद ऋतु की रानी, ​​लंबे समय से संरक्षित है और अद्वितीय स्वाद से प्रसन्न है, संरक्षण के लिए एकदम सही है। वसंत रात के ठंढों को शून्य से चार डिग्री नीचे बनाए रखता है।
गाजर की किस्में Nantes 4, इसके स्वाद और उच्च उपज के साथ प्रभावित करती हैं। उपस्थिति और आकार के लिए विभिन्न प्रकार के माली द्वारा मूल्यवान है, अधिकांश गाजर 15 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। जड़ वाली सब्जियां मध्य सर्दियों तक ताजा रख सकती हैं।
विटामिन 6, सलाद के लिए और जूस बनाने के लिए उपयुक्त है। नाम से पता चलता है कि इन रूट सब्जियों में विटामिन और खनिज की अधिकतम मात्रा होती है। विटामिन K सामग्री शरीर को बच्चों में हड्डियों के सक्रिय विकास से निपटने में मदद करती है। विटामिन ई महिलाओं के लिए आदर्श है, क्योंकि यह प्राकृतिक कोलेजन का उत्पादन करने में मदद करता है। यदि ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो इसे अगली फसल तक संग्रहीत किया जाएगा। इसके अलावा, कुछ माली न केवल वसंत में, बल्कि सर्दियों के लिए भी इस किस्म को लगाते हैं।
कैलिस्टो, देश के प्रेमियों द्वारा मूल्यवान इस तथ्य के लिए काम करते हैं कि इसमें कैरोटीन की सबसे बड़ी मात्रा होती है और इसलिए गाजर मीठा होता है। जड़ की अधिकतम लंबाई - बाईस सेंटीमीटर।
चेटनोन एक गाजर है जो कैरोटीन में समृद्ध है, दरार नहीं करता है और लंबे समय तक इसकी लोच बनाए रखने की क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। इसकी पैदावार से प्रसन्नता।

  • मास्को क्षेत्र के लिए गाजर की सबसे अच्छी किस्में
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बीज की तैयारी

आदर्श रूप से, यह अच्छा होगा यदि आपके पास अपने बीज हैं, और आप पूरी तरह से उनके बारे में सुनिश्चित हैं, लेकिन हर किसी के पास यह अवसर नहीं है। इसलिए, बीज खरीदना, एक पैक अधिक खरीदना बेहतर है। एक पैक में "मृत" बीजों के संपर्क के मामले में यह आवश्यक है।
बीजों की खरीद के बाद, उन्हें स्वच्छता चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान की आवश्यकता होती है। आधा लीटर पानी में लगभग 1 मिलीग्राम पोटैशियम परमैंगनेट घुल जाता है और अच्छी तरह से मिक्स हो जाता है।
बैग की सामग्री को एक धुंध वर्ग में रखें, किनारों को एक थैली के आकार में मोड़ो और कसकर बांधें। यह भरा हुआ तंग बैग रात भर समाधान में रखा गया है। सुबह में, कागज की एक शीट पर बीज डालें और सूखें। सूखे और कीटाणुरहित बीज रोपण के लिए तैयार हैं।

रोपण के बीज

सबसे पहले, आपको विशेष खांचे बनाने की जरूरत है, लगभग 3-5 सेमी गहरा। इस तथ्य के कारण कि पृथ्वी अक्सर उपयोग की जाती है, आपको खांचे में जैविक उर्वरक जोड़ना होगा।
प्रत्येक माली अपने प्रकार के उर्वरक को प्राथमिकता देता है। यह हो सकता है:
पहले से तैयार खाद
सर्दियों की खाद पर किण्वित,
एक से दस पतला ताजा खाद, अधिमानतः एक आर्टियोडेक्टाइल के बाद,
समान अनुपात में मिश्रित: जमीन और साइडराइट,
जैविक खादों का तैयार मिश्रण जिसे किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है।
उर्वरक जोड़ने से पृथ्वी पोषक तत्वों से भर जाएगी और उस पर उगने वाले उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार होगा।
कुओं में उर्वरक डालने के बाद, गाजर के बीज लगाए जाते हैं। समान रूप से बीज बोएं। याद रखें कि बाद में गाजर को पतला करना होगा। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको बचत करने की आवश्यकता है। खाली बीजों को पकड़ा जा सकता है, और पृथ्वी "चल" जाएगी।
जब गाजर बोया जाता है, तो तुरंत दफनाने के लिए जल्दी मत करो। यह अच्छी तरह से पानी से भरा होना चाहिए। तो, यह जल्दी से बढ़ेगा और आपके स्वाद को प्रसन्न करेगा। पानी भरने के बाद, आप जमीन को भर सकते हैं।
ध्यान से उनमें छेद खोदने के बाद, आपको शीर्ष पर रेत के साथ उन्हें "चिह्नित" करना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए है कि जब गाजर अंकुरित होना शुरू हो जाए, तो गलती से इसे हेलिकॉप्टर से काट न दें।

गाजर की देखभाल

प्यार के साथ सब कुछ करने की जरूरत है। गाजर के बिस्तर की देखभाल के लिए भी विशेष "गर्मजोशी" की आवश्यकता होती है। खरपतवार नाड़ियों, नमी स्तर की निगरानी करें और कीट नियंत्रण करें।
पहला पतलापन पर्चे की उपस्थिति के साथ किया जाता है। युवा गाजर के बीच की दूरी लगभग दो सेंटीमीटर होनी चाहिए।
जब यह प्रकट होता है, तो पहले पांच पत्ते और गाजर के ट्रंक को एक सेंटीमीटर समतल किया जाएगा, गाजर के बीच तीन - पांच सेंटीमीटर की दूरी तक पतला होगा।

गाजर को सबसे अच्छा रखा जाता है क्योंकि वे बढ़ते हैं, केवल रेत में डूब जाते हैं। इस मामले में, समय-समय पर इसकी जांच करना न भूलें।

मास्को क्षेत्र के लिए इष्टतम विविधताएं

संस्कृति का वैज्ञानिक नाम, जिसे हम खुशी से किचन में बोते हैं - गाजर बोते हैं। यह सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। मॉस्को क्षेत्र की एक विशिष्ट विशेषता - बांझ मिट्टी। लेकिन ऐसी स्थितियों में भी, आप गाजर की एक उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं, यदि आप उपयुक्त किस्म चुनते हैं। इस क्षेत्र की सर्वोत्तम किस्में हैं:

  • "विटामिन 6"। एक sredneranny ग्रेड की गाजर, 1969 में हटा दिया गया। पौधे लगाने से लेकर जड़ की सब्जियां खाने तक लगभग 90 दिन लगते हैं। बहुत अधिक पैदावार के साथ संस्कृति, और लंबे भंडारण की संभावना।
  • "मॉस्को विंटर"। मध्य सीजन के लिए विविधता। वसंत में बढ़ने के लिए, और सर्दियों में रोपण के लिए उपयुक्त है।
  • "कैलिस्टो"। बड़े मिड-सीजन हाइब्रिड। अच्छी तरह से लंबी अवधि के परिवहन और सर्दियों के भंडारण के लिए उपयुक्त है। विविधता सूखे के लिए खराब प्रतिरोधी है, पानी के शासन के अनुपालन की आवश्यकता है।
  • "शांतनु"। मिड सीज़न गाजर, जो मॉस्को क्षेत्र के लिए पकते हैं, 70 से 120 दिनों तक होते हैं। केवल खुले मैदान में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
  • "शरद ऋतु की रानी"। मध्य-देर की विविधता, पकने का समय - 130 से अधिक दिन। जड़ की फसल में एक अनुकूल परिपक्वता है, एक ठंढ प्रतिरोध है, फट नहीं है। वसंत में बुवाई के लिए उपयुक्त है, और गिरावट में रोपण।
  • "यकीन नहीं होता।" मिड-ग्रेड की जड़। जड़ फसलों की तकनीकी तत्परता 90 दिन है। विविधता इसकी कैरोटीन और शर्करा की उच्च सामग्री के लिए मूल्यवान है।

यदि माली को सूचीबद्ध किस्मों में से कोई भी पसंद नहीं आया, तो वह खुद का प्रयोग कर सकता है। लेकिन ये गाजर की किस्में वास्तव में मास्को क्षेत्र में सबसे अच्छी हैं, वे एक सिद्ध, लगातार उच्च उपज देते हैं।

गाजर अतुलनीय - बहुत प्यारी किस्म

गाजर बेड के लिए जगह चुनना

गाजर उन बिस्तरों से प्यार करती है जिन पर यह प्याज, आलू, गोभी, तोरी, कद्दू या बीट्स उगाए। सिडरैटोव के बाद भी उपयुक्त क्षेत्र हैं। आप छायांकित और तराई क्षेत्रों का चयन नहीं कर सकते। रोपण के लिए मिट्टी आसान होनी चाहिए, और इसकी तैयारी गिरावट में की जाती है।

ठंढों से पहले, एक माली को चयनित क्षेत्र को सावधानीपूर्वक खोदना चाहिए, और कंकड़ और जड़ों को हटा देना चाहिए। पोटेशियम और फॉस्फेट उर्वरकों को मिट्टी में पेश किया जाता है। वसंत में, रोपण की पूर्व संध्या पर, पृथ्वी को गहराई से ढीला किया जाता है, और वे उर्वरकों के एक सेट को फिर से लागू करते हैं। बिस्तर खुद काफी ऊँचा होना चाहिए (20 सेमी से कम नहीं), और खुदाई की गहराई 40 सेमी से अधिक है।

एक ही प्लॉट पर कभी भी दो साल तक गाजर न बोएं! यह गलती सर्वोत्तम किस्मों को भी नष्ट कर सकती है। इस मामले में, जड़ें बीमार हो जाती हैं और कीटों द्वारा हमला किया जाता है।

यदि आप उसी स्थान पर दूसरे वर्ष के लिए गाजर लगाते हैं, तो अच्छी फसल नहीं होगी।

लैंडिंग का समय निर्धारित करें

यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि आप विभिन्न बगीचे की फसल कब शुरू कर सकते हैं। आमतौर पर मास्को क्षेत्र में खुले मैदान में गाजर के बीज 20 अप्रैल से लगाए जाते हैं। कुछ किस्मों के बीज 5-6 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित हो सकते हैं लेकिन सबसे अच्छी स्थिति 12-13 डिग्री सेल्सियस है।

गाजर वसंत और शुरुआती गर्मियों में लगाया जा सकता है। लेकिन बीज का अंकुरण थोड़ा खराब होगा, और जड़ें खुद - खुरदरी।

बीज के साथ काम करें

गाजर के बीज का अंकुरण तीन साल तक रहता है। बुवाई कंपनी शुरू करने से पहले, बीज को छांटना और कीटाणुरहित करना चाहिए। बीज सामग्री की ख़ासियत धीमी अंकुरण है। खरपतवार तेजी से तोड़ने में सक्षम होते हैं और गाजर के बीज को डुबो देते हैं। निराई के दौरान बिस्तरों को नुकसान न करने के लिए, माली कई चालाक चाल का उपयोग करते हैं:

  • अगर गाजर के बीज को धुले और सूखे रेत के साथ बराबर भागों में मिलाया जाता है, तो निराई-गुड़ाई का समय आने पर पंक्ति स्पष्ट रूप से दिखाई देगी,
  • गाजर के बीज को शुरुआती फसलों के साथ मिलाया जा सकता है, जैसे लेट्यूस या मूली, वे जल्दी से अंकुरित होते हैं, लैंडिंग साइट को रेखांकित करते हैं,
  • बीज टॉयलेट पेपर के संकीर्ण रिबन पर स्टार्च पेस्ट के साथ एक पंक्ति में चिपकाया जाता है, लैंडिंग पट्टी स्पष्ट रूप से दिखाई देती है, और जब मातम हटा दिया जाता है तो यह क्षतिग्रस्त नहीं होता है।

बीज सामग्री खुले मैदानों में खुले मैदान में रखी जाती है जो कम से कम 2 सेमी गहरी होती है। ऊपर से, वे ढीली मिट्टी या पीट-रेत मिश्रण से भरे हुए हैं। यह बहुत अच्छा है जब एक फिल्म के साथ बेड को तुरंत कवर करने का अवसर होता है। इस मामले में, पुन: पानी देना आवश्यक नहीं है।

फिल्म के तहत गाजर के बीज पूरी तरह से अंकुरित होते हैं

वसंत फिल्म की आवश्यकता क्यों है? यह नमी बनाए रखता है, कीड़ों से बचाता है, घने पृथ्वी की परत के गठन को रोकता है और मिट्टी का तापमान बढ़ाता है। सभी एक साथ यह अनुकूल शूटिंग के लिए सबसे अच्छी स्थिति बनाता है। कीटाणुओं की उपस्थिति के बाद फिल्म को हटाया जा सकता है।

उचित देखभाल

गाजर उगाने में अतिरिक्त पौधों को निर्मम निकालना शामिल है। एक गर्मी के निवासी के लिए मुश्किल है कि वह खुद को पूरे जोश में अंकुरित करने के लिए मजबूर कर दे, लेकिन यह आवश्यक है। बेड के पहले पतलेपन का प्रदर्शन तब किया जाता है जब सच्ची पत्तियों की पहली जोड़ी को खोला जाता है। इस हेरफेर के परिणामस्वरूप, कई पौधों को एक दूसरे से 3 सेमी की दूरी पर रहना चाहिए।

कुछ समय बाद, पत्तियों के दूसरे जोड़े के गठन के बाद, बिस्तर फिर से पतला हो जाता है। अब, कमजोर शूटिंग को हटा दिया जाता है, मजबूत पौधों के बीच की दूरी कम से कम 6 सेमी। और यह यथासंभव सावधानी से किया जाना चाहिए, न कि शूटिंग को ढीला करके, बल्कि मिट्टी से खींचकर। शाम को पानी पिलाने के बाद हेरफेर किया जाता है, ताकि कीटों को आकर्षित न करें और घायल पत्तियों पर धूप की कालिमा को रोका जा सके। यदि आप पतले होने के साथ देर से आते हैं, या अफसोस करते हैं और बगीचे में अधिक स्प्राउट्स छोड़ देते हैं, तो जड़ें ताकत हासिल करने में सक्षम नहीं होंगी और छोटी होंगी।

मजबूत जड़ों का निर्माण मिट्टी की सतह पर पपड़ी को रोक सकता है। प्रत्येक पानी के बिस्तर के बाद ढीला होना चाहिए। अच्छी तरह से क्रस्ट पीट गीली घास बेड के गठन को रोकता है।

ताकि मिट्टी के ऊपर से गाजर का हिस्सा हरा न हो जाए, इसे एक निश्चित आवृत्ति के साथ विभाजित किया जा रहा है।

गाजर को नियमित रूप से ढीला और पतला किया जाना चाहिए।

पानी पिलाने और खिलाने का राज

पौधे की वृद्धि और विकास लगभग पांच महीने तक रहता है। पहले साग का विकास होता है, और फिर जड़-फसल को ताकत मिलती है। पहले चरण में, पौधे को प्रचुर मात्रा में और लगातार पानी की आवश्यकता होती है। हर 2-3 दिनों में 4 लीटर पानी प्रति लीटर मीटर की दर से पृथ्वी को नमी दें। पानी के पहले दो महीने धीरे-धीरे बढ़ते हैं। जड़ फसलों की सक्रिय वृद्धि की शुरुआत के साथ, पानी को सप्ताह में एक बार कम किया जाता है, बेड के रैखिक मीटर प्रति 9-10 लीटर पानी। जब इस समय मिट्टी को गीला करते हैं, तो गाजर दरार कर सकता है।

जैसे ही पौधे बढ़ता है, गाजर बिस्तर पर दो बार निषेचन लागू होता है। पानी से पतला खरपतवार जलसेक पहले शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयुक्त है।

1 लीटर जलसेक में 5 लीटर पानी और एक चम्मच पोटाश उर्वरक जोड़ा जाता है। स्प्राउट्स के पहले पतले होने के बाद यह घोल लगाया जाता है। हालांकि, बुवाई के दौरान कई माली जटिल उर्वरकों के धूल अंश को जोड़ते हैं, इस मामले में, पहली ड्रेसिंग आवश्यक नहीं है।

दूसरे पतले होने के बाद, पौधों को फिर से खिलाया जाता है। ऐसा करने के लिए, दस लीटर पानी की बाल्टी में, 3 चम्मच पोटाश उर्वरक डालें।

पोटाश उर्वरक - गाजर के लिए इष्टतम खिला

कीट और रोग नियंत्रण

गाजर के मुख्य कीट छाता लीफब्लॉक और गाजर मक्खी हैं। उनके साथ सामना करने के लिए, जितनी जल्दी हो सके बीज बोने के लिए आवश्यक है, और फिर बेड को ल्यूट्रसिल (नॉनवॉवन कवरिंग सामग्री) के साथ कवर करें। पिस्सू की तुलना में गाजर मक्खी कुछ समय बाद दिखाई देती है। इसके समानांतर, गोभी का सूप बेड पर उड़ना शुरू हो जाता है। इस अवधि के लिए, फसलों को फिर से कवर किया जाना चाहिए।

कवक के बीजाणु गठित जड़ों को प्राप्त कर सकते हैं, जो फसल के भंडारण के दौरान फ़ोमोज़ का कारण होगा। इसका मतलब है कि गाजर स्टोर में सड़ना शुरू हो जाएगा। इस संकट से निपटने के लिए, पोटाश की खुराक का उपयोग किया जाता है।

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मॉस्को क्षेत्र में रिकॉर्ड रूट फसलें: गाजर की किस्मों का चयन, संस्कृति बढ़ने के नियम पहले सेलोमो दिखाई दिए।

ग्रेड "विटामिन 6"

गाजर की मध्यम प्रारंभिक किस्म, जो 1969 में वापस ले ली गई थी। फल का सेवन करने के लिए, बीज बोने के समय से कम से कम 90 दिन गुजरने चाहिए।

फल बेलनाकार होते हैं, कुंद युक्तियों के साथ, आकार में बड़े (लंबाई में 15 सेमी, वजन में 65-165 ग्राम)।

पूरी जड़ की सब्जी नारंगी है। इस तथ्य के कारण कि यह पूरी तरह से जमीन में डूबा हुआ है, शीर्ष सूर्य के प्रकाश के नीचे हरा नहीं होता है।

इस गाजर की सतह चिकनी है, छोटी आंखों के साथ कवर किया गया है। स्वाद "विटामिन" गाजर पर बहुत अच्छामीठा।

फल के अंदर रसदार है, और बहुत उपयोगी भी है, क्योंकि इस किस्म में कैरोटीन की उच्च एकाग्रता की विशेषता है।

उत्पादकता बहुत अधिक है और कृषि प्रौद्योगिकी की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, औसतन प्रति वर्गमीटर। आप 4 - 10 किलो पके फल प्राप्त कर सकते हैं।

इसके अलावा, ये जड़ें टूटी नहीं हैं, साथ ही साथ tsvetushnosti के लिए प्रतिरोधी हैं। अपने पोषण और स्वाद गुणों के कारण, इस विशेष गाजर का उपयोग अक्सर बच्चे और आहार खाद्य पदार्थों में किया जाता है। यह डिब्बाबंद भी है और बस सर्दियों में संग्रहीत किया जाता है, जो इस गाजर की अच्छी गुणवत्ता के कारण संभव है।

रोपण से पहले, बीजों को भिगोया जाना चाहिए या दानेदार रोपण सामग्री खरीदी जानी चाहिए।

बुवाई के बीज अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत 5x20 सेमी योजना के अनुसार किया जा सकता है। वसंत में रोपण के अलावा, इस किस्म को पतझड़ में लगाया जा सकता है, क्योंकि ठंढ की अवधि समाप्त होने के बाद यह गाजर खिल नहीं पाएगा।

वसंत रोपण के मामले में, बीजों की गहराई 2 से 4 सेमी की सीमा में होनी चाहिए। और यदि बुवाई सर्दियों के लिए की जाती है, तो बीजों को 1-2 सेंटीमीटर से अधिक नहीं डाला जा सकता है।

शरद ऋतु से आपको भविष्य के कृषि मौसम के लिए मिट्टी की एक व्यापक तैयारी का संचालन करने की आवश्यकता होती है, अर्थात यह पूरे भूखंड को खोदने और सभी प्रकार के उर्वरकों को पेश करने के लिए अच्छा है।

पौधों की देखभाल के लिए हर 5 से 6 दिनों में नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, बिस्तरों को कमजोर करना (कमजोर पौधों को हटाना), साथ ही जड़ की फसल के विकास की पूरी अवधि में उर्वरकों को 2 से 3 बार लगाना।

विविधता "मॉस्को विंटर"

मध्य सीज़न, गाजर की विभिन्न प्रकार की। बुवाई के समय से लेकर रूट फसलों की तकनीकी उपयुक्तता के औसतन 67 से 95 दिन बीत जाते हैं। फलों का आकार सामान्य है, गाजर की खासियत है, यानी ये जड़ वाली फसलें बेलनाकार, कुंद-नुकीली होती हैं।

पूरे फल में रंग नारंगी है। यह गाजर काफी बड़ा है, अर्थात, यह 16 सेमी की लंबाई तक बढ़ता है, प्रत्येक जड़ फसल का द्रव्यमान 100-175 ग्राम तक पहुंचता है।

एक वर्ग के साथ। मीटर 4.7 - 6.6 किलोग्राम फल एकत्र किए जा सकते हैं। स्वाद का मूल्यांकन उत्कृष्ट के रूप में किया जाता है, फल की प्रस्तुति भी ऊंचाई पर होती है।

यह गाजर tsvetushnosti के लिए प्रतिरोधीऔर ठंढ के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी भी। विविधता लंबे भंडारण का सामना करने में सक्षम है, और ताजा, डिब्बाबंद या संसाधित रूप में भी अच्छा है।

मास्को शीतकालीन गाजर वसंत की खेती और सर्दियों के लिए बुवाई दोनों के लिए उपयुक्त है। बीज, सामान्य, रोपण योजना के साथ पूर्व-गतिविधियां भी मानक (20x4-5 सेमी) हैं।

इस गाजर के बीज को उस जगह पर छोड़ना सबसे अच्छा है जहां गोभी, टमाटर, प्याज, खीरे या शुरुआती आलू उगाते थे। बीज की गहराई 2 - 2.5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस गाजर को अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक बोया जा सकता है।

इन गाजर की देखभाल के नियम सामान्य हैं, अर्थात, उन्हें होना चाहिए बार-बार पानी देना मोड में रुकावट के बिना, समय-समय पर बेड को पतला करना आवश्यक है, साथ ही साथ खिलाने के लिए भी।

सर्दियों के लिए रोपण के मामले में, जमीन को कवर करना आवश्यक होगा, उदाहरण के लिए, पीट के साथ, ताकि पानी और गर्मी मिट्टी को धीरे-धीरे छोड़ दें। जब तक बीज अंकुरित न हो जाए तब तक पन्नी के साथ बिस्तर को कवर करना उचित है।

विविधता "कैलिस्टो"

एक औसत पकने की अवधि के साथ एक संकर, जो औसत 92 - 110 दिन है। इस किस्म के गाजर के पौधों पर पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं।

जड़ फसलें आकार में सिलेंडर-शंक्वाकार होती हैं, रंग में चमकदार नारंगी, एक चिकनी सतह के साथ।

फल का सिर सपाट, हल्का हरा रंग है। मांस लाल है, कोर विशेष रूप से बड़ा नहीं है।

इस किस्म की गाजर बड़ीयह 20 से 22 सेमी तक बढ़ता है, जिसका वजन 135 ग्राम तक होता है। फल पूरी तरह से मिट्टी में डूब जाते हैं, इसलिए वे ऊपर से बहुत हरे नहीं होते हैं।

इस गाजर का स्वाद उत्कृष्ट है, गूदे में बड़ी मात्रा में बीटा-कैरोटीन होता है, जिससे इन फलों का व्यापक रूप से बच्चे को खाना बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

यह गाजर भंडारण के साथ-साथ परिवहन का भी सामना कर सकता है। आवेदन की गुंजाइश के लिए, इन जड़ों का उपयोग खाना पकाने, संरक्षण और ताजा करने के लिए किया जा सकता है।

उत्पादकता बहुत अधिक है, बेड के एक इकाई क्षेत्र से आप 5 - 6 किलो गाजर एकत्र कर सकते हैं।

इस गाजर के बेड के लिए एक जगह चुनना उचित है, जहां टमाटर, प्याज, और गोभी बढ़ी। इसके अलावा, बिस्तर अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, और उस पर मिट्टी हल्की और उपजाऊ होनी चाहिए।

साइट को गिरने में तैयार करते समय, जमीन को बहुत अच्छी तरह से खोदा जाना चाहिए ताकि यह ढीला हो। यह गाजर खुले मैदान में बढ़ने के लिए उपयुक्त है, इसलिए इसे पतझड़ में लगाया जा सकता है। रोपण पैटर्न सामान्य है, बीज की गहराई भी।

इस गाजर को पतला होना सुनिश्चित करें, ताकि फल जमीन में न गिरे। इस तथ्य के बावजूद कि यह संस्कृति सूखे के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है, जमीन में पानी का संतुलन बनाए रखने की आवश्यकता है, और नियमित रूप से। इसलिये पानी की व्यवस्था को सख्ती से स्थापित किया जाना चाहिए.

जमीन को ढीला करना भी वांछनीय है, खासकर जब तक कि बीज जमीन में अंकुरित नहीं हो जाते। आप इसे नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ ज़्यादा नहीं कर सकते, क्योंकि फलों में उनकी एकाग्रता मानक से बहुत अधिक हो सकती है।

सॉर्टन "2461"

मिड-सीज़न गाजर, जिसका पकने का समय 69 से 120 दिनों तक होता है। एक कुंद टिप, चमकीले नारंगी रंग के साथ शंक्वाकार आकार की जड़ वाली फसलें।

पके फल की लंबाई 15 सेमी से कम नहीं है, और व्यास में वे 5-8 सेमी प्राप्त करते हैं, वजन 75-250 ग्राम तक पहुंचता है।

जड़ की फसलें पूरी तरह से जमीन में डूब जाती हैं, इसलिए हरे रंग की न हों।

उपज लगभग 5 - 9 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है.

इस गाजर के स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं, फल स्वयं दरार नहीं करते हैं, और भंडारण या परिवहन के दौरान भी खराब नहीं होते हैं।

गूदे में बहुत सारा रस होता है, और कैरोटीन और मल्टीविटामिन्स की बढ़ती एकाग्रता के कारण फल का बहुत दिल बहुत उपयोगी होता है। इस किस्म में गाजर की नियुक्ति सार्वभौमिक है।

बोने की योजना, बीज तैयार करने की तैयारी और बीज के बीज की गहराई सामान्य है। अप्रैल के आखिरी दिनों में इस गाजर को बोना संभव है, जब यह पहले से ही पर्याप्त गर्म हो।

यदि आप सर्दियों के लिए जड़ फसलों के साथ खुद को प्रदान करने के लिए इस फसल को उगाने जा रहे हैं, तो रोपण को मई के अंत तक स्थानांतरित करना बेहतर होता है - जून की शुरुआत। यह ग्रेड खुले मैदान में विशेष रूप से उगाया जा सकता है, भले ही बुआई शरद ऋतु में की गई हो।

नियमित रूप से बिस्तर पर पानी डालना सुनिश्चित करें, ताकि बीज, और बाद में - और पौधे को अंकुरित करने के लिए पर्याप्त नमी हो।

जब प्रत्येक झाड़ी पर एक दूसरा पत्ता दिखाई देता है, तो कमजोर पौधों को हटाने के लिए बिस्तर को पतला करने का समय है।

आपको गाजर के विकास के स्थान पर विकसित होने वाले खरपतवारों को भी हटाने की जरूरत है, ताकि प्रत्येक जड़ फसल को पर्याप्त मात्रा में मिट्टी की जगह उपलब्ध कराई जा सके।

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विविधता लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13

मिड सीज़न गाजर, तकनीकी परिपक्वता की शुरुआत बीज बोने के लगभग 85 - 90 दिनों के बाद होती है।

फल बेलनाकार, लंबे (17 सेमी तक) होते हैं, वजन में 150 से 170 ग्राम तक। इस किस्म के गाजर को छूने के लिए चिकनी होती है, जिसमें छोटी संख्या में छोटी आंखें होती हैं। पूरे फल आम तौर पर रंग में अमीर नारंगी, दिखने में बहुत सुंदर है। गूदे में बहुत सारा पौष्टिक रस होता है, साथ ही साथ उत्कृष्ट स्वाद हैजो इस गाजर को बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाता है।

इस किस्म के बढ़ने के परिणाम बहुत अच्छे हैं, यानी प्रति 1 वर्गमीटर। 7 - 8 किलोग्राम जड़ वाली फसलों के खाते।

ऐसे उपज संकेतक इस गाजर को व्यावसायिक रूप से विकसित करना संभव बनाते हैं। विविधता ठंढ प्रतिरोधी है और खिल नहीं पाती है, जिससे सर्दियों में इसे बहाव संभव हो जाता है।

यह गाजर किसी भी बच्चे के आहार को पूरी तरह से पूरक करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाएगा, और उन लोगों को भी सूट करेगा जो आहार से चिपके रहते हैं।

सिद्धांत रूप में, सभी घटकों के साथ लैंडिंग की प्रक्रिया, अर्थात् समय, पैटर्न और गहराई, कोई विशेषता नहीं है।

रोपण से पहले, यह केवल बीज तैयार करने के लिए पर्याप्त होगा, उन्हें पूर्व-भिगोना और उन्हें सख्त करना, या आप छर्रों को खरीद सकते हैं जिसमें बीज पहले से ही रखे गए हैं।

इस गाजर की उच्च गुणवत्ता वाली फसल उगाने के लिए, आपको आवश्यकता है लगातार पानी गाजर बिस्तर, उनके पास की मिट्टी को ढीला करें, और खरपतवार को भी हटा दें और स्ट्रिप्स को बाहर निकाल दें।

यदि आपने शरद ऋतु से अपने बगीचे को तैयार किया है, अर्थात, आपने उर्वरकों को खोदा है और उन्हें बनाया है, तो आप बढ़ते मौसम में गाजर को खाद नहीं दे पाएंगे। अन्यथा, एक सभ्य फसल प्राप्त करने के लिए उर्वरक को 2-3 बार जोड़ना आवश्यक होगा।

विविधता "शरद ऋतु की रानी"

यह एक मध्यम-देर की किस्म माना जाता है, क्योंकि फलों की तकनीकी परिपक्वता बीज बोने के 117 - 130 दिनों बाद होती है।

फल का आकार एक शंकु के समान होता है, जिसकी लंबाई 20 सेमी से अधिक नहीं होती है, जिसका द्रव्यमान 200 ग्राम से अधिक नहीं होता है। इन मूल फसलों का रंग लाल-नारंगी होता है, और यह सतह और अंदर दोनों पर समान है।

फल का स्वाद मीठा, बहुत रसदार होता है। प्रत्येक गाजर का शीर्ष हरा नहीं होता है, क्योंकि फल पूरी तरह से जमीन में डूब जाता है।

यह ग्रेड ठंढ काफी-4 डिग्री सेल्सियस तक ठंडे स्नैस्ट को रोक देता है। साथ ही फसल, जो एक वर्ग से। आप 4 - 9 किलो एकत्र कर सकते हैं, एक उत्कृष्ट उपस्थिति है और इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

पौधों tsvetushnosti के लिए प्रवण नहीं हैं, फल नहीं फटते हैं, लेकिन एक साथ पकते हैं।

इस तरह के गाजर का रोपण आमतौर पर किया जाता है, और सभी प्रक्रियाओं में बिल्कुल बदलाव नहीं होता है।

रोपण पैटर्न और बीज की आवश्यक गहराई दोनों को संरक्षित किया गया है। इस गाजर को पतझड़ में बोया जा सकता है, लेकिन फिर बगीचे को बर्फ गिरने से पहले बीजों को अधिकतम रूप से ठंड से बचाने के लिए गीली घास से ढंकना होगा।

इस गाजर की देखभाल भी सामान्य है। यही है, बेड को अक्सर और प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक होगा, उन्हें पतला करना होगा, जमीन को ढीला करें और खाद डालें.

बाद की प्रक्रिया को केवल कम मिट्टी की उर्वरता या शरद ऋतु में प्रारंभिक प्रक्रियाओं की कमी के मामले में किया जाना चाहिए।

विविधता "अतुलनीय"

मध्य मौसम गाजर की किस्म। बुवाई के 90 - 115 दिन बाद औसतन फल पहले ही खाए जा सकते हैं।

फल आकार में बेलनाकार-शंक्वाकार होते हैं, एक कुंद अंत के साथ, लाल-नारंगी रंग में, बल्कि लंबे (17 सेमी तक) और वजनदार (औसतन, 100 - 180 ग्राम)।

मांस नारंगी, बहुत रसदार और मीठा है। फलों का भंडारण किया जाता है सफाई के बाद काफी लंबा, और बहुत सौहार्दपूर्वक काटें।

इस किस्म के फलों का मुख्य मूल्य शर्करा और कैरोटीन की एक उच्च एकाग्रता है, जो खाना पकाने के लिए इस विशेष गाजर को अपरिहार्य बनाता है। साथ ही, इन जड़ों को कच्चा, डिब्बाबंद या संसाधित किया जा सकता है।

इस किस्म की गाजर को हल्की और उपजाऊ मिट्टी की जरूरत होती है। रोपण और बीज तैयार करने की योजना को सामान्य रूप से चलाया जाना चाहिए।

यह किस्म विशेष रूप से पतले होने की आवश्यकता है, क्योंकि फल बहुत सक्रिय रूप से बनते हैं और एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं। बाकी के लिए - कोई बदलाव नहीं है।

अब यह स्पष्ट है कि मॉस्को क्षेत्र में एक भूखंड पर गाजर उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। यह उपयुक्त किस्मों को खोजने के लिए पर्याप्त है, और यह आधी सफलता होगी।

मीठी गाजर की किस्में

बच्चे के भोजन में सलाद और रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है और न केवल। प्रसिद्ध, बच्चे उपयोगी गाजर और इसे जीवन के पहले वर्ष में पूरक आहार से परिचित कराते हैं। मीठी किस्में इसके लिए उपयुक्त हैं। वैसे, वयस्कों को मीठी जड़ वाली सब्जियां खाना भी पसंद होता है। सर्दियों में गाजर खाने से बच्चों और वयस्कों में जुकाम की संख्या कम हो जाती है।

मीठी किस्मों का इलाज करें:

  • बच्चों की खुशी
  • विटामिन
  • सौंदर्य युवती
  • Nastiona
  • Losinoostrovskaya

सर्दियों के भंडारण के लिए गाजर

इस तरह के गाजर आमतौर पर बाद में लगाए जाते हैं या इसकी देर से पकने की अवधि होती है। लेकिन यह आवश्यक नहीं है, उदाहरण के लिए, मध्य-मौसम गाजर की किस्में लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया और विटामिन्ना पूरी तरह से सर्दियों में संरक्षित हैं, स्वाद और विटामिन को संरक्षित करते हैं।

  • लाल दैत्य
  • शरद ऋतु की रानी
  • झरना
  • विज्ञान-संबंधी
  • मास्को सर्दियों
  • शांतनु
  • Flaccus
  • अतुलनीय है
  • वालेरी
  • गोल्डन शरद ऋतु
  • विटामिन
  • कार्डिनल
  • सैमसन
  • Losinoostrovskaya
  • कुल

सर्दियों में इस गाजर की किस्मों को अच्छी तरह से संरक्षित करने के लिए, इसे ठीक से स्टोर करना आवश्यक है।ऐसा करने के लिए, तापमान शासन (लगभग 2-3 डिग्री) और आर्द्रता (97-98%) का निरीक्षण करें। कटाई के बाद गाजर को लंबे समय तक रखना असंभव है, इसे तुरंत भंडारण के लिए निकालने का प्रयास करें। खैर, सुनिश्चित करें कि जड़ की फसल पूरी थी, जिसमें कोई बीमारी और कीट का कोई लक्षण नहीं था।

चयनित गाजर बेहतर संग्रहीत

किस्मों का संक्षिप्त विवरण

यह चुनने के लिए कि किस किस्म को चुनना है, नीचे कुछ लोकप्रिय गाजर किस्मों का वर्णन है जो अनुभवी गर्मियों के निवासियों द्वारा मॉस्को क्षेत्र में उगाई जाती हैं। वे उन्हें साल-दर-साल लगाते हैं और बिना नुकसान के अच्छी फसल प्राप्त करते हैं।

इस किस्म को लंबे समय से जाना जाता है और इसने खुद को पोमोसकोवे और मध्य लेन में ही नहीं उगाया है। इसका औसत पकने का समय है। फल कुंद होते हैं, जिनका वजन 80-160 ग्राम होता है। एक खुले मैदान में खेती के लिए ग्रेड का इरादा है। इसकी लंबी शेल्फ लाइफ है। आप सर्दियों में गाजर की इस किस्म को लगा सकते हैं।

कोसो मातादीन

आप इस किस्म के गाजर से सलाद, जूस, साइड डिश बना सकते हैं। यह रसदार और मीठा स्वाद लेता है। अप्रैल के अंत में बोना, मई की शुरुआत में। भ्रूण की लंबाई - 14-16 सेमी, वजन - 90-145 ग्राम। Sredneranny ग्रेड से संबंधित है।

प्रारंभिक पके, मीठे और उच्च कैरोटीन गाजर। वजन - 75-130 ग्राम, लंबाई - 14-16 सेमी। Artek किस्म सफेद सड़ांध के लिए प्रतिरोधी है। ताजा और रूप में सेवन किया जा सकता है और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है। खुले मैदान में उगाया गया गाजर। उच्च उत्पादकता में मुश्किल।

अधिक उपज देने वाली गाजर। जल्दी पका और स्वादिष्ट। वजन - 60-120 ग्राम। थोड़ा कोर।

गाजर - सबसे अच्छा बीज और सिद्ध किस्में

  • मिट्टी की अम्लता के एक उच्च स्तर के साथ, पृथ्वी का क्षारीकरण किया जाना चाहिए। पृथ्वी
  • उरलों में गाजर बोने का समय मध्य रूस के सभी क्षेत्रों में समान है। रोपण के लिए सही समय चुनना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह इस सब्जी की आगे की उपज को रोपण के समय पर निर्भर करेगा। बीज की बुवाई में देरी करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे अनुकूल परिणाम नहीं मिल सकते हैं। जब मौसम गर्म होता है, तो मिट्टी में विभिन्न परजीवी विकसित होने लगते हैं, जो उन पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं जो अभी तक मजबूत नहीं हुए हैं। हालांकि, बहुत जल्दी बुवाई भी वांछनीय नहीं है, क्योंकि गाजर तीरों में जल्दी जा सकती है, और जड़ें विकसित नहीं होंगी।

एनआईआईओएच 336- गाजर के मध्य-मौसम के फलदार संकर। जड़ की फसल बेलनाकार, चमकीले नारंगी, एक छोटे से कोर के साथ, एक उच्च चीनी सामग्री के साथ होती है। कम तापमान के लिए प्रतिरोधी।ड्रैगन -

सफेद गाजर उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिनके पास एलर्जी वाले बच्चे हैं। इस गाजर में कोई डाई नहीं हैं और यह पूरी तरह से पचता है:

गाजर की किस्में

, डोलोमाइट का आटा या सब्जी की राख। यदि मिट्टी मिट्टी है, भारी, गाजर रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है, तो इसे परिष्कृत करने की आवश्यकता है। यह बनाते हैं

उरल में सर्दियों के तहत शरद ऋतु रोपण दुर्लभ है। यह ठंढी सर्दियों के साथ जुड़ा हुआ है। कभी-कभी माली गाजर के ऐसे रोपण का उत्पादन करते हैं। लेकिन इसके लिए आपको सभी शर्तों का पालन करना होगा। शरद ऋतु में +7 डिग्री के तापमान पर गाजर लगाने की सलाह दी जाती है, अन्यथा गाजर समय से पहले अंकुरित हो सकते हैं और स्प्राउट्स फ्रीज हो जाएंगे।

पूर्णताओलंपियन एफ 1- कैरोटीन की उच्च सामग्री के साथ मध्य-मौसम की विविधता। जड़ थोड़ा शंक्वाकार है, 20 सेमी तक, एक छोटे से कोर के साथ, निविदा और रसदार मांस के साथ। विविधता में उत्कृष्ट गुणवत्ता है।एफ 1 मज़ापीले गाजर:​.​औसत:एनआईआईओएच 336शुरुआती वसंत में क्या गाजर बोना चाहिएचूरा, पुआलवसंत में गाजर लगाने के लिए, आपको पहले बीज तैयार करना होगा। वसंत में अंकुरित बीज लगाने के लिए सबसे अच्छा है, यह गाजर के विकास में तेजी लाएगा, और पहले अंकुर बहुत पहले दिखाई देंगे। बीज को अंकुरित करना बहुत आसान है, उन्हें राख के एक केंद्रित समाधान के साथ पूर्व-सिक्त रग में लपेटने की आवश्यकता होती है, और कई दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है। जैसे ही पहले अंकुर बीज में दिखाई देते हैं, उन्हें जमीन में लगाया जा सकता है। इस क्षेत्र में रोपण वसंत में सामान्य रूप से गाजर रोपण से व्यावहारिक रूप से अलग नहीं है। मुख्य बात यह है कि सब कुछ ठीक करना है। इस सांस्कृतिक स्थल को रोपण के लिए सबसे उपयुक्त स्थल चुनना आवश्यक है। रूस के किसी भी अन्य क्षेत्र के रूप में, उरल्स में, अच्छी सौर प्रकाश व्यवस्था वाली साइट चुनना सबसे अच्छा है। सौर ऊष्मा बीजों की अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करेगी और पृथ्वी को वसंत में गर्म करेगी। यह भी वांछनीय है कि इस जगह पर कोई मातम नहीं है, क्योंकि वे गाजर के स्वस्थ विकास में हस्तक्षेप करते हैं और मिट्टी से सभी आवश्यक पदार्थों को चूसते हैं।

- सर्दियों के उपयोग के लिए देर से पका हुआ ग्रेड। 20 सेमी तक की जड़ वाली फसलें, फर्म, रसदार, अच्छी तरह से सर्दियों के अंत तक संग्रहीत होती हैं।

- गाजर के मध्य-मौसम के फलदार संकर। रूट सब्जियां, यहां तक ​​कि बेलनाकार हैं, एक कुंद टिप के साथ, मांस और दिल उत्कृष्ट स्वाद के नारंगी हैं।

विटामिन 6

- नए प्रारंभिक पके फलदार संकर। जड़ की फसलें बेलनाकार, चमकीली नारंगी होती हैं, जिनमें एक छोटा सा कोर, अच्छा स्वाद होता है।

येलोस्टोन (येलोस्टोन), सौर पीला, मेलो पीला

विटामिन -6, लॉसिनोस्ट्रोवस्काया 13, एफ 1 ओलंपियन

हम पढ़ने की सलाह देते हैंऔर यह वांछनीय है कि ये सामग्रियां पुरानी हैं, क्योंकि ताजा बहुत लंबे समय तक विघटित होते हैं और इस वजह से गाजर का विकास धीमा हो जाता है। हवा और नमी में सुधार के लिए पारगम्यता रेत का उपयोग किया जाता है। आमतौर पर रेत बेड के साथ छिड़का। На один квадратный метр нужно два ведра песка. Затем нужно сделать грядки. Самая оптимальная высота грядок 15 см, при такой высоте в грядках не будет застаиваться вода. Если земля рыхлая и осыпается, то ее можно огородить бортиками из досок или другими материалами.यह वांछनीय है कि पक्षों के किनारों को 3-4 सेमी तक बेड की सतह पर फैलाया जाता है। फिर वसंत में इन किनारों पर एक ऑयलक्लोथ रखा जा सकता है।

किसी भी मामले में गाजर के रोपण के लिए जगह खाद के साथ निषेचित नहीं होनी चाहिए। यह सब्जी इस उत्पाद को सहन नहीं करती है। यदि मिट्टी में खाद है, तो जड़ की फसल कुटिल हो जाएगी, बदसूरत, जड़ों पर एक मजबूत झबरा होगा, इसके अलावा, स्वाद गायब हो जाएगा और यह सब्जी खराब संग्रहीत होगी। रोपण के लिए जगह खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ सबसे अच्छा निषेचित है।

  • - मध्य-मौसम की विविधता, बागवानों द्वारा व्यापक रूप से उगाई गई। यह सूखा पीट मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। जड़ की फसलें बेलनाकार होती हैं, जो चमकीले नारंगी-लाल गूदे के साथ 20 सेमी तक लंबी होती हैं। जड़ फसलों की नींद औसत है। 100 ग्राम गाजर में कैरोटीन की औसत सामग्री 16.4 मिलीग्राम तक पहुंचती है।कैरोटेल पेरिस
  • ​.​​.​
  • ​,​विटामिन 6

अन्य बातों के अलावा, कोई केवल एक प्रकार के बीज और एक कंपनी पर भरोसा नहीं कर सकता है।तैयार बिस्तरों को रेक द्वारा ढीला किया जाना चाहिएमिट्टी के पोषण मूल्य में सुधार करने के लिए, आप निम्नलिखित मिश्रण तैयार कर सकते हैं:

- देर से पका हुआ, बहुत फलदायक संकर। जड़ की फसल शंक्वाकार होती है, थोड़ी नुकीली नोक वाली, लंबी होती है, जिसका वजन 120 ग्राम तक होता है। छाल लाल होती है, हृदय नारंगी होता है, मांस घना होता है, स्वाद गुण उत्कृष्ट होते हैं। ताजा उपयोग, डिब्बाबंदी और सर्दियों के भंडारण के लिए बनाया गया है।- मध्य ऋतु फलप्रद किस्म। जड़ की फसलें शंकुधारी, बहुत बड़ी, 30 सेमी तक लंबी होती हैं। मांस नारंगी होता है, मूल हल्का और खुरदरा होता है। अच्छी तरह से सर्दियों में रखा जाता है।कैलिस्टो एफ 1- गाजर की सभी किस्मों में से सबसे पुराना और शायद सबसे पुराना। रूट फसलों एक अद्भुत मिठाई स्वाद के बहुत कम, गोल-अंडाकार, नारंगी हैं। किस्म की पैदावार कम है, लेकिन आमतौर पर बच्चे इसे खाना बहुत पसंद करते हैं।लाल गाजर कैरोटीन में उच्च हैं:साइबेरिया में बुवाई के लिए, उपयुक्त गाजर की किस्में:Forto​,​यदि आप शुरुआती गर्मियों में ताजा गाजर खाना चाहते हैं, तो आपको शुरुआती किस्मों को खरीदना चाहिए।खांचे को 4-5 सेमी गहरा बनाएंयूरिया 20 मिलीग्राम,

- गाजर के मध्य-मौसम के फलदार संकर। जड़ फसलें बेलनाकार, यहां तक ​​कि, चिकनी, नारंगी, रसदार हैं, वे सर्दियों में अच्छी तरह से संग्रहीत होती हैं, वे कैरोटीन की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित होती हैं, जिसमें लगभग कोई कोर नहीं है।

Kinbiशरद ऋतु की रानी, ​​जोबा, स्वादिष्ट, फिरौन, परमाणु लाल, लौकिक बैंगनी, हेलज़मास्टरदयाना, नस्टेना-स्वीट टूथ, क्वीन ऑफ़ ऑटम, शांटेन 2461, नेंटस 4, विटामिन 6, इनकंपरेबल, लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13, अल्ताई छोटा​,​लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13- वे दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन वे आपको किसी और से पहले स्वादिष्ट जड़ सब्जियां प्रदान करेंगे। ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु के लिए औसत उपज, लेकिन बाद में उन्हें लगाया जाना चाहिए यदि आप सर्दियों के लिए स्टॉक बनाने की योजना बनाते हैं। बीजों के चयन के अलावा, कृषि की कृषि विज्ञान भी आपकी फसल की सुरक्षा को प्रभावित करता है।शरद ऋतु में, मिट्टी बसती है। बस समय पर बीज बोने के लिए, गहराई वह बन जाएगी जो आपको चाहिए। फिर तैयार बिस्तरों को फिल्म के साथ कवर किया जाता है और गाजर बोने तक इस रूप में छोड़ दिया जाता है। बुवाई के लिए साइट की सभी तैयारी के बाद, पहले ठंढ की शुरुआत के लिए इंतजार करना आवश्यक है। जैसे ही पहली ठंढ शुरू होती है, आप बीज बोना शुरू कर सकते हैं। शरद ऋतु में बुवाई के लिए बीज को तैयार करने की आवश्यकता नहीं होती है। किसी भी मामले में बीज पानी में भिगो नहीं सकते हैं, इससे समय से पहले अंकुरण होगा। यदि सर्दियों की शुरुआत से पहले बीज ज़मीन में बहते और अंकुरित होते हैं, तो इससे बीजों की मृत्यु हो जाएगी। वे बस फ्रीज करेंगे। बीज अच्छी तरह से सूख जाना चाहिए।सुपरफॉस्फेट 30-40 मि.ग्रा।- देर से पके फलदार संकर। नुकीली नोक के साथ जड़ की फसल शंकुधारी, लंबी होती है। छाल और कोर लाल हैं। जड़ द्रव्यमान 150 ग्राम तक। अच्छा और उत्कृष्ट स्वाद। जड़ फसलों को ताजा उपयोग, डिब्बाबंदी और सर्दियों के भंडारण के लिए अभिप्रेत है।- गाजर का मध्य-मौसम संकर। जड़ की फसलें समतल, शंकुधारी, छोटी, एक तेज नोक वाली, नारंगी, एक छोटी सी कोर के साथ होती हैं। संकर का मूल्य - उच्च उपज, महान स्वाद।कनाडा एफ 1 - गाजर का मध्य-मौसम फलदायक संकर। जड़ की फसलें लंबी, शंक्वाकार होती हैं, जिनका वजन 200 ग्राम तक होता है। गूदा और कोर नारंगी, बहुत स्वादिष्ट होते हैं, जिनमें कैरोटीन की एक उच्च सामग्री होती है।- अखरोट के स्वाद के साथ मजबूत, घनी नारंगी जड़ें, समान रूप से स्वादिष्ट और कच्ची, और उबला हुआ।​.​। ग्रेडएनआईआईओएच 336​.​बाद में बीज बोए गए, बेहतर फसल को संग्रहीत किया जाएगा।

तैयार खांचे में बीज बोया जाता है। पौधे के बीज को 2.5 सेमी की गहराई की आवश्यकता होती है।मिश्रण की यह मात्रा 1 वर्ग मीटर भूमि के लिए पर्याप्त है।चैतन्य 2461Rothe-जागलिएंडर

एफ 1 रंगगाजर का रूप भी असामान्य है: धुरी, बेलनाकार, छोटा, लगभग गोलाकार। गाजर को न केवल रंग और आकार में, बल्कि आकार में, किस्मों में भी प्रतिष्ठित किया जा सकता हैChantenay(कैरोटीन की उच्च सामग्री),सामान्य तौर पर, दक्षिणी क्षेत्रों में गाजर की शॉर्ट-डे किस्मों को बोना बेहतर होता है, और समशीतोष्ण अक्षांशों में - गाजर की लंबी-लंबी किस्में।

इसलिए, अनुभवी माली सर्दियों के तहत गाजर बोते हैं, जिसे वे गर्मियों में पहले से ही मेज पर देखना चाहते हैं, वसंत में वे शरद ऋतु की खपत के लिए गाजर बोते हैं, और मई के दूसरे दशक से बीज बोए जाते हैं, जिससे जड़ें भंडारण और सर्दियों की खपत तक बढ़ती हैं। गाजर सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है, जो गर्मियों में नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ नहीं खिलाया जाता था और पानी नहीं डाला जाता था।10 बीजों के साथ लगभग 10 सेमी जमीन लगाई जाती है।गाजर के लिए जगह चुनने और मिट्टी को निषेचित करने के बाद, आप इस पौधे को लगाना शुरू कर सकते हैं। इस क्षेत्र में, मिट्टी काफी विविध है, इसलिए जब रोपण यह मिट्टी के प्रकार और संरचना को ध्यान में रखना आवश्यक है। यदि मिट्टी भारी है और मिट्टी की अशुद्धियां हैं, तो बीज बोते समय, बहुत बड़े अवसाद बनाने के लिए आवश्यक नहीं है, 1 या 1.5 सेमी की गहराई पर्याप्त है। बीज बोना, बगीचे में एक नाली बनाना सबसे अच्छा है, इससे काम की सुविधा होगी, और बगीचे में समान रूप से बीज वितरित किए जाएंगे। कुछ गर्मियों के निवासियों को नाली में बीज के समान वितरण के लिए, रेत के साथ बीज मिलाते हैं और इस रूप में उन्हें नाली में डालते हैं। इस तरह की बुवाई के बाद, अंकुरित समान रूप से बढ़ेगा, और घास से बाहर निकलना आसान होगा।- व्यापक देर से पकने वाली किस्म। शंक्वाकार आकार की जड़ की फसलें, मोटी, छोटी। मांस बहुत घने, नारंगी, औसत दर्जे का स्वाद है। जड़ फसलों का वजन 300 ग्राम तक है, अच्छी देखभाल और 500 ग्राम या उससे अधिक नमी के साथ। रूट फसलों को वसंत तक अच्छी तरह से रखा जाता है।- मध्य ऋतु फलप्रद किस्म। जड़ की फसलें बड़ी, 20 सेमी तक, आकार में थोड़ी शंक्वाकार, नारंगी-लाल, उत्कृष्ट स्वाद की होती हैं। किस्म फलदार है, जड़ फसलों की गुणवत्ता अच्छी है।

- विविधता में एक लंबे समय तक पकने की अवधि होती है, एक स्थिर उपज होती है। जड़ की फसलें काफी बड़ी होती हैं, 110 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँचती हैं। इस किस्म को हिलिंग की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि जड़ें पूरी तरह से मिट्टी में होती हैं। जड़ की फसल में एक बेलनाकार आकार और मध्यम आकार का एक कोर होता है, जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त होता है।

- ताजा उपयोग और बच्चे के भोजन के लिए गाजर के शुरुआती पके संकर। जड़ की फसलें बेलनाकार, चिकनी, चमकदार नारंगी होती हैं, जिनका वजन 200 ग्राम, उत्कृष्ट स्वाद होता है। वे पूरी तरह से मिट्टी में डूबे हुए हैं।

पैरिसियन गाजर, बेबी और परमेक्स राउंड

यह बरनौल प्रायोगिक स्टेशन पर लॉन्च किया गया था और साइबेरिया में बुवाई के लिए कोई अन्य की तरह नहीं है, यह नाशपाती के आकार और सफेद मांस में भिन्न होता है।मॉस्को सर्दियों ए -515खेती के लिए अधिकांश रूस के लिए, कैरोटीन की एक उच्च सामग्री और रंग के प्रतिरोधी के साथ गाजर की यूरोपीय उप-प्रजातियों की किस्मों को चुनना बेहतर है। यहां गर्मी की कमी की भरपाई लंबे दिन से हो जाती है।संदर्भ के लिए, हम मॉस्को क्षेत्र का क्षेत्र लेते हैं। वहां, गाजर के बीज जैसे कि अतुलनीय, नैनटेस -4 और कैलिस्टो ने खुद को अच्छी तरह से साबित किया है - कई माली के अनुसार, ये वास्तव में सबसे अच्छी किस्में हैं।सूखी जमीन के साथ खांचे को भरना सबसे अच्छा है, इसके अलावा जमीन में रेत या पीट को जोड़ा जा सकता है। यह सबसे अच्छा है कि यह भूमि मिट्टी की पिच से रंग में भिन्न है। इसके कारण, वसंत में यह पता लगाना आसान होगा कि बेड कहाँ स्थित हैं। लगाए गए बीजों को अच्छी तरह से तपाने की आवश्यकता है ताकि वसंत में वे बाढ़ से धुल न जाएं।

Urals में, छर्रों के रूप में रोपण सामग्री बहुत मांग में है। छर्रों के रूप में बीज लगाने में आसानी होती है। बीज समान रूप से और एक दूसरे से समान दूरी पर लगाए जा सकते हैं। भविष्य में वे घास से पतले होने में बहुत आसान होंगे। बिस्तरों के बीच की दूरी 20 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। लंबी जड़ वाली फसलों के बीच की दूरी 4 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और शंकु के आकार के बीच 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। बीज बोने के बाद, बेड को सूखी मिट्टी और अच्छी तरह से पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए। फिर आपको रेक के रिवर्स साइड के साथ बेड की सतह पर चलने की जरूरत है, इससे बीजों को नमी की आपूर्ति बढ़ जाएगी।जावा

टाइफून - मध्य-मौसम की किस्म। जड़ की फसलें शंकु के आकार की होती हैं, जिनकी लंबाई 16-17 सेमी तक होती है। मांस नारंगी होता है, मूल मध्यम आकार का होता है। स्वाद और रखने की गुणवत्ता उत्कृष्ट है।लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13लगुना एफ 1

- इस गाजर की छोटी और गोल जड़ें होती हैं।दक्षिणी क्षेत्रों में बुवाई के लिए गाजर की किस्में चुनें:(सबविनर सीडिंग के लिए उपयुक्त। बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत)

2016 के लिए चंद्र कैलेंडर पर गाजर रोपणअच्छे अंकुरण और पैदावार के लिए जाना जाता है। लंबी जड़ वाली सब्जियां कैरोटीन में उच्च होती हैं और लंबे समय तक संग्रहीत होती हैं।लगाए गए बीजों के साथ सभी बेड हो सकते हैं

जब उरलों में गाजर बढ़ रहा है, तो आपको पानी पिलाने की सभी शर्तों का पालन करना चाहिए। इस क्षेत्र में, बल्कि शुष्क गर्मियों में, कवि को अक्सर इस सब्जी को पानी पिलाया जाना चाहिए। गाजर नमी के बहुत शौकीन हैं, और पर्याप्त पानी के साथ आप एक बड़ी और पौष्टिक फसल उगा सकते हैं। पहली बार बेड को सप्ताह में दो बार पानी देने की आवश्यकता होती है। पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, सिंचाई की आवृत्ति को सप्ताह में एक बार कम किया जा सकता है। इसके अलावा, शूटिंग को खिलाना सुनिश्चित करें। एक सीजन में दो बार दूध पिलाया जाता है। पहला शूट पहली बार दिखने के बाद खिलाया जाता है, दूसरी बार उसके तीन हफ्ते बाद। उरलों में गाजर उगाना मुश्किल नहीं है। आपको बस सही रोपण तिथियां, मिट्टी की संरचना, पृथ्वी को निषेचन के नियम जानने की आवश्यकता है। इस पौधे की उचित देखभाल करना और समय पर पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है। तो आप एक महान फसल प्राप्त कर सकते हैं।

गाजर की किस्में चुनना

- देर से पके गाजर की किस्म। 20 सेमी तक की जड़ वाली फसलें। वे देर से शरद ऋतु में उज्ज्वल रंग प्राप्त करते हैं, इसमें कैरोटीन का एक बहुत होता है, जो वसंत तक अच्छी तरह से संग्रहीत होता है।

- मध्य-मौसम की विविधता, सूखा पीटलैंड पर अच्छी तरह से बढ़ता है। जड़ की फसलें बेलनाकार होती हैं, 18 सेंटीमीटर तक लंबी, लाल-नारंगी गूदे के साथ, कैरोटीन की उच्च सामग्री के साथ। विविधता उच्च उपज देने वाली है, गाजर की प्रति 100 ग्राम गाजर की औसत सामग्री 18.5 मिलीग्राम तक पहुंचती है।

- बहुत जल्दी पके फलदार संकर। जड़ की फसलें बेलनाकार होती हैं, जो 20 सेमी तक लंबी होती हैं, आकृति और आकार में संरेखित होती हैं, एक छोटे से कोर, शानदार स्वाद के साथ। अंडरविनर सीडिंग के लिए अच्छा है।

गाजर उगाएं: अच्छी फसल कैसे प्राप्त करें

इस विशेषता के अलावा, किस्में अपने आप में और अन्य सुविधाओं के बीच भिन्न होती हैं जिन्हें गाजर के बीज खरीदते समय ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

Nantes 4 को फल के एक बेलनाकार कुंद आकार की विशेषता है - 15 सेमी तक की लंबाई के साथ, प्रत्येक जड़ फसल का वजन 150 ग्राम तक पहुंचता है। बहुत रसदार और कोमल मांस। अच्छी तरह से रखा जाता है, बीज अंडरवॉटरिंग के लिए उपयुक्त हैं।पीट या ह्यूमस की एक परत के साथ सो जाओ।

कई माली और उत्पादकों को अक्सर ऐसी समस्या का सामना करना पड़ता है जैसे कि बीज का एक समान रोपण नहीं। चूंकि गाजर के बीज काफी छोटे होते हैं, इसलिए उन्हें समान रूप से रोपण करना बहुत मुश्किल है। यदि वे बहुत नीचे खाई में गिर जाते हैं, तो बीज घनी हो जाएंगे, उन्हें पतला होना मुश्किल होगासमाचार पत्र "यूराल माली" gard 17 - 2012

- मध्यम पके फलदार ग्रेड, उल्लेखनीय उपस्थिति और समतल मूल फसलों में भिन्न होते हैं। वे ब्लंट-शंक्वाकार हैं, 25-28 सेमी या उससे अधिक लंबे, सुंदर, नारंगी-लाल रंग के, उत्कृष्ट स्वाद के, सर्दियों में अच्छी तरह से रखे जाते हैं।मार्क गर्टनर

मंगल F1वर्तमान में, गाजर की कई अच्छी किस्में और संकर हैं। केवल उनमें से उन का चयन करना आवश्यक है जो आपकी बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल हैं और उन्हें सर्दियों में संग्रहीत करते हैं। जब एक किस्म चुनते हैं, तो इस तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि लंबे समय से जमे हुए गाजर की अच्छी फसल केवल मिट्टी पर एक गहरी कृषि योग्य परत के साथ प्राप्त की जा सकती है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि हमारी घरेलू किस्मों और गाजर के संकर विदेशी पैदावार में किसी भी तरह से हीन नहीं हैं, और कैरोटीन सामग्री के संदर्भ में, वे अक्सर उन्हें स्वाद और गुणवत्ता को ध्यान में रखते हैं।

(कम कैरोटीन नारंगी-लाल किस्म),(बड़ी जड़ वाली फसलें, अच्छी तरह से संरक्षित। tsvetushnosti के लिए प्रतिरोधी, दरार नहीं करता है)।

गाजर की विविधता भिन्न होती है:कैलिस्टो सबसे लंबे ग्रेड में से एक है। रूट फसलों को 20 सेमी से अधिक बढ़ाया जा सकता है। पर्याप्त स्वादिष्ट और फलदार गाजर।

यह बीजों को ठंड से बचाएगा। इसके अलावा बेड स्प्रूस शाखाओं या कट शाखाओं के साथ कवर किया जा सकता है। अंत में, बिस्तर को पहले ढीली बर्फ से भरा होना चाहिए, इससे अतिरिक्त सुरक्षा होगी, और बीज फ्रीज नहीं होंगे। जब वसंत आता है, तो बेड से शाखाओं को हटाने की आवश्यकता होती है। फिर सभी पक्षों पर बेड के आसपास, आप आर्क या समर्थन डाल सकते हैं और उन्हें प्लास्टिक की चादर के साथ कवर कर सकते हैं। इससे बीजों के अंकुरण में तेजी आएगी और रात की ठंढ से बचाव होगा। जैसे ही पहले स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए और इसके स्थान पर एक नॉनवॉवन कवरिंग सामग्री रखी जानी चाहिए। इस रूप में, बेड को जून तक छोड़ा जा सकता है। कवरिंग सामग्री को उठाया जा सकता है और बेड, पानी को खोदकर मिट्टी को ढीला कर सकता है। आगे की देखभाल गाजर की देखभाल से अलग नहीं होगी, जिसे वसंत में लगाया जाता है।यह वीडियो गाजर के पौधे लगाने का एक सुविधाजनक तरीका प्रदान करता है। आपको एक मोटी स्टार्च पेस्ट को उबालने और वहां बीज भरने की आवश्यकता है। फिर इस सारे मिश्रण को डिटर्जेंट की बोतल में डालें। इस बोतल के गले में छोटा छेद होने के कारण, मिश्रण को समान रूप से खांचे में बीज के साथ वितरित करना संभव है। शरद ऋतु में, वे न केवल फसल लेते हैं, बल्कि कई सब्जियां भी लगाते हैं। उपवन बीज बोने से वसंत में समय की बचत होती है और समय से पहले एक नई फसल प्राप्त करना संभव हो जाता है। गाजर ऐसी फसलें हैं जिन्हें सबविनर अवधि के लिए लगाया जा सकता है। गाजर बहुत मकर के पौधे नहीं हैं और यह सर्दियों में शरद ऋतु के रोपण के लिए बहुत अच्छा है। गाजर के बीज गंभीर ठंढों को सहन करते हैं और, कुछ शर्तों के अधीन, आप जून तक अच्छे और रसदार फल विकसित कर सकते हैं। इसके अलावा, सही बुवाई का पालन करना सुनिश्चित करें, यह जल्द से जल्द फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा। हवा के तापमान पर गाजर अंकुरित होने लगते हैं

गाजर - हमारे बगीचे बेड पर बढ़ने वाली सबसे परिचित सब्जी फसलों में से एक है। शायद यह आलू या गोभी जितना लोकप्रिय नहीं है, जिसके साथ, बेशक, कोई भी तर्क दे सकता है, लेकिन एक दुर्लभ वनस्पति उद्यान गाजर के बिना करता है। अधिकांश सब्जी फसलों के साथ, गाजर में कई अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं। और बीटा-कैरोटीन या, वैज्ञानिक तरीके से, प्रोविटामिन ए सबसे उपयोगी माना जाता है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है, हृदय प्रणाली के रोगों के जोखिम को कम करता है, और शरीर के अन्य प्रणालियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसा माना जाता है कि गाजर दृश्य तीक्ष्णता को बढ़ाता है। वास्तव में ऐसा नहीं है। बल्कि, गाजर उचित स्तर पर दृष्टि बनाए रखने में मदद करता है। बीटा-कैरोटीन के अलावा, गाजर में समूह बी के विटामिन, खनिज पदार्थ जैसे कैल्शियम, पोटेशियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, आदि, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट होते हैं। यानी गाजर एक मूल्यवान और उपयोगी खाद्य उत्पाद है।फोर्टो एफ 1

- शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों की खपत के लिए मध्य-मौसम की विविधता। जड़ की फसलें बेलनाकार, उत्कृष्ट रंग और उत्कृष्ट स्वाद वाली होती हैं।- बंडल माल के बहुत जल्दी पकने के साथ गाजर के शुरुआती पके फलदार संकर। जड़ें लम्बी, शंक्वाकार, अच्छे स्वाद वाली होती हैं, जिनमें कैरोटीन की उच्च सामग्री होती है।

पकने के मामले में गाजर की सभी किस्मों को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है। प्रारंभिक पकने वाली किस्मों में, अंकुरण से लेकर कटाई की जड़ वाली फसलें 85-100 दिनों तक चलती हैं, मध्य पकने में - 105 से 120 दिनों तक, और देर से पकने वाली फसल में - 125 दिन या अधिक।बिरयुचुकुटस्काया 415, अतुलनीय। Bolteks

शुरुआती बुवाई के लिए विभिन्न अक्षांशों में अन्य किस्मों में से, आरटेक, कैनिंग, रेक्स ने खुद को अच्छी तरह से अनुशंसित किया। उत्तरार्द्ध में 200 ग्राम तक बड़ी जड़ें हैं और ताजा खपत और डिब्बाबंदी के लिए उत्कृष्ट है।गाजर बोने का समय।

+3 +4 डिग्रीवैसे। गाजर ने केवल 18 वीं शताब्दी में अपने सामान्य नारंगी रंग का अधिग्रहण किया। इससे पहले, सफेद, हरे, बैंगनी और यहां तक ​​कि काली किस्मों के गाजर की खेती की जाती थी। और हम इस रंग परिवर्तन का श्रेय डच प्रजनकों को देते हैं, जो इस तरह संभवतः नीदरलैंड के शाही परिवार को खुशी देना चाहते थे, जिसका आधिकारिक रंग नारंगी है। और अब रूस में खेती की जाने वाली लोकप्रिय गाजर किस्मों के बारे में।

- मध्य सीजन किस्म। जड़ की फसलें बेलनाकार होती हैं, 20 सेमी तक लंबी होती हैं। मांस रसदार, कोमल होता है, कोर लगभग ध्यान देने योग्य नहीं होता है। अच्छी तरह से वसंत तक रखा।मास्को सर्दियों

Parmeksतो कैसे एक गाजर एक किस्म चुनता है? कौन सा बेहतर है - किस्में या हेटेरोटिक संकर, घरेलू या विदेशी किस्में? यह प्रश्न बागवानों और बागवानों को प्रतिवर्ष संबोधित करने की आवश्यकता है।

​.​शरद ऋतु की रानी, ​​फ्लैक्केरो।

- जड़ फसलों का आकार, लंबाई, वजन और रंग (औसतन, रूट फसलों की लंबाई 10 से 30 सेमी, व्यास - 3 से 5 सेमी, 100 से 300 ग्राम तक वजन) से भिन्न होती है​Со средними все предельно ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.​

​Подзимний срок посадки моркови конец октября - начало ноября. Лучше всего сажать морковь, когда начались первые заморозки.​

​и могут выдерживать заморозки​​Среднеспелый, высокоурожайный сорт моркови. फल एक बेलनाकार आकार है, जिसकी लंबाई 15 सेमी, नारंगी तक है। उच्च स्वाद और एक अच्छी रखने की गुणवत्ता में मुश्किल। यह शीत रोधी है, इसलिए इसका उपयोग सर्दियों में बुवाई के लिए किया जाता है। विविधता सार्वभौमिक उद्देश्य।

अवसर- आम मध्य ऋतु फलदार किस्म। जड़ें लम्बी-शंक्वाकार होती हैं, जो एक कुंद अंत और एक छोटे से दिल, उज्ज्वल नारंगी, रसदार, मिठाई, अच्छी तरह से वसंत तक रखी जाती हैं।

- गाजर का एक प्रारंभिक पका हुआ ग्रेड। जड़ की फसलें लगभग गोलाकार होती हैं, जिनका व्यास 4 सेमी तक होता है, जिनका वजन 40-50 ग्राम होता है। उनकी छाल और कोर चमकीले नारंगी होते हैं। मांस निविदा और रसदार, उत्कृष्ट स्वाद है, पूरे फल की डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त है। गाजर का यह ग्रेड एक पतली कृषि योग्य परत वाली साइट पर उगाया जा सकता है। जब वे 2-3 सेमी के व्यास तक पहुंचते हैं, तो रूट सब्जियों को काटा जाता है।यह नहीं भूलना चाहिए कि विदेशी किस्मों के अधिकांश किस्मों और हेटेरोटिक संकर से प्राप्त हुए थे, सबसे ऊपर, गाजर की उपस्थिति - लंबाई और व्यास में चिकनी, चिकनी जड़ वाली फसलें, जबकि उनके स्वाद और उपयोगी गुण कुछ हद तक कम हो गए थे। ज्यादातर विदेशी किस्मों में, कैरोटीन की सामग्री घरेलू किस्मों की तुलना में कम है, और उनमें से कई हमारी स्थितियों में कुछ हद तक खराब हो जाती हैं।

मध्य एशिया में गाजर की स्थानीय किस्में आम हैं:मॉस्को क्षेत्र, साइबेरिया और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए गाजर की किस्में

- रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी।

शरद ऋतु के बाद से जमीन में विटामिन 6 भी बोया जा सकता है। उत्कृष्ट गुणवत्ता रखने के साथ उसके पास उच्चतम स्वाद है। जड़ वाली सब्जियां साफ, बेलनाकार होती हैं।अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको सर्दियों की कम बुवाई के लिए सही किस्म का गाजर चुनना होगा। रोपण गिरने की किस्मों को ठंढ प्रतिरोधी होना चाहिए।

-4 -5 डिग्री सेउत्कृष्ट उच्च उपज वाली किस्म। फल बड़े होते हैं, 22 सेमी तक, 150 ग्राम तक, उत्कृष्ट स्वाद के साथ। अच्छा lezhkost।

- ताजा खपत और दीर्घकालिक भंडारण के लिए मध्य-मौसम फलदायी किस्म। जड़ की फसल को काट-छांट-शंक्वाकार, एक कुंद टिप (जैसे शांतेन) के साथ, नारंगी, एक बड़े कोर के साथ, 130 ग्राम तक वजन होता है। मांस घने, रसदार, अच्छा स्वाद है।नांद्रिन एफ 1

बच्चा गोलशुरुआती बुवाई के लिए गाजर एक छोटी जड़ के साथ। यह ऐसी किस्मों में है जो बढ़ता मौसम सबसे छोटा है। गोल किस्में जल्दी पक जाती हैं, लेकिन कम फलदायी होती हैं। तो यह छोटी गाजर के लिए बेहतर है, जो अधिक कुशलता से रिज क्षेत्र का उपयोग करते हैं।

मशक 195, मशकी सुरखमास्को क्षेत्र में बुवाई के लिए गाजर की सबसे अच्छी किस्में:

- पकने के संदर्भ में।लॉसिनोस्ट्रोवस्काया 13 - कठिन नाम और डैमिंग दर्जन के बावजूद, इस गाजर में एक नाजुक मीठा स्वाद और रसदार कोर है। यह आहार और बच्चों के मेनू में शामिल है।

गिरावट में बुवाई के लिए गाजर की सबसे आम किस्में:। इसलिए, पहली शूटिंग मार्च के अंत और अप्रैल की शुरुआत में दिखाई दे सकती है। हालांकि, हर गाजर ऐसे तापमान में गिरावट का सामना नहीं कर सकता है। विशेष किस्में हैं जो गंभीर फ्रॉस्ट के प्रतिरोधी हैं।

मौसम के पकने की विविधता। फल 20 सेमी तक और वजन 150 ग्राम तक होता है। उत्कृष्ट स्वाद के साथ मांस निविदा, रसदार है। शीत-प्रतिरोधी ग्रेड। ताजा खपत के लिए, और रस और बच्चे के भोजन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।देर से पकने वाली किस्में और गाजर संकर

- 20 सेमी तक की समतल, चिकनी, लंबी जड़ वाली और 300 ग्राम वजन वाली गाजर के मध्य-मौसम के फलदायक संकर, मांस एक छोटे बैंगनी दिल, उत्कृष्ट स्वाद के साथ उज्ज्वल नारंगी है।एक विशिष्ट गाजर स्वाद के साथ छोटी जड़ें होती हैं। बच्चे अपने असामान्य गोल आकार से प्यार करते हैं। इस किस्म को कंटेनरों में उगाया जा सकता है।

यदि आप बिक्री के लिए शुरुआती उत्पाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो इस मामले में विदेशी चयन के संकरों पर ध्यान देना आवश्यक है, दुकानों में उनकी पसंद अब सबसे अमीर है। और सर्दियों में लंबे समय तक भंडारण के लिए, बेहतर घरेलू किस्में लें, क्योंकि वे हमारे अप्रत्याशित जलवायु की ख़ासियत के लिए बेहतर रूप से अनुकूलित हैं और अच्छी गुणवत्ता रखने वाले द्वारा प्रतिष्ठित हैं।(नारंगी)

विटामिन 6पकने के लिए गाजर की किस्मों का चयन कैसे करें

शंटाने 2461 - गुणवत्ता रखने के संकेतकों के साथ शांतन की तुलना, शायद, मध्यम किस्मों में से कोई नहीं करता है। जड़ की फसलें बड़ी होती हैं, 250 ग्राम तक, स्वादिष्ट और सभी जरूरतों के लिए लागू होती हैं, चाहे वह ताजा जूस हो या सूप।नैनटेस -4,

एक अच्छा गाजर विकसित करने के लिए आपको बुवाई के बीज के लिए एक भूखंड चुनने की आवश्यकता है।अधिक उपज देने वाली मध्य मौसम किस्म। फल 15-17 सेमी लंबे, वजन 150 ग्राम तक होता है। उत्कृष्ट स्वाद। अच्छा lezhkost। लंबी अवधि के भंडारण और podzimnogo सेवा के लिए महान। विविधता सार्वभौमिक उद्देश्य।

वलेरिया ५नैनटेस ४

तला सेवॉयपसंद के कठिन मुद्दे में माली की मदद करने के लिए, हम गाजर की कुछ किस्मों और संकरों का संक्षिप्त विवरण देते हैं।

मिर्ज़ी लाल 228, मिर्ज़ी पीला 304

​,​पकने के संदर्भ में, गाजर की किस्मों को जल्दी पकने में विभाजित किया जाता है, जिसमें रोपण के 60-80 दिनों के बाद गठन पूरा हो जाता है, मध्यम पकने 67-110 दिन, मध्यम देर - 89-114 दिन और देर से पकने - 120-140 दिन।

मॉस्को विंटर में भी उच्च स्वाद होता है, यदि आवश्यक हो, तो इसे देर से शरद ऋतु में बोया जा सकता है। रस और ताजा उपभोग बनाने के लिए NIIOH 336 बच्चे के भोजन में अपूरणीय है।​. 5 . , . , . ,​

साइट चयन मानदंड:गाजर की सबसे लोकप्रिय और आम किस्मों में से एक। शुरुआती किस्म, वसंत में लगाई जा सकती है। फल एक तीव्र नारंगी रंग है, एक कुंद अंत के साथ आकार में 13-15 सेमी लंबा, बेलनाकार होता है, जिसका वजन 150 ग्राम तक होता है। मांस रसदार, निविदा है। विविधता ठंड प्रतिरोधी है, इसलिए यह अंडर-विंटर सीडिंग के लिए भी उपयुक्त है। अच्छा lezhkost। सार्वभौमिक उद्देश्य।

- लाल पल्प और एक पीले कोर के साथ लंबी शंकुधारी फसलों के साथ देर से पका हुआ ग्रेड। विविधता की एक उच्च उपज है, जड़ों को अच्छी तरह से वसंत तक रखा जाता है।

- रूस में सबसे आम गाजर की विविधता है। परिपक्वता और उपज औसत। स्वाद नायाब किस्म है। जड़ वाली फसलें बेलनाकार होती हैं, जिनका वजन नारंगी-लाल गूदे के साथ 150 ग्राम तक होता है। गाजर के प्रति 100 ग्राम कैरोटीन की औसत सामग्री 10.6 मिलीग्राम है। जड़ वाली सब्जियां सर्दियों के मध्य तक जमा हो जाती हैं।- जल्दी गाजर की किस्म। जड़ की फसलें बेलनाकार होती हैं, जो चमकीले नारंगी रंग के रसदार और मीठे गूदे के साथ 20 सेमी तक लंबी होती हैं। भंडारण की अवधि बहुत लंबी नहीं है।

शुरुआती पकने वाली किस्में और गाजर संकर(पीला)।

लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया 13कई मध्यम और देर से किस्में खूबसूरती से संग्रहीत होती हैं और सभी सर्दियों तक रह सकती हैं। जल्दी से एक ताजा गर्मियों में गाजर की कोशिश करने के लिए, शुरुआती किस्मों की बुवाई करें। ठीक है, अपने बगीचे से पूरे साल सब्जियां खाने के लिए, आपको विभिन्न पकने वाली किस्मों की कई किस्मों को चुनना होगा।

देर से बागवानों के प्यार की रेटिंग में अग्रणी स्थान पर शरद ऋतु की रानी का कब्जा है। और वे उसे लगातार उच्च पैदावार और उच्च गुणवत्ता रखने की गुणवत्ता के लिए प्यार करते हैं। इसके अलावा, यह रसदार और कोमल है, और जड़ें बड़ी हैं। कई क्षेत्रों के लिए, येलोस्टोन उपयुक्त है - उच्च पैदावार और अच्छे स्वाद के साथ पीले रंग की गाजर। जड़ का आकार - स्पिंडल के आकार का, एक तेज टिप के साथ।​, -, 40 , .​

मिट्टी ढीली होनी चाहिए। ऐसी मिट्टी पर आपको बड़ी फसल मिल सकती है। अच्छी दोमट, निलंबित, बाढ़ वाली मिट्टी। ऐसी मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ अधिक होने चाहिए,उच्च उपज की मध्य-मौसम की किस्म। फलों का रंग नारंगी-लाल होता है। फलों का द्रव्यमान 130-150 ग्राम है, लंबाई 18 सेमी तक है। उत्कृष्ट स्वाद और अच्छी गुणवत्ता रखते हैं। ताजा इस्तेमाल किया और बच्चे और आहार भोजन की तैयारी के लिए।

वीटा लोंगनेनेट्स टीटो

अंडरविन्टरिंग के लिए गाजर की किस्में​,​

जल्दी:लेकिन पूर्णता एक शंकु के आकार की होती है जिसका कुंद अंत होता है। नारंगी रंग की यह किस्म छोटी (130 ग्राम तक) मूल फसलों की स्थिर पैदावार देती है। देर से किस्में अच्छी तरह से रखी जाती हैं, लेकिन इसके लिए आपको अच्छी भंडारण स्थिति बनाने की आवश्यकता होती है।

​. , , , , : , , , , , . , . , . " ". . , . .​साइट को हवा से अलग करना सुनिश्चित करें,

एक खुले मैदान में खेती के लिए मिड-सीज़न ग्रेड। फल भी, बड़े, 250 ग्राम तक, उत्कृष्ट स्वाद के साथ, पूरी तरह से जमीन में डूबे हुए, लेकिन आसानी से बाहर निकाले जाते हैं। महान गुणवत्ता रखने। सार्वभौमिक उद्देश्य।- लंबी जड़ों के साथ देर से पकने वाली किस्म, जो दरार नहीं करती है और वसंत तक अच्छी तरह से संग्रहीत होती है। इनमें बहुत सारे कैरोटीन और चीनी होते हैं, बहुत स्वादिष्ट, लेकिन विशेष रूप से रस प्राप्त करने के लिए अच्छे होते हैं।

- मध्य सीजन किस्म। रूट फसलों को समतल, बेलनाकार, थोड़ा नुकीले सिरे के साथ 180 ग्राम तक, उनकी छाल और नारंगी कोर का वजन होता है। मांस रसदार, निविदा, अच्छा स्वाद है। उत्पादकता स्थिर, उच्च है। विविधता ताजा उपयोग, डिब्बाबंदी, ठंड, सर्दियों के भंडारण, बीम उत्पादों के लिए खेती के लिए उपयुक्त है।

मॉस्को क्षेत्र की मिट्टी और जलवायु - विशिष्ट विशेषताएं

मॉस्को क्षेत्र की समशीतोष्ण महाद्वीपीय जलवायु उत्तर-पश्चिम से दक्षिण-पूर्व तक बदलती है। यह गर्म और कम आर्द्र हो जाता है। गर्मियों का गर्म मौसम कठोर और बर्फीली सर्दियों के साथ संयुक्त है। सभी मौसमों के दौरान पर्याप्त मात्रा में वर्षा होती है, जो मिट्टी की प्रबलता की व्याख्या करती है:

  1. टैगा प्राकृतिक क्षेत्र में खट्टा, पॉडज़ोलिक प्रकार। शंकुधारी जंगलों के नीचे, तलछट मिट्टी की ऊपरी परतों से खनिजों को धोते हैं, इसलिए इसके ऊपरी हिस्से में एक सफेद रंग का टिंट होता है। भूमि ह्यूमस में खराब है, खराब, पोषक तत्व सीमित है, पौधों की उपलब्धता मिट्टी के अम्लीय वातावरण के कारण कम हो जाती है। आउटपुट - उर्वरक आवेदन, दोनों खनिज और कार्बनिक, चूना, संरचना में सुधार।
  2. दूबचौरा-podzolic। इस प्रकार की मिट्टी मिश्रित वनों के क्षेत्र में है। उन्हें मास्को क्षेत्र के लिए विशिष्ट मिट्टी माना जाता है, वे अधिक उपजाऊ हैं। कारण - ह्यूमस और पोषक तत्वों की सामग्री अधिक है, संरचना बेहतर (गांठदार-पाउडर) है। मिट्टी की खेती गुणवत्ता के परिणाम लाती है। खुदाई से पहले जैविक पदार्थ की शुरूआत की आवश्यकता होती है।
  3. धूसर वन। पर्णपाती जंगलों के क्षेत्र में वितरित एक प्रकार का पौधा है जो सोड-पोडज़ोलिक से लेकर उपजाऊ चेरनोज़ेम तक होता है। मॉस्को क्षेत्र के दक्षिणी और दक्षिण-पश्चिमी हिस्से में भारी उप-मृदा मिट्टी, आम। उनकी संरचना ठोस अखरोट है, उनकी उर्वरता और धरण सामग्री अधिक (4% तक) है।
  4. Chernozems। वन-स्टेप ज़ोन की विशेषता इस क्षेत्र का दक्षिणी भाग है। ह्यूमस सामग्री 8% है, संरचना पौष्टिक-दानेदार है, अच्छी उर्वरता है, रंग लगभग काला है। उपनगरीय चर्नोज़म की ख़ासियत इस तथ्य में निहित है कि यह पॉडज़ोलिज्ड और लीचेड है। लेकिन, इस प्रकार की मिट्टी वाले भूखंडों के मालिकों को गाजर की अधिक उपज मिलती है।

टिप # 1। विविधता का चयन करने से पहले, मिट्टी के प्रकार को नेत्रहीन रूप से निर्धारित करें। रचना का विश्लेषण - सही विकल्प।

उपनगरों में बढ़ने के लिए शुरुआती गाजर की कौन सी किस्में उपयुक्त हैं

गाजर के उद्भव के कुछ महीने बाद शुरुआती किस्में निकलती हैं। मिडसमर एक ऐसा समय है जब सब्जियां और फल दुर्लभ होते हैं, इसलिए शुरुआती गाजर विटामिन और कैरोटीन के आपूर्तिकर्ता हैं। अच्छी गुणवत्ता और भंडारण के समय के साथ शुरुआती किस्मों पर ध्यान दिया जाना चाहिए। गाजर को तैयार कंटेनरों में संग्रहित किया जाना चाहिए, जिससे तापमान और आर्द्रता बनी रहे।। इन विशेषताओं का संयोजन लाभदायक और सस्ती है।

टिप # 2। समय-समय पर गाजर खाने से। यह जड़ के शीर्ष के हरियाली को रोक देगा।

बाद की किस्में पूरे सर्दियों के लिए एक फसल प्रदान करेंगी?

देर से गाजर - भंडारण विशेषताओं में अग्रणी। उन्हें लंबे समय तक इंतजार करना पड़ता है, लेकिन मिठास और उपज सुखद रूप से आश्चर्यचकित करेगी। इस तरह की किस्मों पर ध्यान दें:

भंडारण के लिए अलग-अलग ध्यान देने योग्य किस्में, जो नए सीजन तक स्वाद बनाए रखती हैं: वेलेरिया, फ्लैकस, मोनास्टिक, गोल्डन ऑटम, नारबोन, क्वीन ऑफ ऑटम। वसंत तक सबसे अच्छा स्वाद कैस्केड, लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया, मॉस्को विंटर द्वारा आनंद लिया जाएगा। सभी किस्में खुले मैदान में खेती के लिए उपयुक्त हैं।

ग्रीनहाउस में, गाजर लगाने पर गर्मियों के निवासियों को गुणवत्ता के परिणाम मिलते हैं:

  • नैनटेस 4,
  • Minikor,
  • विटामिन-6,
  • लॉसिनोस्ट्रोवस्काया 13,
  • एफ 1 मज़ा।

टिप # 3। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, गाजर को साधारण तरीके से किस्म के लिए अनुशंसित एम्बेड गहराई के साथ लगाया जाता है। आइल 15 सेमी तक खड़े होते हैं।

मीठे दांतों के लिए क्या किस्मों का चयन करना है

युवा परिवार के सदस्यों को रसदार मिठाई गाजर किस्मों से प्रसन्न किया जाएगा। इस मामले में, पकने की अवधि पर ध्यान न दें। स्वीट रूट इस पैरामीटर को ओवरराइड करेगा। मीठी किस्मों की सूची में शामिल होना चाहिए:

Minikor। बीम उत्पादन के लिए अल्ट्रा शुरुआती किस्म। गाजर रसदार, एक पतली कोर के साथ खस्ता। स्वाद नाजुक और मीठा होता है। उप-सर्दियों की बुवाई के समय, बीज 1.5 सेमी की गहराई तक दफन किए जाते हैं। मिट्टी की नमी पर मांग। डबल थिनिंग की आवश्यकता है:

  • पहली वास्तविक शीट की पहली जोड़ी का चरण है,
  • दूसरा बीम परिपक्वता का चरण है।

रोपण योजना 15x5 सेमी है। अप्रैल के अंत - जून की शुरुआत का उपयोग वसंत की बुवाई के लिए किया जाता है, अक्टूबर के अंत में - सर्दियों के लिए। उत्पादकता - 9 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर। m वर्ग

बच्चों की खुशी गाजर औसत परिपक्वता। उज्ज्वल, रसदार, मीठा, सुंदर किस्म। कोर छोटा है। ताजा, डिब्बाबंद, जमे हुए और संसाधित किए गए रूट सब्जियां अच्छे हैं। आहार और खाना पकाने के रस के लिए बनाया गया है। विविधता का लाभ डंठल प्रतिरोध है। प्रति वर्ग मीटर औसत उपज 8 किलो है। बुवाई 1.5 सेमी की गहराई के साथ खांचे में की जाती है, नमी बनाए रखने के लिए रोपे को कवर किया जाता है। दो बार पतले। उप-शीतकालीन बुवाई की सिफारिश अक्टूबर के अंत में की जाती है।

सौंदर्य युवती। दोमट मिट्टी के लिए उपहार। रूट सब्जियां छोटी हैं, यहां तक ​​कि, उन्हें पकने के लिए पृथ्वी की ढीली शीर्ष परत की आवश्यकता होती है। गाजर मीठा, रसदार, एक अच्छा शैल्फ जीवन के साथ है। फसल पकने की औसत अवधि। अप्रैल के अंत में बुवाई की जाती है, ठंड के मौसम में, रिज को कवर किया जाता है। एम्बेडिंग गहराई 1 सेमी है, गलन 20 सेमी है। गाजर में है:

  • रंग स्थिरता
  • आहार उत्पाद की विशेषताएं
  • स्थिर उपज (प्रति वर्ग मीटर 4.5 किलो तक)।

मॉस्को क्षेत्र के लिए कौन से उर्वरक उपयुक्त हैं?

सोड-पोडज़ोलिक मिट्टी के लिए खुराक:

  • अमोनियम नाइट्रेट - 35 ग्राम,
  • सुपरफॉस्फेट - 45 ग्राम,
  • पोटेशियम क्लोराइड - 30 ग्राम

सबविनटर सीडिंग को ह्यूमस या पीट के साथ शहतूत के साथ जोड़ा जाता है। गीली घास की परत 0.5 से 1.0 सेमी तक होती है। खनिज उर्वरकों को सीधे फसल के नीचे लगाया जाता है। बुवाई से पहले जोड़े जाने वाले जीव जड़ की शाखाओं में बंटने और सर्दियों के भंडारण के दौरान होने वाली घटनाओं को उत्तेजित करते हैं। इसलिए, जैविक उर्वरकों को गिरावट में या पिछली संस्कृतियों के तहत आवेदन के लिए अनुशंसित किया जाता है।

मास्को के पास मिट्टी के लिए:

  1. फास्फोरस। आवेदन के समय और मात्रा का सामना करना आवश्यक है। तत्व की कमी से पत्तियों के रंग (बैंगनी), जड़ों के अविकसित और जड़ के रंग में परिवर्तन होता है। अतिरिक्त मिट्टी से अन्य खनिजों के अवशोषण को रोकता है।
  2. नाइट्रोजन। एक तत्व की कमी जड़ फसलों की वृद्धि को धीमा कर देती है, सबसे ऊपर की रंग संतृप्ति को कम कर देती है। अतिरिक्त सबसे ऊपर के विकास को जन्म देता है, लेकिन संस्कृति का भूमिगत हिस्सा गुणवत्ता विशेषताओं को कम कर देता है - यह खराब रूप से संग्रहीत होता है, यह नाइट्रेट जमा करता है, यह बीमारियों के संपर्क में है।
  3. पोटेशियम। शीर्ष की कमी सूखने से प्रतिक्रिया नहीं करती है, जड़ें - अविकसितता, वुडी, रंग परिवर्तन। अतिरिक्त पोटेशियम मिट्टी से विकास मंदता, ट्रेस तत्वों की ट्रेसबिलिटी का कारण बनता है। क्लोरीन युक्त लवण से न बनाएं।
  4. बोर। गाजर की कमी से जड़ों और अवधियों के अविकसित होने का खतरा होता है।
  5. मैगनीशियम। एक तत्व की आवश्यकता अधिक है, इसलिए एक अति दुर्लभ है। मैग्नीशियम की कमी से पीलापन और पत्ती गिरने लगती है। मिट्टी में तत्वों की अधिकता पैदा किए बिना, उर्वरकों को सख्ती से राशन पर लागू किया जाता है।

गाजर उगाने पर गर्मियों के निवासियों की गलतियाँ

संस्कृति आभारी है, यह किसी विशेष आवश्यकताओं को लागू नहीं करता है, लेकिन माली अभी भी गलती करते हैं।

  1. एक्सपायर हो चुके बीज बोना। गाजर को ताजे बीज के साथ बोया जाता है। 2 वें वर्ष में अंकुरण बिगड़ जाता है, फिर 30% कम हो जाता है। प्रथम वर्ष में बुवाई के लिए उपयुक्त फ्रेजर।
  2. फर के तल की असमानता। जब टेप पर बीज लगाए जाते हैं तो जमीन के साथ खराब संपर्क के कारण कम अंकुरण होता है।
  3. लंघन की समय सीमा पतली। जड़ों की ओर जाता है। देर से पतले होने से, पड़ोसी पौधों की जड़ें कट जाती हैं।
  4. समय से पहले सफाई करना। परिणाम - जड़ फसलों का द्रव्यमान इसके अधिकतम मूल्य तक नहीं पहुंचा, भंडारण अवधि कम हो गई थी।

गर्मियों के निवासियों के सवालों के जवाब

प्रश्न संख्या 1। साइट पर गाजर की फसल पिछली फसल पर कैसे निर्भर करती है?

खुले खेत में फसल के घूमने पर ध्यान देना पड़ता है। इससे पहले कि गाजर कद्दू, सेम, प्याज, नाइटशेड लगाए जाते हैं। इससे जड़ वाली फसलों की पैदावार बढ़ती है। अजवाइन, अजमोद, गाजर पूर्ववर्ती हैं जो संस्कृति के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। घटना बढ़ जाती है, उपज कम हो जाती है, परजीवी का प्रभाव बढ़ जाता है।

प्रश्न संख्या 2। गाजर के साथ बुवाई और बेड को कैसे सुविधाजनक बनाया जाए?

  • समान शेयरों में सूखी साफ रेत के साथ बीज मिलाएं,
  • कागज की एक संकीर्ण पट्टी पर छड़ी करें या टेप पर एक बदलाव खरीदें,
  • बिस्तर को चिह्नित करने के लिए जल्दी अंकुरण (लेट्यूस, मूली) के साथ फसलों के बीज जोड़ें।

प्रश्न संख्या 3। कब और कैसे पतला होना है?

  • पहली बार जब 3 सेमी के पौधों के बीच की खाई के साथ सच्चे पत्तों की पहली जोड़ी खोलते हैं,
  • दूसरा - दो जोड़े पत्ते दिखाई देने पर अतिरिक्त अंकुर हटा दें।

बादलों के दिन या शाम को पतले गाजर। यह सूरज की रोशनी से अंकुरित होने की चोट को रोकता है और हरियाली की गंध से कीटों को आकर्षित नहीं करता है। जमीन में रूट फसलों को ढीला नहीं किया जाता है, और सीधे और सावधानी से हटा दिया जाता है!

प्रश्न संख्या 4। गाजर को पानी देने के क्या मानक हैं?

  • युवा गाजर के लिए - सप्ताह में 3 बार प्रति 1 वर्ग मीटर 4 लीटर।
  • सप्ताह में 4 बार तक बढ़ते मौसम के मध्य तक।
  • Спустя два месяца после посева – один раз в неделю. Норма на 1 квадратный метр составляет 9-10 литров.

Вопрос №5. Как вырастить крупные корнеплоды?

  • Подобрать сорт с вытянутыми и крупными корнеплодами.
  • Регулярно прореживать, чтобы не загущать посадки.
  • Подкармливать культуру с учетом состава почвы.
  • Выбрать освещенный участок.
  • Придерживаться севооборота.

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