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चरित्र और बैंगन की विविधता का वर्णन काले सुंदर, खेती

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बैंगन काले सुंदर - यह एक खुली और संरक्षित भूमि में उगाई जाने वाली मध्य-मौसम की किस्म है। अंकुरण से फल बनने में कितना समय बीतता है यह उन स्थितियों पर निर्भर करता है जिनमें सब्जी उगाई जाती है। खुले मैदान में, फसल को 120-140 दिनों में हटाया जा सकता है, ग्रीनहाउस में पहले फल दो सप्ताह पहले दिखाई देते हैं। विभिन्न प्रकार की बीमारी के प्रतिरोध और खराब मौसम की स्थिति में फलों के उत्पादन की क्षमता के लिए इसका महत्व है।

विविधता का वर्णन

विविधता को 20 वीं शताब्दी के मध्य में कृत्रिम रूप से प्राप्त किया गया था। सब्जी की विशेषताओं ने इसे बागवानों के साथ बहुत लोकप्रिय बना दिया। इस मध्यम प्रारंभिक किस्म की फलन अवधि दो महीने हो सकती है। सबसे बड़ी फसल को बैंगन के पौधे उगाकर प्राप्त किया जा सकता है। पौधे कॉम्पैक्ट है और ऊंचाई में 70 सेमी तक बढ़ता है। एक ग्रेड काले हैंडसम के बैंगन के फल काले या गहरे-बैंगनी रंग के हो सकते हैं। सीधे फल 20 सेमी तक बढ़ सकता है, और इसका वजन 900 ग्राम तक हो सकता है।

बैंगन काले सुंदर बहुत कोमल सफेद मांस है। कड़वाहट अनुपस्थित है। इन और अन्य विशेषताओं के कारण, सब्जी का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। विविधता को ताजा खाया जाता है, गर्मी का इलाज होने के बाद, समुद्री भोजन।

विविधता की एक उच्च उपज है: 1 वर्ग मीटर से लेकर 9 किलोग्राम तक की सक्षम कृषि तकनीक से फलों की कटाई की जाती है। फलों को उत्कृष्ट रूप से बांधा जाता है, ताकि किस्म सफलतापूर्वक ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उगाई जाए। विविधता थर्मोफिलिक है, मध्य रूस में इसे ग्रीनहाउस में लगाने की सिफारिश की जाती है, जो कि पौधों के ओवरकोलिंग के साथ समस्याओं को रोक देगा।

अंकुर द्वारा उगना

अधिकांश उत्पादकों को सलाह दी जाती है कि वे शुरुआती फसल के लिए वैरायटी की खेती की सीडलिंग तकनीक लागू करें। एक सब्जी के थर्मोफिलिसिटी और उसके लंबे बढ़ते मौसम को नहीं भूलना चाहिए।

  • दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां यह अप्रैल के मध्य से पहले से ही गर्म है, रोपण सीधे जमीन में किया जा सकता है।
  • फरवरी और मार्च में बीज लगाए जाते हैं। खेती की सफलता काफी हद तक बीज की गुणवत्ता और देखभाल की शुद्धता पर निर्भर करती है, जिसकी विविधता बहुत मांग है।
  • पहली चीज आपको सही बीज चुनने की आवश्यकता है। हम एफ 1 लेबल वाले पहले चयन को वरीयता देने की सलाह देते हैं। इससे प्राप्त रोपाई रोगों और तापमान परिवर्तनों के लिए प्रतिरोधी है। रोपाई के लिए मिट्टी खरीदी जा सकती है, इसके साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। बगीचे की मिट्टी का उपयोग करते समय, यह निषेचित होता है, कवक और संक्रामक रोगों से कीटाणुरहित होता है।
  • उपयोग किए गए बीजों को अतिरिक्त रूप से अनुशंसित किया जाता है ताकि रोपाई के उद्भव के लिए एक विकास उत्तेजक में संसाधित किया जा सके और पौधों को व्यवहार्य बनाया जा सके।
  • अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की भी आवश्यकता होगी, क्योंकि युवा लैंडिंग को दिन में 12 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है, और फरवरी में उतरने पर, दिन के उजाले की लंबाई अधिकतम 9 घंटे होती है। रोशनी गरमागरम लैंप या पौधों के लिए विशेष फिटोलैंप के साथ प्रदान की जाती है।
  • अंकुरण के बाद 4-5 सप्ताह में पौधे गोता लगाते हैं। पौधों को व्यक्तिगत कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, जो जड़ों के विकास और उपज पर सकारात्मक प्रभाव को सक्रिय करता है।
  • रोपाई के लिए देखभाल मुश्किल नहीं है। सब्जी उत्पादकों को स्प्रे बंदूक के साथ युवा पौधे लगाना चाहिए, नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग करना चाहिए, मिट्टी को ढीला करना चाहिए। तैयार मजबूत और स्वस्थ अंकुर एक महान फसल की गारंटी देते हैं।
  • खुले मैदान या ग्रीनहाउस में, रोपाई को उद्भव के 80 दिनों के बाद जल्दी से प्रत्यारोपित किया जा सकता है। आज तक, पौधों में 6-8 पूर्ण पत्ते हैं।

जमीन में लगाया गया एक काला सुंदर बैंगन तेजी से बढ़ने लगता है, और एक महीने में फल देना शुरू कर सकता है। बार-बार पानी पिलाने और उचित भोजन के साथ, फलने दो महीने तक रह सकते हैं। केवल समय पर कटाई करना आवश्यक है, क्योंकि पके बैंगन की शाखाओं पर लंबे समय तक रहने से मदर प्लांट कमजोर हो जाता है, सब्जी का स्वाद बिगड़ जाता है।

खुले मैदान में रोपण बीज

विवरण शुरू करने से पहले, हम ध्यान दें कि इस तकनीक का उपयोग केवल दक्षिणी क्षेत्रों में किया जाता है। ब्लैक हैंडसम 15 ° C से ऊपर के तापमान पर बढ़ सकता है। कोई भी ठंडा लैंडिंग को नष्ट कर सकता है।

इस कारण से, जमीन में 15-18 डिग्री सेल्सियस के वायु तापमान पर लैंडिंग संभव है। शुरुआती पकने वाली किस्मों के लिए बढ़ता मौसम लगभग 100 दिनों तक रहता है, इसलिए, इस तरह के रोपण को मध्य अप्रैल के बाद नहीं किया जा सकता है। रोपाई की आगे की देखभाल सरल है।

पौधों को समय पर ढंग से पौधों को निषेचित करना, खरपतवारों को दूर करना और बिस्तरों को पानी देना चाहिए। दक्षिणी सूरज बैंगन के रस को भिगो देता है और आपको स्वादिष्ट सब्जियों की शानदार फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है!

रोपाई के लिए मिट्टी

रोपण के लिए भूमि बगीचे और कॉटेज के लिए दुकानों में बेची जाती है। लेकिन आप अपने हाथों से मिश्रण बना सकते हैं। गुणवत्ता वाले मिट्टी के तीन मुख्य घटक हैं:

  • टर्फ (भाग 1)
  • धरण (2 भाग)
  • पीट (2 भागों)।

कुछ राख को इस मिश्रण में मिलाया जाता है, और रोपाई के लिए एक अच्छी उपजाऊ मिट्टी प्राप्त की जाती है। बीज बोने से पहले भूमि को पानी और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

खाना पकाने में काले सुंदर

  • फल अलग हैं स्वादिष्ट स्वाद और रसदार मांस है। आपको सब्जियों में विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री के बारे में भी कहना होगा।
  • विशेष रूप से सर्दियों में मूल्यवान बैंगन और शुरुआती वसंत मेंजब लाभकारी खनिजों और विटामिन की कमी होती है।
  • बैंगन खाना वजन घटाने को बढ़ावा देता है, पाचन और पाचन तंत्र के सामान्यीकरण। इस संबंध में, कई पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए आहार में इस सब्जी को शामिल करने की सलाह देते हैं - सलाद और स्ट्यू।

विविधता के लक्षण और वर्णन

विभिन्न प्रकार के बैंगन ब्लैक हैंडसम को बागवानों के लिए एक किस्म के रूप में प्रतिबंधित किया गया था, न कि औद्योगिक खेती के लिए। आधिकारिक तौर पर, ब्लैक ब्यूटी ने 2006 में किस्मों के रजिस्टर में प्रवेश किया। हर साल यह अधिक से अधिक लोकप्रिय हो जाता है। काले हाथों को दक्षिणी क्षेत्रों में एक खुले मैदान में और केंद्रीय पट्टी में और पॉली कार्बोनेट से ग्रीनहाउस में Urals में उगाया जा सकता है। पौधा मध्यम मोटा, आधा फैला हुआ होता है।

बैंगन की किस्म ब्लैक हैंडसम की पैदावार 1 m 2 से लेकर 10 kg तक होती है। फलों का पौधा 200-250 ग्राम का वजन देता है। फसल की परिपक्वता के अनुसार, यह किस्म मध्य मौसम के अंतर्गत आती है: अंकुरण के क्षण से लेकर तकनीकी परिपक्वता तक लगभग 120-130 दिन लगते हैं।

नाशपाती के आकार के फल आदर्श रूप से एक तीव्र चमक के साथ सुचारू होते हैं। उनकी त्वचा काले और बैंगनी रंग में रंगी हुई है। एक सब्जी की औसत लंबाई 15 सेमी तक होती है फल पकने के अनुकूल है, और इस समय झाड़ी विशेष रूप से आकर्षक लगती है।

मांस सफेद, घने है, संस्कृति के लिए कड़वाहट के बिना। यदि फल अधिक पक जाता है, तो इसका गूदा पीला हो जाता है, लेकिन यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। फल में बीज कम होते हैं, जो उन्हें पाक के दृष्टिकोण से विशेष रूप से मूल्यवान बनाता है।

ताकत और कमजोरी

इस नई किस्म में कई सकारात्मक गुण हैं जिन्हें बागवानों द्वारा बहुत सराहा जाता है। बैंगन के एक ग्रेड का वर्णन ब्लैक हैंडसम संस्कृति के आवश्यक लाभ आवंटित करने की अनुमति देता है:

  • उच्च उपज,
  • फल के गूदे में कड़वाहट की कमी,
  • सत्यता,
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि
  • फल की आकर्षक उपस्थिति,
  • प्रतिकूल परिस्थितियों में अच्छे फल की स्थापना,
  • कम रोशनी का प्रतिरोध।

विविधता के कई नुकसान हैं। संस्कृति के नुकसान हैं:

  • केवल दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में खेती की संभावना,
  • मध्य क्षेत्र में और उराल में खेती विशेष रूप से rassadnom तरीका है,
  • अधिकतम उपज के लिए देखभाल के नियमों के सख्त पालन की आवश्यकता।

अधिकांश बागवानों के लिए, फसल की सकारात्मक विशेषताएं नकारात्मक लोगों से कहीं अधिक हैं और अपनी जमीन पर रोपण के लिए बैंगन काले सुंदर किस्म का चयन करते समय भूमिका नहीं निभाते हैं।

एग्रोटेक्निका की खेती और देखभाल

ब्लैक हैंडसम किस्म के बैंगन के बीज फरवरी के अंत में 1-1.5 सेंटीमीटर की गहराई पर बोने के लिए लगाए जाते हैं। मार्च से पहले, रोपण से पहले, उनके अंकुरण में सुधार के लिए बैंगन के बीजों को संसाधित करने और प्रतिकूल परिस्थितियों के प्रतिरोध को बढ़ाने की सलाह दी जाती है। रोपाई के लिए मिट्टी तैयार किए गए खरीदने के लिए सबसे आसान है।

अंकुरित होने पर अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होगी, क्योंकि पौधों की गुणवत्ता के विकास के लिए, कम से कम 12 घंटे का हल्का दिन आवश्यक है। सबसे अच्छा फिटोलम्पि को प्रकाश में लाने के लिए आवेदन करें। उनका प्रकाश स्पेक्ट्रम बैंगन के विकास को उत्तेजित करता है और उनके बाहर निकलने को रोकता है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब सूरज की कमी के साथ अपार्टमेंट में रोपे बढ़ते हैं।

गोभी के पत्तों के चरण में गोता लगाएँ। यदि खिड़कियों पर मुफ्त जगह है, तो बीज तुरंत 8 सेमी तक के व्यास के साथ व्यक्तिगत गमलों में लगाए जा सकते हैं, जो आपको पौधों में तनाव से बचने की अनुमति देता है जो कि पिकिंग के समय दिखाई देता है।

विकास की अवधि के दौरान दो बार, रोपे निषेचित होते हैं। आवश्यकतानुसार पानी भरा जाता है और आमतौर पर 4 दिनों में कम से कम 1 बार। पौधों की उच्च गुणवत्ता वाली जड़ श्वसन के लिए आवश्यक समय-समय पर मिट्टी को मिट्टी में ढीला करें।

अंकुरण के 60-65 दिन बाद तक स्थायी स्थान पर रोपाई नहीं करनी चाहिए। इस समय पौधे इन पत्तियों के 6 से 8 तक होने चाहिए। रोपाई लगाने से पहले, खनिज और जैविक उर्वरकों के आवेदन के बाद सभी प्रक्रियाओं को बहाल करने के लिए मिट्टी को 7 दिनों से कम नहीं तैयार किया जाना चाहिए।

जमीन में उतरने के बाद, बैंगन ब्लैक हैंडसम सक्रिय रूप से विकसित होने लगता है और अनुकूल मौसम की स्थिति में, डेढ़ महीने के भीतर यह पहला फल देगा। यदि मौसम बहुत गर्म है और धूप है तो फल विशेष रूप से अच्छी तरह से बंधा हुआ है। यदि फसल को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, तो मिट्टी को सूखने से रोका जाता है, और खिलाया जाता है, खनिज और जैविक उर्वरकों के बीच बारी-बारी से किया जाता है, फिर 60-70 दिनों तक फलने को बनाए रखा जाता है।

सामान्य तौर पर, एक किस्म बढ़ाना मुश्किल नहीं है। एक पौधे की देखभाल नियमित रूप से पानी पिलाने, खिलाने और निराई करने के लिए कम हो जाती है। इसके अलावा समय-समय पर मिट्टी को ढीला करना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है कि पके फल समय पर निकाले जाएं। यदि आप उन्हें लंबे समय तक पौधे पर छोड़ देते हैं, तो वे इसके कमजोर होने का कारण बनेंगे और आगे फलने को कम कर देंगे। साथ ही पकने से बैंगन का स्वाद कम हो जाता है, अगर वे बहुत लंबे हो जाते हैं।

दक्षिण में बीजों के साथ खुले मैदान में रोपण अप्रैल के मध्य में किया जा सकता है। यह केवल महत्वपूर्ण है कि हवा का तापमान +15 ओ सी से नीचे नहीं गिरता है। अगर ठंढ का खतरा है, तो समय में लैंडिंग को कवर करना और चूरा के साथ जमीन को गीला करना आवश्यक है। इससे पौधों की ठंड से होने वाली मौतों को रोका जा सकेगा। दक्षिणी क्षेत्रों में, ब्लैक ब्यूटी की झाड़ियों से प्राप्त फसल विशेष रूप से स्वादिष्ट होती है, क्योंकि उनके लिए आदर्श परिस्थितियों में फल बहुत जल्दी डाला जाता है और परिपक्वता तक गुणवत्ता को कम करने का समय नहीं होता है, जो कभी-कभी उत्तरी क्षेत्रों में नोट किया जाता है।

विविधता के लिए कोई विशेष बढ़ती परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है, वे अधिकांश बैंगन के लिए मानक हैं।

बैंगन काले सुंदर का इतिहास

बैंगन की किस्म ब्लैक हैंडसम प्रजनक प्रजनक एलएलसी "एग्रोफिर्म सर्च"। नई किस्म के परीक्षण 2003 में पूरे किए गए थे, और 2006 के बाद से इसे राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में पंजीकृत किया गया है। सेंट्रल ब्लैक अर्थ और नॉर्थ काकेशस क्षेत्रों में खेती के लिए बैंगन की सिफारिश की जाती है। इसे खुले मैदान का पौधा माना जाता है, लेकिन इसकी खेती ग्रीनहाउस में की जा सकती है। निजी घरों के लिए एक औद्योगिक ग्रेड नहीं।

यदि वांछित है, तो बैंगन को बर्तनों में उगाया जा सकता है

वीडियो: बढ़ते हुए बैंगन काले सुंदर होने का अनुभव

बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ाई

बैंगन फफूंद द्वारा संक्रमण के अधीन हो सकते हैं - काले पैर, ग्रे सड़ांध, देर से तुषार। झाड़ियों पर हमला करने वाले कीड़े एक सब्जी के लिए अधिक खतरनाक होते हैं: कोलोराडो आलू बीटल, टिक्स, स्लग।

बैंगन की रक्षा के लिए, बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में बोने से पहले संसाधित किया जाना चाहिए और हर 3 सप्ताह में राख, ब्लीच और बर्च टार के साथ मिट्टी को छिड़कना चाहिए। सूखे सरसों के साथ पत्तियों को परागित करने पर फलों पर स्लग के हमले की आशंका नहीं होगी।

खाना पकाने में बैंगन खाना बनाना अधिक लोकप्रिय हो रहा है। यह देखते हुए कि फलों का गूदा बहुत कोमल और स्वादिष्ट होता है, सब्जी पेशेवर शेफ और शौकीनों दोनों की रसोई में एक वास्तविक स्वादिष्टता बन जाती है।

खेती और विभिन्न प्रकार की देखभाल: माली सलाह

काले सुंदर बीज के साथ लगाया जा सकता है, लेकिन वे आम तौर पर केवल दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ते हैं। अन्य सभी में, केवल रोपे अच्छी और शुरुआती उपज प्राप्त कर सकते हैं। बढ़ता मौसम बहुत लंबा है। यदि आप गर्मियों के अंत तक सब्जियों की फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको फरवरी में रोपाई में शामिल होना शुरू कर देना चाहिए। इस स्तर पर, बैंगन मकर है।

रोपाई अच्छी निकली, निम्नलिखित क्रम का पालन करें:

स्प्राउट्स की देखभाल निम्नानुसार है: मिट्टी को ढीला करना, खिलाना, पानी का छिड़काव करना। अंकुरण के 80 दिनों के बाद मिट्टी की रोपाई में उन्हें फिर से डालें। रोपाई पर 6-8 पूर्ण पत्ते होने चाहिए। यदि सब कुछ सही ढंग से किया गया था, तो खुले मैदान में (या फिल्म के तहत) बैंगन जल्दी से और 1-1.5 महीनों में विकसित होंगे। फल देगा। विविधता लगभग 2 महीने तक फलित होती है।

ग्रीष्मकालीन निवासी खुद आलू, मीठे मिर्च, टमाटर और बैंगन के स्थान पर बढ़ते बैंगन की सलाह नहीं देते हैं। अच्छे पूर्ववर्ती गाजर, खीरे, फलियां, गोभी, प्याज और खरबूजे हैं। बगीचे में खेती मानक है: पोटेशियम-फॉस्फोरस और नाइट्रेट की तैयारी के साथ हिलिंग, ढीलेपन, मध्यम पानी, उर्वरक। विविधता कई बैंगन रोगों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन सभी नहीं। उदाहरण के लिए, ब्लैकलेग, लेट ब्लाइट, ग्रे रोट और कीटों से सावधान रहें जैसे कोलोराडो आलू बीटल, स्लग और स्पाइडर माइट। किसानों का दावा है कि सुंदर काले फसल की कटाई के बाद लंबे समय के लिए संग्रहीत किया जाता है, लेकिन इसका छोटा आकार इसे वाणिज्यिक उद्देश्यों के लिए सबसे अच्छा उत्पाद नहीं बनाता है।

एक किस्म के लक्षण

विविधता की विशेषता - उपज। उचित देखभाल, अनुशंसित कृषि प्रौद्योगिकी का उपयोग आपको एक अच्छी फसल लेने की अनुमति देगा। सब कुछ बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है - खुले मैदान में फल बड़े होते हैं, लेकिन वे छोटे होते हैं, ग्रीनहाउस में, इसके विपरीत - कई और बैंगन होते हैं।

उत्पादकता - प्रति झाड़ी में 2.5 किलोग्राम फल तक। अनुकूल परिस्थितियों में, पौधे से 3 किलोग्राम तक एकत्र किया जाता है। बीज में उत्कृष्ट अंकुरण होता है - कम से कम 98%।

लैंडिंग का समय

बैंगन उगाना काला सुंदर केवल रोपाई के माध्यम से होता है - खुले मैदान में बीज लगाने से कटाई करने की अनुमति नहीं होगी, हालांकि झाड़ियों शक्तिशाली और लंबा हो जाएगा। गर्म क्षेत्रों में, फरवरी के अंत में, ठंडे क्षेत्रों में - मार्च की शुरुआत में, सब्सट्रेट के साथ कंटेनरों में रोपण सामग्री भेजने की सिफारिश की जाती है। साइबेरिया में, पहले वसंत महीने के 20-25 वें में बेहतर करने के लिए बढ़ते अंकुर।

अंकुर की देखभाल

बैंगन के युवा पौधों को खिलाने की आवश्यकता नहीं है। रोपाई की देखभाल काले हाथों में नियमित रूप से पानी डालना होता है (इसे कंटेनरों के किनारे पर करने की सिफारिश की जाती है) और मिट्टी की सतह को एक पतली छड़ी के साथ ढीला करना। पहले पत्तों के 5 सप्ताह बाद बच्चे खर्च करते हैं।

पौधों की देखभाल के नियम

ब्लैक हैंडसम की देखभाल करने में कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी, खासकर यदि आपके पास पहले से ही बैंगन उगाने का अनुभव है। मुख्य बात - पानी की नियमितता का निरीक्षण करना, पोषक तत्व बनाना, विकास का पालन करना। संयंत्र रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए, कीटों या फंगल रोगों को झाड़ियों को नुकसान पहुंचाने से रोकने के लिए निवारक उपायों का अनुपालन अक्सर पर्याप्त होता है।

ओवर-ड्राय मिट्टी या अत्यधिक नमी बैंगन के लिए हानिकारक है। अक्सर पानी पिलाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन थोड़ी मात्रा में तरल के साथ। पानी के तापमान की निगरानी करना सुनिश्चित करें - यह 23 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए।

पानी की कई महत्वपूर्ण आवश्यकताएं हैं:

  • झाड़ियों से थोड़ी दूरी पर फलने से पहले मिट्टी की सिंचाई करें - पानी अंडाशय को नुकसान पहुंचा सकता है या रोक सकता है,
  • सिंचाई से पहले मिट्टी को ढीला करने के लिए,
  • फलों के निर्माण के बाद, झाड़ियों के ऊपर, ऊपर से पानी डाला जाता है।

पानी को कंटेनरों में अग्रिम में डालने और बगीचे के बिस्तर के पास या हीटिंग के लिए ग्रीनहाउस में रखने की सलाह दी जाती है।

पौधों की जड़ प्रणाली मिट्टी की सतह के पास स्थित है। मिट्टी को ढीला करते समय इसे ध्यान में रखने की सिफारिश की जाती है - जमीन में गहराई से प्रवेश न करें, ताकि पौधे की नाजुक जड़ों को नुकसान न पहुंचे। अनुचित प्रक्रिया झाड़ियों को बर्बाद कर सकती है।

पौध रोपण करते समय पोषक तत्वों की शुरूआत की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक कुएं में 25 ग्राम राख भेजें, ताकि जड़ों को जला न जाए, पदार्थ को जमीन के साथ मिलाएं।

फूलों के दौरान निम्नलिखित ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है:

  1. मुलीन (1 लीटर), 200 ग्राम राख प्रति बाल्टी पानी।
  2. 20 ग्राम यूरिया, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड प्रति 10 लीटर पानी पर।
  3. तरल के प्रति बाल्टी में 35 ग्राम एमोफॉस्की।

फलने की अवधि के दौरान, पोटाश और फॉस्फेट की खुराक को प्राथमिकता दी जानी चाहिए - वे फलों के विकास को बढ़ावा देते हैं, अंडाशय को गिरने से रोकते हैं। ऐसे यौगिकों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है:

  1. एक बाल्टी पानी में 40 ग्राम पोटेशियम नमक और सुपरफॉस्फेट।
  2. 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट एक बाल्टी पानी में घुल गया।
  3. एक बाल्टी पानी पर 45 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 20 ग्राम यूरिया होता है।

एक शर्त - पोषक तत्वों के योग बनाने से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से सींचना। इससे रूट बर्न को रोका जा सकेगा।

जब तापमान कम हो जाता है, तो प्रत्येक झाड़ी के नीचे 100 ग्राम लकड़ी की राख डालने की सिफारिश की जाती है। यह फलों के सेट में योगदान देता है और उन्हें गिरने से रोकता है।

झाड़ी बनाना

काले सुंदर, गठन की अनुपस्थिति में, ऊंचाई तक एक मीटर तक बढ़ सकता है, जो उपज को प्रभावित करेगा। एक कॉम्पैक्ट बुश को समय पर पिंचिंग शूट करने में मदद करेगा। जब पौधे ऊंचाई में 25 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है, तो मुख्य स्टेम को पिन करें - यह पार्श्व लैशेस के विकास को उत्तेजित करता है। До первого междоузлия убрать все побеги и листья.

रोग और कीट

Среди всех существующих заболеваний Черный красавец чаще всего поражается черной ножкой и фитофторозом. बीमारी के मुख्य कारण अत्यधिक नमी हैं। पौधों के लिए खतरे को रोकना एग्रोटेक्नोलाजी के नियमों का सावधानीपूर्वक पालन करने की अनुमति देगा - पानी को केवल आवश्यकतानुसार बाहर किया जाता है।

कीटों के खिलाफ कीटनाशक या घरेलू उपचार का उपयोग किया जाता है। स्लग को मैन्युअल रूप से इकट्ठा करना बेहतर है - यदि आप समय पर कीटों का मुकाबला करना शुरू करते हैं, तो कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी। एक महत्वपूर्ण नियम रसायनों को फसल से 3 सप्ताह पहले नहीं बाद में लागू करना है।

कटाई और भंडारण

फलों के संग्रह को कसने के लायक नहीं है - यह शेल्फ जीवन और स्वाद को प्रभावित करेगा। एक कप के साथ बैंगन निकालें, स्टेम का हिस्सा छोड़ दें - यह शेल्फ जीवन का विस्तार करेगा।

बैंगन के लगभग काले होने के बाद, तकनीकी पकने की अवस्था में फलों की कटाई शुरू करने की सिफारिश की जाती है। एक अंधेरे ठंडे कमरे में तुरंत भेजें - इस मामले में शेल्फ जीवन 25 दिनों तक रहेगा। यदि बैंगन को अपरिपक्व एकत्र किया गया था, तो इन उद्देश्यों के लिए एक रेफ्रिजरेटर का उपयोग करें।

काले सुंदर - नीले रंग की किस्मों में से एक, जिसमें कई सकारात्मक गुण हैं। बढ़ती निश्चित रूप से एक अनुभवहीन माली के लिए भी खुशी लाएगा, और स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों की उत्कृष्ट फसल उसके प्रयासों के लिए एक इनाम के रूप में काम करेगी।

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